好吃的紅蘿蔔炒豬肚如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

大家都知道，蘿蔔就是蔬菜中的人蔘，胡蘿蔔更是富含維生素喲常吃胡蘿蔔還能預防夜盲症的喲。每次家裏請客吃飯，你都在為不知道做什麼菜而糾結嘛？那麼今天就跟着我來做這道好吃的紅蘿蔔炒豬肚吧。鮮豔的胡蘿蔔配上單純的豬肚。不僅僅是一場味覺盛宴更是一場視覺盛宴喲。

主料

豬肚 ：250
胡蘿蔔 ：50
姜 ：20

輔料

油 ：兩勺
蠔油 ：一勺
雞粉 ：少許
醬油 ：一勺
鹽 ：一勺

具體步驟

1.把胡蘿蔔去皮，切片

2.豬肚洗乾淨，焯水，切塊

3.把姜切絲

4.先用油炒胡蘿蔔，炒熟備用

5.然後用油爆香薑絲

6.再下豬肚爆炒

7.然後放入少許鹽和醬油爆炒

8.把胡蘿蔔放下去翻炒

9.最後翻入蠔油和少許雞粉翻炒均勻即可

10.做好的炒豬肚，撒點葱即可