黑芝麻海苔餅乾的做法 鹹味黑芝麻海苔餅乾 黑芝麻海苔餅乾怎麼做

“方子來自君之，略有改動”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑芝麻海苔餅乾的做法步驟

• 1、原料圖

• 2、海苔剪碎，黑芝麻入微波爐叮1分鐘至熟

• 3、黃油室温軟化，加入鹽，用電動打蛋器打發

• 4、分三次加入蛋液，每次都要攪打到雞蛋和黃油完全融合再加下一次

• 5、打發好的狀態如圖所示

• 6、加入全麥麪粉和泡打粉

• 7、攪拌均勻至無干粉

• 8、加入黑芝麻和海苔碎

• 9、用手抓勻

• 10、整形成長方形，入冰箱冷凍至硬

• 11、切成大小均勻的片，入預熱好的烤箱中層180度烤20分鐘

• 12、新鮮出爐啦

小竅門

全麥麪粉比較幹，混合好的麪糊不粘手，如果用普通麪粉，可以用刮刀拌勻