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關於蒜香法式麪包怎麼做的餐飲百科

蒜香法式麪包怎麼做-蒜香法式麪包的做法
  • 蒜香法式麪包怎麼做-蒜香法式麪包的做法

  • “近來,做鹹味麪包變得多起來。昨晚,我做了一款蒜蓉法式麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)白砂糖(20克)雞蛋(1個)酵母(4克)牛奶(130克)食鹽(2克)黃油(20克)輔料黃油(10克(蒜蓉餡料用))葱花(適量)蒜蓉(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜香法式麪包的做法步驟1、所有材料放入...
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蒜香烤麪包怎麼做-蒜香烤麪包的做法
  • 蒜香烤麪包怎麼做-蒜香烤麪包的做法

  • 食材明細主料法棍(適量)輔料橄欖油(適量)蒜茸(適量)黃油(適量)混合香草(適量)鹽(適量)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香烤麪包的做法步驟1、黃油隔水溶化,麪包斜切厚片,大蒜幾瓣搗成泥備用。2、在溶化的黃油里加入蒜泥(越細膩越好)、混合香草,適量鹽拌勻成黃油蒜醬。3、然後再倒入和...
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法式蒜香麪包片怎麼做-法式蒜香麪包片的做法
  • 法式蒜香麪包片怎麼做-法式蒜香麪包片的做法

  • “做了幾個不帶餡的小麪包,老公和孩子都不太愛吃,讓我加點料,那就加點沙拉醬和蒜蓉吧。”食材明細主料小麪包(1個)法式沙拉醬(30克)蒜米(20克)葱花(適量)輔料小蘇打(1克)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)法式蒜香麪包片的做法步驟1、準備好食材和份量。2、小麪包切成1釐米厚的片狀,...
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蒜香法式麪包片如何做簡單又好吃
  • 蒜香法式麪包片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料法棍:一條蒜頭:適量牛油:適量輔料具體步驟1.牛油室温融化,加入蒜泥,攪拌均勻2.法棍斜刀切成1cm厚的片狀,然後把攪拌好的牛油蒜泥均勻地抹上面包片3.放入微波爐,按燒烤功能1分30秒至麪包片香脆即可烹飪技巧1.牛油...
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蒜香烤麪包的做法 蒜香烤麪包(懶人版) 蒜香烤麪包怎麼做
  • 蒜香烤麪包的做法 蒜香烤麪包(懶人版) 蒜香烤麪包怎麼做

  • “懶人版蒜香烤麪包,超級簡單的步驟”食材明細主料白麪包(1根)輔料黃油(少許)配料葱薑蒜粉(1瓶)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤麪包的做法步驟1、超級無敵簡單的蒜香烤麪包如果覺得白麪包吃着平淡無味,不如花點小心思,自己加工出不一樣的味道先來一張成品2、原料:少許黃...
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蒜香麪包怎麼做-蒜香麪包的做法
  • 蒜香麪包怎麼做-蒜香麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(280克)酵母粉(5克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)白糖(60克)黃油(40克)歐芹(適量)大蒜(適量)調料鹽(2克)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜香麪包的做法步驟1、牛奶280克,酵母粉5克倒入廚師機。倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖60克一起放入廚師機內。2、然...
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蒜香麪包幹怎麼做-蒜香麪包乾的做法
  • 蒜香麪包幹怎麼做-蒜香麪包乾的做法

  • “失敗的吐司麪包,進行再次加工,變成好吃的零食。”食材明細主料吐司麪包(適量)輔料大蒜子(適量)調料油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麪包乾的做法步驟1、麪包切去邊角,留白,切成小塊。2、大蒜子切碎,加適量熟油。3、麪包幹倒入,拌勻。4、平鋪在烤盤裏。5、烤箱200℃中...
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蒜香手撕麪包怎麼做-蒜香手撕麪包的做法
  • 蒜香手撕麪包怎麼做-蒜香手撕麪包的做法

  • “平時總做原味吐司,今天想換個花樣和口味。大蒜上市了,新鮮又便宜,買了500頭,掛在陰涼通風處,整個夏天燉肉、炒菜、拌涼菜都不愁了。但,別以前只有咱中餐才用到大蒜,麪包中也是可以用到的。這款蒜香手撕麪包可以熱吃,也可以涼吃。個人認為熱吃比涼吃更入味,特別是經過高温烘烤後,...
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蒜香麪包的做法 【上海】蒜香麪包 蒜香麪包怎麼做
  • 蒜香麪包的做法 【上海】蒜香麪包 蒜香麪包怎麼做

  • “這款麪包蒜香味十足,烘烤時滿屋飄香的蒜香味就很誘人,口感蒜香濃郁,鹹香無比的美味。”食材明細主料高筋麪粉(150克)細砂糖(15克)鹽(2克)奶粉(7克)酵母(3克)温水(105克)黃油(15克)輔料黃油(25克)蒜蓉(15克)鹽(少許)歐芹(少許)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香麪包的做法步驟1、黃油蒜蓉醬制...
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蒜香麪包片怎麼做-蒜香麪包片的做法
  • 蒜香麪包片怎麼做-蒜香麪包片的做法

  • “烤了幾個軟歐包,還有一個沒吃完,就弄了些蒜泥,做了蒜香麪包片,烤好後分分鐘吃完。”食材明細主料軟歐包(1個)大蒜(2頭)輔料鹽(2g)亞麻籽油(30g)肉桂粉(1勺)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香麪包片的做法步驟1、軟歐包一個切片。2、厚度約1釐米。3、大蒜加鹽搗成泥。4、加肉桂粉...
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法式蒜香麪包and香片如何做簡單又好吃
  • 法式蒜香麪包and香片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:8分鐘主料法棍:一根大蒜:5瓣芹菜:一根煉乳:5小勺雞蛋:一個鹽:適量黃油或橄欖油:適量輔料具體步驟1.先做蒜香麪包片,將芹菜和蒜切碎,越碎越好2.因為家裏沒有料理機,那就用最原始的蒜臼搗成泥3.倒入少量融化的黃油或橄欖油將...
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蒜香咖喱麪包怎麼做-蒜香咖喱麪包的做法
  • 蒜香咖喱麪包怎麼做-蒜香咖喱麪包的做法

  • 食材明細主料肉鬆麪包(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)咖喱(適量)輔料蒜末(適量)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香咖喱麪包的做法步驟1、肉鬆麪包小的2個(只有表層有肉鬆的那種)2、將麪包切成厚片。3、準備2個雞蛋、1頭大蒜和咖喱醬。4、取出小半碗咖喱醬備用。5、大蒜...
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蒜泥香葱麪包的做法 【蒜泥香葱麪包】 蒜泥香葱麪包怎麼做
  • 蒜泥香葱麪包的做法 【蒜泥香葱麪包】 蒜泥香葱麪包怎麼做

  • “廚房儲物罐裏,藏匿着好些寶貝,幹香葱就是一個,再壓兩瓣兒蒜頭,混着黃油,和麪包一起烘烤,未出爐,香味兒已經瀰漫整間屋子了。麪包,想吃時會烤些放着,臨近週末必定做些,懶人的週末用ta來填飽肚子。橄欖形麪包的整形方法,請參考羅宋甜麪包”食材明細主料低筋麪粉(20g)高筋麪粉(180g)牛奶(1...
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蒜香麪包條怎麼做-蒜香麪包條的做法
  • 蒜香麪包條怎麼做-蒜香麪包條的做法

  • “家裏屯了好多高粉,於是就經常做麪包,不管是當零食還是當早餐,都是方便快捷。剛做好的麪包,當天都很好吃,第二天也還不錯,第三天就不太想吃了,於是麪包就放得有點幹了,那剩下的麪包如何處理呢?可以做一個蒜香味的烤麪包,黃油和蒜混合好抹在麪包上,不僅讓麪包有了濃郁的香氣,還有了讓...
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香蒜麪包怎麼做-香蒜麪包的做法
  • 香蒜麪包怎麼做-香蒜麪包的做法

  • 食材明細主料法棍(1根)蒜(1頭半)黃油(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜麪包的做法步驟1、超市買的一根長長的法棍,放冰箱冷藏幾個小時,然後用長鋸刀切成這樣的片狀,切好之後放冰箱冷凍。2、現在準備做蒜泥醬,黃油一小塊切好放一旁,然後蒜去皮拍一拍切碎...
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法式蒜蓉麪包怎麼做-法式蒜蓉麪包的做法
  • 法式蒜蓉麪包怎麼做-法式蒜蓉麪包的做法

  • 食材明細麪糰糖(5g)鹽(8g)酵母(8g)水(300g)高筋麪粉(500g)表面青椒(2個)鹽(1g)蒜蓉(6粒)黃油(50g)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式蒜蓉麪包的做法步驟1、把麪糰的材料全部混合和成麪糰2、因為本人較懶所以就直接放麪包機,30分鐘攪拌後發酵一小時3、發酵至2.5倍大4、取出排氣後均勻分成...
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法式香蒜麪包如何做簡單又好吃
  • 法式香蒜麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料法棍麪包:適量輔料黃油:適量橄欖油:適量大蒜:適量香草末:適量鹽:適量具體步驟1.法棍麪包切片撒上香草末2.蒜泥加橄欖油加鹽加香草末混合均勻3.將2中配料均勻末在麪包片上最好再末一層黃油更香4.放入空氣炸...
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蒜香麪包的做法 蒜香麪包~香的嘎嘣脆 蒜香麪包怎麼做
  • 蒜香麪包的做法 蒜香麪包~香的嘎嘣脆 蒜香麪包怎麼做

  • “看博的時無意看見的食譜兒子又比較愛吃的看着做法簡單于是和兒子二話不説就出門去買了一大條法棍回來開工”食材明細主料法棍(1條)輔料蒜泥(1茶匙)黃油(20克)橄欖油(30克)鹽(1勺)小葱(1茶匙)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香麪包的做法步驟1、法棍一條(買現成的)。2、切成1釐米...
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蒜香麪包片的做法 蒜香麪包片/空氣炸鍋版 蒜香麪包片怎麼做
  • 蒜香麪包片的做法 蒜香麪包片/空氣炸鍋版 蒜香麪包片怎麼做

  • “就算是烘焙小白也能夠搞定的美味。去西餐廳看一下兩片蒜磚賣幾十塊錢,不發財的我都不捨得看一眼哈!不過我也偷偷的看了一下那些屌絲級的女秀們,用塗有黑指甲油的細手拿起蒜磚正往嘴巴送呢!”食材明細主料麪包(1個(或饅頭))黃油(20g)蒜瓣(2個)香葱(適量)輔料鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分...
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蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做
  • 蒜香鹹麪包的做法 健康版的醇香麪包----蒜香鹹麪包 蒜香鹹麪包怎麼做

  • “今天的這款麪包很健康也很簡單,是我做了那麼多款麪包中屈指可數的一款鹹包。口味上這款麪包不屬於鬆軟香濃的版本,是那種越嚼越香能品出面包醇香的種類,最大的優點是操作時間短,這一點對於上班族的我來講極具誘惑,下班回家開動烤箱,很快就能讓房間裏飄滿烘焙香,伴着香味入眠早...
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烤蒜香法棍麪包怎麼做-烤蒜香法棍麪包的做法
  • 烤蒜香法棍麪包怎麼做-烤蒜香法棍麪包的做法

  • “菜譜中的花椰菜可以換成西芹、羅勒或者歐芹,都很好吃的~~”食材明細主料花椰菜(適量)法棍麪包(適量)輔料黃油(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤蒜香法棍麪包的做法步驟1、花椰菜用鹽水浸泡,黃油室温軟化。2、法棍之類的硬麪包做這個最好吃~但是要切片...
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香蒜麪包條的做法 快手香蒜麪包條 香蒜麪包條怎麼做
  • 香蒜麪包條的做法 快手香蒜麪包條 香蒜麪包條怎麼做

  • “一直比較喜歡吃香蒜麪包條,可不知怎麼回事,麪包店很少有賣的了,那就自力更生吧~”食材明細主料麪包(2片)輔料蒜香黃油醬(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蒜麪包條的做法步驟1、全麥麪包片切成長條放在烤盤上。2、快手的關鍵:蒜香黃油醬。3、在每個麪包條表面抹勻蒜香黃...
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法式奶香軟麪包的做法 手工揉麪—————【法式奶香軟麪包】 法式奶香軟麪包怎麼做
香葱蒜蓉麪包怎麼做-香葱蒜蓉麪包的做法
  • 香葱蒜蓉麪包怎麼做-香葱蒜蓉麪包的做法

  • “我是麪包控拜託不了麪包的誘惑。昨晚,我擼了一款香葱蒜蓉麪包。”食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)白砂糖(10克)雞蛋(1個)酵母(5克)食鹽(2克)牛奶(140克)黃油(20克)蒜蓉泥:有鹽黃油(10克)蒜蓉(20克)香葱(10克)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱蒜蓉麪包的做法步驟1、除黃油外,各種...
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蒜香茴香麪包怎麼做-蒜香茴香麪包的做法
  • 蒜香茴香麪包怎麼做-蒜香茴香麪包的做法

  • “這款麪包是在“大炒勺”那裏學的,但是略有改動,把揉在麪糰裏的黃油改成了玉米油。成品,味道還是蠻不錯的,超濃的蒜香,卻吃不出茴香的味道,但茴香的綠色卻為麪包增色不少。”食材明細主料高筋粉(400克)奶粉(20克)糖粉(25克)輔料酵母粉(5克)鹽(少量)水(250克)玉米油(20克)大蒜(45克)茴香(20克)黃...
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