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關於雞界的餐飲百科

煙脂小串-缽缽雞界的黑馬
  • 煙脂小串-缽缽雞界的黑馬

  • 2019年餐飲業衝出重圍的將是串串...缽缽雞是四川成都當地炙手可熱的名小吃,從清朝流傳至今已有一百多年曆史,深受老少咸宜的喜愛。串串的可選擇性給予顧客更多的自主性,勤拿少取的現代消費理念,相比其他的餐飲品類,串串的廢棄率更低,浪費更少。由於串串的食品特性,決定了這更適...
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全新口味呈現-火鍋雞界的新貴—鍋童鞋
  • 全新口味呈現-火鍋雞界的新貴—鍋童鞋

  • 鍋童鞋火鍋雞是一個以傳統烹飪方法為依託,融合現代先進的餐飲技術,賦予獨特的品牌文化,富有特色的中餐連鎖品牌。以快餐的模式經營,將傳統火鍋雞模式與現代餐飲技術結合,經過不斷的調研、實踐與改良,將傳統的火鍋雞研製成單人單份即可享用的美食,製作工藝採用祕製醬料,根據不同人...
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花花世界怎麼做-花花世界的做法
  • 花花世界怎麼做-花花世界的做法

  • “簡單易做老少兼宜”食材明細主料白花(一顆)西蘭花(一顆)輔料肉末(適量)薑末(少許)配料小粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花花世界的做法步驟1、選擇新鮮的西蘭花和白花各一顆,大小根據人多少來定2、將白花簡單修剪後一整顆保留,西蘭花掰成小塊,一起放入鹽水浸泡至少5分鐘...
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烤雞翅如何做簡單又好吃-世界盃
  • 烤雞翅如何做簡單又好吃-世界盃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:11分鐘這道烤雞翅是一道特別特別好吃的美食,雞翅是我覺得雞身上最好吃最容易入味的美食,雞翅的製作方法有很多種,比如有烤雞翅有炸雞翅有炒雞翅……都是特別特別好吃的美食,如果你也特別喜歡吃烤雞翅,那你就一定要去...
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炸雞丁的做法 我愛世界盃-零食 炸雞丁怎麼做
  • 炸雞丁的做法 我愛世界盃-零食 炸雞丁怎麼做

  • “長時間窩在沙發上看世界盃好累啊~在我們歡呼進球之餘,還可以用點小零食滿足自己。於是乎,雞米花,水果沙拉,擺上了茶几。球員奔跑在球場,我左右我的茶几。呵呵,我能做的,只有拼命的往嘴裏塞。。。為什麼?呵呵,在不吃就別老公搶沒了。。。”食材明細主料沙拉醬(適量)楊梅(五個)香蕉(一...
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世界壽司店排名
  • 世界壽司店排名

  • 現在的市面上有很多的壽司店,壽司店裏提供的壽司種類是非常多的,目前也有許多人也想自己開一家壽司店,這是個挺正確的決定,因為開一家壽司店需要的錢也是不多的,但是首要面對的就是品牌的挑選。那麼,世界壽司店排名上的品牌究竟加盟哪家好呢?下面就一起來看看吧。世界壽司店排名...
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炸雞腿的做法 炸雞腿-----炸雞和啤酒世界盃必備 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 炸雞腿-----炸雞和啤酒世界盃必備 炸雞腿怎麼做

  • “雖然我是一個偽球迷,但是該有的儀式感還是要有的所以我負責做吃的哈哈,看球是小,打着看球的名義吃美食唄所以先拿炸雞開刀吧如果吃過這個配方你們就會遠離KFC我也是別處看來的,然後深深的愛上了”食材明細主料雞腿(四個)牛奶(350ml)檸檬(一個)洋葱(半個)大蒜(三瓣)生薑片(4g)鹽(適量...
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大家去過張家界嗎-張家界有什麼特產小吃
  • 大家去過張家界嗎-張家界有什麼特產小吃

  • 位於湖南省的張家界是我國相當著名的一個旅遊城市。作為一個旅遊勝地,除了有美麗的風景之外,還要有獨特的飲食文化了。張家界有什麼特產小吃?一個是去當地才可以品嚐到的一些經典特色小吃,一個是當你離開了那裏,同樣可以享用的特產伴手禮,而且還可以分享給身邊沒有去過的朋友...
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整隻雞藏在菠蘿包裏-吃雞最高境界
  • 整隻雞藏在菠蘿包裏-吃雞最高境界

  • 菠蘿包裏包一整隻雞!這麼強悍的美味剛進昆明,99%的人都沒嘗過當胃和心都裝滿了暖意幸福也就不經意地流露出來如果説,有一種食物能在你失落的時候瞬間讓你重新打起精神,對生活充滿期待那就是甜品比如菠蘿包如果説還可以讓這個甜品換個身份變成不一樣的美食,瞬間治癒每一個人那...
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一花一世界怎麼做-一花一世界的做法
  • 一花一世界怎麼做-一花一世界的做法

  • “七夕時做的“一花一世界,一葉一菩提,願得一人心,白首不相離””食材明細主料雞蛋(4個)莧菜(500克)西蘭花(10克)蝦(2個)輔料鹽(1克)清淡(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)一花一世界的做法步驟1、炒好的莧菜,多加點水,出汁2、水煮蛋,煮好3、西蘭花,蝦煮好,花心是葡萄,水煮蛋切四塊,擺個盤4、莧...
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世界牛奶日
  • 世界牛奶日

  • 為了補充相應的營養,大家都會補充一定的營養物質,牛奶是大家普遍的選擇。那麼關於牛奶,大家究竟有多少了解呢,它的營養物質,來源以及不同品種的作用。還有,牛奶的節日,是的,牛奶也是有節日的,你們知道世界牛奶日嗎?不知道也沒關係,小編這就介紹。世界牛奶日2000年,中國乳製品工業協...
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美食世界,世界排名前五的小吃,你吃過嗎
  • 美食世界,世界排名前五的小吃,你吃過嗎

  • 民以食為天,在這個美食世界裏,中國有數不盡的美食小吃,令各國人民垂涎欲滴,流連忘返。説到中國美食,我們馬上會想到北京烤鴨、火鍋、餃子、煎餅果子等等,而其他國家也有很多世界聞名的美食,征服了全球的吃貨們,我們在一個國家裏,可以吃到來自世界各地的美食,其他國家有什麼美食,大家...
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海底世界的做法 神祕有趣的海底世界 海底世界怎麼做
  • 海底世界的做法 神祕有趣的海底世界 海底世界怎麼做

  • 食材明細主料主料:土司(一塊)黃瓜(一個)火腿(適量)開心果(適量)小魚糖果(適量)輔料調料:三角形草莓奶酪(適量)三角形原味奶酪(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海底世界的做法步驟1、土司去邊,切成大三角小三角,拼出魚兒的形狀。奶酪拼出小魚形狀。(圖1)2、土司邊切成細條。(圖2)3、裝...
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世界四大紅茶
  • 世界四大紅茶

  • 世界四大紅茶第一是湖北祁門縣的祁門紅茶,第二是產自印度的阿薩姆紅茶,第三的大吉嶺紅茶產自印度,第四是錫蘭堡壘紅茶。產地適宜的氣候環境給茶樹的生長提供了優良的條件,這使得這些地區出產的紅茶風味獨特且品種優良。...
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世界名酒排名?
  • 世界名酒排名?

  • 餐飲提問:世界名酒排名?元小少Anon回答:在回答世界名酒排名是什麼的問題上,我的回答是:中國貴州茅台酒、英國蘇格蘭威士忌、法國柯涅克白蘭地等。世界名酒的特點有:貴州茅台香醇可口,對人體健康有益處,釀造工藝複雜。蘇格蘭威士忌歷史悠久,在世界上最負盛名。蘇格蘭高地的特殊水質...
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讓人害怕的美食:毛雞蛋圖解-雞蛋界的另類
  • 讓人害怕的美食:毛雞蛋圖解-雞蛋界的另類

  • 這是一道單聽名字就讓人害怕的美食,因為毛雞蛋是未成熟的小雞是孵化不成功的雞蛋。儘管這樣,還是有人抵擋不住它的美味。煎毛雞蛋,讓你有一種吃燒烤的感覺。毛雞蛋的蛋黃比一般雞蛋好吃Q彈,還很香。有興趣的可以嚐嚐。主料毛雞蛋:10顆輔料葱:一小段八角:兩個鹽:適量烤肉醬:一袋姜:...
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海底世界怎麼做-海底世界的做法
  • 海底世界怎麼做-海底世界的做法

  • 食材明細主料西瓜(100g)螃蟹(1只)茼蒿(10g)蜜棗(1個)香葱(5塊)輔料酸奶(1杯)瓜子仁(4包)早餐包(1個)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海底世界的做法步驟1、西瓜切成1.5釐米厚度的片狀2、西瓜切成三角形西瓜皮兩側切掉變成魚形狀3、香葱洗淨切成小圈備用4、切好的西瓜擺入盤中5、西瓜...
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界首漢堡雞腿加盟費需要多少錢
  • 界首漢堡雞腿加盟費需要多少錢

  • 餐飲提問:界首漢堡雞腿加盟費需要多少錢大橡皮果果回答:1.品牌加盟費無論加盟大品牌還是小品牌,該項費用都是必不可少的。這也是所有費用裏面的“重頭戲”。該項費用會因品牌知名度而有較大差別。按市場平均加盟費來看,該項費用大約需要1--5萬不等。2.培訓費加盟漢堡品牌後,漢...
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滷雞爪如何做簡單又好吃-世界盃必備
  • 滷雞爪如何做簡單又好吃-世界盃必備

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞爪子:1000輔料鹽:2勺水:1.5L大料:適量桂皮:適量山奈:適量幹辣椒:適量花椒:適量肉蔻:適量香葉:適量姜:適量料酒:適量老抽:適量糖:15具體步驟1.這個調料的量,不要太多,雞爪本身不是異味很重滴,太多的香料的話,雞爪就只...
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花樣世界怎麼做-花樣世界的做法
  • 花樣世界怎麼做-花樣世界的做法

  • 食材明細主料火龍果(適量)蘋果(適量)紅蘿蔔(適量)黃瓜(適量)番茄醬(適量)老酸奶(適量)牙籤(適量)果味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣世界的做法步驟1、火龍果、蘋果、切條;黃瓜做成桶裝2、紅蘿蔔削片3、擺盤...
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世界三大菜系
  • 世界三大菜系

  • 世界最出名的三大菜系由法國菜,中國菜以及土耳其菜系。法國菜是三大菜系中最為華麗的菜系,法餐的擺盤極為精美巧妙;中國菜的菜品極為豐富,品種繁多;土耳其菜的歷史悠久,享譽世界已久。...
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海底世界蛋羹怎麼做-海底世界蛋羹的做法
  • 海底世界蛋羹怎麼做-海底世界蛋羹的做法

  • “每日早餐稍微修飾一下,會有一個不同的心情。這次做蛋羹學習了二次蒸蛋法,做出來很不錯的口感。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(少量)小葱(1根)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海底世界蛋羹的做法步驟1、碗底抹油,磕兩個雞蛋。2、打成蛋液,過濾一下。3、將蛋液加1.5倍到...
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世界炸雞品牌排行榜
  • 世界炸雞品牌排行榜

  • 美味的炸雞一上市就受到了許多消費者的喜愛,在市面上有良好的反響。對於加盟商來説,加盟炸雞店是個不錯的選擇,近年來炸雞店在市面上是分佈的比較廣的,經常都可以看到街邊的炸雞店擠滿了許多消費者,可見炸雞是較受消費者歡迎的。下面,小編將為大家分析世界炸雞品牌排行榜哪家好...
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世界蜂蜜排名
  • 世界蜂蜜排名

  • 蜂蜜作為我們日常生活中最常見的一種食物,它不僅能美容養顏,而且對我們的身體健康也是非常有幫助的。當然不止是我們中國人,外國人也經常吃蜂蜜,所以不僅我們中國生產蜂蜜,國外也有好多著名的蜂蜜,下面是小編為大家整理的世界蜂蜜排名,望大家瞭解一下。世界蜂蜜排名10.西班牙西...
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世界披薩排名
  • 世界披薩排名

  • 披薩致力於把健康可口的西式美食呈現給廣大的消費者。披薩對食材挑選很嚴謹,使用的都是最新鮮的食材,做出來的披薩非常好吃。那麼,世界披薩排名哪家好?我們看看下文吧。世界披薩排名1.榴蓮裙啟動資金:7-8萬榴蓮裙是眾多披薩美食中的知名品牌,他們家做出來的披薩也是很多顧客們...
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