![水晶糯米包的做法 肉粽巧變水晶糯米包 水晶糯米包怎麼做]( "水晶糯米包的做法 肉粽巧變水晶糯米包 水晶糯米包怎麼做")
- “每年端午節一過，我家總會剩下一些沒吃完的粽子，你家是不是也一樣呢？其實只要輕鬆幾步，它們就可以華麗變身，讓我們在節日過後依然能享受那綿長的清香。好比剩下的鮮肉粽，就可以做成水晶糯米包，好看又好吃。”食材明細主料鮮肉粽（兩個）豌豆（適量）玉米（適量）廣式香腸（適量）香菇（適量）越南春...
- 13874
![水晶米線怎麼做-水晶米線的做法]( "水晶米線怎麼做-水晶米線的做法")
- “夏季天氣不是很好，可能要下雨吧！今天我們做米線，這種米線是好又多裏面賣的家庭米線，不是外面賣的那種米線。這種米線，通體透明，更耐泡耐煮，泡了一夜還很硬，煮了一分多鐘，還硬硬的，這樣你在廚房裏就不會手忙腳亂，有充足的時間備材料。”食材明細主料米線（150g）輔料水（2000ml）鹽（1匙）味精（0...
- 24831
![水晶糯米肉丸怎麼做-水晶糯米肉丸的做法]( "水晶糯米肉丸怎麼做-水晶糯米肉丸的做法")
- “水晶糯米肉丸，人見人愛，車見車載，砂煲見到都會自動打開蓋。”食材明細主料豬肉末-丸子（150克）紅蘿蔔-丸子（40克）麪包糠-丸子（2大勺）薑末-丸子（2小勺）輔料糯米-裹層（半飯碗）紅蘿蔔-墊丸子（半條）配料生抽-丸子（1大勺）鹽-丸子（2/3小勺）玉米澱粉-丸子（2大勺）糖（1/2小勺）料酒（2大勺）胡椒粉（1/2小勺）鹹鮮...
- 16532
![水晶包怎麼做-水晶包的做法]( "水晶包怎麼做-水晶包的做法")
- 食材明細主料蛤蜊肉（帶皮2斤）粉皮（適量）雞蛋（5個）小白菜（兩斤）木耳（適量）輔料水餃皮（一斤）原味（口味）未知（難度）水晶包的做法步驟1、小白菜洗淨過水，剁碎，雞蛋打散炒碎，粉絲切小粒，蛤蜊過水後把肉扒出來。2、餃子皮擀薄，包成小包子狀3、鍋中倒薄薄一層油，把包子擺好，開小火，底部煎出黃色焦殼，倒水...
- 9863
![水晶包子的做法 水晶包子-不發麪不和麪 水晶包子怎麼做]( "水晶包子的做法 水晶包子-不發麪不和麪 水晶包子怎麼做")
- “早上起來時間總是不夠用，做個水晶包子，簡單方便，不沾麪粉。”食材明細主料餃子皮（適量）西葫蘆（1個）紅蘿蔔（適量）雞蛋（2匙）輔料木耳（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）水晶包子的做法步驟1、準備好食材。2、西葫蘆絲加入食鹽醃十分鐘殺水份，胡蘿蔔絲用油炒軟放涼，雞蛋炒成...
- 14898
![水晶包的做法 淡淡的一抹紫，一掐黃——水晶包 水晶包怎麼做]( "水晶包的做法 淡淡的一抹紫，一掐黃——水晶包 水晶包怎麼做")
- “喜歡繽紛的色彩，衣服如是：橙赤綠黃,每個季節都擁有。閒來用澄面，配上胡蘿蔔汁,紫甘藍汁，做成一個個晶瑩剔透的水晶包，花邊上點綴的淡淡一抹紫，一掐黃，是心中的一絲清風，一縷陽光，一份閒情。生活賦予我五彩斑斕，我讓它燦爛如詩。”食材明細主料澄粉（400）澱粉（200）包子肉餡（一盆）輔料胡蘿...
- 5697
![糯米水晶丸子怎麼做-糯米水晶丸子的做法]( "糯米水晶丸子怎麼做-糯米水晶丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米水晶丸子的做法步驟1、糯米提前一晚上泡發。2、胡蘿蔔.鮮肉用絞肉機打碎。3、加入配料攪拌均勻。4、搓成丸子粘上糯米。5、放入鍋中蒸20分鐘...
- 30467
![包菜水晶粉怎麼做-包菜水晶粉的做法]( "包菜水晶粉怎麼做-包菜水晶粉的做法")
- “包菜水晶粉，一看家常菜品，食材雖極為普通，但二者搭配卻超級下飯！家常美味，方便快捷！”食材明細主料包菜（半個）紅薯粉（一把）青椒（一個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包菜水晶粉的做法步驟1、所以需食材準備就緒，紅薯粉提前...
- 19906
![水晶糯米餅怎麼做-水晶糯米餅的做法]( "水晶糯米餅怎麼做-水晶糯米餅的做法")
- “東北人總忘不了粘豆包那糯糯的口感，無奈在異鄉這個願望有時候難以實現，那麼糯米麪（江米麪）就成了最好的替代品，原料好找，也容易操作。”食材明細主料糯米（適量）輔料色拉油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶糯米餅的做法步驟1、超市買的糯米麪，我們東北叫江米麪。2、燙手...
- 20430
![水晶紫薯糯米粽的做法 端午粽飄香——水晶紫薯糯米粽 水晶紫薯糯米粽怎麼做]( "水晶紫薯糯米粽的做法 端午粽飄香——水晶紫薯糯米粽 水晶紫薯糯米粽怎麼做")
- “紫薯是大家都很喜歡的薯類之一，平時做餅時用它做餡。今天用它做成餡放到粽子裏，相信無論是從色澤、營養還是味道上來講都是很不錯的。”食材明細主料糯米（適量）紫薯（適量）粽葉（適量）水（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）水晶紫薯糯米粽的做法步驟1、先把紫...
- 29835
![水晶包子的做法 學做水晶包子（超詳細圖解） 水晶包子怎麼做]( "水晶包子的做法 學做水晶包子（超詳細圖解） 水晶包子怎麼做")
- “包子是我國傳統的早餐食品，包子是由皮和餡兩部分所組成，其中包子皮做的好壞，直接影響着包子口感。體積飽滿、表皮白亮、口感鬆軟的包子深受客户喜愛，要做好包子皮，除了使用酵母發酵外還需要搭配使用海韋力包子專用泡打粉。”食材明細主料中筋麪粉（1kg）輔料海韋力包子泡打粉（20g...
- 27369
![西米水晶包怎麼做-西米水晶包的做法]( "西米水晶包怎麼做-西米水晶包的做法")
- 食材明細主料西米（適量）肉餡（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）青椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西米水晶包的做法步驟1、西米放入碗中。2、放水沒過西米泡兩個小時。3、準備胡蘿蔔丁碎，青椒碎，紫甘藍，肉餡，葱花。4、加鹽，雞精，十...
- 22011
![蝦肉水晶包怎麼做-蝦肉水晶包的做法]( "蝦肉水晶包怎麼做-蝦肉水晶包的做法")
- “這是一個懶人菜譜，雖然叫包子，但不用揉麪發酵，用的是餛飩皮，餃子皮也可以。裏面的餡料，愛吃啥放啥，完全放飛自我。最難的是調味，不過一般來説一家人的口味都差不太多，即使有點差別，這麼多年也被你調教過來了，對不？”食材明細主料餛飩皮（10張）蝦仁（80克）胡蘿蔔（30克）豇豆（30克...
- 14661
![紫薯西米水晶包怎麼做-紫薯西米水晶包的做法]( "紫薯西米水晶包怎麼做-紫薯西米水晶包的做法")
- 食材明細水晶皮(25克/35個)西米（300g）水（2量米杯）玉米油（1/4量米杯）餡料(25克/35個)紫薯餡（350g）奶黃餡（275g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯西米水晶包的做法步驟1、300克西米放入2量米杯滿的水和1/4量米杯油泡2-4小時。2、泡西米的時間做紫薯餡。把紫薯去皮蒸熟，用叉子壓爛...
- 16617
![水晶餡包子怎麼做-水晶餡包子的做法]( "水晶餡包子怎麼做-水晶餡包子的做法")
- “老公不喜歡吃肥肉，最近買肉做包子，都是買的帶肥瘦的。肥肉不能放太多，剩下的肥肉不想浪費。想起家裏面小時候做包子就有這道，今天重温一下小時候的味道。”食材明細水晶餡肥肉（75g）白砂糖（30g）麪糰普通麪粉（200g）酵母（2g）白砂糖（15g）水（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水晶餡包...
- 10552
![水晶湯包怎麼做-水晶湯包的做法]( "水晶湯包怎麼做-水晶湯包的做法")
- “晶瑩剔透，味道鹹鮮！”食材明細主料澄面（100克）麪粉（100克）肉餡（適量）輔料熟豬油（10克）鹽（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水晶湯包的做法步驟1、將澄面，麪粉，豬油，鹽混合均勻備用！2、用開水和麪，揉成光潔的麪糰醒發十分鐘！3、利用醒面的時間拌肉餡，（豬肉糜200克，皮凍80克，鹽8克，雞粉少許...
- 18147
![水晶糯米燒賣的做法 Q彈香糯--水晶糯米燒賣 水晶糯米燒賣怎麼做]( "水晶糯米燒賣的做法 Q彈香糯--水晶糯米燒賣 水晶糯米燒賣怎麼做")
- “Q彈香糯--水晶糯米燒賣——薄皮大餡，鹹鮮口味”食材明細主料澄粉（200克）澱粉（100克）豬肉（200克）糯米（200克）輔料葱（適量）姜（適量）配料花生油（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶糯米燒賣的做法步驟1、先把糯米洗淨。2、加適量水，放入微...
- 20251
![水晶糯米餈怎麼做-水晶糯米餈的做法]( "水晶糯米餈怎麼做-水晶糯米餈的做法")
- “軟糯香甜、適合所有人的食品，特別喜歡椰蓉、潔白像雪，給人毛茸茸的感覺，看起來特清爽（*@ο@*）哇～”食材明細主料糯米粉（150克）白砂糖（25克）水（100克）澄粉（20克）輔料草莓味水晶果膏（適量）椰蓉（適量）棗泥餡（適量）色拉油（15～20克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶糯米餈的做法步驟1、準備好...
- 8234
![水晶素包怎麼做-水晶素包的做法]( "水晶素包怎麼做-水晶素包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）油菜（1把）胡蘿蔔（1個）雞蛋（2個）調料葱（1根）食用油（適量）鹽（適量）蠔油（10ml）五香粉（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水晶素包的做法步驟1、麪粉中緩緩倒入冷水，用筷子攪拌成面絮，用手揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜醒20分鐘以上。2、小油菜洗淨，放入開...
- 20691
![水晶糯餈怎麼做-水晶糯餈的做法]( "水晶糯餈怎麼做-水晶糯餈的做法")
- 食材明細主料糯米粉（200克）澄粉（50克）牛奶（180克）白糖（適量）輔料食用油（10克）白糖（50克）豆沙（100克）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水晶糯餈的做法步驟1、將糯米粉，澱粉混合均勻倒入容器。2、加入牛奶，白糖，食用油攪拌成稀麪糊3、將水燒開，大火上鍋蒸20分鐘。4、然後用麪杖攪拌均勻，分成4...
- 14360
![西米水晶糕可以加糯米粉嗎]( "西米水晶糕可以加糯米粉嗎")
- 可以。西米水晶糕加糯米粉跟不加糯米粉的口感是不一樣的，加糯米粉吃起來比較軟糯，不加糯米粉吃起來更有嚼勁。西米水晶糕最關鍵是挑選質量好的西米，購買西米的時候可以看一下西米的顏色，質量好的西米是純白的而且顆粒大小均勻看起來有光澤，像那些沒有光澤顆粒不夠飽滿的西米是...
- 23835
![糯米餡汽水包怎麼做-糯米餡汽水包的做法]( "糯米餡汽水包怎麼做-糯米餡汽水包的做法")
- “糯米餡汽水包是武漢特有的傳統小吃,據傳至今已有半個多世紀曆史.我們兒時就常吃.經過多年不斷改進和創新,現有粉條,韭菜,蓮藕多種餡.但最傳統經典還是糯米餡,滾燙的糯米餡冒着胡椒的香氣,軟糯鹹鮮.金黃的底部結着硬殼外脆內軟.”食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）糯米（200克...
- 30316
![水晶糯米燒麥怎麼做-水晶糯米燒麥的做法]( "水晶糯米燒麥怎麼做-水晶糯米燒麥的做法")
- “最近愛上慢生活，喜歡跑步，喜歡美食，近期喜歡吃糯米食物，但不能多吃哦，不易消化。糯米最好泡4-5個小時。”食材明細主料豬肉餡（250g）糯米（250g）香菇（4朵）胡蘿蔔（1小根）香葱（2根）餃子皮（200g）輔料食用油（15g）醬油（1匙）味精（1小匙）鹽（1小匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水晶糯米燒麥的做法步驟...
- 4557
![蓮藕糯米汽水包怎麼做-蓮藕糯米汽水包的做法]( "蓮藕糯米汽水包怎麼做-蓮藕糯米汽水包的做法")
- “蓮藕糯米汽水包是武漢的傳統風味小吃，外脆內軟，餡料糯鮮。一口咬下去，滾燙的糯米餡冒着胡椒的香氣，非常誘人。其實汽水包的做法和我們江南的生煎包差不多，都不是隔水蒸的，而是靠水的蒸汽將包子蒸熟的，水收幹，包子底也煎黃了，吃起來外殼酥脆，香氣撲鼻。”食材明細主料麪粉（400克）酵...
- 15071
![水晶蔬菜包怎麼做-水晶蔬菜包的做法]( "水晶蔬菜包怎麼做-水晶蔬菜包的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（20張）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）菠菜（1把）豆芽（1把）木耳（8朵）調料油（適量）味極鮮（2勺）蠔油（1勺）鹽（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水晶蔬菜包的做法步驟1、先來準備一下主要食材，青菜洗淨，木耳提前泡發備用。2、將菠菜放入開水中焯燙1下，開鍋後1分鐘撈出，切成約2釐米的...
- 11227
味味甜
