![葱油粑粑的做法 葱油粑粑（燈盞粑粑） 葱油粑粑怎麼做]( "葱油粑粑的做法 葱油粑粑（燈盞粑粑） 葱油粑粑怎麼做")
- “小時候最喜歡跟媽媽去菜場買菜，每次去媽媽就會買一個葱油粑粑（我們老家叫燈盞粑粑）給我吃。炸出來外酥裏嫩，香脆軟嫩。現在回想起來都會咽口水。我最喜歡吃的葱油粑粑是雙層的，第一遍炸出來薄脆，然後再將炸好的葱油粑粑重新放粉漿裏面打個滾，再裹上一層粉漿復炸一遍。”食材明...
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![糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做]( "糖油粑粑的做法 家常版糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做")
- “糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油，製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧，雖然不是特別正宗的做法，但也是簡單又好吃的。”食材明細主料糯米粉（150g）輔料水（130g）紅糖（25g）色拉油（40g）甜味（口味...
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![紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法]( "紅糖油粑粑怎麼做-紅糖油粑粑的做法")
- “小時候在外婆家經常吃自從嫁人後就沒吃過了今天自己動手做”食材明細主料糯米粉（100克）輔料温水（適量）紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）紅糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉加入温水揉成麪糰忘拍了2、取適量麪糰壓成餅3、熱鍋熱油4、放入糯米餅小火煎5、煎至兩面金黃中...
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![油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎麼做]( "油炸粑的做法 外婆家的油炸粑 油炸粑怎麼做")
- 食材明細主料濕糯米粉（適量）輔料油（適量）糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸粑的做法步驟1、濕糯米粉加糖揉勻，。2、搓成圓。3、做好的粑坯。4、放進熱油鍋裏。5、油炸。6、翻動。7、炸香炸熟即可出鍋。8、炸好糯米粑粑。...
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![粑粑的做法 我的粑粑們 粑粑怎麼做]( "粑粑的做法 我的粑粑們 粑粑怎麼做")
- “就是發麪比較費時間，我都前一天晚上就和好面，然後第二天早上起來做來蒸。”食材明細主料麪粉（200g）糯米粉（100g）肉餡（適量）舂（適量）五香粉（適量）三線肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、首先切好肉餡，一半炒，一半不炒，然後加舂，鹽，五香粉，因為麪粉比較吸...
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![雞蛋小葱粑粑怎麼做-雞蛋小葱粑粑的做法]( "雞蛋小葱粑粑怎麼做-雞蛋小葱粑粑的做法")
- 食材明細主料麪粉（120克）雞蛋（1個）小葱（少許）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋小葱粑粑的做法步驟1、準備原料2、麪粉加水，少量鹽（也可以是少量白糖），拌成麪糊3、加入雞蛋，小葱4、拌勻面糊，待用5、熱鍋放少量油6、倒入麪糊的4分之1，把麪糊攤開，用中小火煎烤7、底...
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![糖油糯米粑粑怎麼做-糖油糯米粑粑的做法]( "糖油糯米粑粑怎麼做-糖油糯米粑粑的做法")
- “糖油粑粑是湖南地方傳統名吃，造價便宜，主要原料是糯米粉和糖，但其製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。正宗的紅糖餈粑需要經過蒸糯米、打...
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![糖油粑粑的做法 湖南小吃——糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做]( "糖油粑粑的做法 湖南小吃——糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做")
- “糖油粑粑是湖南的著名小吃，正宗的糖油粑粑是炸的，而且要用一大鍋的油和糖來炒糖油，製造工藝精細講究，有特殊的製造過程。我這個應該算是家常版“糖油粑粑”的做法吧！記得小的時候，我和老弟總會纏着媽媽給我們做來吃，媽媽在灶台做，我們姐弟倆就在邊上看，瞪着溜圓的眼睛，還流着口水...
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![糖油粑粑怎麼做-糖油粑粑的做法]( "糖油粑粑怎麼做-糖油粑粑的做法")
- “軟軟糯糯，甜而不膩，吃完舔一舔嘴巴上的糖，心情都變的和這糖油粑粑一樣的甜啦！”食材明細主料糯米粉（150克）輔料紅糖（40克）水（130克）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉倒入碗中。2、準備好紅糖。3、糯米粉中倒入水。4、揉成麪糰。5、在分成...
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![家常葱油粑粑如何做簡單又好吃]( "家常葱油粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料米飯：適量黃豆：適量輔料油：適量具體步驟1.為了做這個，特別留出一點飯，備用2.將黃豆泡到12小時3.放入料理機中4.打成碎末5.與米飯拌均勻6.加入麪粉及水拌均勻7.加入鹽8.加入葱花，做好麪糊備用。9.在小鍋裏放...
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![葱油粑粑（油煎粑哩）如何做簡單又好吃]( "葱油粑粑（油煎粑哩）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料粘米粉：適量米飯：適量輔料鹽：適量葱花：適量辣椒粉（末）：適量具體步驟1.飯和粉子還有水的比例大概是1：1：1，不是很確定，因為我一開始弄稀了，後來又加粉啊什麼的，用料理機打成糊糊，用勺舀一下很有阻力的感覺……2.糊糊里加...
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![糯米餈粑怎麼做才最正宗？-喜歡吃糯米餈粑]( "糯米餈粑怎麼做才最正宗？-喜歡吃糯米餈粑")
- 糯米餈粑相信南方的小夥伴都不陌生了，香甜軟糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同時餈粑還具有一定的保健作用，對健脾暖胃都有一定的功效，下面就為大家介紹一下糯米餈粑的製作方法以及製作糯米餈粑需要準備什麼原料。隨着時代的發展，很多人都會選擇出門在外...
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![糖油粑粑的做法 糖油粑粑——百吃不厭的長沙小吃 糖油粑粑怎麼做]( "糖油粑粑的做法 糖油粑粑——百吃不厭的長沙小吃 糖油粑粑怎麼做")
- “長沙小吃糖油粑粑，水磨糯米粉用糖油煎出來的，香甜軟糯，回味無窮。通常有兩種做法：一是將油燒開再倒入熱糖水，熬成糖油，糯米粉團搓成小圓餅放進去，先是沉到下面糖水裏煮熟後自然浮上來過油即可；另一種方法是先用油把糯米粉粑粑兩面煎至金黃再放入糖水裏煮熟。我喜歡用第一種方法...
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![正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做-正宗煎粑粑回鍋肉的做法]( "正宗煎粑粑回鍋肉怎麼做-正宗煎粑粑回鍋肉的做法")
- “四川人愛吃回鍋肉，因此也演繹出了無數個版本的回鍋肉，然而煎巴巴回鍋卻是心中永遠最愛的回鍋肉之一。相比於鍋盔回鍋它更質樸，更有家的味道。回鍋肉肥而不膩，煎巴巴香潤酥柔。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）小榨菜籽油（適量...
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![聽説是長沙人民的最愛-葱油粑粑好吃嗎]( "聽説是長沙人民的最愛-葱油粑粑好吃嗎")
- 葱油粑粑作為長沙的一種特色美食，不僅受到長沙人的喜愛，也受到來自全國各地遊客的喜愛。正宗的葱油粑粑不僅在材料的選擇上有很大的講究，在製作方法上也有很大的講究。接下來這篇文章就給大家介紹一下葱油粑粑，教大家一下葱油粑粑的製作方法。一、葱油粑粑葱油粑粑是湖南的一...
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![葱油餈粑怎麼做-葱油餈粑的做法]( "葱油餈粑怎麼做-葱油餈粑的做法")
- “葱油餈粑是我根據這款餈粑的做法而起的名字哈~~~現在市面上賣的餈粑都是甜味的，而我記憶中的餈粑是奶奶和老媽做的葱油餈粑，鹹味兒的~~~~~咬在觜裏，皮兒脆脆的，裏面糯糯的，帶着葱香味兒~~~~回味無窮啊~~~！離開家鄉後，就很少吃到這樣兒的餈粑了。多年前的一天，忽然很想很想吃奶...
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![油炸粑粑怎麼做-油炸粑粑的做法]( "油炸粑粑怎麼做-油炸粑粑的做法")
- “小時候特別喜歡吃，這是兒時的味道。”食材明細主料麪粉（200g）五花肉（50g）水（100g）輔料小葱（兩根）酵母粉（1g）調料鹽（1g）醬油（一小勺）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸粑粑的做法步驟1、酵母粉。2、加入鹽。3、放兩勺水調勻。4、加入麪粉。5、邊加水邊用筷子攪拌。成這種形狀後就不...
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![蜜薯糖油粑粑怎麼做-蜜薯糖油粑粑的做法]( "蜜薯糖油粑粑怎麼做-蜜薯糖油粑粑的做法")
- “糖油粑粑是湖南長沙市的地方傳統名吃，我加入適量蜜薯，成品色澤醬紅更漂亮，口感更酥香綿軟。”食材明細主料蜜薯（適量）糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）綿白糖（適量）蜂蜜（適量）幹桂花（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜薯糖油粑粑的做法步驟1、蒸好的蜜薯適量。2、適量糯米粉。3、和...
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![糖油粑粑的做法 【湖南】糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做]( "糖油粑粑的做法 【湖南】糖油粑粑 糖油粑粑怎麼做")
- “糖油粑粑是湖南長沙市的漢族傳統名吃，糖油粑粑造價便宜，主要原料是糯米粉和糖，它雖不能登大雅之堂，更不能與山珍海味、魚翅熊掌相媲美，但正是因其廉價的身份，它能出入平常百姓家，受到民眾的厚愛，成為民間長吃不厭的小吃。因為感覺炸出來的太費油，所以直接用煎的，但味道還是非常好...
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![宜賓葉兒粑的做法 27殿的烹飪日記——正宗宜賓葉兒粑（又名豬兒粑） 宜賓葉兒粑怎麼做]( "宜賓葉兒粑的做法 27殿的烹飪日記——正宗宜賓葉兒粑（又名豬兒粑） 宜賓葉兒粑怎麼做")
- “宜賓出名的食材，除了五糧液~還有宜賓碎米芽菜~~它在宜賓燃面裏面是不可缺少的一樣食材！同樣~宜賓的葉兒粑裏面也不可缺少這樣食材喲！27今天下午做了幾個~雖然粑粑包的沒有媽媽的好~不過~味道和媽媽做的差不多喲！嘻嘻~~外地的朋友如果沒有時間到宜賓來耍的話~那就自己試試做...
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![粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做]( "粑粑的做法 粑粑之做法 粑粑怎麼做")
- 食材明細主料鼠麴草（適量）普通米粉（適量）輔料糯米粉（適量）臘肉（適量）葫蘿蔔（適量）梅菜乾（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粑粑的做法步驟1、把鼠麴草洗乾淨(很難洗至少要洗10次)，用高壓鍋加少許水煮30分鐘(在老家要用稻草燒成灰過濾的水)，待涼後取出擠幹水份剁碎，越碎越好(這道工...
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![糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎麼做]( "糖油粑粑的做法 小文子出品~~【糖油粑粑】 糖油粑粑怎麼做")
- “今天元宵佳節！首先祝各位美食好友元宵節快樂！昨天晚上和了糯米粉，今天煮了湯圓吃！還剩下一些糯米粉！就做了糖油粑粑！甜甜的真好吃啊！”食材明細主料糯米粉（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖油粑粑的做法步驟1、糯米粉放進乾淨的盆裏。2、用温水和成光滑的麪糰...
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![美味的葱油粑粑如何做簡單又好吃]( "美味的葱油粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料粳米粉：200飯：200輔料油：適量鹽：5小葱：100具體步驟將黃豆泡到12小時。放過料理機中打成碎末。米飯和麪粉和水攪拌均勻。加入鹽加入葱花，做好麪糊備用。鍋裏放油，放入麪糊，小火煎。二邊煎到淡黃色，放盤備。在中...
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![美味葱油粑粑如何做簡單又好吃]( "美味葱油粑粑如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味葱油粑粑可謂是湖南省的代表美食之一了，歷史悠久，葱油粑粑主要是以粳米粉通過特殊工序搭配葱等各種配料烹製而成的美食。去到湖南幾乎無人不知，據説還有專門為這道美食編寫的兒歌呢。葱油粑粑外表金黃，味...
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![湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法]( "湘西正宗血粑鴨怎麼做-湘西正宗血粑鴨的做法")
- “這是我們湘西人勤勞與智慧的結合。用血腸搭配麻鴨成就了天衣無縫的味道。血腸外酥裏糯。吸收了鴨肉湯汁的精華。鴨肉也散發出了獨特的糯香氣息。用一個字形容的話那就是：爽。”食材明細主料血腸（1條）麻鴨（1000克）輔料大紅椒（5個）大青椒（3個）乾紅椒（10個）洪江甜醬（1匙）八角（2個）香葉（1克...
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味味甜
