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關於奶油版快手巧克力muffin的家常做法的餐飲百科

奶油版快手巧克力muffin怎麼做-奶油版快手巧克力muffin的做法

  • 奶油版快手巧克力muffin怎麼做-奶油版快手巧克力muffin的做法

  • 食材明細主料自發粉（250g）安佳奶油（250ml）輔料砂糖（125g）雞蛋（1個）調料可可粉（2湯匙）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶油版快手巧克力muffin的做法步驟1、面，可可粉過篩，加砂糖混合均勻。2、奶油，雞蛋（打散）混合均勻。3、步驟1和2混合攪拌均勻，分12等份在muffin模具裏，烤箱180度20-25分...
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巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 黑白系巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “黑白配，最簡單幹淨的兩種顏色，沒有太多色驚喜，但卻是永遠的絕配。”食材明細主料雞蛋（5個）低粉（80克）輔料可可粉（5克）色拉油（40克）水（40克）細砂糖（120克）淡奶油（130克）黑巧克力（50克）車釐子（若干）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、製作蛋黃糊：蛋黃加入細砂糖打...
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巧克力奶油麪包怎麼做-巧克力奶油麪包的做法

  • 巧克力奶油麪包怎麼做-巧克力奶油麪包的做法

  • “昨晚做了黑森林後，還多了一些奶油和黑巧克力，奶油是最難保存了，為了不浪費，我把剩餘材料混合一起，做了這款巧克力奶油包，用奶油和麪的，發酵的時候滿屋都是奶香味啊。。。”食材明細主料高筋粉（100克）輔料淡奶油（100ml）黃油（20克）糖（30克）巧克力（適量）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普...
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巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “賣相還是不錯的！看着挺簡單清爽，適合我這種不喜歡複雜裱花的人，當然，複雜的俺也不會哈!”食材明細主料低筋麪粉（70克）輔料牛奶（50克）黃油（40克）蛋黃（3個）草莓味高樂高粉（30克）蛋白（3個）6寸戚風蛋糕坯（一個）草莓（5至6個）鮮奶油（150ML）白巧克力（70克）手指餅乾（一袋）巧克力裝飾花（8片）配料糖粉（70克）檸檬...
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牛奶巧克力的做法 【現成版】牛奶巧克力 牛奶巧克力怎麼做

  • 牛奶巧克力的做法 【現成版】牛奶巧克力 牛奶巧克力怎麼做

  • “這款是現成版的牛奶巧克力~很有口感~~超級簡單！！！”食材明細主料黑巧克力（適量）輔料奶粉（適量）奶香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶巧克力的做法步驟1、把巧克力掰成小塊，放到容器裏2、去煮一壺開水，倒入另一個容器裏3、拿一根筷子，把巧克力攪拌融化4、攪拌5分鐘左右，就融化了...
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巧克力奶油蛋糕怎麼做-巧克力奶油蛋糕的做法

  • 巧克力奶油蛋糕怎麼做-巧克力奶油蛋糕的做法

  • “前年某個時間做的，一直在草稿箱裏呆着。”食材明細主料大雞蛋（4個）温水（70g）法芙娜可可粉（20g）低粉（50g）玉米油（40g）細砂糖（55g）輔料淡奶油（100g）細砂糖（8g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、可可粉用温水拌至無顆粒。2、蛋白蛋黃分開（裝蛋白的盆無水無油）。...
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奶油巧克力蛋糕怎麼做-奶油巧克力蛋糕的做法

  • 奶油巧克力蛋糕怎麼做-奶油巧克力蛋糕的做法

  • 食材明細巧克力蛋黃液材料雞蛋黃（2個）巧克力（30克）水（80毫升）可可粉（40克）低筋麪粉（40克）色拉油（（或玉米油）30毫升）鹽（1/8勺）白蘭地（一勺）白糖（50克）打發蛋白材料雞蛋清（4個）細砂糖（30克）打發奶油材料淡奶油（200毫升）細砂糖（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油巧克力蛋糕的做法步驟1、做巧...
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巧克力牛奶燕麥粥的做法 快手早餐の巧克力牛奶燕麥粥 巧克力牛奶燕麥粥怎麼做
奶油奶酪巧克力慕斯怎麼做-奶油奶酪巧克力慕斯的做法

  • 奶油奶酪巧克力慕斯怎麼做-奶油奶酪巧克力慕斯的做法

  • “其實是想做三層的慕斯，巧克力口味依次加重，但是因為慕斯圈不夠高，又放了兩層蛋糕胚，所以就只能做兩層，最後再加個白巧克力的淋面”食材明細蛋糕胚6寸蛋糕胚（兩片）奶油奶酪慕斯奶油奶酪（300g）鮮奶油（200g）白砂糖（30g）牛奶（60g）吉利丁粉（10g）奶油奶酪巧克力慕斯奶油奶酪慕斯液（200g）黑巧克力...
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巧克力奶油方塊的做法 冬日加點能量——巧克力奶油方塊 巧克力奶油方塊怎麼做

  • 巧克力奶油方塊的做法 冬日加點能量——巧克力奶油方塊 巧克力奶油方塊怎麼做

  • “本來想着好好做一個裱花來着，無奈打好的奶油在我的手温下一個軟趴趴的，一點精神都沒有，只好又在上面撒了一點可可粉，本來想掩蓋一些倒下的奶油戰士，弄巧成拙反而增加了一些香味，還有一些解膩！！不錯！！”食材明細主料巧克力塊（100克）低粉（70克）雞蛋（5只）可可粉（10克）白糖（80克）色拉油（50克）淡奶...
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巧克力豆奶油蛋糕的做法 彩色巧克力豆奶油蛋糕 巧克力豆奶油蛋糕怎麼做

  • 巧克力豆奶油蛋糕的做法 彩色巧克力豆奶油蛋糕 巧克力豆奶油蛋糕怎麼做

  • “前幾天外婆生日時候做的，由於時間緊迫所以就隨便裝飾了。”食材明細主料低粉（80g）雞蛋（4個）白糖（60g）檸檬汁（幾滴）輔料奶油（300g）彩色巧克力豆（適量）桔子（3個）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）巧克力豆奶油蛋糕的做法步驟1、蛋白加糖、檸檬汁打發好2、蛋黃加30g糖拌勻後，倒入麪粉拌至...
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奶油巧克力熱飲怎麼做-奶油巧克力熱飲的做法

  • 奶油巧克力熱飲怎麼做-奶油巧克力熱飲的做法

  • 食材明細主料牛奶巧克力（15克）黑巧克力（15克）純牛奶（120ML）鮮奶油（3020ML）輔料無鹽黃油（5克）可可粉（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）奶油巧克力熱飲的做法步驟1、鍋中倒入牛奶，煮至沸騰時立即離火，加入兩種巧克力攪拌至溶化。2、再加入30ML鮮奶油、無鹽黃油，攪拌均勻，至黃油溶化...
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奶油巧克力馬芬的做法 【奶油巧克力馬芬】--媽媽的味道 奶油巧克力馬芬怎麼做
巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做

  • 巧克力奶油酥餅的做法 維也納巧克力奶油酥餅 巧克力奶油酥餅怎麼做

  • “方子參照賣咖啡的小蛋糕，這款餅乾據説是PH大師的方子，大師的方子果然不一樣，做法簡單，味道香醇，特別是曲線，特別迷人，一眼就相中了。”食材明細主料中粉（121克）可可粉（20克）糖粉（50克）黃油（130克）輔料蛋白（1.5大勺）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶油酥餅的做法步驟1、黃油室...
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muffin@@巧克力瑪芬 巧克力瑪芬怎麼做-巧克力瑪芬的做法 Chocolate

  • muffin@@巧克力瑪芬 巧克力瑪芬怎麼做-巧克力瑪芬的做法 Chocolate

  • 食材明細主料烹飪巧克力（200gm）自發粉（100gm）輔料牛油（120gm）雞蛋（4個）配料糖（60gm）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）巧克力瑪芬的做法步驟1、所需材料。2、將巧克力切小塊和牛油拿出備好。3、巧克力放入鍋隔水。4、巧克力和牛油隔水煮溶。5、溶化後，待涼。6、雞蛋和糖混合。7、打...
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淡奶油巧克力戚風的做法 淡奶油巧克力戚風——烤立方 淡奶油巧克力戚風怎麼做

  • 淡奶油巧克力戚風的做法 淡奶油巧克力戚風——烤立方 淡奶油巧克力戚風怎麼做

  • “烤立方拿到手，先想到了淡奶油，淡奶油總是用的很慢，消耗淡奶油成了每個烘焙愛好者的大難題，我用淡奶油做了這款巧克力戚風，不回縮，口感奶油巧克力味道濃郁，是孩子非常喜歡吃的一款小點心，自從做好，寶寶的眼睛就離不開放蛋糕的盒子，吃完一個非要在手裏拿一個才放心，怕姐姐都給吃完”...
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巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • 巧克力奶油蛋糕的做法 【巧克力奶油蛋糕】 巧克力奶油蛋糕怎麼做

  • “有奶油味的蛋糕，加了巧克力在裏面味道更是香濃。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（250克）巧克力（適量）輔料白糖（35克）蜜棗（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶油蛋糕的做法步驟1、6寸的戚風蛋糕分成兩塊，蜜棗切開。2、淡奶油加糖隔冰水打發，裝進裱花袋裏。3、取...
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巧克力奶油夾心派的做法 迷你巧克力奶油夾心派 巧克力奶油夾心派怎麼做

  • 巧克力奶油夾心派的做法 迷你巧克力奶油夾心派 巧克力奶油夾心派怎麼做

  • “每次同學聚會、家人聚餐、特殊節日我都會來美食淘幾道色香味俱全的美味菜，今天我這個初丁也來試試上載菜譜，也算是為美食同仁們一個小謝禮！！！因為週末同學聚會需要一款聊天談心時的小點心，所以製作了這款迷你巧克力奶油夾心派，得到姐妹們的肯定，因為是提前製作出來的，所以有充分...
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巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做

  • 巧克力手指餅乾的做法 巧克力手指餅乾&巧克力球 巧克力手指餅乾怎麼做

  • 食材明細主料柴雞蛋（四枚180克）低粉（150g）輔料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黃油（25g）白蘭地酒（20克）配料細砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）巧克力手指餅乾的做法步驟1、蛋白蛋黃分開。2、..3、蛋黃加50克糖打勻。4、..5、蛋白加30克糖打至發泡。6、低粉過篩，加到蛋糊中切拌均...
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巧克力奶油霜怎麼做-巧克力奶油霜的做法

  • 巧克力奶油霜怎麼做-巧克力奶油霜的做法

  • “基礎奶油霜的變化，用來搭配巧克力口味的點心。有了基礎奶油霜，巧克力口味的製作就非常簡單了。把君之的分量減了一半，就這麼些，也得用上好一陣子了。往日，為着少少許的用量，是決計不肯做的。”食材明細主料基礎奶油霜（100克）黑巧克力（40克）牛奶（10克）輔料白蘭地（5克）甜味（口味）拌（工藝）半...
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手工巧克力怎麼做-手工巧克力的做法

  • 手工巧克力怎麼做-手工巧克力的做法

  • “巧克力是情人節最甜蜜的禮物，自己動手呢更能體現對他濃濃的愛意，情人節的今天我也來應應景哦”食材明細主料白巧克力塊（200克）黑巧克力（200克）輔料巧克力硅膠膜（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手工巧克力的做法步驟1、準備好材料2、黑，白巧克力分別隔水燉化3、分別快速...
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家常巧克力muffin如何做簡單又好吃

  • 家常巧克力muffin如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料mufffin預拌粉：200巧克力粉：1勺雞蛋：4個酸奶：100黃油：100輔料白糖：50糖漬檸檬皮：1勺葡萄乾：1勺具體步驟1.所有的濕料混合均勻。2.加入所有的乾料拌勻。3.倒入烤模，撒入葡萄乾。4.200度，上下火烤20分鐘。...
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巧克力淡奶油怎麼做-巧克力淡奶油的做法

  • 巧克力淡奶油怎麼做-巧克力淡奶油的做法

  • 食材明細主料法芙娜巧克力（100g）淡奶油（500g）輔料細砂糖（30g）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）巧克力淡奶油的做法步驟1、巧克力切碎放入淡奶油裏2、淡奶油加細砂糖用厚底鍋加熱到大滾3、將煮好的淡奶油倒在巧克力上，用打蛋器用力攪拌至均勻4、待冷卻後把巧克力淡奶油放入冰箱...
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巧克力奶油卷怎麼做-巧克力奶油卷的做法

  • 巧克力奶油卷怎麼做-巧克力奶油卷的做法

  • “秋天漸漸來了，天氣慢慢涼了，一杯熱可可，搭配一塊巧克力奶油卷，下午茶的美好選擇～”食材明細主料蛋黃（3個）砂糖（35g）油（15g）牛奶（25g）可可粉（10g）蛋糕粉（25g）輔料蛋白（3個）塔塔粉（1g）奶油（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）巧克力奶油卷的做法步驟1、準備好所有材料後，蛋黃，砂糖，油和牛奶，攪拌...
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巧克力奶油怎麼做-巧克力奶油的做法

  • 巧克力奶油怎麼做-巧克力奶油的做法

  • “不喜歡吃純的淡奶油餡兒，喜歡巧克力奶油的口感，在網上看到PH的方子，試了一下，味道很棒，所以寫了方子分享給大家😄😄”食材明細主料黑巧克力（100g）鮮奶油（500g）輔料砂糖（30g）奶香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）巧克力奶油的做法步驟1、將要用的材料秤取好，備用2、巧克力切碎，放入料...
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