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關於鹽焗黃金豬扒怎麼做的餐飲百科

鹽焗黃金豬扒怎麼做-鹽焗黃金豬扒的做法
  • 鹽焗黃金豬扒怎麼做-鹽焗黃金豬扒的做法

  • “入味可口鹽焗豬扒,我們吃慣黑椒番茄豬扒,但很少做鹽焗吧😄!趕快試試吧,真的好美味哦”食材明細主料豬扒(300克)輔料麪粉(適量)雞蛋(1個)鹽焗粉(適量)油(適量)醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽焗黃金豬扒的做法步驟1、準備材料2、用刀背敲鬆3、加醬油蠔...
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黃金豬扒怎麼做-黃金豬扒的做法
  • 黃金豬扒怎麼做-黃金豬扒的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(200克)生粉(適量)麪包糠(100克)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)料酒(0.5勺)蠔油(0.5勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金豬扒的做法步驟1、備好途中材料2、裏脊肉切成1釐米厚塊狀3、用翻倍捶打,把肉打鬆4、打鬆的肉,放入料酒,鹽,蠔油,攪拌均勻,醃製15分鐘5、備好途中材料,麪包...
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鹽焗豬耳怎麼做-鹽焗豬耳的做法
  • 鹽焗豬耳怎麼做-鹽焗豬耳的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(一副)輔料姜(適量)紅葱頭(適量)蒜瓣(適量)沙姜(適量)調料油(適量)鹽焗雞粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹香(口味)焗(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗豬耳的做法步驟1、豬耳朵。2、配料有姜,葱,蒜,沙姜。3、豬耳朵涼水入鍋,放入葱、姜、料酒,焯水十分鐘。4...
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紫金鹽焗雞怎麼做-紫金鹽焗雞的做法
  • 紫金鹽焗雞怎麼做-紫金鹽焗雞的做法

  • “特點:製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞(1只)輔料沙紙(2張)配料薑片和葱條(各10克)香菜(25克)粗鹽(2500克)精鹽(13克)味精(7克)八角末和沙薑末(各2.5克)芝麻油(1克)熟豬油(120克)花生油(15克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紫金鹽焗雞的做...
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鹽焗黃骨魚怎麼做-鹽焗黃骨魚的做法
  • 鹽焗黃骨魚怎麼做-鹽焗黃骨魚的做法

  • “這是一道非常。簡單快手的客家菜。方法材料都很簡單。營養很豐富。”食材明細主料黃骨魚(4條)大蒜(二個)泡姜(少許)大葱(一根)芹菜(少許)泡椒(適量)輔料生抽(半匙)蠔油(半匙)花生油(3匙)鹽(少許)白胡椒粉(少許)澱粉(半匙)料酒(一匙)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗黃骨魚的做法步驟1、黃...
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鹽焗豬肩胛骨怎麼做-鹽焗豬肩胛骨的做法
  • 鹽焗豬肩胛骨怎麼做-鹽焗豬肩胛骨的做法

  • “想八一八肩胛骨的二三事,在美國超市叫CountrystyleRibs。雖稱為骨,其實肉還挺多的,骨頭比例也不算大,由於有一定比例是肥肉或筋膜,肉也不柴,用來燒烤或烘烤最理想不過了,至於什麼風格什麼味兒,就隨您的喜好和口味處理了。”食材明細醃肉調料肩胛骨(約450克)香葉(2片)八角(1/2朵)花椒(1...
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咖喱黑椒黃金豬扒的做法 清蒸咖喱黑椒黃金豬扒 咖喱黑椒黃金豬扒怎麼做
  • 咖喱黑椒黃金豬扒的做法 清蒸咖喱黑椒黃金豬扒 咖喱黑椒黃金豬扒怎麼做

  • “豬扒還能有清蒸的?還咖喱黑椒黃金豬扒?都黑椒了還黃金?不説廢話、先來上兩張成品圖、絕對自制、來本這樣的菜式比較適合香煎的做法、以前試過、賣相也不錯、但是因為我家是電磁爐、油温不好掌控、而且是普通的鐵鍋、沒有不粘鍋那麼好用、煎完以後鍋底粘了厚厚的一層黑乎乎...
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鹽焗豬肚雞腿的做法 鹽焗豬肚雞腿—懶人版祕製 鹽焗豬肚雞腿怎麼做
  • 鹽焗豬肚雞腿的做法 鹽焗豬肚雞腿—懶人版祕製 鹽焗豬肚雞腿怎麼做

  • “鹽焗雞是廣東名菜。偶是第一次做這道菜,相當相當成功!耶!迫不及待地給大夥推薦一下!而且在網上食譜大收羅後,偶按照自己的想法稍加整理一下,特別還加了豬肚條絲。家裏冰箱正好有一點剩餘的,然後聯想到豬肚包雞這道菜,想必豬肚和雞是不會打架的,所以也順便扔進電飯煲裏。結果是—...
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#回憶#黃金豬扒飯如何做簡單又好吃
  • #回憶#黃金豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔:一個豬肉:300g土豆:一個米飯:200洋葱:半個輔料葱:一棵料酒:適量胡椒粉:一大勺蒜:半頭鹽:一勺生抽:少量五香粉:適量濃湯寶:一個具體步驟1.豬瘦肉用料酒,鹽,胡椒粉,生抽醃製好。2.準備好雞蛋,麪包糠。切好土豆胡蘿蔔...
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焗豬扒飯怎麼做-焗豬扒飯的做法
  • 焗豬扒飯怎麼做-焗豬扒飯的做法

  • “做匹薩時剩了一些材料,昨天飯又煮多,就做了豬扒飯,小朋友可喜歡了,因為很香,又酸酸甜甜的。”食材明細主料瘦肉(適量)蕃茄(2個)玉米(半隻)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)雞蛋(2個)蒜(適量)輔料自制蕃茄醬(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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鹽焗豬手怎麼做-鹽焗豬手的做法
  • 鹽焗豬手怎麼做-鹽焗豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(半隻)啤酒(一罐(易拉裝))薑片(數片)調料鹽焗雞粉(小半包)冰糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗豬手的做法步驟1、準備材料。2、豬手剁件出水備用,薑切片放電飯煲底,放入豬手,放入調料,搗入啤酒,按下煮飯鍵,叫停即可.3、成品!小竅門如果想豬手脆一些,那啤酒可適...
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黃金芝士焗飯怎麼做-黃金芝士焗飯的做法
  • 黃金芝士焗飯怎麼做-黃金芝士焗飯的做法

  • “黃金芝士焗飯,濃濃芝士拉絲,一口下去那滋味根本無法言表,只有吃的人才能體會到哦😊。”食材明細主料馬蘇裏拉奶酪(250g)雞胸肉(50g)紅蘿蔔(100g)洋葱(50塊)大青椒(半個)玉米(50g)白米飯(300g)甜豆(20g)輔料黃油(10g)鹽(5g)料酒(1勺)老抽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黃金芝士焗飯的做法...
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黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃
  • 黃金咖喱豬扒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬排:適量土豆:適量洋葱:適量胡蘿蔔:適量咖喱塊(咖喱粉):適量雞蛋:適量麪包糠:適量椰奶:適量大米:適量輔料鹽:適量白酒:適量海鮮醬油:適量具體步驟1.豬排清洗乾淨,加入鹽、白酒、胡椒粉醃製一個上午;2.胡蘿蔔、土豆和洋...
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鹽焗豬尾怎麼做-鹽焗豬尾的做法
  • 鹽焗豬尾怎麼做-鹽焗豬尾的做法

  • 食材明細主料豬尾(600g)輔料姜(一塊)葱(一個)蒜頭(一個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹽焗雞粉(10g)糖(1匙)胡椒粉(1匙)清水(1碗)鹹香(口味)焗(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗豬尾的做法步驟1、兩條豬尾巴,店家已幫忙剁好。2、準備姜葱蒜。3、燒開一鍋水,豬尾下鍋焯水,加適量的料酒除腥。4、焯...
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鹽焗黃花魚怎麼做-鹽焗黃花魚的做法
  • 鹽焗黃花魚怎麼做-鹽焗黃花魚的做法

  • “買到新鮮的黃花魚,換個吃法。”食材明細主料黃花魚(1條)輔料大蒜(3頭)大葱白(2棵)食用油(半匙)調料鹽焗雞粉(半袋)食用油(半匙)澱粉(1匙)料酒(20ml)鹹鮮(口味)焗(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗黃花魚的做法步驟1、魚處理乾淨。2、切厚片。3、放大碗裏。4、取鹽焗雞粉。5、放鹽焗雞粉。6、放上...
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茄汁焗豬扒飯怎麼做-茄汁焗豬扒飯的做法
  • 茄汁焗豬扒飯怎麼做-茄汁焗豬扒飯的做法

  • “一款自己從小到大都非常喜歡的茄汁豬扒飯,酸酸甜甜的,非常適合夏天這個悶熱的季節,估計兒子也是遺傳了我的味蕾,他對這一款飯也是情有獨鍾。”食材明細主料豬扒(500克)玉米粒(50克)西紅柿(1個)洋葱(1個)米飯(3碗)雞蛋(3個)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麻油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)糖(...
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鹽焗豬腳怎麼做-鹽焗豬腳的做法
  • 鹽焗豬腳怎麼做-鹽焗豬腳的做法

  • “簡單方便百搭菜。”食材明細主料豬腳(1只)輔料鹽焗粉(1包)調料老薑(1塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹽焗豬腳的做法步驟1、豬腳清水洗淨刀刮掉皮上的污垢。2、洗淨的豬腳瀝乾水份。3、放入一包30克的鹽焗粉。4、攪拌均勻醃製半小時。5、老薑切片墊盤底。6、放上豬腳鋪...
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鹽焗豬肚雞怎麼做-鹽焗豬肚雞的做法
  • 鹽焗豬肚雞怎麼做-鹽焗豬肚雞的做法

  • “看起來油光閃閃一大盤肉,其實全程沒加一滴油🙀。鹽焗味的黃油雞+豬肚尖,雞皮脆,豬肚爽,製作簡單,必須是家常菜😃。”食材明細主料黃油雞(1只)輔料豬肚尖(1塊)調料鹽焗雞粉(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗豬肚雞的做法步驟1、豬肚尖和雞清洗乾淨,並把多餘的膏狀脂肪去掉...
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鹽焗豬肝的做法 給愛美姑娘們補氣血的一道菜——【鹽焗豬肝】 鹽焗豬肝怎麼做
鹽焗豬扒的做法 【鹽焗豬扒】----在家來個燭光晚餐 鹽焗豬扒怎麼做
  • 鹽焗豬扒的做法 【鹽焗豬扒】----在家來個燭光晚餐 鹽焗豬扒怎麼做

  • “買了快豬扒肉回來,剛好還有一點鹽焗雞粉,於是打算來道【鹽焗豬扒】,晚上可以和LG來個燭光晚餐浪漫一下喔。呵呵”食材明細主料豬扒肉(400克)鹽焗料粉(1/3包)油(半斤)輔料鹽(適量)薑片(3片)小葱白(2段)生粉(2小勺子)麪包糠(1碗)雞蛋(1只)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽焗豬扒的做法步驟1...
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鹽焗豬蹄的做法 【鹽焗豬蹄】 鹽焗豬蹄怎麼做
  • 鹽焗豬蹄的做法 【鹽焗豬蹄】 鹽焗豬蹄怎麼做

  • “鹽焗蹄花,很愛這道美食,既簡單又特別的好吃。今天中午一個人啃了半邊,吃的是心欠欠的。蹄花提前2天我就碼了味道,每一口都是香的,就連骨頭都是香的”食材明細主料豬蹄(1根)鹽巴(適量)薑絲絲(適量)輔料自制鹽焗粉(適量)大葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗豬蹄的做...
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鹽焗三黃雞的做法 鳳趴窩“鹽焗三黃雞” 鹽焗三黃雞怎麼做
  • 鹽焗三黃雞的做法 鳳趴窩“鹽焗三黃雞” 鹽焗三黃雞怎麼做

  • ““東江鹽焗雞”是廣東的一道名菜,它首創於廣東東江一帶。在300多年前的東江沿海一帶鹽場很多,有人把熟雞用紗紙包好埋入鹽堆裏進行醃製儲存,這種雞味道鮮美可口,別具風味,更便於儲存。後來,東江由於鹽業發達商賈雲集,內地的商家也不斷的往來,當地的菜館也爭相用最好的菜餚來款...
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鹽焗豬肚怎麼做-鹽焗豬肚的做法
  • 鹽焗豬肚怎麼做-鹽焗豬肚的做法

  • 食材明細主料豬肚(一個)輔料鹽焗粉(四分一)生抽(少許)香菜(一把)葱(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹽焗豬肚的做法步驟1、準備好豬肚一個,放入粉鹽油抓乾淨。2、我是準備豬肚包雞湯的,一舉兩得,又有豬肚包雞湯,又可以鹽焗豬肚一盤菜。所以豬肚洗好後用砂煲煲一個鐘再拿...
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黃金咖喱豬扒飯的做法 自制KFC解饞美餐—黃金咖喱豬扒飯 黃金咖喱豬扒飯怎麼做
  • 黃金咖喱豬扒飯的做法 自制KFC解饞美餐—黃金咖喱豬扒飯 黃金咖喱豬扒飯怎麼做

  • “我家小區門口有個公交車站,車站的廣告牌上是KFC【黃金咖喱豬扒飯】的大幅廣告,特別吸引人,看着也是極有胃口,5.1的時候給俺家小子做來解饞,超級香。”食材明細主料豬梅花肉(500克)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料乾麪粉(適量)雞蛋液(適量)麪包糠(適量)豌豆(適量)洋葱末(1大勺)配料大喜大烤肉醬(120...
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鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做
  • 鹽焗蝦的做法 【鹽焗蝦】 鹽焗蝦怎麼做

  • “今年開始迷上了鑄鐵鍋,前不久冒着颱風過河又背了個小黃回來,本來就準備養養後就隨便用,Mandy姐姐説好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式,這可把我難住了,怎麼才叫隆重了,想來想去,複雜的我又不會,太普通的呢又顯得不隆重,來個鹽焗蝦算了。一直喜歡吃鹽焗蝦,但總覺得自家做挺麻煩的,一...
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