![蒜蓉白紅綠的做法 蒜蓉白、紅、綠【原創】 蒜蓉白紅綠怎麼做]( "蒜蓉白紅綠的做法 蒜蓉白、紅、綠【原創】 蒜蓉白紅綠怎麼做")
- “呵呵，名字好聽嗎？是不是被名字騙進來滴？下班路上，想着冰箱裏有西蘭花、豆腐就沒有去買菜。原本買的時候是準備做成兩道菜的，犯懶了。就鼓搗出來了這個，裝盤時，LG説太精緻了吧？呵呵，LP我現在也能自己設計菜菜了呢！”食材明細主料西蘭花（1棵）豆腐（1塊）輔料蒜（4瓣）葱花（適量）枸杞（9個）水澱粉（適...
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![蒜蓉菜心（原創）如何做簡單又好吃]( "蒜蓉菜心（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜心：400輔料鹽：適量油：適量蒜頭：適量醬油：適量水：適量具體步驟1.先將菜心泡在水中，方便去泥，再將菜心洗乾淨。2.在燒開的水裏放入菜心，把菜心煮熟。3.撈起來裝好，放置備用。4.再將蒜頭剁碎。5.鍋里加油6.放入...
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![蒜蓉黑白菜的做法 “清腸食譜”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎麼做]( "蒜蓉黑白菜的做法 “清腸食譜”蒜蓉黑白菜 蒜蓉黑白菜怎麼做")
- 食材明細主料黑白菜（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉黑白菜的做法步驟1、黑白菜洗淨切段，蒜切末，葱切碎。2、鍋中放油燒熱放入大蒜和葱爆香。3、放入黑白菜翻炒。4、蔬菜軟透放鹽和生抽拌勻關火。...
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![蒜蓉辣醬拌綠豆芽怎麼做-蒜蓉辣醬拌綠豆芽的做法]( "蒜蓉辣醬拌綠豆芽怎麼做-蒜蓉辣醬拌綠豆芽的做法")
- “綠豆芽的熱量是100克16大卡，韭菜的熱量是每百克25大卡。蒜蓉辣醬的不同原料配比熱量不同，多是少於100大卡。所以，我這道菜總熱量大約不會超過100大卡，是瘦身菜哦。”食材明細主料綠豆芽（300g）韭菜（100g）輔料蒜蓉辣醬（10g）調料無（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬拌綠...
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![「原創」蒜蓉油麥菜如何做簡單又好吃]( "「原創」蒜蓉油麥菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：200輔料豬油：適量花椒：適量鹽：適量蒜：適量具體步驟1.油麥菜擇洗乾淨，切成小段；將蒜剁成蒜末備用2.鍋內放油爆香花椒後撈出3.放入一部分蒜末炒香4.下油麥菜，快速翻炒幾下5.炒到菜變色時，將剩餘的蒜蓉倒...
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![蒜蓉白煮蝦怎麼做-蒜蓉白煮蝦的做法]( "蒜蓉白煮蝦怎麼做-蒜蓉白煮蝦的做法")
- 食材明細主料基圍蝦（適量）輔料大蒜（適量）蒸魚豉油（2湯匙）生薑（適量）料酒（適量）葱（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉白煮蝦的做法步驟1、大蒜去皮，洗淨，剁成蒜蓉，放入耐高温的碗中。2、炒勺內倒入適量油，燒至十成熟。3、將熱油潑在蒜蓉上。4、加入2湯匙的蒸魚豉油。5、加入1湯匙...
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![蒜蓉白肉怎麼做-蒜蓉白肉的做法]( "蒜蓉白肉怎麼做-蒜蓉白肉的做法")
- “這道菜好像是川菜中的一個品類。今日做來，感受一下葷素搭配沾上醮料的爽快。”食材明細主料五花肉（300克）黃瓜（2根）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹽（半勺）味極鮮（適量）辣椒油（1匙）白糖（1匙）香醋（1匙）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉白肉的做法步驟1、五花肉洗淨之後放入鍋中，放入...
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![蒜苗紅燒白蘿蔔的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》 蒜苗紅燒白蘿蔔怎麼做]( "蒜苗紅燒白蘿蔔的做法 【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》 蒜苗紅燒白蘿蔔怎麼做")
- “【秋冬綠盾】---《蒜苗紅燒白蘿蔔》（11月17日創意命名）【秋冬綠盾】菜式，是針對秋冬季節變換時，紅眼病、手口足、流感、腦流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性傳染病高發期，採用極其普通的綠色根莖類蔬菜，而創意的作為秋冬預防流感、腸炎等傳染性疾病的保健系列菜餚。烹飪方法簡...
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![蒜蓉顏色發綠什麼原因]( "蒜蓉顏色發綠什麼原因")
- 氧化。大蒜營養成分豐富，食用價值高。蒜蓉顏色發綠主要是因為發生氧化，導致色素變化，產生蒜綠色素。為了不讓蒜蓉變綠，可以將蒜蓉放在温度較高的地方，高温可以防止蒜蓉變綠，或者在加工蒜蓉前，將大蒜放在35度左右的温度下保存一段時間，也可以防止蒜蓉變綠。...
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![「原創」蒜泥白肉如何做簡單又好吃]( "「原創」蒜泥白肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：600輔料鹽：適量姜：適量大料：適量香菜：適量醬油：適量蒜：適量葱：適量醋：適量具體步驟1.五花肉用涼水侵泡2.薑片、葱段備用3.將五花肉放入鍋中加水4.加入大料、薑片、葱段5.加鹽6.蒜沫備用7.待肉煮到能用筷...
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![蒜蓉白菜怎麼做-蒜蓉白菜的做法]( "蒜蓉白菜怎麼做-蒜蓉白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）蒜（適量）水澱粉（適量）油（適量）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜蓉白菜的做法步驟1、準備大白菜。2、去掉菜幫。3、倒入鍋內焯水，用涼水衝一下備用。4、豆腐壓泥，放入肉餡雞蛋。5、放入鹽胡...
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![白玉蒜蓉蝦怎麼做-白玉蒜蓉蝦的做法]( "白玉蒜蓉蝦怎麼做-白玉蒜蓉蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）粉絲（適量）輔料料酒（適量）豉油（適量）醬油（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）小葱（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白玉蒜蓉蝦的做法步驟1、開水泡粉絲，泡10min；2、大蝦去蝦線，開背備用；3、取一小碗，裝入料酒、豉油、醬油、蒜末混合均勻；4、粉絲取出瀝乾水分，平鋪在...
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![蒜蓉小白菜，青翠碧綠，蒜香味濃郁圖解]( "蒜蓉小白菜，青翠碧綠，蒜香味濃郁圖解")
- 蒜蓉小白菜，簡單易學，營養又美味。小白菜青翠碧綠，蒜香味濃郁，非常漂亮的一道蔬菜。先將小白菜洗乾淨，下鍋燙熟，川燙小白菜的水裏加一些油鹽，能保持小白菜翠綠的顏色，將汆燙後的小白菜碼盤，鍋裏炒好蒜蓉醬汁，淋在小白菜上面。主料小白菜：三四顆大蒜：半頭輔料生抽：一勺醋：半勺澱粉：半勺清...
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![蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做]( "蒜蓉腸拌白菜的做法 “白菜”蒜蓉腸拌白菜 蒜蓉腸拌白菜怎麼做")
- “在我們這，蔬菜在冬天的地裏是沒法自然生長的。所以，從小的記憶就是冬天儲存大白菜，冬儲的白菜作為一個冬天至到清明節這個期間的主打菜。從小就吃燉白菜，因為冬天吃燉菜暖和呀。但吃夠了燉白菜，涼拌的還是喜歡的。”食材明細主料白菜（100g）蒜蓉腸（80g）輔料香菜（1棵）胡蘿蔔（小許）調料...
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![紅白相間的蒜蓉辣椒醬圖解]( "紅白相間的蒜蓉辣椒醬圖解")
- 紅白相間的蒜蓉辣椒醬，最近天氣熱，胃口不太好，所以想吃點辣的開胃。蒜對身體好，辣椒味足，兩種湊一起，讓人慾罷不能，特別放在冰箱中拿出來拌飯，更是沁人心脾。學會之後來分享一下做法，很簡單，而且材料也容易買到，隨時可以做的呢。主料辣椒：適量蒜：適量輔料姜：幾片鹽：適量白糖：適量白醋：適量...
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![蒜蓉油麥菜（原創）如何做簡單又好吃]( "蒜蓉油麥菜（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油麥菜：400輔料大蒜：適量老抽：適量雞精：適量鹽：適量花生油：適量具體步驟1.準備食材：適量的油麥菜和大蒜2.把油麥菜洗乾淨，切成6_7釐米長的段，備用3.把大蒜搗成蒜泥備用4.取平底鍋，要熱鍋涼油，等油5成熱了，加入一...
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![蒜蓉烤白菇的做法 減肥餐～蒜蓉烤白菇 蒜蓉烤白菇怎麼做]( "蒜蓉烤白菇的做法 減肥餐～蒜蓉烤白菇 蒜蓉烤白菇怎麼做")
- “秋天已至，該吃點什麼新穎的東西呢？？哇！爽脆的白菇，你吃過嗎？特別是烤過的，超級好吃，還能減肥喲～”食材明細主料白菇（6個）培根（1片）輔料鹽（少許）菜籽油（少許）辣椒（1個）蒜頭（4瓣）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉烤白菇的做法步驟1、根據食材的種類和分量，備好。2、蒜頭剁碎。3、辣椒切小...
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![蒜蓉扇貝（原創）如何做簡單又好吃]( "蒜蓉扇貝（原創）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料扇貝：10個輔料油：適量葱：適量醬油：適量豆豉醬：適量蒜：適量姜：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.扇貝洗淨，備用。2.粉絲用水焯一下，撈出備用。3.把扇貝的貝肉與貝殼分離。4.在貝殼地下，放入少許粉絲。5.上面放洗淨的...
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![蒜蓉白菜薹怎麼做-蒜蓉白菜薹的做法]( "蒜蓉白菜薹怎麼做-蒜蓉白菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）調料十三香（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉白菜薹的做法步驟1、準備上圖食材：白菜薹。2、撕掉菜薹皮，這樣白菜薹吃起來更嫩脆。3、將菜薹洗淨切段。4、鍋中油熱放入蒜末炒香。5、倒入白菜薹，放入鹽和調料。6、...
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![蒜蓉炒白菜怎麼做-蒜蓉炒白菜的做法]( "蒜蓉炒白菜怎麼做-蒜蓉炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）調料核桃油（適量）油（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水備用。2、大蒜和葱切碎備用。3、白菜切絲裝盤。4、鍋入油入核桃油放入葱薑蒜爆香。5、放入白菜翻炒均勻。6、放入蠔油調味...
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![蒜蓉娃娃菜(原創)如何做簡單又好吃]( "蒜蓉娃娃菜(原創)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：400輔料鹽：適量五香粉：適量油：適量蒜：2瓣幹辣椒：1個具體步驟1.娃娃菜洗淨，蒜，幹辣椒備用。2.將蒜切末。3.油鍋燒熱下入幹辣椒爆香倒入娃娃菜翻炒。4.翻炒至娃娃菜變軟時加入鹽，五香粉調味。5.最後加入...
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![「原創」蒜蓉西蘭花如何做簡單又好吃]( "「原創」蒜蓉西蘭花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西蘭花：300輔料鹽：適量油：適量蒜蓉：適量具體步驟1.西蘭花放入鹽水中浸泡15分鐘，撈出洗淨。2.掰成小朵，梗切片。3.西蘭花放入開水中焯1分鐘，然後放入冷水中過涼。瀝乾水分備用。4.鍋中熱油，爆香蒜蓉。5.放入西...
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![蒜蓉蒸白菜怎麼做-蒜蓉蒸白菜的做法]( "蒜蓉蒸白菜怎麼做-蒜蓉蒸白菜的做法")
- “白菜營養豐富，簡單做就能輕鬆上桌，炒，蒸，燙，隨各人喜好。”食材明細主料白菜（一棵）輔料蒜末（少許）小米辣（一個）調料油（少許）醬油（少許）蠔油（少許）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉蒸白菜的做法步驟1、準備白菜(這種是本地白菜)。2、泡洗乾淨。3、白菜葉手撕成小塊，梗切粗條。4、將白...
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![蒜蓉茭白怎麼做-蒜蓉茭白的做法]( "蒜蓉茭白怎麼做-蒜蓉茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（1個）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉茭白的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，將蒜末放入鍋中炒香。2、將茭白片倒入鍋中翻炒。3、撒上適量胡椒粉。4、撒上適量食鹽炒勻即可。5、蒜蓉茭白。...
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![榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」如何做簡單又好吃]( "榨菜蒜蓉蒸娃娃菜「原創」如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料娃娃菜：2棵輔料姜：適量植物油：適量油：適量蒜蓉辣醬：適量大蒜：適量涪陵榨菜：適量具體步驟1.娃娃菜豎着切，一可娃娃菜切4半2.切好的娃娃菜鋪在盤子裏3.蒜，姜切末4.放入2勺蒜蓉辣醬在娃娃菜上5.再放上適量的榨菜...
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味味甜
