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關於絲瓜蝦米湯的餐飲百科

營養的絲瓜蝦米湯如何做簡單又好吃
  • 營養的絲瓜蝦米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:6分鐘絲瓜蝦米湯是一些小寶寶媽媽們的第一選擇,是一道營養又美味的輔食,海鮮蝦米煮湯是挺家常的菜餚,配菜一般選擇用絲瓜,不僅還原了湯汁最本源的味道,而且這樣口感更佳。清清淡淡的一道絲瓜蝦米湯,加入蒜蓉、薑絲,味道...
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美味的絲瓜蝦米湯如何做簡單又好吃
  • 美味的絲瓜蝦米湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲瓜蝦米湯是一道非常香濃的獨特的菜餚。人體每天都必須補充一些水分,不願意喝白開水時我們就應該多喝湯,來補充水分,這樣對人體非常有好處。夏天吃絲瓜可以利尿解暑,將絲瓜和蝦米一起煮湯,會有一股獨特的味道...
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蝦皮絲瓜湯麪怎麼做-蝦皮絲瓜湯麪的做法
  • 蝦皮絲瓜湯麪怎麼做-蝦皮絲瓜湯麪的做法

  • “早上總是這麼讓人不能忽略,因為有這麼一句早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的老話,永記在心頭。我家的早餐,一般是湯湯水水類的比較多。今天的這一款就是完全的混搭風。不過家人是超喜歡啦。其實主要是我的家人好溝通配合,因為一般情況下,是我煮什麼他吃什麼。真是好歡樂,自己...
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絲瓜鮮蝦湯麪怎麼做-絲瓜鮮蝦湯麪的做法
  • 絲瓜鮮蝦湯麪怎麼做-絲瓜鮮蝦湯麪的做法

  • 食材明細主料絲瓜(20g)多味面(50g)大蝦(1只)輔料葱末(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯麪的做法步驟1、大蝦去皮切碎,葱切碎,絲瓜去皮切片備用。2、鍋中放炸肉和葱花加水煮開。3、加多味面煮五分鐘。4、加入絲瓜煮熟,加一點鹽。5、出鍋裝盤完成。小竅門一歲以下的寶...
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絲瓜蝦米粉絲怎麼做-絲瓜蝦米粉絲的做法
  • 絲瓜蝦米粉絲怎麼做-絲瓜蝦米粉絲的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1條)粉絲(1扎)蝦米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜片(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦米粉絲的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,粉絲,蝦米提前泡好,大概半小時吧2、熱油,下蒜片3、下絲瓜翻炒,斷生4、炒出汁,就下泡好的蝦米,再放粉絲,加一點點水,下一點鹽調味,煮1~2分鐘...
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蝦米炒絲瓜怎麼做-蝦米炒絲瓜的做法
  • 蝦米炒絲瓜怎麼做-蝦米炒絲瓜的做法

  • “家裏有兩條絲瓜,一條是我自己種的,另外一條是朋友給的。本來我自己一個人一餐的分量一條足夠,結果在拍完照將絲瓜切開之後才發現,原來我自己種的那條太老都有絲了,感覺好像不能吃。於是,趕緊再將朋友給的那條一起切了,所以,這碟絲瓜是用了兩條絲瓜。”食材明細主料絲瓜(1條)蝦米(3...
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蝦乾絲瓜湯怎麼做-蝦乾絲瓜湯的做法
  • 蝦乾絲瓜湯怎麼做-蝦乾絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蝦乾(140克)絲瓜(1根)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝦乾絲瓜湯的做法步驟1、食材:蝦乾、絲瓜。2、將蝦乾用開水浸泡10分鐘。3、將絲瓜去皮清洗清洗撈出。4、放在案板上切成滾刀塊。5、接着,將浸泡好的蝦乾去頭剝去蝦殼。6、起鍋倒油燒熱,下入切好的絲...
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鮮蝦絲瓜湯的做法 湯羹——鮮蝦絲瓜湯 鮮蝦絲瓜湯怎麼做
  • 鮮蝦絲瓜湯的做法 湯羹——鮮蝦絲瓜湯 鮮蝦絲瓜湯怎麼做

  • “秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜(適量)鮮蝦(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲瓜去皮洗淨泡水裏,防止氧化變色。鮮蝦去除蝦腳蝦鬚蝦線備用。3、煮鍋放水,放薑片,粉絲,放...
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白蝦絲瓜湯怎麼做-白蝦絲瓜湯的做法
  • 白蝦絲瓜湯怎麼做-白蝦絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料白蝦(幾隻)小絲瓜(4根)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蝦絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切條。3、白蝦處理乾淨。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放白蝦。6、翻面。7、煎熟後背。8、把蝦頭油炒出來。9、放絲瓜。10、翻...
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野蝦皮絲瓜湯怎麼做-野蝦皮絲瓜湯的做法
  • 野蝦皮絲瓜湯怎麼做-野蝦皮絲瓜湯的做法

  • “蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,每天給家裏的老人和孩子吃一些蝦皮可以補充身體的鈣質。絲瓜是夏季常食的蔬菜,它營養豐富,含有多種維生素其中維生素B1含量很高,利於小兒大腦發育及中老年人保持大腦健康。”食材明細主料絲瓜(一根)野生...
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絲瓜蝦米雞蛋湯怎麼做-絲瓜蝦米雞蛋湯的做法
  • 絲瓜蝦米雞蛋湯怎麼做-絲瓜蝦米雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根(400克左右))蝦米(適量)雞蛋(兩個)葱(適量)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦米雞蛋湯的做法步驟1、準備好食材2、絲瓜去掉外皮,切成柳葉型的薄片,大蒜頭切成片3、雞蛋劃散4、起鍋燒油5、油七成熱時,下...
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絲瓜鮮蝦湯怎麼做-絲瓜鮮蝦湯的做法
  • 絲瓜鮮蝦湯怎麼做-絲瓜鮮蝦湯的做法

  • 食材明細主料鮮對蝦(6只)絲瓜(400克)輔料食鹽(3克)姜(3克)料酒(2克)花生油(3克)雞精(0.5克)香菜末(小許)番茄碎(小許)清水(30克)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯的做法步驟1、絲瓜。2、瓜去皮洗淨,大蝦洗淨去殼去頭。3、絲瓜切厚片。4、大蝦沿後背切開,去沙線,然後再兩邊再各來一刀...
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鮮蝦絲瓜蛋湯怎麼做-鮮蝦絲瓜蛋湯的做法
  • 鮮蝦絲瓜蛋湯怎麼做-鮮蝦絲瓜蛋湯的做法

  • “單位院子裏的犄角旯旮都被我們種上了絲瓜,沒想到這幾顆絲瓜超級給力的豐產,這個夏天,每天都能收穫一大批絲瓜,以前我很少買絲瓜做菜,今年嘗試了好多種做法,最喜歡的還是用蝦來和它搭配,格外鮮美……這次用的蝦依舊是老媽從青島帶來的,因為是做湯,用了一袋個頭小的蝦,除了感覺蝦油...
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蝦仁絲瓜湯怎麼做-蝦仁絲瓜湯的做法
  • 蝦仁絲瓜湯怎麼做-蝦仁絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)絲瓜(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁絲瓜湯的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加薑絲、鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜去皮切條。3、鍋中放油,放入絲瓜翻炒變軟。4、放水燒開,放入蝦仁燒熟,加...
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絲瓜炒蝦米怎麼做-絲瓜炒蝦米的做法
  • 絲瓜炒蝦米怎麼做-絲瓜炒蝦米的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蝦米的做法步驟1、小蝦米洗淨,待用。2、絲瓜去皮,洗淨,切片。3、絲瓜去皮,洗淨,切片。4、鍋中放適量的油,入絲瓜先炒,再加入蝦米。5、鍋中放適量的油,入絲瓜先炒,再加入蝦米。6、炒到蝦米顏色...
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蝦皮絲瓜湯怎麼做-蝦皮絲瓜湯的做法
  • 蝦皮絲瓜湯怎麼做-蝦皮絲瓜湯的做法

  • “絲瓜,是一種藥食同源的食材,不僅營養豐富,其藥用價值最高,清熱解毒,止咳化痰且利尿,全身都可入藥;經常食用,尤其是夏季食用,對潤膚美白:保護皮膚,消除斑塊,防止皮膚老化及健腦都有很多的幫助。今兒就跟大家分享絲瓜的一種新吃法,簡單又好做,喜歡的快來看看吧~~~”食材明細主料絲瓜(1根...
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蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做-蝦皮絲瓜蛋湯的做法
  • 蝦皮絲瓜蛋湯怎麼做-蝦皮絲瓜蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)雞蛋(1個)純淨水(若干)輔料食用油(半匙)調料蝦皮(50g)葱花(小許)食鹽(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮絲瓜蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切片。3、熱鍋冷油。4、油熱放絲瓜和食鹽,翻炒均勻。5、放純淨水,大火燉煮。6、雞蛋打碗裏。7、攪散。8、取蝦...
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蝦滑絲瓜湯粉怎麼做-蝦滑絲瓜湯粉的做法
  • 蝦滑絲瓜湯粉怎麼做-蝦滑絲瓜湯粉的做法

  • “做的蝦滑絲瓜湯,留了一些,煮個粉來嗦。”食材明細主料蝦滑絲瓜湯(適量)米粉(適量)輔料清水(若干)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦滑絲瓜湯粉的做法步驟1、泡好的米粉。2、取一些,冷水下鍋。3、取蝦滑絲瓜湯。4、放鍋裏,放小許食鹽。5、煮好的米粉。6、撈出米粉放...
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絲瓜蝦仁湯麪怎麼做-絲瓜蝦仁湯麪的做法
  • 絲瓜蝦仁湯麪怎麼做-絲瓜蝦仁湯麪的做法

  • “暑假裏整個節奏都慢下來了,這不就在家裏DIY麪條了,今天做的是蛋黃面,味兒真叫一個鮮呢,喜歡的一定要試一下哦。”食材明細主料中筋粉(200克)清水(適量)細鹽(1克)蛋黃(3個)輔料蝦仁(適量)絲瓜(1個)細鹽(2小匙)冬菜(1茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦仁湯麪的做法步驟1、備好所用...
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絲瓜鱗蝦湯怎麼做-絲瓜鱗蝦湯的做法
  • 絲瓜鱗蝦湯怎麼做-絲瓜鱗蝦湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)鱗蝦(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜鱗蝦湯的做法步驟1、絲瓜去皮切條。2、鱗蝦清洗一遍。3、鍋中放油,炒香蒜末,放入絲瓜翻炒變軟。4、放入鱗蝦,加適量水燒煮幾分鐘,加鹽調味。5、清淡湯羹。...
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絲瓜青蝦片湯怎麼做-絲瓜青蝦片湯的做法
  • 絲瓜青蝦片湯怎麼做-絲瓜青蝦片湯的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)青蝦(適量)絲瓜(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)絲瓜青蝦片湯的做法步驟1、準備軟硬適中的麪糰,我這是包餃子剩下的,用起來方便了。2、絲瓜去皮洗淨。3、切成薄片。4、青蝦洗淨,我一個人吃,三個夠了。5...
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蝦滑絲瓜湯怎麼做-蝦滑絲瓜湯的做法
  • 蝦滑絲瓜湯怎麼做-蝦滑絲瓜湯的做法

  • “鮮蝦大量上市的時候,蝦粉們可變着花樣的吃。蝦滑是孩子們的最愛,軟軟嫩嫩,老少皆宜,不妨多做一些,冷凍貯存,方便隨時享用。”食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)絲瓜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蝦滑絲瓜湯的做法步驟1、鮮蝦去頭去...
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鮮蝦絲瓜煲湯怎麼做-鮮蝦絲瓜煲湯的做法
  • 鮮蝦絲瓜煲湯怎麼做-鮮蝦絲瓜煲湯的做法

  • “炎炎夏日悄然而至,連雨不知春去,一晴方覺夏深。夏天就要多喝湯湯水水,今天就做了一道超鮮美的湯,夏天的味道!”食材明細主料絲瓜(2根)豆腐(1塊)鮮蝦(適量)輔料薑片(適量)蒜瓣(適量)小葱(適量)調料蠔油(兩勺)豬油(1勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦絲瓜煲湯的做法步...
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絲瓜蝦仁湯怎麼做-絲瓜蝦仁湯的做法
  • 絲瓜蝦仁湯怎麼做-絲瓜蝦仁湯的做法

  • “不愛吃炒絲瓜可以把它變成湯,但絲瓜太容易氧化了。”食材明細主料絲瓜(三根)鮮蝦仁(5個)輔料姜(1片)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜蝦仁湯的做法步驟1、絲瓜去皮2、絲瓜切塊3、鮮蝦仁4、姜爆香5、蝦8成熟6、加清水7、下絲瓜塊,中火10分鐘,最後下少許鹽8、出鍋...
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榨菜絲河蝦絲瓜湯怎麼做-榨菜絲河蝦絲瓜湯的做法
  • 榨菜絲河蝦絲瓜湯怎麼做-榨菜絲河蝦絲瓜湯的做法

  • “絲瓜含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素C,還有皂甙、植物粘液、木糖膠、絲瓜苦味質、瓜氨酸等。。。”食材明細主料絲瓜(250克)河蝦(80克)榨菜絲(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲河蝦絲瓜湯的做法步驟1、食材:河蝦(已清...
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