![爽脆醬醃黃瓜怎麼做-爽脆醬醃黃瓜的做法]( "爽脆醬醃黃瓜怎麼做-爽脆醬醃黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）杭椒（適量）小紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）爽脆醬醃黃瓜的做法步驟1、自家種的無公害綠色蔬菜黃瓜。2、剛採摘下來的綠色蔬菜。3、還有剛採摘下來的綠色杭椒。4、黃瓜洗淨去瓤。5、...
- 14368
![爽脆黃瓜卷的做法 爽脆黃瓜卷——別緻冷拼 爽脆黃瓜卷怎麼做]( "爽脆黃瓜卷的做法 爽脆黃瓜卷——別緻冷拼 爽脆黃瓜卷怎麼做")
- “雖然是最普通的蔬菜，經過改刀就變得賞心悦目，宴客也是餐桌一道風景。”食材明細主料黃瓜（300克）輔料紅椒（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爽脆黃瓜卷的做法步驟1、材料：黃瓜500克，香油、精鹽適量、紅椒1只。2、黃瓜洗淨，切去兩頭頂刀切成5釐米長的段。...
- 29628
![醬醃黃瓜的做法 東北醬醃黃瓜 醬醃黃瓜怎麼做]( "醬醃黃瓜的做法 東北醬醃黃瓜 醬醃黃瓜怎麼做")
- “自家院種的黃瓜今年結的太多了，收一次就二十來斤，送了一些給朋友，剩下的還是吃不完，於是決定做成醬黃瓜，既好吃還可儲存。去年鄰居教我做過一次，因為偷懶沒用重物壓，只是簡單的用洗衣機把水分甩一下，口感上醬黃瓜不是特別脆，今年就改良了一下，味道特別的好，醬黃瓜嚼起來也特別的脆...
- 20756
![爽脆醃黃瓜怎麼做-爽脆醃黃瓜的做法]( "爽脆醃黃瓜怎麼做-爽脆醃黃瓜的做法")
- “這道菜主料選用鮮嫩翠綠的黃瓜，和相應的輔料搭配，製作簡單、營養豐富，鮮香，酸辣，爽脆可口，是開胃和佐粥的佳品。”食材明細主料黃瓜（1500g）輔料鹽（4勺）生抽（2勺）老抽（1勺）白醋（2勺）白糖（1.5勺）小米椒（4個）杭椒（1個）大蒜子（10個）花椒（5g）芝麻油（2勺）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）爽脆醃黃瓜的做法...
- 9430
![爽脆黃瓜條怎麼做-爽脆黃瓜條的做法]( "爽脆黃瓜條怎麼做-爽脆黃瓜條的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料白醋（適量）鹽（適量）食用油（適量）白芝麻（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆黃瓜條的做法步驟1、黃瓜洗淨切成條。2、加鹽。3、加白醋醃製二十分鐘。4、到出多餘的水分。5、鍋中熱油加芝麻和幹辣椒炸香。6、把芝麻油辣椒油倒入...
- 14494
![醬醃脆瓜怎麼做-醬醃脆瓜的做法]( "醬醃脆瓜怎麼做-醬醃脆瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（6斤）輔料青辣椒（5個）大蒜（適量）姜（適量）配料老抽（100毫升）鹽（100克）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醬醃脆瓜的做法步驟1、把買回來的黃瓜放置一夜再清洗乾淨。2、黃瓜切成1寸長的小條裝盆備用。3、把鹽放進去，和黃瓜進行攪拌要多拌一會，拌勻後醃製1...
- 20252
![醃脆黃瓜怎麼做-醃脆黃瓜的做法]( "醃脆黃瓜怎麼做-醃脆黃瓜的做法")
- “廣東現在真的是熱啊！動一下都渾身是汗。”食材明細主料黃瓜（3根）辣椒（適量）蒜瓣（4瓣）花椒（5克）生薑（2片）香菜（幾顆）輔料鹽（10克（醃黃瓜用））生抽（5湯勺）老抽（1.5湯勺）香醋（4湯勺）蠔油（1勺）香油（1勺）雞精（適量）糖（10g）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃脆黃瓜的做法步驟1、黃瓜一定要選新鮮的，搓洗乾淨，...
- 8195
![醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做]( "醃黃瓜的做法 醃黃瓜（脆皮黃瓜） 醃黃瓜怎麼做")
- “喝白粥總想配點小菜。恩～要脆脆的，爽口的，還要稍微有點辣，這款黃瓜可以滿足你，喝粥的最佳選擇😻”食材明細主料黃瓜（2斤）食鹽（100g）輔料茴香（一把）花椒（一把）老抽（75g）生抽（100g）青椒（100g）大蒜（100g）白酒（20g）白糖（20g）味精（5g）紅尖椒（3顆）生薑（15g）醬香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃黃瓜的做法步驟1...
- 30328
![酸辣爽口醃黃瓜怎麼做-酸辣爽口醃黃瓜的做法]( "酸辣爽口醃黃瓜怎麼做-酸辣爽口醃黃瓜的做法")
- “越來越懶了，就這樣做些爽口小菜，放進冰箱隨拿隨取很是喜歡”食材明細主料黃瓜（1500克）輔料尖辣椒（150克）大蒜（30個）冰糖（30個）米醋（3/1段）生抽（120ml）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣爽口醃黃瓜的做法步驟1、如圖黃瓜切段改塊，放入醃製盒再放入三勺鹽醃製一天，第二天倒出醃製出的水...
- 25493
![脆爽小黃瓜怎麼做-脆爽小黃瓜的做法]( "脆爽小黃瓜怎麼做-脆爽小黃瓜的做法")
- “今天這道小黃瓜甚是好吃。香辣脆爽，非常下飯！咱湘妹子終於一次性過足了辣癮。不知不覺中午又多吃了一碗飯，最近幾個月體重蹭蹭蹭往上漲，這可如何是好？上個月還是我生日，在飯店點了這道菜，第一口就被這香辣脆爽的口感給驚呆了。第一次吃到如此好吃的小黃瓜。於是向老闆打聽用的...
- 14078
![脆爽涼拌黃瓜怎麼做-脆爽涼拌黃瓜的做法]( "脆爽涼拌黃瓜怎麼做-脆爽涼拌黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）辣椒（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）調料白糖（適量）陳醋（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆爽涼拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切塊加入白糖醃製一會。2、準備一個碗，切好蒜末辣椒加入蠔油生抽鹽陳醋。3、鍋中燒熱油倒入碗中。4、倒入黃...
- 18851
![脆辣醬醃黃瓜怎麼做-脆辣醬醃黃瓜的做法]( "脆辣醬醃黃瓜怎麼做-脆辣醬醃黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（2根）輔料糖（若干）醋（若干）醬油（若干）蒜（半頭）小米椒（4個）鹽（1勺）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆辣醬醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，切段，放入碗中，加入一勺鹽，一勺白糖，醃半個小時2、蒜切片，小米椒切小段，碗里加入生抽:老抽＝5:1，放了5勺生抽，老抽就放1勺，醋:白糖＝5:3，放的米醋，...
- 10673
![韓式醃脆黃瓜怎麼做-韓式醃脆黃瓜的做法]( "韓式醃脆黃瓜怎麼做-韓式醃脆黃瓜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（半斤）胡蘿蔔（2根）蘋果（半個）梨（半個·）大蒜（4-6瓣）大葱白（2段）姜（4-5片）輔料鹽（三勺）糖（2大勺）果味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式醃脆黃瓜的做法步驟1、將黃瓜，胡蘿蔔洗淨切小段，薄點的，我選的黃瓜是黃瓜妞妞，不用切段，用牙籤戳些小洞，便於進鹽。2、撒鹽，攪拌黃瓜和胡蘿蔔，...
- 9418
![脆醃黃瓜怎麼做-脆醃黃瓜的做法]( "脆醃黃瓜怎麼做-脆醃黃瓜的做法")
- “早餐喝粥，怎能沒有鹹菜佐餐呢？自制小鹹菜，健康衞生，關鍵是木有放味精！”食材明細主料黃瓜（4棵）輔料小米辣（10個）姜（1塊）蒜（1個）醬油（500ml）醋（100ml）鹽（100克）糖（100克）白酒（100ml）花生油（100ml）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）普通（難度）脆醃黃瓜的做法步驟1、原料：（從上到下，從左至右）黃瓜條、醬油、鹽、醋、...
- 30206
![爽脆黃瓜怎麼做-爽脆黃瓜的做法]( "爽脆黃瓜怎麼做-爽脆黃瓜的做法")
- “黃瓜性涼，味甘，清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，濕熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2根）鹽（2克）白糖（4湯匙）香醋（4湯匙）輔料香油（幾滴）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆黃瓜的做法步驟1、黃瓜去皮2、對半切，用刀背拍黃瓜，再切斷3、黃瓜中放鹽...
- 14534
![醬醃小黃瓜怎麼做-醬醃小黃瓜的做法]( "醬醃小黃瓜怎麼做-醬醃小黃瓜的做法")
- “無論是吃多了大魚大肉，還是來碗熱乎乎的粥，自家醃的小鹹菜就成了陪伴佳品，老公還是嫌外面做的鹹菜不衞生，喜歡自家醃製的小鹹菜～”食材明細主料黃瓜（1000克）輔料鹽（100克）醬油（300毫升）白糖（80克）白酒（適量）醋（適量）蒜（一頭）姜（一塊）辣椒（適量）原味（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬醃小黃瓜的做法...
- 17739
![爽脆醬黃瓜怎麼做-爽脆醬黃瓜的做法]( "爽脆醬黃瓜怎麼做-爽脆醬黃瓜的做法")
- “初春，盛夏，亦或一碗白粥亦或一碗麪條哪怕一個包子，配一碟爽口的醬黃瓜，都能吃出幸福的味道，平凡的熱愛生活的小番茄♥”食材明細主料黃瓜（1500克）姜（300克）蒜米（300克）米辣椒（50克）輔料醬油（1000克）粗鹽（50克）細鹽（50克）白酒（兩茶勺）冰糖（一茶勺）醬香（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爽脆醬黃瓜的...
- 27475
![爽脆醃仔薑黃瓜條如何做簡單又好吃]( "爽脆醃仔薑黃瓜條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽脆醃仔薑黃瓜條顧名思義就是醃的仔姜和醃的黃瓜條混合而成吃起來口感爽脆，而且也開胃，當你不想吃飯食慾不振時，你來一小盤感覺胃口大開，而且姜一定藥仔姜，姜呢有發散風寒，化痰止咳解毒等作用，醃仔姜呢必須用的...
- 25151
![爽脆黃瓜片的做法 夏天開胃小菜“爽脆黃瓜片” 爽脆黃瓜片怎麼做]( "爽脆黃瓜片的做法 夏天開胃小菜“爽脆黃瓜片” 爽脆黃瓜片怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）配料生抽（適量）醋（適量）糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽脆黃瓜片的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨。2、將清洗乾淨的黃瓜去囊。3、將去囊的黃瓜切片，然後用鹽醃製兩小時。4、將醃製的黃瓜用雙手將水份擠幹。5、將黃...
- 10034
![清脆爽口小黃瓜蘸醬怎麼做-清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法]( "清脆爽口小黃瓜蘸醬怎麼做-清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法")
- “夏天天氣炎熱不妨來嚐嚐黃瓜蘸醬，即爽口又開胃。。。”食材明細主料小黃瓜（6根）輔料甜麪醬（30克）白糖（20克）醬香（口味）醬（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清脆爽口小黃瓜蘸醬的做法步驟1、先將黃瓜洗淨備用2、開火放炒鍋，冷鍋放甜麪醬和白糖一直翻炒，看好火，炒五分鐘左右，千萬不要把蘸醬給炒...
- 23359
![脆爽黃瓜片怎麼做-脆爽黃瓜片的做法]( "脆爽黃瓜片怎麼做-脆爽黃瓜片的做法")
- “酸爽脆的黃瓜片，好吃開胃又下飯。”食材明細主料黃瓜（一根）輔料醬油（適量）幹辣椒（若干個）蒜（兩瓣）鹽（適量）香醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆爽黃瓜片的做法步驟1、將黃瓜對半切，除去黃瓜籽洗乾淨。洗好的黃瓜切成片，形狀依個人喜好。（切好的黃瓜片放入保鮮盒內）2、黃瓜片加...
- 12937
![醬油醃黃瓜怎麼做-醬油醃黃瓜的做法]( "醬油醃黃瓜怎麼做-醬油醃黃瓜的做法")
- “今天介紹的這款佐粥小菜，是醃菜中較精緻的一款。獨有的口感，越吃越想吃，一定要注意適量哦。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料鹽（適量）紅辣椒（適量）花椒粒（適量）醬油（適量）大料（適量）生薑（適量）白糖（適量）白酒（適量）其他（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）醬油醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜清洗乾淨。2、黃瓜...
- 15812
![爽脆的醬醃小黃瓜如何做簡單又好吃]( "爽脆的醬醃小黃瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘醬醃小黃瓜是一道開胃的小菜，爽脆的口感，讓人根本停不下口，炎熱的夏季用此小菜過白粥，滋味極佳。醬醃小黃瓜的製作簡單，但極需講究技巧，醃製的時間不宜過長，最好是將醃好的小黃瓜放置陰涼處、1至2天就可食用。取...
- 27939
![醬醃黃瓜怎麼做-醬醃黃瓜的做法]( "醬醃黃瓜怎麼做-醬醃黃瓜的做法")
- “開胃小菜，酸甜鹹辣適口，佐餐佳品！”食材明細主料黃瓜（兩大根）羊角椒（一個）蒜（五瓣）輔料鹽（適量）白糖（適量）蜂蜜（一勺）生抽（適量）老醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬醃黃瓜的做法步驟1、嫩黃瓜洗淨，紅辣椒洗淨，喜歡辣的可以換成小米辣，我吃不了那麼辣的，蒜瓣剝好。2、將切好的黃瓜片...
- 15742
![醬黃瓜的做法 清脆爽口醬黃瓜 醬黃瓜怎麼做]( "醬黃瓜的做法 清脆爽口醬黃瓜 醬黃瓜怎麼做")
- “這一道醬黃瓜配粥跟米飯都很好哦。”食材明細主料黃瓜（2條）輔料米醋（3勺）蜂蜜（3勺）蒜（5瓣）醬油（1勺）小米椒（5只）鹽（小半勺）鹹甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬黃瓜的做法步驟1、準備好食材。2、把黃瓜洗淨對半切開，用勺子挖掉裏面的籽（吃起來更清脆哦）3、把去籽的黃瓜切成條，加上小半勺的...
- 14411
味味甜
