當前位置:味味甜 >

關於紫薯繡球麪包的家常做法的餐飲百科

紫薯繡球麪包怎麼做-紫薯繡球麪包的做法
  • 紫薯繡球麪包怎麼做-紫薯繡球麪包的做法

  • “在傳統的民俗裏繡球內填放穀物種子,就是希望年內“五穀豐登”之意,同時,繡球作為青年男女的定情之物,內中喻示着“喜結連理”之意。精巧的繡球有着圓圓的外形,象徵團團圓圓,吉祥如意,寓意美好,用天然的紫薯泥做的繡球麪包,口感柔軟細膩,拿在手裏圓圓的甚是可愛!”食材明細主料高筋...
  • 20420
椰蓉繡球麪包怎麼做-椰蓉繡球麪包的做法
  • 椰蓉繡球麪包怎麼做-椰蓉繡球麪包的做法

  • “低油低糖,液種做法很柔軟,加入了南瓜泥,天然的金黃顏色非常漂亮,造型小巧可愛,食用起來更方便~~~”食材明細主麪糰高筋麪粉(175克)南瓜泥(180克)糖(20克)酵母粉(2克)全蛋液(40克)鹽(2克)玉米油(25克)冷藏液種水(75克)高筋麪粉(75克)酵母粉(0.5克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉繡球麪包...
  • 18270
繡球全麥包怎麼做-繡球全麥包的做法
  • 繡球全麥包怎麼做-繡球全麥包的做法

  • “早就想動手做這款有着漂亮造型的麪包了,繼續拿出手工揉麪的幹勁,誓要做個鐵臂廚娘哈,其實也沒自己説的這麼誇張,只是覺得每回做一次麪包,又是這機子又是那機子的,忙活完要洗一大堆的東西,反正面團的量不大,自己揉一下也很快,還可以藉機鍛鍊一下,何樂而不為呢。”食材明細主料全麥...
  • 8688
綵球紫薯椰蓉包怎麼做-綵球紫薯椰蓉包的做法
  • 綵球紫薯椰蓉包怎麼做-綵球紫薯椰蓉包的做法

  • “不用任何色素也能做出彩色的包子。用蔬菜汁揉麪做出的綵球紫薯椰蓉包,營養豐富,色香味俱全。”食材明細主料普通麪粉(400克(白色麪糰200克、黃色麪糰100克、綠色麪糰100克))糖(20克)酵母(3克)胡蘿蔔汁(適量)青菜汁(適量)温水(適量)輔料紫薯椰蓉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
  • 8867
紫薯麪包的做法 麪包機版紫薯麪包 紫薯麪包怎麼做
  • 紫薯麪包的做法 麪包機版紫薯麪包 紫薯麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(400g)雞蛋(2個)鹽(適量)砂糖(80ml)酵母(5g)純牛奶(150ml)紫薯(2個)茶油(適量)輔料提子(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯麪包的做法步驟1、除紫薯、提子乾,跟一個雞蛋黃留下來,其餘材料加進麪包機內,然後啟動和麪程序,我這裏用了兩次和麪程序2、趁着麪包機和...
  • 5842
南瓜繡球麪包怎麼做-南瓜繡球麪包的做法
  • 南瓜繡球麪包怎麼做-南瓜繡球麪包的做法

  • “很喜歡用南方南瓜做麪食,它的可塑性很強,營養豐富、柔軟膨鬆、香甜可口、顏值擔當。”食材明細主料高筋麪粉(300g)南瓜泥(150g)白糖(30g)食用油(30g)水(50g)酵母(4g)輔料鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜繡球麪包的做法步驟1、南瓜洗淨去皮。2、切成片狀。3、入鍋蒸熟。4、...
  • 29015
家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做
  • 家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(1個)麪條(120克)輔料鹽(2克)醬油(10克)醋(10克)香油(5克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨,去皮。2、麪條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裏放水,放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麪條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
  • 9567
翡翠繡球包的做法 可愛的翡翠繡球包 翡翠繡球包怎麼做
  • 翡翠繡球包的做法 可愛的翡翠繡球包 翡翠繡球包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)菜汁(250克)青菜(適量)肉餡(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)翡翠繡球包的做法步驟1、打好的菜汁250g2、普通麪粉500g,酵母5g,和成光滑的麪糰3、蓋上保鮮膜或濕布,醒發至兩倍大4、發好的面,就是醬紫滴!5、等面發的時候,我們來盤餡,肉餡加剁碎的小葱、姜、...
  • 25555
南瓜繡球包怎麼做-南瓜繡球包的做法
  • 南瓜繡球包怎麼做-南瓜繡球包的做法

  • “用南瓜泥做的麪包,香甜鬆軟,雖然做法複雜了點,但做出的造型很漂亮。”食材明細主料高筋麪粉(200克)南瓜泥(80克)輔料黃油(10克)鹽(2克)糖(20克)酵母(3克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)南瓜繡球包的做法步驟1、南瓜蒸熟後用料理機打成泥2、麪包桶內依次放入南瓜泥、蛋液、面...
  • 9910
繡球包的做法 普通麪粉做繡球包 繡球包怎麼做
  • 繡球包的做法 普通麪粉做繡球包 繡球包怎麼做

  • “一直想嘗試用中筋麪粉做麪包,因為擔心失敗,所以遲遲沒有動手做,前幾天看見一個帖子,用中筋麪粉做的餐包,賣相很好,於是自己也決定嘗試做一個,沒想到做出來的麪包一點也不比高筋粉做的遜色”食材明細主料普通麪粉(250克)輔料雞蛋(1只)黃油(20克)牛奶(100克)配料酵母(4克)鹽(2克)白糖(30克)甜...
  • 15435
南瓜繡球蜜豆包怎麼做-南瓜繡球蜜豆包的做法
  • 南瓜繡球蜜豆包怎麼做-南瓜繡球蜜豆包的做法

  • “繡球蜜豆包看上去很討喜,小朋友們肯定會喜歡,家中有孩子的媽媽們可以給孩子包一個這樣的花樣豆包,相信孩子們會有食慾的。樣子好看,中間還有蜜豆甜甜的。”食材明細主料麪粉(500克)輔料南瓜(1塊)牛奶(180克)蜜豆(280克)糖(3克)酵母(6克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜繡球蜜豆包...
  • 25607
紫薯球的做法 紫薯球(葡萄乾) 紫薯球怎麼做
  • 紫薯球的做法 紫薯球(葡萄乾) 紫薯球怎麼做

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯球的做法步驟1、先把紫薯洗淨放蒸鍋蒸,待蒸至用筷子能輕易戳進去,即可拿出,去皮,然後壓成泥狀2、帶一次性手套取適量放於手心壓成扁平狀,然後沿邊緣向上捏起,最後呈碗狀,在裏面放入若干葡萄乾3、慢慢...
  • 11720
繡球麪包怎麼做-繡球麪包的做法
  • 繡球麪包怎麼做-繡球麪包的做法

  • “今天試着用中筋麪粉做了這款麪包,沒想到也非常成功哦,內部結構也是不錯,味道也很好呢!我以後終於可以用中筋麪粉做麪包了”食材明細主料富強小麥粉(300克)冰雞蛋(2個(100克))鹽(3克)酵母(4克)奶粉(25克)冰煉乳(10克)冰淡奶油(10克)冰水(70克(預留20克,視麪粉的吸水性慢慢添加))黃油(25克)糖(40克)輔...
  • 8735
南瓜泥繡球麪包怎麼做-南瓜泥繡球麪包的做法
  • 南瓜泥繡球麪包怎麼做-南瓜泥繡球麪包的做法

  • “繡球一般由彩繡做成,是中國民間常見的吉祥物。在中國古代,有些地方有一個風俗,當姑娘到了婚嫁之時,就預定於某一天(這一天一般是正月十五或八月十五)讓求婚者集中在繡樓之下,姑娘拋出一個繡球,誰得到這個繡球,誰就可以成為這個姑娘的丈夫。當然,姑娘一般會看準意中人,把繡球拋到他...
  • 26301
紅豆沙繡球麪包怎麼做-紅豆沙繡球麪包的做法
  • 紅豆沙繡球麪包怎麼做-紅豆沙繡球麪包的做法

  • “繡球象徵着與親人斬不斷的聯繫,無論分開多久,都會重新相聚在一起!秉着這份寓意做了這款繡球麪包,送給熱愛生活,珍惜親情的人們,願一生幸福~~~~~”食材明細主料高筋麪粉(200克)細砂糖(20克)雞蛋液(30克)清水(100克)酵母粉(3克)鹽粉(3克)黃油(20克)輔料自制紅豆沙餡(120克)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
  • 28540
紫薯餡麪包的做法 紫薯餡笑口常開面包 紫薯餡麪包怎麼做
  • 紫薯餡麪包的做法 紫薯餡笑口常開面包 紫薯餡麪包怎麼做

  • “自家做麪包吃就是任性。變換花樣、變換餡料、吃的與眾不同。這就是自家的風味。紫薯的營養好,麪粉的營養也好,搭配在一起做麪包、吃的健康又美味。沒有任何的添加劑。”食材明細主料麪包粉(250)輔料雞蛋(一個,約60g)植物油(30g)綿白糖(40g)酵母粉(5g)温水(110ml)鹽(1g)熟紫薯泥(適量)甜味(...
  • 26494
牛奶繡球麪包怎麼做-牛奶繡球麪包的做法
  • 牛奶繡球麪包怎麼做-牛奶繡球麪包的做法

  • “這道西點全部使用牛奶來和麪而不用一滴水,烤出來吃着奶香濃郁,鬆軟香甜,回味悠長。漂亮的繡球麪包很適合作為春遊或出行的便攜食品,不僅味道好,精美的造型也絕對會吸引大家的眼球。繡球是中國民間的吉祥之物,也是青年男女之間的愛情信物。在中國古代有些地方的風俗,當姑娘到了...
  • 6870
紫薯麪包的做法 紫薯麪包(麪包機版) 紫薯麪包怎麼做
  • 紫薯麪包的做法 紫薯麪包(麪包機版) 紫薯麪包怎麼做

  • “紫薯提前準備好,蒸熟去皮,根據個人口味趁熱放入適量白砂糖或蜂蜜(放上一些色拉油也行),放入攪拌機攪拌備用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明細主料雞蛋(1個)純牛奶(130g)酵母(4g)鹽(3g)高筋麪粉(250g)油茶籽油(15g)白砂糖(25g)輔料紫薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯麪包...
  • 26535
紫薯繡球饅頭怎麼做-紫薯繡球饅頭的做法
  • 紫薯繡球饅頭怎麼做-紫薯繡球饅頭的做法

  • “紫薯可以抗疲勞、抗衰老,可以促進胃腸蠕動,還可以減肥,預防亞健康,增強免疫力。”食材明細主料紫薯發麪(適量)輔料麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯繡球饅頭的做法步驟1、將紫薯發麪分成30g每份的小麪糰。2、搓成長條狀。3、4條為一份,成井字形排列,一根壓一根。4...
  • 20517
紅薯麪包球怎麼做-紅薯麪包球的做法
  • 紅薯麪包球怎麼做-紅薯麪包球的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)熟紅薯(50克)黃油(20克)酵母(3克)雞蛋(1個)水(適量)輔料白糖(20克)調料鹽(2克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯麪包球的做法步驟1、紅薯切小塊蒸熟取50克紅薯泥。2、揉麪盆裏加入除黃油以外的所有材料揉勻。3、揉好麪糰加入融化的黃油。4、揉成光滑的面...
  • 7094
紫薯麪包的做法 香甜紫薯麪包 紫薯麪包怎麼做
  • 紫薯麪包的做法 香甜紫薯麪包 紫薯麪包怎麼做

  • “女兒愛吃這一款紫薯麪包,就給烤了幾個拿到學校去吃,好誘人滴......”食材明細主料高筋麪粉(500克)雞蛋(1個)輔料白糖(5克)鹽(適量)紫薯(適量)酵母粉(適量)牛奶(290克)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯麪包的做法步驟1、用牛奶、白糖、鹽、酵母、雞蛋把麪粉和成團,後油法揉好,發酵3...
  • 12903
紫薯奶酪波波球面包的做法 中考加油包--紫薯奶酪波波球面包 紫薯奶酪波波球面包怎麼做
紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做
  • 紫薯球的做法 紫色誘惑——紫薯球 紫薯球怎麼做

  • “今天跟大家分享一道傳統小吃。紫薯誘惑——紫薯球。眾所周知,紫薯營養價值是非常高的,比如説:有助於消化,還可以提高免疫力。操作非常簡單,皮脆香酥的紫薯球出爐了。記錄2018.12.20早餐”食材明細主料紫薯(兩個)麪粉(適量)糯米粉(適量)玉米澱粉(適量)白芝麻(適量)輔料糖粉(20克)甜味(口味...
  • 27477
香酥繡球包的做法 【香酥繡球包】 香酥繡球包怎麼做
  • 香酥繡球包的做法 【香酥繡球包】 香酥繡球包怎麼做

  • “這次整形還是很久之前學到的造型,因為麻煩後來就沒有怎麼再做。不過,這個造型有個好聽的名字叫繡球包,應該是因為做好的造型本身圓滾滾的就像繡球一樣吧~開始的時候,看這個造型的編法可能會有些犯迷糊,但其實,只要按照步驟一步一步的做下去,很快就能熟練,做上那麼一兩個之後,就...
  • 5286
薯心麪包球怎麼做-薯心麪包球的做法
  • 薯心麪包球怎麼做-薯心麪包球的做法

  • “麪包作為早餐的主食,自然是粗細搭配最好。高筋麪粉是高蛋白,就需要有粗纖維的食材作為搭配,今天選用了紅薯作為內餡,增加麪包風味的同時,也更注重了營養均衡。”食材明細主料高粉(200g)砂糖(10g)黃油(16g)鹽(3g)水(90g)葡萄菌水(40g)酵母(2g)奶粉(10g)內餡紅薯(300g)砂糖(30g)黃油(25g)奶香(口味)烤(...
  • 27740
專題