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關於泰國魚露雞的餐飲百科

泰國魚露雞怎麼做-泰國魚露雞的做法
  • 泰國魚露雞怎麼做-泰國魚露雞的做法

  • “走進任何一間泰國餐館、小吃、路邊攤,桌上一定有4種調味料,像文房四寶一樣坐定,分別是:白糖、生鮮辣椒、稀釋過的魚露、幹辣椒粉。其中魚露(FishSauce),更是所有泰國菜裏不能少的調味品,少了這一味,就不算到位。不論是那道菜,泰國人都習慣要加一點,尤其是湯品,因為少用豬骨熬煮高...
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鹹香泰國魚露雞如何做簡單又好吃
  • 鹹香泰國魚露雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘魚露是泰國最常見的調味品之一,有海鮮的鮮味,又透着一股特別的香味。説起魚露,潮汕人也愛拿它來當調味品。不過這種調味品對於某些人來説卻是沒試過的。今天,跟着我們一起學做這道鹹香泰國魚露雞,遇見這種特別...
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獨特的泰國魚露雞如何做簡單又好吃
  • 獨特的泰國魚露雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泰國魚露雞是一道具有獨特風味的美味佳餚,也是一味很受大家喜愛的外國菜。它的主要食材是由雞肉和泰式魚露組成,食材很獨特,並不是那麼易得,居家生活學會偶爾做來吃絕對有誘惑,人見人愛。泰國魚露雞的成品賣相...
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泰國巴沙魚的常見吃法有哪些-泰國巴沙魚價格是多少
  • 泰國巴沙魚的常見吃法有哪些-泰國巴沙魚價格是多少

  • 巴沙魚,不知道大家是否知道,我在這裏給大家簡單介紹一下,這種魚主要生活在東南亞國家,雖然東南亞國家大都接壤海洋,不過這種魚卻是淡水魚。那麼,你知道泰國巴沙魚價格是多少嗎?一、泰國巴沙魚價格巴沙魚在我國屬於外國食物,雖然是東南亞出產,但是其價格並不算高,在淘寶,京東,拼多多上...
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泰國香蘭葉雞怎麼做-泰國香蘭葉雞的做法
  • 泰國香蘭葉雞怎麼做-泰國香蘭葉雞的做法

  • 食材明細主料雞腿(一個)輔料香蘭葉(2個)生抽(10g)鹽(適量)椰奶(10g)胡椒粉(3g)薑黃粉(3g)咖哩粉(3g)洋葱(半個)蒜(1瓣)姜(2片)香茅(2個)糖(5g)魚露(5g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)泰國香蘭葉雞的做法步驟1、準備材料。2、香茅,洋葱,蒜切粒。3、雞腿洗淨去皮去骨切大塊。4、香茅大蒜洋葱入料理機打...
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泰國冰茶怎麼做的菜譜-泰國冰茶的做法
  • 泰國冰茶怎麼做的菜譜-泰國冰茶的做法

  • 食材明細主料紅茶包(2包)輔料糖漿(10克)煉乳(80克)冰塊(8塊)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰國冰茶的做法步驟1、食材:紅茶包、煉乳、糖漿、冰塊。2、熱水沏開兩包紅茶,浸泡5分鐘後,取出茶包。3、加入糖漿,攪勻。放入冰箱中冷卻。4、在透明杯中放入冰塊,倒入冷卻的茶水。5、加入...
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泰國菠蘿飯怎麼做-泰國菠蘿飯的做法
  • 泰國菠蘿飯怎麼做-泰國菠蘿飯的做法

  • “去過一趟泰國隊對那邊做的泰國菠蘿飯很喜歡,所以特地在家也做了一次”食材明細主料菠蘿(一個)米飯(適量)臘肉(適量)輔料葱花(適量)蛋(適量)洋葱(適量)配料咖喱醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)泰國菠蘿飯的做法步驟1、菠蘿橫切切半,挖肉,備用,一個可以做兩個菠蘿飯2、切好洋葱、...
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泰國河粉怎麼做-泰國河粉的做法
  • 泰國河粉怎麼做-泰國河粉的做法

  • 食材明細主料泰國河粉(1包)輔料豆芽(適量)肉末(適量)肉片(適量)原味(口味)未知(難度)泰國河粉的做法步驟1、熱油燒水2、放入豆芽煮熟撈出3、墊底4、然後煮河粉煮熟5、撈出6、最好煮肉片和肉末放河粉上7、加入適量湯撒上葱花即可8、🤗🤗...
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吃泰國菜就要去泰香米泰國餐廳!
  • 吃泰國菜就要去泰香米泰國餐廳!

  • 好吃又好看的泰國菜就在泰香米,正宗地道的泰國菜就在泰香米,店面顏值高的泰國菜就在泰香米!很舒服的泰式裝修風格,對於愛拍照的小仙女來説是一個不錯的網紅打卡店。泰式燒大蝦蝦真的很大隻,不是那種乾癟的蝦,肉質也很嫩菠蘿飯最愛菜品之一,米飯粒粒分明,再配上菠蘿、肉鬆、海鮮,...
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泰國東炎蒸魚怎麼做-泰國東炎蒸魚的做法
  • 泰國東炎蒸魚怎麼做-泰國東炎蒸魚的做法

  • “新馬泰最受歡迎點單”食材明細主料海魚(適量)東炎醬(適量)輔料酸桔子(適量)小辣椒(適量)姜碎(適量)大葱碎(適量)蒜碎(適量)紅辣椒(適量)配料醬油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泰國東炎蒸魚的做法步驟1、先把大葱碎,蒜碎,小辣椒,紅辣椒,姜碎加入調味2、在加入東炎醬壓入酸桔汁和醬油...
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泰式玫瑰露烤排骨的做法 泰式五香玫瑰露烤排骨 泰式玫瑰露烤排骨怎麼做
泰上皇泰國料理、正宗泰國菜品牌
  • 泰上皇泰國料理、正宗泰國菜品牌

  • 消費觀念在逐漸的轉變,人們願意嘗試不同的東西,美食就是其中之一,不僅是中式美食,現在國外引進的美食市場更是廣闊,泰國菜屬於人們非常喜愛的美食之一,泰上皇泰國料理屬於泰國料理品牌中較為出色的品牌了,而泰上皇泰國料理衝破那個成立之初,便在高品質和高水準的要求下,不斷地成長...
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泰州多媽韓國炸雞加盟流程
  • 泰州多媽韓國炸雞加盟流程

  • 炸雞是當下餐飲行業比較吃香也餐飲業,相信這是大家有目共睹的,而且現在年輕一代的人都在追韓國的各種電影、電視劇,我們常常在電視居中看到韓國人最喜歡吃炸雞配啤酒,所以在我看來加盟韓國炸雞真的是一個很棒的選擇。泰州多媽韓國炸雞加盟流程一、諮詢階段1、投資諮詢:創業者...
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泰國綠西米怎麼做-泰國綠西米的做法
  • 泰國綠西米怎麼做-泰國綠西米的做法

  • 食材明細主料西米(100克)泰國綠西米(100克)輔料白砂糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)泰國綠西米的做法步驟1、倒入適量綠西米2、用水泡濕,大概兩小時左右,這個是普通的白色西米。泡至全部濕透無硬顆粒即可3、將煮鍋加入適量水,煮開後倒入濾幹水的西米4、要隨時翻動西米,防...
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泰國雞蛋香腸卷怎麼做-泰國雞蛋香腸卷的做法
  • 泰國雞蛋香腸卷怎麼做-泰國雞蛋香腸卷的做法

  • “泰國大街小巷的一味小吃,非常簡單方便,作為一枚吃貨,拍攝了全過程,希望喜歡的能夠受用!學習廚藝中,交流廚藝微信號:thailand-herb”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)香腸(適量)輔料黃油(適量)調料粉(適量)甜辣椒醬(適量)番茄醬(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰國雞蛋香腸卷的做法...
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泰國香蕉餅怎麼做-泰國香蕉餅的做法
  • 泰國香蕉餅怎麼做-泰國香蕉餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)香蕉(4條)輔料雞蛋(4個)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泰國香蕉餅的做法步驟1、把麪粉放入和麪盆並衝入滾水,攪拌均勻後再加冷水和成光滑麪糰,醒20分鐘。2、醒好的麪糰均勻地分成4份,表面抹上沙拉油,再醒1小時。3、香蕉去皮後切成薄片或碎粒狀,打入雞蛋混...
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泰國椰汁咖喱雞怎麼做-泰國椰汁咖喱雞的做法
  • 泰國椰汁咖喱雞怎麼做-泰國椰汁咖喱雞的做法

  • “去年去新加坡嚐了這道泰國椰汁咖喱雞後至今對它的味道記憶猶新,上個月朋友去新加坡特意讓帶了一包泰國咖喱粉,自己在進口商店買了泰國的椰漿,迫不及待的要做這道菜,因為對它濃濃的咖喱椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的湯汁特別下飯。”食材明細主料雞肉(半隻)輔料姜(1塊)洋葱(1...
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泰國白東炎怎麼做-泰國白東炎的做法
  • 泰國白東炎怎麼做-泰國白東炎的做法

  • 食材明細主料辣椒(5個)瘋柑葉(5個)雞精塊(1個)清水(1200ml)青檸(2個)南姜(1小塊)青檸濃縮汁(2匙)魚露(1.5匙)香茅(2個)洋葱(半個)輔料雞肉快(500g)蝦(5只)魷魚(1只)調料鹽(0.5g)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泰國白東炎的做法步驟1、吧食材切好,隨後把1.2升水和雞精塊,雞肉,蝦和魷魚煮沸。2、加入切...
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泰國米怎麼做好吃-泰國米是什麼米
  • 泰國米怎麼做好吃-泰國米是什麼米

  • 都知道泰國米吧?知道怎麼煮才好吃嗎?這麼好的米可別白白浪費了。泰國大米的特徵是米粒細長,米身微彎,口感順滑柔軟。泰國的地理環境等因素原因,出產的大米含水量不超過14%。那麼你們知道,該怎麼做才好吃嗎?看下去,小編來告訴你怎麼做好吃!一、泰國米怎麼做好吃做法一1、將香米放...
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泰國菜的特色
  • 泰國菜的特色

  • 隨着科技的發展,各國之間的交流越來越頻繁,各個國家的美食也相繼進駐其他國家。泰國菜雖然不如日本料理、法國料理、韓國料理那麼廣為人知。但他也是獨具風味的。泰國是一個臨海國家,食材主要以海鮮為主,喜歡海鮮的小夥伴可以去嘗一下泰國菜。下面,我們一起來看一下泰國菜的特...
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咖喱飯 泰國咖喱飯怎麼做-泰國咖喱飯的做法 泰國咖喱
  • 咖喱飯 泰國咖喱飯怎麼做-泰國咖喱飯的做法 泰國咖喱

  • “用最少的時間,最簡單的廚具,做最正宗的“味”首先簡介一下咖喱:咖喱是音譯,源於泰米爾文,意思就是調料。它是以薑黃為主料,另加多種香辛料配製而成的複合調味料,其味辛辣帶甜,具有特別的香氣,主要用於烹調牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花和湯羹等,是中西餐常用的調味料。在東南...
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泰國魚露雞如何做簡單又好吃
  • 泰國魚露雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘泰國魚露雞,這道菜特別受大眾的喜愛,把魚和雞通過調料和配料的結合在一起,再通過很特殊的烹飪手法,把雞和魚的味道完全的融合在一起,形成了泰國的一道美味的食品,很多人也紛紛去嘗試這等美食,營養豐富和味道都特...
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泰國冬陰功魷魚湯的做法 異國風味——泰國冬陰功魷魚湯 泰國冬陰功魷魚湯怎麼做
泰國紅咖喱雞怎麼做-泰國紅咖喱雞的做法
  • 泰國紅咖喱雞怎麼做-泰國紅咖喱雞的做法

  • “雖然是第一次在美食天下發菜譜,但是其實我已經有好幾年的烹飪經驗了,而且也經常在這上跟大師們學習,不過技術很一般,呵呵O(∩_∩)O~。説實話,我也是第一次做泰國紅咖喱,不過,味道,我個人覺得,沒有印度咖喱好吃,有一種怪怪的味道,也不辣,呵呵我喜歡吃辣的。”食材明細主料雞腿(四支)輔...
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泰國香米粥怎麼做-泰國香米粥的做法
  • 泰國香米粥怎麼做-泰國香米粥的做法

  • 食材明細主料各種豆子(適量)大米(適量)輔料大棗(適量)核桃仁(適量)山藥(適量)果仁(適量)胡蘿蔔(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)泰國香米粥的做法步驟1、準備好泰國米2、鍋開把米用水洗洗倒在鍋裏熬半小時3、胡蘿蔔洗淨切丁4、放一點鹼面5、大棗洗淨6、山藥去皮洗淨切丁7、半小...
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