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泰國白東炎怎麼做-泰國白東炎的做法

泰國白東炎怎麼做-泰國白東炎的做法

泰國白東炎的做法 泰國白東炎怎麼做

食材明細

主料
  • 辣椒 (5個)
  • 瘋柑葉 (5個)
  • 雞精 (1個)
  • 清水 (1200ml)
  • 青檸 (2個)
  • 南姜 (1小塊)
  • 青檸濃縮汁 (2匙)
  • 魚露 (1.5匙)
  • 香茅 (2個)
  • 洋葱 (半個)
輔料
  • 雞肉 (500g)
  • (5只)
  • 魷魚 (1只)
調料
  • (0.5g)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

泰國白東炎的做法步驟

  • 1、吧食材切好,隨後把1.2升水和雞精塊,雞肉,蝦和魷魚煮沸。
  • 2、加入切好的瘋柑葉,南姜,香茅,洋葱煮5分鐘。
  • 3、把青檸對半切開擠入汁水,再把整個青檸放下去煮2分鐘後撈出。
  • 泰國白東炎的做法 泰國白東炎怎麼做 第2張

    4、加入青檸濃縮汁,魚露和鹽煮5分鐘,再把自己喜歡的菜放下去煮熟就可以出鍋啦。

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