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關於海帶龍骨湯的餐飲百科

海帶龍骨湯怎麼做-海帶龍骨湯的做法
  • 海帶龍骨湯怎麼做-海帶龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(420克)海帶(210克)輔料料酒(適量)香醋(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、海帶(已清洗)2、將已清洗好的海帶放在案板上切開。3、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中。4、合入切好的海帶。5、隨後,加適量的...
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家常菜海帶龍骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常菜海帶龍骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料龍骨:250海帶:200輔料雞粉:適量油:適量具體步驟1.食材:海帶和龍骨。2.將龍骨和海帶洗淨,灼燙一下,再次洗淨。3.重新放入鍋中,一次性注入適量的清水。4.蓋鍋蓋,大火煮滾。5.揭蓋,即可關火。6.整鍋食材倒入電燉鍋...
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美味的海帶龍骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的海帶龍骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料幹海帶:88龍骨:714輔料食鹽:適量具體步驟1.龍骨洗淨放入電壓力鍋中。2.放足量清水,蓋蓋(不要蓋正)摁一下煲湯鍵開始燒製。3.水開後撇去浮沫,下入洗淨切好的海帶片(幹海帶預先泡好洗淨切成片,過程忘拍了,泡好...
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口感不錯的海帶龍骨湯如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的海帶龍骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料龍骨:420海帶:210輔料料酒:適量鹽:適量香醋:適量味精:適量具體步驟1.食材:龍骨(已清洗焯水)、海帶(已清洗)2.將已清洗好的海帶放在案板上切開。3.將已焯好的龍骨下入高壓鍋中。4.合入切好的海帶。5.隨後,加適量的...
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海帶脆骨湯怎麼做-海帶脆骨湯的做法
  • 海帶脆骨湯怎麼做-海帶脆骨湯的做法

  • 食材明細主料脆骨(3斤)海帶(一匹)輔料姜(一塊)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶脆骨湯的做法步驟1、準備好海帶和脆骨(骨頭最好買的時候讓賣肉師傅給剁好)。2、將海帶用水泡發。3、剁好的脆骨用水洗乾淨。4、鍋中放入水燒開,把洗淨的骨頭焯一下水,去除血沫,然後...
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海帶湯 龍骨冬瓜海帶湯怎麼做-龍骨冬瓜海帶湯的做法 龍骨冬瓜
  • 海帶湯 龍骨冬瓜海帶湯怎麼做-龍骨冬瓜海帶湯的做法 龍骨冬瓜

  • “夏天,還是多喝點湯吧,今天我又煲了清熱利水祛濕的湯,現在有電高壓煲,做起湯來蠻方便且到位。”食材明細主料龍骨(250克)冬瓜(300克)海帶(50克)輔料蓮子(20克)花生仁(20克)紅蘿蔔(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)黃豆(10克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)龍骨冬瓜海帶湯的做法步驟1、把湯料...
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海帶大骨湯怎麼做-海帶大骨湯的做法
  • 海帶大骨湯怎麼做-海帶大骨湯的做法

  • 食材明細主料大骨(800g)輔料海帶(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶大骨湯的做法步驟1、海帶泡發一下清洗乾淨2、大骨用温水洗淨放入鍋中3、海帶切絲加入鍋中加入沒過材料的清水放片姜啟動煲湯鍵即可4、煲湯完成加入適量鹽調味即可5、成品。...
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排骨海帶湯的做法 營養美味的排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 營養美味的排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “這道湯比較清單,排骨肥而不膩,配上白白的米飯和小鹹菜,真的是好棒的排骨米飯組合哦!!湯鮮味美,營養豐富,老少皆宜!!”食材明細主料豬排骨(500克)輔料水發海帶(300克)料酒(10克)大葱(10克)姜(10克)鹽(4克)味精(3克)雞精(3克)白砂糖(4克)香油(10克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨海帶湯的做法步...
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排骨海帶湯的做法 10個月以上排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 10個月以上排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “今天來説説高湯其實高湯的營養並不好,但是高湯鮮美,做進輔食裏即使不加鹽也會很好吃但是很多老人覺得骨頭湯補鈣,會做起來給孩子喝,這裏要説一點,骨頭湯不補鈣,如果孩子胃口不好,生病什麼的可以給孩子做一些,跟麪條一起吃也不錯要想補鐵補血,還是多吃點肉靠譜”食材明細主料排骨...
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排骨海帶湯的做法 高壓鍋排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 高壓鍋排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “很有營養的排骨海帶湯,適合懶人。”食材明細主料排骨(500g)輔料海帶(200g)配料花椒(適量)葱(適量)料酒(2匙)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(1匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水,大概2-3分鐘,排骨出鍋用清水洗乾淨。2、葱薑蒜切片。3、海帶絲洗...
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龍骨黃豆海帶湯怎麼做-龍骨黃豆海帶湯的做法
  • 龍骨黃豆海帶湯怎麼做-龍骨黃豆海帶湯的做法

  • “海帶,軟堅散結,消腫利水,潤下消痰,對糖尿病高血壓病有補治作用。”食材明細主料豬龍骨(400克)幹海帶(50克)黃豆(30克)海底椰(15克)淡菜(10克)輔料鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍骨黃豆海帶湯的做法步驟1、海帶泡發後洗淨切塊,淡菜泡過洗淨,龍骨斬塊,海椰洗...
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綠豆龍骨海帶湯怎麼做-綠豆龍骨海帶湯的做法
  • 綠豆龍骨海帶湯怎麼做-綠豆龍骨海帶湯的做法

  • “綠豆清熱,龍骨增香補鈣,海帶補碘,加入了蓮米清肺熱,一款春夏兩季都合適的清熱潤肺湯品。”食材明細主料綠豆(100g)龍骨(200g)輔料海帶(1條)蓮米(10顆)葱(3根)調料幹橘皮(1塊)姜粉(1勺)醋(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆龍骨海帶湯的做法步驟1、綠豆洗淨放入高壓鍋。2、放...
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花生海帶煨龍骨怎麼做-花生海帶煨龍骨的做法
  • 花生海帶煨龍骨怎麼做-花生海帶煨龍骨的做法

  • “中華乃泱泱之大國,以食為天的國度,各地、各民族都有自己的特色湯。作為美食愛好者,僅湯而言,在此向大家推薦---湖北煨湯。湯在民間更是滋補的象徵,男人不補易衰,女人不補易老,調理陰陽莫過於湯乎。在湖北,武漢人有愛喝湯和煨湯的習俗。到任何一户人家去作客,無論是在家裏或酒店,...
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海帶筒骨湯怎麼做-海帶筒骨湯的做法
  • 海帶筒骨湯怎麼做-海帶筒骨湯的做法

  • “#葷菜#一到天熱,我家就喜歡用海帶和筒骨一起煲湯,營養美味,清爽不油膩;大口吃肉,大口喝湯,再來一些帶着肉香的海帶別提有多愜意。海帶也是一種營養價值非常高的食材,有“鹼性食物之冠”的美稱;除了我們熟知的含碘多以外,硒元素和膳食纖維含量也很高,不僅有降壓降脂的功效;還有養顏...
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海帶黃豆龍骨湯怎麼做-海帶黃豆龍骨湯的做法
  • 海帶黃豆龍骨湯怎麼做-海帶黃豆龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(300g)海骨(200g)黃豆(100g)輔料花椒(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)海帶黃豆龍骨湯的做法步驟1、原料圖。海帶和黃豆提前泡發洗淨,姜洗淨拍散。2、海帶切大塊,再次沖洗去掉殘餘的泥沙。3、鍋內加水,放入花椒,將龍骨冷水下鍋略煮備用。4、將煮過...
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海帶骨頭湯 怎麼做-海帶骨頭湯 的做法
  • 海帶骨頭湯 怎麼做-海帶骨頭湯 的做法

  • 食材明細主料碎排骨(500克)輔料海帶(一盒)調料鹽(4勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶骨頭湯的做法步驟1、超市買的碎排骨放入鍋中加水放點料酒大火燒開再把排骨一個一個清洗乾淨接着砂鍋加入排骨三片生薑兩根葱結加滿水。2、開大火燒開這時候會有香味出來了接着轉中火燉...
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龍骨丸子海帶湯怎麼做-龍骨丸子海帶湯的做法
  • 龍骨丸子海帶湯怎麼做-龍骨丸子海帶湯的做法

  • 食材明細主料丸子(適量)龍骨(適量)海帶(適量)輔料鹽(適量)水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龍骨丸子海帶湯的做法步驟1、龍骨洗好。放入高壓鍋中加入適量的水。加鹽煮到上汽。2、海帶丸子洗好備用。3、煲過的龍骨湯。4、加入海帶和丸子。繼續煲三十分鐘。5、成品。...
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海蔘龍骨湯的做法 海蔘龍骨湯 海蔘龍骨湯怎麼做
  • 海蔘龍骨湯的做法 海蔘龍骨湯 海蔘龍骨湯怎麼做

  • “如果算上泡參的時間,那應該就要算幾天了。這款湯前期是滿費時哦。”食材明細主料海蔘(三個)豬龍骨(四段)輔料薑片(適量)葱段(適量)銀耳(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海蔘龍骨湯的做法步驟1、起湯鍋燒水2、進行第一次焯洗豬龍骨3、進行第二次焯洗豬龍骨4、備薑片,葱...
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排骨海帶湯的做法 夏日滋補靚湯---排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 夏日滋補靚湯---排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “酷暑來了,人體水分流失很快,除了要及時補水外,還應該多喝湯,夏季喝湯有講究,不能喝太過油膩、太過滋補的湯,否則容易引起上火。排骨海帶湯既營養又清淡解暑,可起到補鈣和補充一些微量元素及礦物質的作用。雖看似簡單材料又少,其關鍵在於火候,火候到了味道會十分鮮美!”食材明細主...
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排骨海帶湯的做法 補鈣佳品——排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做
  • 排骨海帶湯的做法 補鈣佳品——排骨海帶湯 排骨海帶湯怎麼做

  • “隨着現代生活節奏的日益緊張,年輕人越來越開始關注自身的健康,骨質疏鬆已經不在是老年人的專利,三十來歲的年輕人也開始出現骨量減少了,這款湯品製作簡單,常喝有助於防止骨質流失哦~”食材明細主料排骨(250g)海帶(250g)輔料葱末(適量)枸杞子(適量)薑片(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)清淡(口...
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龍骨海帶結怎麼做-龍骨海帶結的做法
  • 龍骨海帶結怎麼做-龍骨海帶結的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)海帶結(適量)輔料薑片(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)調料生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)龍骨海帶結的做法步驟1、海帶結清洗乾淨備用。2、生薑切片,八角,桂皮,香葉備用。3、龍骨冷水下鍋焯出血水,撈出沖洗乾淨。4、熱鍋下油爆香配料。...
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綠豆海帶龍骨湯怎麼做-綠豆海帶龍骨湯的做法
  • 綠豆海帶龍骨湯怎麼做-綠豆海帶龍骨湯的做法

  • “過完年,個個都説喉嚨痛,怕是吃太多煎炸食物了。今天就來個清熱去火的湯吧!”食材明細主料龍骨(250g)鮮海帶(100g)綠豆(50g)姜(1塊)輔料鹽(1匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆海帶龍骨湯的做法步驟1、綠豆洗淨2、鮮海帶洗淨,切條3、姜去皮,切片4、龍骨泡水去掉血水5、把所以材料...
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海帶玉米龍骨湯怎麼做-海帶玉米龍骨湯的做法
  • 海帶玉米龍骨湯怎麼做-海帶玉米龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(1根)海帶結(8個)玉米(半個)輔料薑片(5片)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨,買的時候已經讓師傅剁成塊了2、玉米洗淨切塊,海帶買的是已經泡發好的,洗淨泥沙就行3、坐鍋燒開水,把龍骨放入焯掉血水4、龍骨和其它材料配料一...
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鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做-鮮海帶綠豆龍骨湯的做法
  • 鮮海帶綠豆龍骨湯怎麼做-鮮海帶綠豆龍骨湯的做法

  • “炎炎夏日,特別容易上火,來碗海帶綠豆湯吧😊。”食材明細主料鮮海帶(200g)綠豆(50g)龍骨(350g)生薑(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮海帶綠豆龍骨湯的做法步驟1、新鮮海帶洗淨,切塊。2、綠豆洗淨。3、龍骨汆水去除血沫。4、生薑去皮,切片。5、將所有材料放入鍋中...
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海帶黃豆龍骨湯的做法 補鈣養生湯-------【海帶黃豆龍骨湯】 海帶黃豆龍骨湯怎麼做
  • 海帶黃豆龍骨湯的做法 補鈣養生湯-------【海帶黃豆龍骨湯】 海帶黃豆龍骨湯怎麼做

  • “我和家人都喜歡喝湯,尤其是和各種食材在一起煮的龍骨湯,買排骨我喜歡買脊椎骨,就是所謂的龍骨,它價格不但便宜,肉還不少,煮湯後肉不會散在裏面,如果買直排燉排骨湯,肉特別容易散在裏面,直排我一般都是紅燒,糖醋這樣來燒着吃!”食材明細主料龍骨(600克)輔料鮮海帶(適量)黃豆(適量)配料姜...
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