![夏天一碗酸辣苦蕎麪怎麼做-夏天一碗酸辣苦蕎麪的做法]( "夏天一碗酸辣苦蕎麪怎麼做-夏天一碗酸辣苦蕎麪的做法")
- “苦蕎麪選用苦蕎麥為主料，加入一定量的小麥粉經過特殊磨製成超細麪粉，把蕎麥、苦蕎麥所特有的營養成份完全包容到麪條內，形成全營養麪條。苦蕎麥是一種富含蘆丁成份的植物，食一人份苦蕎麥麪（90g）相當於吃一片蘆丁，對高血壓、糖尿病有一定的治療作用。苦蕎麪條的特點是：易熟煮不...
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![酸辣蕎麥麪的做法 酸辣蕎麥麪----夏日減肥必備 酸辣蕎麥麪怎麼做]( "酸辣蕎麥麪的做法 酸辣蕎麥麪----夏日減肥必備 酸辣蕎麥麪怎麼做")
- “經常看我食譜的親應該知道面類的食譜真的更新的不多我是標準的南方胃米飯居多，最近好多美食app上看到大家都在多各種口味的蕎麥麪就想着説我也來試試唄天氣還是很熱所以果斷先做了這個酸辣的口味冰冰涼涼酸辣開胃嘛，而且據説這個蕎麥麪零脂肪減肥必備哈哈雖然目前我不需...
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![家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法]( "家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法")
- “今天吃蕎麥麪，因為蕎麥麪口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食用油（適量）料酒（1湯匙）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒蕎麥麪的做...
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![大夏天來一碗真過癮-冷麪湯的做法]( "大夏天來一碗真過癮-冷麪湯的做法")
- 冷湯麪是朝鮮族的傳統美食，大家熟悉冷湯麪大部分是由韓國的節目中得知，冷湯麪清爽的口感，漂亮的色澤，讓很多人對冷湯麪情有獨鍾，根據個人的口味，冷湯麪也分為鹹鮮辣口味和酸甜口味，接下來給大家介紹一下這兩種冷湯麪的做法，大夏天來一碗真過癮。一、冷麪湯的做法1.酸甜冷麪湯首先...
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![牛肉苦蕎麪怎麼做-牛肉苦蕎麪的做法]( "牛肉苦蕎麪怎麼做-牛肉苦蕎麪的做法")
- “明天就是母親節了，煮一道香噴噴的牛肉麪給媽媽吧！清高廚房就是把你打造成廚房大廚。”食材明細主料麪粉（400g）香椿（適量）杏仁（適量）牛肉（適量）輔料苦蕎粉（100g）野菜（適量）葱（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉苦蕎麪的做法步驟1、首先麪粉和苦蕎粉的比例是4:12、混配揉合，將面...
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![酸辣苦蕎麪怎麼做-酸辣苦蕎麪的做法]( "酸辣苦蕎麪怎麼做-酸辣苦蕎麪的做法")
- “炎炎夏日，總想吃點爽口的食物。最喜歡的就是涼麪。週末，做了酸辣苦蕎麪。”食材明細主料苦蕎麪（一袋500g）輔料小米椒（適量）油酥花生（適量）黃瓜（適量）橄欖油（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）花椒（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣苦蕎麪的做法步驟1、苦蕎麪一袋500G備好。2、小米...
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![酸辣清湯蕎麥麪怎麼做-酸辣清湯蕎麥麪的做法]( "酸辣清湯蕎麥麪怎麼做-酸辣清湯蕎麥麪的做法")
- “酸辣清爽，簡單快捷。”食材明細主料蕎麥麪（一人份）輔料香菜（適量）韭黃（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣清湯蕎麥麪的做法步驟1、韭黃，小米椒，香菜備用。2、香菜，韭黃，小米椒放碗裏，適量鹽，生抽，陳醋香油調味兒。3、蕎麥麪一人份...
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![蛋炒苦蕎麪怎麼做-蛋炒苦蕎麪的做法]( "蛋炒苦蕎麪怎麼做-蛋炒苦蕎麪的做法")
- “苦蕎掛麪，口味不一樣，但是絕對是我們山西的特色味道。可以涼拌吃，可以澆滷吃、還可以做炒麪吃…”食材明細主料全麥面（258g）雞蛋（10g）西紅柿（30g）輔料韭菜（50g）葱薑蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋炒苦蕎麪的做法步驟1、雁門清高全麥面，西紅柿，青菜，雞蛋以及其它輔料，全麥面...
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![涼拌蕎麪碗坨怎麼做-涼拌蕎麪碗坨的做法]( "涼拌蕎麪碗坨怎麼做-涼拌蕎麪碗坨的做法")
- 食材明細主料蕎麪碗坨（2片）黃瓜（1根）輔料小米辣（1個）熱花椒油（適量）調料蒜泥（2粒）陳醋（1.5勺）花椒大料水（2勺）鹽（適量）芝麻醬（適量）油辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕎麪碗坨的做法步驟1、準備蕎麪碗坨兩塊。2、將碗坨與黃瓜分別切成細絲。3、取兩粒大蒜，加入適量的鹽，搗成蒜...
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![酸辣雞蛋蕎麥麪怎麼做-酸辣雞蛋蕎麥麪的做法]( "酸辣雞蛋蕎麥麪怎麼做-酸辣雞蛋蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）蕎麥麪（150g）輔料葱薑蒜（適量）小米辣（1個）調料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣雞蛋蕎麥麪的做法步驟1、鍋預熱，倒油，一個個煎雞蛋。2、葱薑蒜小米辣提前洗切好。雞蛋煎好，盛出。鍋裏再加點油，放入葱薑蒜和小米辣，炒香。3、倒入熱水，...
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![苦蕎粗麪怎麼做-苦蕎粗麪的做法]( "苦蕎粗麪怎麼做-苦蕎粗麪的做法")
- “童年的味道”食材明細主料麪粉（400g）輔料苦蕎粉（100g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦蕎粗麪的做法步驟1、首先麪粉和苦蕎粉的比例是4:1；2、混配揉合，將麪糰揉至適合程度，醒面20分左右；3、用的是雁門清高苦蕎粉混合才會有的這種顏色，苦蕎中含有蘆丁，是降三高食療的好方法；4、...
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![燕麥苦蕎米粥的做法 乖，吃了這碗燕麥苦蕎米粥，明天就能少敷一張面膜了！ 燕麥苦蕎米粥怎麼做]( "燕麥苦蕎米粥的做法 乖，吃了這碗燕麥苦蕎米粥，明天就能少敷一張面膜了！ 燕麥苦蕎米粥怎麼做")
- “人們的生活方式越來越精緻，吃的越來越細，但卻忽略了粗糧才是引領我們身體健康的主要方向。苦蕎米正是可以加入到我們一日三餐中的主食，可以煮粥或蒸米飯。今天來教大家燕麥苦蕎米粥，有機更健康。”食材明細主料雁門清高苦蕎香米（適量）大米（適量）輔料燕麥米（適量）原味（口味）煮（工藝）廿...
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![苦蕎粥的做法 “一碗熱粥”苦蕎粥 苦蕎粥怎麼做]( "苦蕎粥的做法 “一碗熱粥”苦蕎粥 苦蕎粥怎麼做")
- “炒好的苦蕎，可以用來泡茶。我直接用來做粥，有特別的香味。苦蕎的食療作用：1.抗氧化，清除體內自由基，延緩衰老，預防和治療腫瘤、癌症；2.預防和治療心腦血管疾病，對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、腦梗塞、腦出血、中風有效；3.降血壓、降血脂、降血糖；4.輔助治療糖尿病，是糖尿病患者主...
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![酸辣蕎麥麪怎麼做-酸辣蕎麥麪的做法]( "酸辣蕎麥麪怎麼做-酸辣蕎麥麪的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料蕎麥麪（適量）青紅椒（適量）香菜（適量）輔料蒜末（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）玉米油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣蕎麥麪的做法步驟1、蕎麥麪適量。2、青紅椒，蒜末。3、香菜。4、青紅椒，蒜末，辣椒粉，鹽放碗裏。5、鍋裏適量油...
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![酸辣蕎麪怎麼做-酸辣蕎麪的做法]( "酸辣蕎麪怎麼做-酸辣蕎麪的做法")
- “蕎麥麪的營養價值與功效如下：1、蕎麥屬粗糧，含有豐富的植物纖維、植物蛋白、煙酸、蘆丁，有降低人體血脂、保護視力和預防腦血管疾病的功效；2、成分中的黃酮，有抗菌、抗炎、止咳平喘的功效；3、具有消炎、抑制人機體的炎症，平衡代謝的功效；4、蕎麥麪可替代米麪，有降低血糖的功效。...
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![苦蕎麪餄絡怎麼做-苦蕎麪餄絡的做法]( "苦蕎麪餄絡怎麼做-苦蕎麪餄絡的做法")
- “蕎麥麪中不但含有豐富植物蛋白，它還含有多種天然微量元素，更含有豐富的氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸以及，微量元素鋅和磷等物質的含量都比較高，這些物質是人類腦細胞再生與代謝時必需的營養成分，他們還能營養腦神經促進智力發育，經常食用能健腦益智也能預防記憶力減退。蕎麥含有...
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![酸辣涼拌蕎麥麪怎麼做-酸辣涼拌蕎麥麪的做法]( "酸辣涼拌蕎麥麪怎麼做-酸辣涼拌蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料黑蕎麥麪（1把）調碗汁：熱油（2勺）食鹽（半勺）辣椒麪（1勺）熟芝麻（1勺）雞精（1勺）蒜末（適量）生抽（2勺）香醋（2勺）調料香菜（3棵）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣涼拌蕎麥麪的做法步驟1、將葱花、蒜末、辣椒麪、熟芝麻和雞精分別放入盤內淋上熱油。2、鍋中水燒開下入蕎麥麪...
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![涼拌酸辣蕎麥麪怎麼做-涼拌酸辣蕎麥麪的做法]( "涼拌酸辣蕎麥麪怎麼做-涼拌酸辣蕎麥麪的做法")
- “懶人版涼拌蕎麥麪，味道香辣爽口，好吃極了!”食材明細主料蕎麥麪（適量）黃瓜（適量）輔料香辣口味沙拉汁（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌酸辣蕎麥麪的做法步驟1、原料。2、煮鍋水沸後放入蕎麥麪。3、煮2分鐘後關火。4、蓋蓋浸泡半小時。5、將蕎麥麪撈出，過涼，放黃瓜絲。6...
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![酸辣羊肉蕎麥麪怎麼做-酸辣羊肉蕎麥麪的做法]( "酸辣羊肉蕎麥麪怎麼做-酸辣羊肉蕎麥麪的做法")
- “煮了一大鍋羊骨，因為每頓飯吃的少，兩天了，還沒吃完。為了省事，做羊肉熱湯麪好了。有肉有菜有面，在這個初冬的陰雨天氣裏，吃這麼一碗麪，既温暖又爽口。”食材明細主料羊骨（1塊）清水（若干）食鹽（1.5克）雞精（1克）香菜（1克）葱白（1塊）紅辣椒（半個）輔料白醋（3克）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣...
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![夏天來一碗好過癮-冷麪湯的正宗做法]( "夏天來一碗好過癮-冷麪湯的正宗做法")
- 平常在一些韓菜餐廳吃飯，比如烤肉店等等，都會看到一種菜品，就是冷麪，湯底是涼的，在夏天吃非常合適，解暑又美味！做好這個面最關鍵的就是要熬製出湯底，今天就為大家主要介紹下冷麪湯的做法，還有做出冷麪的所有步驟，非常簡單容易學會！冷麪湯的正宗做法，夏天來一碗好過癮一、冷麪湯食材韓...
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![酸辣蕎麥涼麪怎麼做-酸辣蕎麥涼麪的做法]( "酸辣蕎麥涼麪怎麼做-酸辣蕎麥涼麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（1袋）輔料橄欖油（2勺）食鹽（半勺）葱花（適量）蒜蓉（適量）小米椒圈（適量）白熟芝麻（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高級（難度）酸辣蕎麥涼麪的做法步驟1、盆中倒入温開水蕎麥麪泡軟。2、準備葱花、蒜蓉和小米椒圈。3、將泡軟的蕎麥麪撈入盤中，加入食鹽、葱花、蒜...
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![家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做]( "家常面的做法 一碗家常面 家常面怎麼做")
- 食材明細主料手工面（適量）輔料芥菜（適量）海蠣（適量）肉片（適量）配料調味料（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常面的做法步驟1、鍋裏放油炒芥菜，炒好盛出。2、下肉片翻炒。3、炒至肉片變色。4、往鍋里加水，下洗淨的海蠣。5、水開後下手工面，中途加鹽和雞精調味。6、煮開後倒入炒...
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![羊肉苦蕎麪怎麼做-羊肉苦蕎麪的做法]( "羊肉苦蕎麪怎麼做-羊肉苦蕎麪的做法")
- “在冬季是三高的高發季節，進補的食材中，要多加苦蕎來預防，當然也少不了羊肉。羊肉味甘而不膩，性温而不燥，具有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效。再配上大棗、蘿蔔，味道和營養都更豐富，做一碗羊肉苦蕎麪，天冷的日子，吃上一碗讓人從裏到外暖透透，絕對寒冬必備。”食材明細主...
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![家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法]( "家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法")
- “各地小吃幾乎都有酸辣面，我更喜歡家常酸辣面，食材隨意搭配，酸甜爽口，無法抗拒的誘惑，尤其吃到花生碎，一個字“香”！”食材明細主料福臨門高筋掛麪（200g）輔料熟花生（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蘋果醋（適量）蒜泥（適量）香葱（適量）紅椒（半個）白糖（適量）味極鮮醬油（適量）蘑菇粉（適量）油菜（適量）香菜（適量）蠔油...
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![苦蕎曲奇的做法 苦蕎脱苦麪粉製作的苦蕎曲奇 苦蕎曲奇怎麼做]( "苦蕎曲奇的做法 苦蕎脱苦麪粉製作的苦蕎曲奇 苦蕎曲奇怎麼做")
- “人人都愛吃零食類的餅乾、麪包、蛋糕等，更愛吃街邊米線、麻辣燙等等，但這些食品卻都是“垃圾食品”的代名詞。而喜歡這些食品的人不僅限於年輕女性，還包括小孩，而我們要做的不是杜絕她們食用這些“垃圾食品”，應該把這些“垃圾食品”變的健康。當然這就需要從源頭——原材料...
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味味甜
