酸辣蕎麥涼麪怎麼做-酸辣蕎麥涼麪的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高級 （難度）

酸辣蕎麥涼麪的做法步驟

• 1、盆中倒入温開水蕎麥麪泡軟。

• 2、準備葱花、蒜蓉和小米椒圈。

• 3、將泡軟的蕎麥麪撈入盤中，加入食鹽、葱花、蒜蓉、小米椒圈和白熟芝麻。

• 4、起鍋燒油。

• 5、將熱油淋在碗中。

• 6、倒入生抽。

• 7、倒入香醋。

• 8、攪拌均勻即可開動。