![辮子饅頭的做法 讓孩子更有胃口的主食-----【辮子饅頭】 辮子饅頭怎麼做]( "辮子饅頭的做法 讓孩子更有胃口的主食-----【辮子饅頭】 辮子饅頭怎麼做")
- “饅頭是我們生活中很普遍的主食，我家的早餐中常常都有它的身影，吃多了刀切饅頭，給饅頭換個漂亮的樣子，也能給孩子帶來更好的食慾。這是前2天做的辮子饅頭，孩子很喜歡，説是像吃麪包一樣吃饅頭。這個饅頭掰開的時候可以明顯的看到拉絲，只是我一個人沒辦法拍出那效果。想要把饅頭...
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![辮子饅頭怎麼做-辮子饅頭的做法]( "辮子饅頭怎麼做-辮子饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（400g）輔料純牛奶（250ml）乾酵母（3g）細砂糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辮子饅頭的做法步驟1、把所有材料倒入麪包桶中。2、用筷子攪拌均勻，啟動一個和麪程序。3、然後取出揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜室温發酵。4、發酵至兩倍大。5、取出排氣分成五等...
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![變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做]( "變色饅頭的做法 家常主食----變色饅頭 變色饅頭怎麼做")
- 食材明細主料白麪粉（200克）蕎麥麪粉（25克）玉米麪粉（25克）黃豆麪粉（25克）高粱麪粉（25克）輔料酵母（3克）葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料白糖（適量）精鹽（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）變色饅頭的做法步驟1、將五種麪粉放入容器中，加入，酵母，白糖少許，精鹽少許。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀，和成面...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭，又白又香，口感筋道，新手也能一次成功！ 家常饅頭怎麼做")
- “疫情宅家太無聊，今天又開始霍霍麪粉了，做一款簡單的家常饅頭，新手也能一次成功，蒸出來又白又香，彈性十足，口感筋道好吃，淡淡清甜的面香味，越嚼越好吃。”食材明細主料普通麪粉（300克）白砂糖（15克）酵母（3克）温水（160克）輔料鹽（1克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、...
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![麻花辮小饅頭怎麼做-麻花辮小饅頭的做法]( "麻花辮小饅頭怎麼做-麻花辮小饅頭的做法")
- “麻花辮是永遠都不過時的髮型。麻花辮給人一種無比清純的感覺。21世紀的今天流行的韓式麻花辮跟麻花辮沒有太大的卻別。明星寫真經常用麻花辮的造型，麻花辮是扮清純的不二法寶。咱用編辮子的手法編饅頭，照樣好看。”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（5克）水（250克）胡蘿蔔（1根）原味...
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![自制辮子饅頭如何做簡單又好吃]( "自制辮子饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料麪粉：200輔料鹽：1酵母粉：1油：適量白糖：5具體步驟1.麪粉倒入盆裏，加入酵母粉、白糖、鹽混合2.加入35度的温水，揉至光滑的麪糰3.蓋保鮮膜，放温暖處發酵至兩倍大4.排氣，揉成跟沒發酵前一樣大小的麪糰5.分成均勻的...
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![全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做]( "全麥饅頭的做法 家常麪食-----【全麥饅頭】 全麥饅頭怎麼做")
- “家裏還有一包全麥粉，不想做麪包了，就放到麪粉裏蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500麪粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感不錯，組織也好。”食材明細主料麪粉（450克）全麥粉（50克）輔料...
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![自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法]( "自制家常饅頭怎麼做-自制家常饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）白糖（適量）芝麻（適量）輔料小蘇打（適量）食用油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制家常饅頭的做法步驟1、把麪粉用適量温水攪成麪糊發酵(這個是笨方法發酵麪粉的方法，發酵時可以把麪粉裝在一個小盆裏套上乾淨的方便袋放在温暖的地方等待發酵)，用適量的...
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![枸杞辮子饅頭怎麼做-枸杞辮子饅頭的做法]( "枸杞辮子饅頭怎麼做-枸杞辮子饅頭的做法")
- “枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺止咳的功效。現今很多人拿枸杞做為一種養生的滋補工具，用來煲湯等。其實枸杞也可以用來做麪食，不僅顏色好看，營養也全面，可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉（300g）酵母粉（2g）輔料枸杞（20g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞辮子饅頭的做法...
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![豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做]( "豌豆饅頭的做法 家常麪食-----【豌豆饅頭】 豌豆饅頭怎麼做")
- “春天新鮮豌豆便宜的時候，經常買很多豌豆莢，剝出豌豆，放進冰箱冷凍起來，想吃的時候再拿出來，豌豆不管是配菜煮粥我都喜歡，最喜歡的就是用新鮮豌豆榨豆漿喝，淡綠色的豌豆糊，很清新的口感。平時就喜歡用豆漿豆渣和麪蒸饅頭，用豌豆糊和麪蒸的最簡單的圓饅頭，對於蒸饅頭，我不喜歡那種刀...
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![麻花辮小饅頭的做法 麻花辮小饅頭 麻花辮小饅頭怎麼做]( "麻花辮小饅頭的做法 麻花辮小饅頭 麻花辮小饅頭怎麼做")
- “這個麻花辮，我可是下了好多功夫，又是上網查詢，又是拿着布條不斷地練習和琢磨，終於成功了，好開心！”食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母（5克）水（250克）胡蘿蔔（1根）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麻花辮小饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，切片，放入盤中，用蒸鍋蒸熟後，用攪拌機打成胡蘿蔔泥。2...
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![家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法]( "家常發麪鹼提饅頭怎麼做-家常發麪鹼提饅頭的做法")
- “賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麪的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麪粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常發麪鹼提饅頭的做法步驟1、用少量的水和麪粉，和一個大小適中的小麪糰，放...
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![家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法]( "家常紅糖大饅頭怎麼做-家常紅糖大饅頭的做法")
- “最近羣裏的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂着30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟着感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈哈！”食材明細主料金龍魚雪花粉（500克）紅糖（50克）可可粉（15克）清水（260克）酵母（5克）無鋁泡打粉（3克...
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![家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法]( "家常饅頭怎麼做-家常饅頭的做法")
- “饅頭蒸好關火後不急着開蓋子以及開蓋子的時候小心水不要滴到饅頭上哦！”食材明細主料麪粉（500g）糖（200g）酵母（5g）輔料温水（200g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常饅頭的做法步驟1、把糖和在麪粉裏，攪拌均勻。2、200g的温水，大概40度左右，不燙手為宜，加入5g的酵母。3、大概五分...
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![自己做的辮子饅頭如何做簡單又好吃]( "自己做的辮子饅頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100地瓜：1個輔料酵母：適量糖：適量具體步驟1.準備好地瓜泥和麪粉、酵母2.把地瓜泥加到麪粉裏揉成麪糰置温暖處發40分鐘左右3.把發好的麪糰取出揉成長長得麪糰切成寸段4.取三寸段揉成長長的5.把它編好...
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![家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法]( "家常紅糖開花饅頭怎麼做-家常紅糖開花饅頭的做法")
- “自從學着做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麪包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麪粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g）紅棗（10個）牛奶（250g左右）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅糖開花饅頭的做法步驟1...
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![紫薯辮子饅頭怎麼做-紫薯辮子饅頭的做法]( "紫薯辮子饅頭怎麼做-紫薯辮子饅頭的做法")
- “【紫薯辮子饅頭】天然的色素很漂亮自己動手蒸饅頭，口感好，小妞兒喜歡吃。用紫薯做天然色素，蒸出來的饅頭很漂亮也很好吃。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（250克）酵母（6克）輔料紫薯（100克）配料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯辮子饅頭的做法步驟1、材料圖。（擺好東西忘...
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![饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做]( "饅頭的做法 饅頭（常規版） 饅頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（250克）乾酵母（3克）水（125克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）饅頭的做法步驟1、將原料混合，揉成光滑麪糰，封上保鮮膜，放在温暖處發酵2、麪糰發酵完成3、取出排氣，搓成長條4、分割成5個大小均等的劑子5、揉透搓圓，放入蒸籠6、餳發至1.5倍大，上鍋，大火蒸制15分鐘7、出...
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![花辮饅頭怎麼做-花辮饅頭的做法]( "花辮饅頭怎麼做-花辮饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）水（260克）油（5克）糖（25克）酵母粉（5克）輔料香腸（8根）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花辮饅頭的做法步驟1、把所有主料混合，揉成光滑的麪糰，醒5分鐘。2、下成8個小劑子。3、取一個面劑，揉光滑後擀成比香腸略長一點的橢圓形。4、中間擺一根香腸，兩邊劃上刀口。如...
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![饅頭丸子的做法 剩饅頭的美麗變身——饅頭丸子 饅頭丸子怎麼做]( "饅頭丸子的做法 剩饅頭的美麗變身——饅頭丸子 饅頭丸子怎麼做")
- 食材明細主料剩饅頭（2個）輔料雞蛋（1個）生薑（適量）大蒜（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）饅頭丸子的做法步驟1、食材。2、剩饅頭切成碎末。3、葱、姜、蒜切末。4、取一個大的容器，饅頭末里加入葱、姜、蒜末、雞蛋。5、...
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![四股辮子饅頭怎麼做-四股辮子饅頭的做法]( "四股辮子饅頭怎麼做-四股辮子饅頭的做法")
- “老一輩都喜歡吃饃，也就是饅頭，但是孩子們總是喜歡一些色彩亮眼的食物，大白饅頭似乎不太能夠引起他們的興趣，所以從婆婆那討教了一些花樣饅頭的做法，把普通大白饅頭換了個樣，是真的好吃，孩子愛吃，我也愛吃！”食材明細主料紫薯蔬菜粉（5克）澳大利亞麥芯粉（395克（中筋粉））酵母粉（4克）植物油（1...
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![胡蘿蔔辮子饅頭怎麼做-胡蘿蔔辮子饅頭的做法]( "胡蘿蔔辮子饅頭怎麼做-胡蘿蔔辮子饅頭的做法")
- “胡蘿蔔的饅頭，我利用做麪包的花式，將其做成了辮子型。這是不是就是傳説中的西為中用？是不是被我利用的還蠻好？估計這會是讓你耳目一新的饅頭造型吧？我最近迷上了顏色，玩的都是帶色的麪食，確實讓人賞心悦目，吃他們心情也跟着美了起來！”食材明細主料麪粉（適量）輔料熟胡蘿蔔（適量）發酵...
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![小辮子麻花饅頭的做法 白玉小辮子~麻花饅頭 小辮子麻花饅頭怎麼做]( "小辮子麻花饅頭的做法 白玉小辮子~麻花饅頭 小辮子麻花饅頭怎麼做")
- “好看有食慾，新鮮感哦簡單，好學，好做。”食材明細主料麪粉（1000克）輔料安琪（5克）鹼（2克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）小辮子麻花饅頭的做法步驟1、麪粉放進盆裏，放入一袋安琪孝母2、和好面，讓麪糰發小3-5小時3、發好後用鹼揉麪，揉好後在醒一小時4、然後開始製作嘍，把大面團揪小...
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![包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做]( "包子饅頭的做法 包子&饅頭 包子饅頭怎麼做")
- “現在外面買不到包子饅頭了，今天做些給婆婆媽他們送去。”食材明細主料粉面（兩斤）豬瘦肉（適量）豬肥肉（適量）輔料白糖（適量）蠔油（適量）澱粉（少許）發酵粉（10g）豬油，（少許）生薑（適量）大葱（適量）油辣子（適量）料酒（適量）榨菜（適量）醪糟（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）包子饅頭的做法步驟1、每個盆裏...
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![家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做]( "家常饅頭的做法 家常饅頭——光滑暄軟的饅頭做法 家常饅頭怎麼做")
- “家常饅頭，再平常不過的麪食了，但要想蒸得表面光滑，內裏暄軟，卻也要費一番功夫的。但是隻要抓住幾個要點，相信大家都能蒸出漂亮的饅頭來。一是注意麪糰的軟硬。二是麪糰一定要揉透，揉光滑，麪糰排氣要乾淨。三是麪糰一定要餳發到位。希望我的這點經驗能夠幫助到大家。”食材明細...
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味味甜
