當前位置：味味甜 >

關於葱香麪包卷的最正宗做法的餐飲百科

葱香麪包卷怎麼做-葱香麪包卷的做法

  • 葱香麪包卷怎麼做-葱香麪包卷的做法

  • “葱油花捲得來的靈感，對於愛葱香的來説這個麪包還是有必要試試，吃口鬆軟，葱香四溢，甜中帶鹹，鹹中透香。”食材明細主料高筋粉（200克）鹽（2克）清水（50克）黃油（20克）糖（30克）奶粉（20克）酵母（2克）輔料葱（大量）蛋液（少許）湯種清水（120克）中筋粉（20克）油酥黃油（25克）鹽（3克）中筋粉（10克）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
  • 15634
最過癮的麪包 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法 [香蘭世家]香葱肉鬆麪包卷

  • 最過癮的麪包 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法 [香蘭世家]香葱肉鬆麪包卷

  • “這個香葱肉鬆麪包卷，相當之饞人，別説看着實物，哪怕是聞着香，或是看着這美圖，都能讓人不停的咽口水，不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香葱肉鬆麪包卷，最過癮的麪包。”食材明細主料高粉（160克）細砂糖（20克）奶粉（7克）雞蛋（20克）安佳黃油（25克）肉鬆（適量）輔料低粉（40克）酵母（3克）冷水（100克）鹽（2克）香葱碎（少...
  • 27710
香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法

  • 香葱肉鬆麪包卷怎麼做-香葱肉鬆麪包卷的做法

  • “我個人很喜歡吃肉鬆，也算肉鬆控一枚，因為平時做烘焙做得比較多，所以肉鬆類的小甜品也做了不少，蛋糕，麪包都有，而肉鬆麪包中的經典之作要全是香葱肉鬆麪包捲了，它也是麪包店的明星產品，深受人們喜愛，我今天分享自己平時製作這款麪包的配方和製作過程中的一些心得體會，這款麪包相對...
  • 9625
正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • 正宗老式麪包怎麼做-正宗老式麪包的做法

  • “這個正宗的老式麪包的方子，是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭（適量）金像麪包粉（210克）低粉（90克）細砂糖（96克）即發乾酵母（6克）水（25ML）主麪糰（適量）鹽（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黃油（70克）輔料表面裝飾用的溶化的黃油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
  • 27131
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
香葱肉鬆麪包卷的做法 掌握五點麪包卷保證不開裂——孩子最完美的早餐【香葱肉鬆麪包卷】 香葱肉鬆麪包卷怎麼做
香葱火腿麪包的做法 小時候最愛的麪包之一——香葱火腿麪包 香葱火腿麪包怎麼做

  • 香葱火腿麪包的做法 小時候最愛的麪包之一——香葱火腿麪包 香葱火腿麪包怎麼做

  • “愛和自由，自由女神的方子。”食材明細主料高筋麪粉（200克）糖（32克）鹽（2.5克）雞蛋液（20克）奶粉（8克）乾酵母（2.5克）黃油（20克）水（120克）配料火腿（3根）表面裝飾雞蛋液（適量）葱珠（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱火腿麪包的做法步驟1、材料集合2、高筋麪粉、糖、鹽、奶粉、乾酵母混合...
  • 14096
香葱麪包卷怎麼做-香葱麪包卷的做法

  • 香葱麪包卷怎麼做-香葱麪包卷的做法

  • 食材明細主料牛奶（40克）清水（40克）高筋麪粉（15克）輔料麪粉（適量）湯種（適量）配料鹽（適量）酵母（適量）黃油（適量）糖（適量）香葱（適量）奶（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）清水（適量）葱香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香葱麪包卷的做法步驟1、全部食材；麪粉、湯種、鹽、酵母、黃油、糖、香葱、雞蛋、奶、芝麻、清...
  • 20690
香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷（湯種） 香葱肉鬆麪包卷怎麼做

  • 香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷（湯種） 香葱肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這個麪包卷非常的柔軟。添加湯種能延緩麪包的老化。”食材明細主料王后高筋麪粉（230g）王后低筋麪粉（50g）糖（25g）鹽（3g）鮮酵母（8g（乾酵母2.5g））湯種（80g）全蛋液（50g）水（85g）黃油（20g）湯種麪粉（15g）水（75g）輔料香葱葉（6g）熟芝麻（2g）肉鬆（適量）卡士達醬（適量）橄欖油（適量）全蛋液（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
  • 18322
葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做

  • 葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做

  • “這次的麪包做得比較匆忙，完成一次發酵已經是晚上了，發酵好的麪糰又不能放到第二天，只好硬着頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去，很柔軟很柔軟哦，做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麪包粉（280克）奶粉（20克）淡奶油（70克）水（50克）糖（40克）鹽（2克）雞蛋（1個（留少許刷面））酵母（3克）黃油（20...
  • 7759
葱香肉鬆芒果麪包卷怎麼做-葱香肉鬆芒果麪包卷的做法

  • 葱香肉鬆芒果麪包卷怎麼做-葱香肉鬆芒果麪包卷的做法

  • “喜歡吃鹹甜的麪包，這全麥的葱香肉鬆果醬卷是不錯的選擇。”食材明細主料全麥麪糰（250g）輔料肉鬆（適量）葱（適量）白芝麻（適量）芒果醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱香肉鬆芒果麪包卷的做法步驟1、用麪包機揉了一個300g全麥粉的麪糰，已進行一次發酵。2、麪糰充分排氣。3、...
  • 10438
滷肉卷哪個品牌最正宗

  • 滷肉卷哪個品牌最正宗

  • 滷肉卷顧名思義就是以滷肉為主料配上蔬菜和醬料，用薄餅卷至而成，當然不僅僅可以卷滷肉，現在很多商家都經過自己的創新與改良，也可以捲上雞柳，牛排，火腿腸等肉類，醬料上也可以有多種選擇，番茄醬，辣醬，排骨醬等。不同的商家有着自己不同的製作方法與改良，當然要想吃最經典的還是要卷滷...
  • 6913
香葱培根搜送麪包卷怎麼做-香葱培根搜送麪包卷的做法

  • 香葱培根搜送麪包卷怎麼做-香葱培根搜送麪包卷的做法

  • 食材明細主料麪包粉（200克）全蛋液（40克）牛奶（90克）酵母（2克）無鹽黃油（15克）培根（2片）沙拉醬（適量）香葱（1棵）芝麻（適量）輔料鹽（1克）白糖（20克）葱香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱培根搜送麪包卷的做法步驟1、麪包粉，雞蛋液，牛奶，酵母，鹽，白糖，放入麪包桶，開啟和麪程序，15分鐘後，程序結束，加入室温軟化的...
  • 14198
車仔麪哪裏最正宗

  • 車仔麪哪裏最正宗

  • 香港。車仔麪是香港地區的一種特色麪食，其源於1950年，一碗車仔麪可以自己選擇調料，口味真正任由自己調配，材料豐富，味道鮮美。車仔麪的做法有很多。如：青咖喱車仔麪。主要材料有：菠菜、雞胸肉、鮮香菇、西蘭花、車仔麪一包、咖喱、蒜、玉米澱粉少許。...
  • 24497
肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做

  • 肉鬆香葱芝士麪包卷的做法 免揉 肉鬆香葱芝士 麪包卷 肉鬆香葱芝士麪包卷怎麼做

  • “免揉真的好舒服，方子做出來的麪包好軟。香葱芝士肉鬆包，這是最喜歡的口味。烤的時候就滿屋飄香了。”食材明細麪包材料鹽（2克）低粉（50克）高粉（200克）奶油（100克）水（58克）蜂蜜（8克）融化黃油（10克）酵母（5克）輔料沙拉醬（1勺）蕃茄醬（1勺）肉鬆（適量）葱末（一把）馬蘇裏拉芝士碎（適量）刷表面用融化黃油（適量）...
  • 8156
葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法

  • 葱香花捲麪包怎麼做-葱香花捲麪包的做法

  • “朋友喜歡吃麪包，不過血糖略有點點偏高，於是取消糖，做一款有鹹淡滋味的葱香麪包送給朋友，當時也沒想做什麼樣子，捲上葱花後，想起小時候媽媽做的花捲，簡單一纏繞就很漂亮，呵呵，就這麼簡單的一繞，花捲麪包出爐了，朋友還以為我送的花捲呢！吃的蠻開心哦！”食材明細主料高筋粉（300g）牛奶（130g...
  • 16283
哪種火雞面最正宗

  • 哪種火雞面最正宗

  • 原味火雞面最正宗，火雞面是拉麪的一種，是大眾喜歡的一種速食。中國叫方便麪，韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣為名，吃着甜辣的感覺，第一口微辣略甜，之後會越來越辣，各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面，奶油味火雞面，芝士火雞面，炸醬火雞面，爆辣火雞面等。火雞面是大眾的口味了，原味...
  • 20116
香葱火腿麪包卷怎麼做-香葱火腿麪包卷的做法

  • 香葱火腿麪包卷怎麼做-香葱火腿麪包卷的做法

  • “香葱、火腿和沙拉醬的組合，絕對美食界的“最佳拍檔”，中、西餐當中都運用的很多。火腿和沙拉醬是我家大小夥的最愛之一，可對香葱就很排斥；和多數孩子們一樣從小就不愛吃帶辛辣味食物，如辣椒、洋葱、韭菜和葱姜等等這些。孩子小時候，凡是帶辛辣味的菜我家幾乎不買，做菜時遇上必...
  • 16097
葱油麪包卷怎麼做-葱油麪包卷的做法

  • 葱油麪包卷怎麼做-葱油麪包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（100克）雞蛋（1個）糖（20克）酵母粉（4克）鹽（4克）黃油（20克）植物油（適量）葱花（適量）白芝麻（適量）椒鹽（適量）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱油麪包卷的做法步驟1、將麪粉、牛奶、雞蛋、糖、酵母、鹽混合成光滑的麪糰，加入黃油後揉成可以拉出薄膜的麪糰，温暖處發...
  • 17475
葱香肉鬆麪包卷怎麼做-葱香肉鬆麪包卷的做法

  • 葱香肉鬆麪包卷怎麼做-葱香肉鬆麪包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（50g）雞蛋（1個）黃油（10g）酵母（5g）鹽（1g）輔料葱花（適量）魚肉鬆（適量）調料色拉醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）葱香肉鬆麪包卷的做法步驟1、所有主料放入“麪包機”，用自編程，在麪包機裏揉麪且完成一次發酵，取出西團，擀成如圖樣，放入烤盤。2、用叉子...
  • 19928
正宗葱油怎麼熬製最香

  • 正宗葱油怎麼熬製最香

  • 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
  • 23573
哪裏的牛肉麪最正宗

  • 哪裏的牛肉麪最正宗

  • 牛肉麪是餐飲行業中的知名加盟項目，牛肉麪的生意是全球性的。製作牛肉麪的工藝獨特，而且很多的牛肉麪店內的原料總部統一採購，牛肉麪是加盟的不二之選。那麼，哪裏的牛肉麪最正宗呢？看看下文就知道了。哪裏的牛肉麪最正宗1.重慶老五牛肉麪重慶老五牛肉麪是來自重慶的牛肉麪品牌...
  • 14748
生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃，滿足了人們三餐的需要。生煎包，顧名思義就是煎的包子，而油煎也成就了生煎包的美味，剪過的皮外表更香脆，內陷多是葷素搭配，種類多樣，個頭正好，一口一個，湯汁與餡、皮混合，是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
  • 26431
葱香臘肉麪包卷怎麼做-葱香臘肉麪包卷的做法

  • 葱香臘肉麪包卷怎麼做-葱香臘肉麪包卷的做法

  • “給臘肉尋找出路。來自大山區的臘肉，與無糖、無油、無奶、無蛋的質樸麪包，碰撞出一款充滿鄉村風味的臘肉和葱香濃郁的麪包卷。鹹香，柔韌，勁道。不同尋常味。。。。”食材明細主料高筋粉（100克）鹽（1克）乾酵母（1.5克）水（67克）調料葱（2根）臘肉（67克）葱香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葱香...
  • 6089
肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法

  • 肉鬆香葱麪包卷怎麼做-肉鬆香葱麪包卷的做法

  • “經典的一款麪包，不會做麪包的時候，最喜歡在麪包房裏買這個吃，學會了就自己做。”食材明細主料高粉（170克）低粉（80克）高粉（湯種）（15克）牛奶（湯種）（85克）輔料酵母（4克）鹽（3克）細砂糖（25克）奶粉（20克）雞蛋（一個）牛奶（85克）無鹽黃油（38克）白芝麻（少許）香葱碎（適量）沙拉醬（適量）刷面用蛋液（少許）葱香（口味）烘焙（工藝）...
  • 27991

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情鏈接