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關於蔬菜牛肉粒的做法的餐飲百科

蔬菜牛肉粒怎麼做-蔬菜牛肉粒的做法
  • 蔬菜牛肉粒怎麼做-蔬菜牛肉粒的做法

  • “顏色鮮豔的彩椒、西葫蘆加上勁道肉香的牛肉粒,肉質香濃中透着蔬菜的清新爽口。並且牛肉富含不飽和脂肪酸和鐵元素,蔬菜中的維生C可以促進鐵吸收。這幾種食材搭配可以達到食物間相互促進協同的作用。”食材明細主料牛肉粒(200g)輔料西葫蘆(100g)彩椒(150g)調料鹽(2g)黑胡椒(少量)鹹...
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牛肉末炒蔬菜粒怎麼做-牛肉末炒蔬菜粒的做法
  • 牛肉末炒蔬菜粒怎麼做-牛肉末炒蔬菜粒的做法

  • “領導買了一大盒牛肉末做牛肉花豆,俺從他那颳了一點來炒,剛好家裏又備有利馬豆,很方便,順便切了些芹菜和洋葱一起搭配來炒,很是下飯。”食材明細主料牛肉末(約75克)利馬豆(約100克)紫洋葱(1/4個)西芹(3瓣)調料辣椒屑(1/2大匙)紅糖粉(1/2小匙)精鹽(1/2小匙)生抽(1/2大匙)胡椒粉(1/3小匙)料酒(1大...
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榨菜粒辣炒牛肉怎麼做-榨菜粒辣炒牛肉的做法
  • 榨菜粒辣炒牛肉怎麼做-榨菜粒辣炒牛肉的做法

  • 食材明細主料榨菜粒(1袋)牛柳(400g)輔料生粉(2勺)生抽(少許)蒜頭(少許)油(適量)剁辣椒(1勺)辣椒(適量)鹽(少許)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨菜粒辣炒牛肉的做法步驟1、牛柳切成薄片。2、切好的牛柳加入鹽、生粉、油和生抽調味拌勻。3、鮮辣椒切圈,榨菜粒和蒜片備用。4、熱鍋下油,把調...
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菜瓜炒牛肉粒怎麼做-菜瓜炒牛肉粒的做法
  • 菜瓜炒牛肉粒怎麼做-菜瓜炒牛肉粒的做法

  • 食材明細主料菜瓜(半個)牛裏脊(200克)泡發木耳(20克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)料酒(1勺)蒜片(適量)蠔油(1勺)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)菜瓜炒牛肉粒的做法步驟1、牛裏脊切成1釐米見方的小丁。2、裝入盤中加食鹽、料酒醃製10分鐘。3、木耳提前泡發。4、菜瓜切小塊。5...
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牛肉蔬菜串的做法 牛肉蔬菜串&紅酒 牛肉蔬菜串怎麼做
  • 牛肉蔬菜串的做法 牛肉蔬菜串&紅酒 牛肉蔬菜串怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(250g)輔料鹽(1匙)蠔油(2匙)牛肉(1勺)梨(1個)醬油(4匙)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉蔬菜串的做法步驟1、準備好各種蔬菜2、牛肉切好小塊,用刀面拍幾下(這樣會讓肉的口感更加美味)3、把蔬菜切好小塊4、牛肉事先用醃製.醬的做法:梨泥,蠔油,鹽,醬油,牛肉粉,生抽。如果覺...
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蔬菜蝦肉粒粒面怎麼做-蔬菜蝦肉粒粒面的做法
  • 蔬菜蝦肉粒粒面怎麼做-蔬菜蝦肉粒粒面的做法

  • “許多媽媽都想親手給寶寶做面吃,要麼寶寶太小還吃不了自己的手工面,要麼是做麪條要和麪、揉麪、醒面、擀麪、切面、再分裝,厚薄粗細更是技術活,一頓忙活下來還得收拾,做過一次真有點“內傷”。其實只要一個小工具,就能讓你快速優雅地準備一餐寶寶面,一點麪粉都不會沾上哦。軟軟...
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肉末蔬菜粒怎麼做-肉末蔬菜粒的做法
  • 肉末蔬菜粒怎麼做-肉末蔬菜粒的做法

  • “領導時不時會買條裝香腸肉,又是煎餅夾烤餅?我偏要搞點新華樣來,挺好,肉末不用調味,直接開封下鍋就可以了。”食材明細主料香腸肉末(約220克)玉米(1杯)青豆(2/3杯)紅蘿蔔粒(1/4杯)輔料蒜茸(1大匙)調料瓶裝辣椒碎(1/2大匙)白糖(1/2小匙)胡椒粉(1/3小匙)白蘭地(1大匙)香草(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普...
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酸菜炒牛肉粒怎麼做-酸菜炒牛肉粒的做法
  • 酸菜炒牛肉粒怎麼做-酸菜炒牛肉粒的做法

  • “美味下飯菜~酸菜炒牛肉粒,酸爽開胃,米飯都要增加小半碗喲!”食材明細主料熟牛肉粒(適量)酸菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)白糖(少許)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜炒牛肉粒的做法步驟1、酸菜洗淨切成小段備用。2、熟牛肉粒備好。3、熱鍋冷油,下酸菜翻炒均勻,加入適...
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火腿蔬菜粒怎麼做-火腿蔬菜粒的做法
  • 火腿蔬菜粒怎麼做-火腿蔬菜粒的做法

  • “買了一大塊火腿,夾麪包、做菜和煲湯,解決了幾天吃肉的問題,筆者撿了些邊邊角角不成形的切粒炒菜,色香味都兼而有之。”食材明細主料火腿(約150克)白菜花(約150克)玉米(2/3杯)青豆(2/3杯)紅椒(2條)輔料生薑末(1大勺)蒜末(1大勺)葱頭末(1大勺)調料精鹽(1/3小勺)味啉(1/2大勺)魚露(1小勺)生粉(2/3大勺...
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蔬菜牛肉怎麼做-蔬菜牛肉的做法
  • 蔬菜牛肉怎麼做-蔬菜牛肉的做法

  • “牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品,並且也很適合作為年夜飯大菜喔!”食材明細主料牛肉(1000克)胡蘿蔔(100克)洋葱(100克)芹菜(100克)輔料桂皮(1...
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五彩蔬菜粒的做法 【湖南】五彩蔬菜粒 五彩蔬菜粒怎麼做
  • 五彩蔬菜粒的做法 【湖南】五彩蔬菜粒 五彩蔬菜粒怎麼做

  • “春節,是團圓的代名詞,吃,是這個節日的重要方式,親朋好友歡聚一團,家庭主婦可是責任大呢,既要營養豐富,還要講究色香味俱全。春節飲食健康非常重要哦,大魚大肉不要太多,將蔬菜做得極漂亮又好吃才更受歡迎哦,試試這道彩色蔬菜粒吧,好看好吃,營養豐富哦,非常適合咱們的春節。”食材明細...
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肉末炒蔬菜粒怎麼做-肉末炒蔬菜粒的做法
  • 肉末炒蔬菜粒怎麼做-肉末炒蔬菜粒的做法

  • 食材明細主料豬肉末(100g)胡蘿蔔(1個)豌豆粒(1把)玉米半個(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)白糖(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蔬菜粒的做法步驟1、鍋中水燒開,先下入豌豆粒和玉米粒煮熟,最後下入提前切好的胡蘿蔔丁焯燙一下撈出備用。2、...
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牛肉粒蔬菜炒飯怎麼做-牛肉粒蔬菜炒飯的做法
  • 牛肉粒蔬菜炒飯怎麼做-牛肉粒蔬菜炒飯的做法

  • “炒飯又方便又營養,連菜帶飯的全來了,懶人必備!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(1個)牛肉粒(適量)蔬菜(適量)蝦仁(適量)輔料醬油(少許)鹽(少許)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒蔬菜炒飯的做法步驟1、把你所需的食材切成大點丁,我加了魚丸,紅葱芹菜,牛肉,胡蘿蔔,蝦仁92、鍋裏放油少許,把東...
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洋葱牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋葱牛肉粒 洋葱牛肉粒怎麼做
  • 洋葱牛肉粒的做法 第一道“牛”菜--洋葱牛肉粒 洋葱牛肉粒怎麼做

  • “無肉不歡,是我的雅號!到目前現在為止,一直忙活的都是豬肉,今兒換個口味,也讓自己“牛”一下,這不我的“牛”菜就上來啦!”食材明細主料牛肉(一塊)輔料洋葱(一個)紅椒(一個)配料生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱牛肉粒的做法步驟1、食材準備:牛肉,洋葱,...
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榨菜甜椒牛肉粒怎麼做-榨菜甜椒牛肉粒的做法
  • 榨菜甜椒牛肉粒怎麼做-榨菜甜椒牛肉粒的做法

  • “我做菜餘下半個黃色圓椒,就拿來配上牛肉粒與榨菜,炒一下,味道還是很好的”食材明細主料牛肉(適量)圓椒(適量)榨菜(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)酒(適量)生粉(適量)油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜甜椒牛肉粒的做法步驟1、備材料2...
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五彩蔬菜粒怎麼做-五彩蔬菜粒的做法
  • 五彩蔬菜粒怎麼做-五彩蔬菜粒的做法

  • “五顏六色的,看着就有食慾,而且營養均衡,清淡可口,下飯好菜!”食材明細主料粘玉米粒(100g)碗豆粒(80g)蒜薹(100g)胡蘿蔔(50g)小香腸(2根)調料精鹽(半匙)白糖(少許)雞精(少許)玉米澱粉(一匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩蔬菜粒的做法步驟1、準備好所有食材。2、蒜末、小香腸、胡蘿蔔均...
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時蔬炒黑椒牛肉粒怎麼做-時蔬炒黑椒牛肉粒的做法
  • 時蔬炒黑椒牛肉粒怎麼做-時蔬炒黑椒牛肉粒的做法

  • “美極鮮與味極鮮總是傻傻分不清,一瓶在手,才知道原來Maggi才是美極。不知道鮮味汁與醬油有什麼區別,且做醬油用。早就想做的黑椒牛肉粒,正好用這Maggi來試試鮮。用手邊的蔬菜做配菜,胡蘿蔔,西蘭花,西蘭花還是用那梗吧,不容易破相。沒有用太多調料,就這鮮味汁就好,否則怎麼能分辨出...
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蔬菜土豆粒怎麼做-蔬菜土豆粒的做法
  • 蔬菜土豆粒怎麼做-蔬菜土豆粒的做法

  • “香草,正規的叫法為芳香植物,是具有藥用植物和香料植物共有屬性的植物類羣,全世界有3000多種,而薰衣草、迷迭香、百里香、藿香、香茅、薄荷、九層塔等為著名的品種。薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等,是時尚一族的追逐對象,利用這些植物的萃煉物、乾花葉,在SPA裏面做芳香美容保...
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牛肉粒時蔬焗飯怎麼做-牛肉粒時蔬焗飯的做法
  • 牛肉粒時蔬焗飯怎麼做-牛肉粒時蔬焗飯的做法

  • “我挺喜歡吃焗飯的,但是一般都是必勝客才吃得到,而且好貴。我覺得這麼簡單又好吃的美食,完全可以在家動手做嘛O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)小筍(適量)洋葱(適量)西蘭花(適量)蘑菇(適量)牛肉粒(適量)番茄(適量)配料香草(適量)淡奶油(適量)味精(少許)鹽(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量...
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雜蔬炒肉粒怎麼做-雜蔬炒肉粒的做法
  • 雜蔬炒肉粒怎麼做-雜蔬炒肉粒的做法

  • 食材明細主料瘦肉(一小塊)蒜薹(四根)米椒(兩個)豆乾(一塊)胡蘿蔔(半根)蘑菇(一個)輔料醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)胡椒粉(少許)生粉(適量)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雜蔬炒肉粒的做法步驟1、瘦肉切小粒加醬油,生粉拌勻醃製十分鐘2、胡蘿蔔豆乾蘑菇米椒蒜薹全部切粒3、鍋加熱油...
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菜椒牛肉粒怎麼做-菜椒牛肉粒的做法
  • 菜椒牛肉粒怎麼做-菜椒牛肉粒的做法

  • “買到靚牛肉,形狀很歸整,當然是做牛排或切片切絲炒,但切出來的邊角料,弄不成片切不成絲,可以考慮切粒了,經過得當的處理,一樣養眼美味。”食材明細主料牛肉(約200克)紅菜椒(1/2個)橙菜椒(1/2個)綠菜椒(1/2個)洋葱(1/2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)海鮮醬(適量)糖(適量)嫩...
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煎牛肉粒拌果蔬怎麼做-煎牛肉粒拌果蔬的做法
  • 煎牛肉粒拌果蔬怎麼做-煎牛肉粒拌果蔬的做法

  • “秋天,正是秋葵大量上市的季節,過時不食,時令蔬菜又便宜,營養價值又糕,季節食材不能錯過。今天就用秋葵來搭配牛肉吃。牛肉採用的煎的烹飪方法,怎麼煎出嫩滑可口的牛肉,醃製方法和火候很重要,我一步步的做了講解。”食材明細主料牛肉(250g)秋葵(3個)牛油果(半個)輔料海蔘料汁(10g)蠔油(15...
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牛肉粒鹹菜炒飯怎麼做-牛肉粒鹹菜炒飯的做法
  • 牛肉粒鹹菜炒飯怎麼做-牛肉粒鹹菜炒飯的做法

  • “鹹菜炒飯,兒時的回憶!偶爾吃吃,那個鹹香味讓人滿足,再配上一碗牛肉枸桔湯,簡簡單單一餐!”食材明細主料牛肉(少量)胡蘿蔔(半根)四季豆(適量)鹹菜(適量)酸豆角(少量)幹蘑菇(少量)輔料油(適量)鹽(適量)生粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉粒鹹菜炒飯的做法步驟1、準備食材:少量牛肉切...
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時蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”時蔬滑炒牛肉粒 時蔬滑炒牛肉粒怎麼做
  • 時蔬滑炒牛肉粒的做法 “牛肉”時蔬滑炒牛肉粒 時蔬滑炒牛肉粒怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100克)洋葱芽(適量)青辣椒(一個)西蘭花葉子(小許)小杏鮑菇(1個)花生油(適量)食鹽(0.3克左右)雞精(小許)澱粉(小許)生抽(2克)紅辣椒(一個)輔料洋葱葉(小許)清水(10克)白胡椒粉(小許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬滑炒牛肉粒的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、時蔬備好。4、時...
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牛肉粒粒醬怎麼做-牛肉粒粒醬的做法
  • 牛肉粒粒醬怎麼做-牛肉粒粒醬的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)金格勒醬(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒粒醬的做法步驟1、主要材料。2、蒜切碎爆香。3、牛肉炒熟。4、牛肉熟了後放葱。5、放醬炒一下。6、放點水。7、小火熬一下。8、出鍋啦,配個面。...
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