當前位置:味味甜 >

關於菠菜餡包子的家常做法的餐飲百科

菠菜餡包子怎麼做-菠菜餡包子的做法
  • 菠菜餡包子怎麼做-菠菜餡包子的做法

  • 食材明細主料菠菜(一斤)瘦肉(半斤)輔料不葱(一棵)粉條(適量)調料姜粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)菠菜餡包子的做法步驟1、菠菜洗淨焯水,投涼,攥幹水分,切碎備用。2、瘦肉切小塊,用清水泡一下,把血水擠出備用。粉條煮軟,切碎用紅燒牛...
  • 25927
菠菜汁包子怎麼做-菠菜汁包子的做法
  • 菠菜汁包子怎麼做-菠菜汁包子的做法

  • “自己做的包子,比較捨得用好的麪粉,不需要添加劑,一樣可以做出美味包子,只為健康!”食材明細主料低筋麪粉(500g)輔料高活性發酵粉(3g)豬油(1勺(食用油))調料白糖(40g)菠菜(200g)食用小蘇打(2g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜汁包子的做法步驟1、菠菜去梗,洗淨……2、水開,焯水1~2分鐘,撈...
  • 22293
酸菜餡包子怎麼做-酸菜餡包子的做法
  • 酸菜餡包子怎麼做-酸菜餡包子的做法

  • “包子是我國大眾小吃之一,其餡料不同、形狀不同,做法各異。做一款酸菜餡發麪包子,餡料鮮香,麪皮潔白且柔軟。”食材明細主料麪粉(適量)輔料温水(適量)酵母(適量)酸菜(半顆)調料白糖(1勺)餡料料酒(適量)生抽(適量)食用油(適量)五香粉(適量)薑末(適量)元葱碎(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小...
  • 22524
菠菜包子怎麼做-菠菜包子的做法
  • 菠菜包子怎麼做-菠菜包子的做法

  • “菠菜包子採用菠菜汁拌麪粉以及原味麪粉,二種搭配做出包子皮。餡採用五花肉、香葱、菠菜,拌好的餡料放入冰箱把汁凝固,包子皮薄餡香汁多。菠菜富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質等多種經營素。菠菜具有補血、潤燥、潔皮膚,抗衰老,促進人體新陳代謝、延緩衰老,是蔬菜中營...
  • 14441
韭菜餡包子怎麼做-韭菜餡包子的做法
  • 韭菜餡包子怎麼做-韭菜餡包子的做法

  • 食材明細主料韭菜(半斤)輔料麪粉(一斤半)木耳(一小碗)酵母(10克)粉絲(一柳涼水泡發)海米(一小碗泡發)雞蛋(四個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜餡包子的做法步驟1、雞蛋炒熟晾涼,韭菜切末,粉絲切成段,木耳切碎,海米捏幹水分放入,放花椒麪兩勺鹽拌勻備用!2、温水和麪,放孝母揉勻!揪記子擀...
  • 18852
鹹菜包子餡怎麼做-鹹菜包子餡的做法
  • 鹹菜包子餡怎麼做-鹹菜包子餡的做法

  • “這種鹹菜大概類似於江浙地區的梅乾菜。除了用來做梅菜扣肉之類的菜餚外,用來做成餡料,包在包子裏面,也是別有一番風味”食材明細主料肉末(250克)鹹菜(1盤)葱(1把)輔料薑末(適量)蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹菜包子餡的做法步驟1、鹹菜切細...
  • 11631
黃瓜青椒餡包子的做法 家常主食----黃瓜青椒餡包子 黃瓜青椒餡包子怎麼做
  • 黃瓜青椒餡包子的做法 家常主食----黃瓜青椒餡包子 黃瓜青椒餡包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)醬肉粒(300克)黃瓜(500克)青椒(100克)輔料温水(150克)配料酵母(3克)色拉油(50克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(4克)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵母放入麪粉中拌均,將温水慢慢倒入麪粉中,攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒發1小時。2、將醬肉粒放...
  • 32435
菠菜雞蛋包子的做法 【百變麪食】家常包子---菠菜雞蛋包子 菠菜雞蛋包子怎麼做
  • 菠菜雞蛋包子的做法 【百變麪食】家常包子---菠菜雞蛋包子 菠菜雞蛋包子怎麼做

  • “春季養生多吃應季的蔬菜,現在菠菜正當時,菠菜營養豐富。不管是拌着吃還是炒着吃,或者做餡都是不錯的呢。今天的菠菜我做了【菠菜雞蛋包子】,作為早餐,配合玉米粥一樣也是美味呢!”食材明細主料麪粉(400克)菠菜(650克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)醋(少許)雞精(可放可不放)紹酒(一勺)糖(...
  • 32372
豬肉包菜餡包子怎麼做-豬肉包菜餡包子的做法
  • 豬肉包菜餡包子怎麼做-豬肉包菜餡包子的做法

  • “家裏孩子們愛吃包子,蒸的個頭不是很大,孩子拿着也方便,然後把面發的鬆軟一點。孩子和大人都喜歡吃。”食材明細主料麪粉(500g)包菜(200g)五花肉(500g)輔料酵母(4g)調料雞精(5g)芝麻油(10ml)鹽(10g)生抽(10ml)雞蛋(1個)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉包菜餡包子的做法步驟1、豬肉剁成...
  • 7300
茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做
  • 茄子餡大包子的做法 家常美味——【茄子餡大包子】 茄子餡大包子怎麼做

  • “老家捎來的菜,可是沒有農藥的綠色蔬菜呢,茄子有好幾個,光靠做菜吃恐怕需要幾天的時間,到時候不僅不新鮮了還有可能壞掉,還是趕緊包着吃吧。茄子餡的包子兒子比較喜歡,正好今天中午給他送飯,我包了兩種餡的,還有大白菜豆腐的,兒子説還是茄子的好吃,哈哈,人家的小嘴就是會吃哈。”食...
  • 31956
菠菜雞蛋餡餃子的做法 菠菜雞蛋餡餃子🥟 菠菜雞蛋餡餃子怎麼做
  • 菠菜雞蛋餡餃子的做法 菠菜雞蛋餡餃子🥟 菠菜雞蛋餡餃子怎麼做

  • “簡單易學,皮薄餡大,美味。”食材明細主料麪粉(適量)輔料菠菜(適量)雞蛋(三個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餡餃子的做法步驟1、摘好的菠菜淖一下,撈出,擠出多餘水分,剁碎,放入盆中,再放入炒好的雞蛋碎加適量鹽和少許雞精調味,拌...
  • 21152
三色菠菜餡餃子怎麼做-三色菠菜餡餃子的做法
  • 三色菠菜餡餃子怎麼做-三色菠菜餡餃子的做法

  • “今年冬天的菠菜特別好,價格也便宜,一下買了一大捆,包餃子吃吧。霍霍搞得特別點吧。”食材明細主料菠菜(一捆)雞蛋(3個)玉米粒(適量)銀耳(適量)魚肉腸(1根)麪粉(半斤)水(適量)輔料葱(少許)配料橄欖油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色菠菜餡餃子的做法步驟1、1、泡發好的銀耳...
  • 25927
家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做
  • 家常大餡餃子的做法 東北家常大餡餃子 家常大餡餃子怎麼做

  • “東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑出祖國的博大,和我們這羣吃貨的熱忱!”食材明細主料韭菜(500克)鮮蝦仁(少許)豬肉餡(適量)雞蛋(...
  • 24472
野莧菜餡包子的做法 野莧菜餡】包子 野莧菜餡包子怎麼做
  • 野莧菜餡包子的做法 野莧菜餡】包子 野莧菜餡包子怎麼做

  • “野莧菜【出處】出自《滇南本草》【拼音名】YěXiànCài【別名】野莧、光莧菜【性味】甘;性微寒【歸經】大腸;小腸經【功能主治】清熱解毒;利尿。主痢疾;腹瀉;疔瘡腫毒;毒蛇咬傷;蜂螫傷;小便不利;水腫【各家論述】1.蘇軾《物類相感志》:蜂叮痛,以野寬菜搗敷之。2.《滇南本草...
  • 11398
家常菠菜怎麼做-家常菠菜的做法
  • 家常菠菜怎麼做-家常菠菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根,洗乾淨。2、熱鍋下油,下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
  • 22664
素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “平常很少包素餡包子,這次是因為親戚送了很多自家種的青菜,整整一大包,為了儘快消耗這些青菜,於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵!”食材明細主料麪粉(350克)青菜(2大顆)豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒(少許)生抽(適量)海米粉(適量)蠔油(適...
  • 22844
包菜淡菜乾餡包子怎麼做-包菜淡菜乾餡包子的做法
  • 包菜淡菜乾餡包子怎麼做-包菜淡菜乾餡包子的做法

  • 食材明細主料包菜(半斤)淡菜乾(二兩)麪粉(一碗)輔料水(適量)酵母粉(適量)油(適量)鹽(兩勺)黃豆醬(兩大勺)胡椒粉(一勺)原味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)包菜淡菜乾餡包子的做法步驟1、淡菜乾提前泡發(我泡了10個小時)。2、麪粉加入適量酵母和水揉成光滑的麪糰,發酵。3、泡好後洗淨切碎。4、洋白...
  • 28972
菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法 蘿蔔餡餃子(菠菜汁麪皮) 菠菜汁蘿蔔餡餃子怎麼做
  • 菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法 蘿蔔餡餃子(菠菜汁麪皮) 菠菜汁蘿蔔餡餃子怎麼做

  • “寶寶不愛吃菠菜,就把它榨成汁和麪做餃子皮,吃的很香呢”食材明細主料蘿蔔(一個)面(兩小碗)菠菜(一小把)豬肉(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(少許)味精(少許)香油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜汁蘿蔔餡餃子的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、榨汁機放點水...
  • 16592
雞蛋菠菜餡餃子怎麼做-雞蛋菠菜餡餃子的做法
  • 雞蛋菠菜餡餃子怎麼做-雞蛋菠菜餡餃子的做法

  • “每次體檢完了,都是血脂高,所以現在素食是我家的主打了。今天的菠菜和雞蛋炒着吃過,做成餃子餡也挺好吃哦”食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(1個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜餡餃子的做法步驟1、雞蛋炒碎,晾涼。雞蛋裏放適量鹽2、菠菜洗淨,用...
  • 19740
菠菜素包子怎麼做-菠菜素包子的做法
  • 菠菜素包子怎麼做-菠菜素包子的做法

  • 食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料酵母(適量)蝦皮(適量)香乾(一塊)粉絲(適量)葱末(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)玉米油(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜素包子的做法步驟1、普通麪粉適量,酵母粉用温水化開,與麪粉混合,揉成光滑麪糰至温暖處醒發,發酵...
  • 6115
芹菜粉素餡包子的做法 家常主食----發麪芹菜粉素餡包子 芹菜粉素餡包子怎麼做
  • 芹菜粉素餡包子的做法 家常主食----發麪芹菜粉素餡包子 芹菜粉素餡包子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)芹菜(500克)粉條(100克)輔料玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(30克)酵母(4克)配料大豆油(100克)精鹽(5克)五香粉(3克)味精(3克)生抽(10克)葱末(10克)薑末(10克)辣椒粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芹菜粉素餡包子的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻,...
  • 13190
家常香菇青菜包餡料怎麼做-家常香菇青菜包餡料的做法
  • 家常香菇青菜包餡料怎麼做-家常香菇青菜包餡料的做法

  • “香菇青菜包是我們早餐經常吃到的一種食物,很多人喜歡吃呢!”食材明細主料香菇(80g)小青菜(600g)輔料豬油渣(60g)香乾(90g)原味(口味)未知(難度)家常香菇青菜包餡料的做法步驟1、小青菜去蹄洗淨,鍋中燒開水燙一下撈出放冷水裏涼一下2、香乾,香菇,豬油渣一起切碎裝盤(豬油渣看個人喜歡,不喜...
  • 31189
芹菜餡包子怎麼做-芹菜餡包子的做法
  • 芹菜餡包子怎麼做-芹菜餡包子的做法

  • “蒸包子餡料很多,大約分為素餡,肉餡,包子餡主要以應季蔬菜為主。芹菜是這個季節很好吃的一種蔬菜,嫩嫩的清香撲鼻,是蒸包子包餃子最常見的餡料。我這樣蒸上一鍋,一週的早餐都有了,配上一碗粥,吃得舒服又愜意。”食材明細主料麪粉(500克)肉餡(適量)芹菜(適量)輔料葱末(適量)薑末(適量)調料...
  • 30126
素菜餡包子怎麼做-素菜餡包子的做法
  • 素菜餡包子怎麼做-素菜餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(400克)酵母(4克)西葫蘆(1條)胡蘿蔔(2條)黑木耳幹(2兩)雞蛋(3個)低於40度的温水(適量)輔料白糖(35克)鹽(6匙(根據自己口味添加))生抽(15ml)蠔油(20ml)雞精(2匙)食用油(15ml)芝麻油(5ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)素菜餡包子的做法步驟1、麪粉,白糖,酵母加適量的温水揉成光滑的麪糰...
  • 15339
家常涼菠菜怎麼做-家常涼菠菜的做法
  • 家常涼菠菜怎麼做-家常涼菠菜的做法

  • “菠菜枸杞~營養又食補”食材明細主料菠菜(8棵)輔料枸杞(20粒)芝麻(一匙)花椒粉(適量)醋(一勺)鹽(少許)白糖(幾粒)味極鮮醬油(半勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼菠菜的做法步驟1、把菠菜洗淨切段2、鍋裏燒開水,把菠菜放入水中燙一下,喜歡軟綿的可以多煮一會3、燙好的菠菜撈出過涼...
  • 19593
專題