![雞腿蘑燉排骨的做法 rabbit私房菜—雞腿蘑燉排骨 雞腿蘑燉排骨怎麼做]( "雞腿蘑燉排骨的做法 rabbit私房菜—雞腿蘑燉排骨 雞腿蘑燉排骨怎麼做")
- “雞腿菇營養豐富、味道鮮美，口感極好，經常食用有助於增進食慾、消化、增強人體免疫力，具有很高的營養價值。雞腿蘑還是一種藥用蕈菌，味甘性平，有益脾胃、清心安神、治痔等功效，經常食用有助消化、增進食慾和治療痔瘡的作用。”食材明細主料排骨（一根）輔料雞腿菇（一個）香菇（2個）番茄（...
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![冬菜雞腿燉蘑菇怎麼做-冬菜雞腿燉蘑菇的做法]( "冬菜雞腿燉蘑菇怎麼做-冬菜雞腿燉蘑菇的做法")
- “雞肉十分適合愛美的瘦身者食用，不過要注意的是千萬不要吃皮，它的脂肪大部分在這個上面，雞腿肉中含鐵量要遠遠大於雞胸肉，味道也更佳的可口。雞肉―夏日裏的美味佳餚~”食材明細主料雞腿（3個）幹蘑菇（20顆）輔料冬菜（適量）花椒（15個）八角（2個）薑片（適量）葱（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（2塊）香葉...
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![私房菜之酸菜燉排骨如何做簡單又好吃]( "私房菜之酸菜燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：兩根酸菜：200粉絲：50輔料薑片：四五片枸杞：四五粒料酒：一勺糖：大半勺白胡椒粉：一小勺大葱：5桂皮：4香葉：三四片八角：一個具體步驟1.準備好所有需要的材料.....2.大葱洗淨切段，生薑切片，準備少許香葉和桂皮，八角一...
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![私房養生排骨湯-養生排骨湯]( "私房養生排骨湯-養生排骨湯")
- “春季，飲食中要多補充優質蛋白質。增甘少酸。大棗，性味平和，可以滋養血脈，蓮子性味甘平、補脾止瀉、益腎固精，養心安神，竹筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃。”食材明細主料生薑（五片）紅棗（五顆）蓮子（六顆）冰糖（六顆）輔料火腿（兩到五片）配料八角（三粒）大葱（兩段）鹽（適量）胡椒...
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![私房烤雞大腿-烤雞大腿]( "私房烤雞大腿-烤雞大腿")
- “不吹牛，這是我從小到大吃過的最好吃的烤雞大腿啦。以前也自己烤過，但是沒有這次烤的好吃，可能是這次的一個小地方讓這道菜誤打誤撞的出了彩。不邁關子了，馬上分享給大家。讓大家都能吃到這麼美味的烤雞大腿。”食材明細主料雞大腿（一隻）輔料洋葱（半個）姜（半個）配料孜然粒（1茶匙）辣...
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![蟲草花燉鴨的做法 rabbit私房菜—蟲草花燉鴨 蟲草花燉鴨怎麼做]( "蟲草花燉鴨的做法 rabbit私房菜—蟲草花燉鴨 蟲草花燉鴨怎麼做")
- “滋陰温補，補腎護肝，抗衰養顏。”食材明細主料蟲草花（一飯碗的量）山藥片（半飯碗）鴨肉（半隻）輔料枸杞子（20顆）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蟲草花燉鴨的做法步驟1、水鴨斬塊，汆水去腥撈起備用2、蟲草花用水稍沖洗3、幹山藥片和枸杞子沖洗乾淨後放入砂鍋（也可以用新鮮山藥代替）4、...
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![私房小燉菜怎麼做-私房小燉菜的做法]( "私房小燉菜怎麼做-私房小燉菜的做法")
- “私房小燉菜是一道帶有魯菜風味特色的家常燉菜，過去酥肉是直接蒸熟食用的，如今隨着人們口味的變化，菜餚中加入蔬菜，化解了酥肉的油膩，蔬菜中帶有酥肉的香氣，濃淡相宜。”食材明細主料豬肉（100克）白玉菇（盒）粉條（適量）輔料菠菜（2根）木耳（5朵）鹽（適量）糖（適量）水澱粉（適量）醬油料酒（適量）葱花（適量）...
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![酸菜燉排骨的做法 私房菜之酸菜燉排骨 酸菜燉排骨怎麼做]( "酸菜燉排骨的做法 私房菜之酸菜燉排骨 酸菜燉排骨怎麼做")
- “酸菜燉排骨是用排骨和酸菜燉制而成，燉菜健康美味又營養豐富，而且用肉燉出來後口味濃重，排骨融合了酸菜的酸美，酸菜又解了肉的油膩，而且湯也是鮮鹹可口、噴香味濃。能讓人多吃幾碗飯的一道菜”食材明細主料排骨（兩根）酸菜（200g）輔料粉絲（50g）配料薑片（四五片）枸杞（四五粒）乾紅辣椒（根據...
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![小雞排骨燉蘑菇怎麼做-小雞排骨燉蘑菇的做法]( "小雞排骨燉蘑菇怎麼做-小雞排骨燉蘑菇的做法")
- “小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。通常是用幹蘑菇、雞肉、粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香。小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩，營養價值也很高。而我們過年做時，常把雞肉、排骨和蘑菇一起燉的，這次沒放粉條，特別軟爛鮮嫩。”食材明細主料雞肉（多半隻）排骨（適量）幹蘑菇（適量）輔料葱（半顆）姜...
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![雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做]( "雞腿燉蘑菇的做法 簡易雞腿燉蘑菇 雞腿燉蘑菇怎麼做")
- “非常簡易但絕對好吃的做法哦——用高壓鍋所燉雞腿又快又爛且非常易熟，很好操作，節省時間還滿足食慾哦！”食材明細主料琵琶腿（10個）輔料蘑菇（適量）葱薑蒜（適量）配料料酒（適量）醬油（少許）蠔油（適量）醋（2滴）鹽（5勺）糖（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞腿燉蘑菇的做法步驟1、買來的琵琶腿...
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![【飛禽走獸】私房醬骨-私房醬骨]( "【飛禽走獸】私房醬骨-私房醬骨")
- “入口軟爛，鮮香十足.”食材明細主料大骨棒（4塊）輔料紅辣椒（3個）蒜（4瓣）姜（3片）葱（2段）水（適量）配料香葉（4片）大料（2瓣）花椒（20粒左右）黃幹醬（1勺）醬油（2勺）鹽（1勺）花椒粉（1勺）醬香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）私房醬骨的做法步驟1、大骨4塊，洗乾淨。2、鍋內放水燒開，大骨焯水。3、做料盒，香料隨自己口...
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![私房鴨腿燒素雞-鴨腿燒素雞]( "私房鴨腿燒素雞-鴨腿燒素雞")
- “我的私房菜，啤酒鴨的改良版，裏面的素雞是最棒的”食材明細主料鴨腿（兩個）素雞（一個）輔料青紅椒（各一個）乾紅辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料豆瓣醬（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙）鹽（適量）糖（適量）味精（一茶匙）啤酒（半瓶）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）私房鴨腿燒素雞的做...
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![私房紅燒排骨怎麼做-私房紅燒排骨的做法]( "私房紅燒排骨怎麼做-私房紅燒排骨的做法")
- 食材明細主料豬肋骨（1kg）輔料葱（少許）花椒（少許）冰糖（50g）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）私房紅燒排骨的做法步驟1、將豬肋骨清水洗淨，放入鍋內用清水燉2、10分鐘左右，將浮沫去清，放入葱姜，花椒大料，放入冰糖。燉至30-50分鐘。3、改小火燉10-15分鐘，收汁放鹽。4...
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![口蘑燜切片火腿的做法 口蘑燜切片火腿──“魚兒廚房”私房菜 口蘑燜切片火腿怎麼做]( "口蘑燜切片火腿的做法 口蘑燜切片火腿──“魚兒廚房”私房菜 口蘑燜切片火腿怎麼做")
- “有那麼誇張嗎？五分鐘真能上菜？對，從切菜開始算起，如果你還經常做菜，相對熟練的話，掐上秒錶計時吧！哈哈，來來來，看着魚兒那銷魂的磨撒黑胡椒動作，就黑胡椒是好東西，撒多了不怕，温補脾腎。看着都有食慾。”食材明細主料口蘑（300g）火腿（150g）韭黃（50g）輔料黑椒碎（1g）水（100ml）橄欖油（適量）鹽（適量）生...
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![雞腿排骨燉山藥怎麼做-雞腿排骨燉山藥的做法]( "雞腿排骨燉山藥怎麼做-雞腿排骨燉山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（700g）雞腿（一個）肋排（幾塊）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）純淨水（若干）調料食鹽（4g）生抽（5g）葱姜（小許）花椒八角（小許）香菜末（小許）陳醋（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿排骨燉山藥的做法步驟1、排骨雞腿化凍。2、斬塊，冷水下鍋焯水。3、水開洗淨浮沫。4、瀝乾水分備用...
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![小雞燉蘑菇的做法 南派小雞燉蘑菇──“魚兒廚房”私房菜 小雞燉蘑菇怎麼做]( "小雞燉蘑菇的做法 南派小雞燉蘑菇──“魚兒廚房”私房菜 小雞燉蘑菇怎麼做")
- ““南派小雞燉蘑菇”與傳統的“小雞燉蘑菇”相比，南派採用的雞中翼便宜又嫩滑，提前醃製更入味，烹煮時間縮短一倍以上。如果你是東北銀，一定要試試這道菜，如果你不是，更要試試！”食材明細主料雞中翼（8個）紅松蘑（150g）紅薯粉條（150g）輔料大葱（1根）薑片（5g）蒜子（4瓣）蒜葉（1根）乾紅椒（2個）八角（3個）香...
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![私房排骨湯怎麼做-私房排骨湯的做法]( "私房排骨湯怎麼做-私房排骨湯的做法")
- “又是一個下雨的週末，不過夏天的雨比春天的雨來的強勢，來得快，去得也快。貌似一場很有效率的行為。與其説春天的小雨是潤物細無聲，那夏天的雨就是黑雲翻墨未遮山，白雨跳珠亂入船。不過雨中跑完步人卻是清醒得很。【歡迎交流美食請搜索微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接添加“EJ...
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![排骨火腿燉雞湯怎麼做-排骨火腿燉雞湯的做法]( "排骨火腿燉雞湯怎麼做-排骨火腿燉雞湯的做法")
- 食材明細主料母雞（1只）排骨（適量）火腿（適量）冬筍（適量）木耳（適量）輔料水（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨火腿燉雞湯的做法步驟1、黃油母雞一隻洗淨。2、將生薑、雞、排骨焯水後放入砂鍋中。3、冬筍切片煮開去澀味。4、放入砂鍋中大火煮開後去浮沫後轉小火慢慢燉...
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![捷賽私房菜如何做簡單又好吃-小雞燉蘑菇]( "捷賽私房菜如何做簡單又好吃-小雞燉蘑菇")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：750水髮香菇：4個冬筍：40輔料葱：2段姜：3片花椒：10粒料酒：20ml鹽：5水：1000ml具體步驟1.１、雞肉用沸水淋燙，切成大塊；2.２、香菇泡發後洗淨，對半切開；冬筍洗淨切片；3.３、鍋內放入處理好的主料、調料以及水；4.４、蓋上鍋...
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![私房土豆燉排骨如何做簡單又好吃]( "私房土豆燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料排骨：適量。這次我是十三塊土豆：3個輔料花椒：1八角：1醬油膏：兩勺（沒有用生抽代替）麻油：1香菜：1葱：1米酒：1姜：三片幹辣椒：1老抽：1具體步驟1.用老抽醃排骨。醃製時間不用太久，反正先準備排骨，然後利用醃的時間準備配菜。2....
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![私房酥排骨-酥排骨]( "私房酥排骨-酥排骨")
- “炸酥的排骨再加上白菜和土豆美美的燉上一鍋，吃起來真是太香了。小時候家裏條件的限制，當然是菜多肉少，那吃到嘴來也是香香的。現在是再也找不到小時候的那種感覺了。這次胖子製作的這款酥排骨再老爺子製作的基礎上來了一些創新，加上了一些東北黃菇還有自己烙的死麪餅，吃起來...
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![養顏烏雞湯的做法 rabbit私房菜—養顏烏雞湯 養顏烏雞湯怎麼做]( "養顏烏雞湯的做法 rabbit私房菜—養顏烏雞湯 養顏烏雞湯怎麼做")
- “海底椰具有滋陰潤肺，除燥，養顏，清熱清潤，性温帶補，有潤肺止咳的作用，因此很適合在秋冬天用來煲湯和煲糖水。烏雞和海底椰一樣，同樣具有滋陰養顏的功效，而百合則是富含蛋白質的營養佳品，有清心安神的功效。因此把這三樣材料一齊拿來煲湯，喝過以後能讓秋冬天氣原本乾燥無光的你，變得...
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![雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做]( "雞腿燉紅蘑的做法 #肉食#雞腿燉紅蘑 雞腿燉紅蘑怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）乾紅蘑（2大把）輔料生抽（適量）鹽（適量）葱（少許）八角（1個）清水（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉紅蘑的做法步驟1、浸泡洗淨的紅蘑2、雞腿2個洗淨3、雞腿去骨，切小塊4、鍋裏注油燒熱，下葱姜爆香，下雞腿5、翻炒兩三分鐘，煸出油脂6、加入紅蘑7、翻炒均...
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![私房叉燒排骨-叉燒排骨]( "私房叉燒排骨-叉燒排骨")
- “早兩天出差在外，昨天一回到家裏，老媽就把醃製好的排骨扔到了我的面前，説我不在家，他只好醃製叉燒味的排骨了，本來想讓我做黑椒排骨的，老媽發話，我必須得從了呀~那就把排骨烤了吧！市場上也有現成的叉燒醬賣，很多人都是直接用來做菜了，我家不是太喜歡這們的醬料，只要有可能，我都是從...
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![雞腿土豆燉蘑菇 雞腿土豆燉蘑菇怎麼做-雞腿土豆燉蘑菇的做法 下飯菜]( "雞腿土豆燉蘑菇 雞腿土豆燉蘑菇怎麼做-雞腿土豆燉蘑菇的做法 下飯菜")
- 食材明細主料雞腿（1個）土豆（1個）幹香菇（1把）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雞腿土豆燉蘑菇的做法步驟1、雞腿一個。2、去骨。3、切塊。4、焯水。5、土豆切塊香菇泡水，焯好的雞腿肉。6、鍋中加油，加薑片。7、放入葱花...
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味味甜
