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關於蒜香荷包蛋的做法的餐飲百科

蒜香荷包蛋怎麼做-蒜香荷包蛋的做法
  • 蒜香荷包蛋怎麼做-蒜香荷包蛋的做法

  • “昨夜下了一夜的雨,5點起來吃了需要常年吃的藥,又趴回被窩了。這一個回籠覺睡得香,起來就8點。餓了,懶得做飯,煎個荷包蛋來吃。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料大蒜(小許)蒜苗(小許)生抽(5g)蒜香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香荷包蛋的做法步驟1、大蒜處理乾淨切末。2...
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五香荷包蛋怎麼做-五香荷包蛋的做法
  • 五香荷包蛋怎麼做-五香荷包蛋的做法

  • “白水煮雞蛋都是趁熱吃,涼了就不好吃了,五香雞蛋就不同了,放涼了一樣好吃。這次做的五香荷包蛋,省去了剝皮的過程,做出來的味道一點也不遜色”食材明細主料小雞蛋(10個)輔料八角(適量)花椒(適量)姜(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香荷包...
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荷包蛋麪包的做法 我真的不是荷包蛋---荷包蛋麪包 荷包蛋麪包怎麼做
  • 荷包蛋麪包的做法 我真的不是荷包蛋---荷包蛋麪包 荷包蛋麪包怎麼做

  • “這個造型是最近在網上看到的,感覺好有趣,挺好玩的,試做一下吧。相機不給力啊,上次摔壞的相機本來以為沒問題了,結果今天又出問題,新相機用着真不習慣,拍出來的圖片總感覺沒達到效果,喜歡美食的小夥伴一定很明白這種心情吧,當你做好了美食準備拍照卻發現相機出問題,那感覺是多麼糾...
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香煎荷包蛋的做法 香煎荷包蛋——營養又美味 香煎荷包蛋怎麼做
  • 香煎荷包蛋的做法 香煎荷包蛋——營養又美味 香煎荷包蛋怎麼做

  • “荷包蛋就是寶寶特別喜歡的一道肉食菜,雞蛋瘦肉的營養都是寶寶現在需要的營養~~這一道荷包蛋適合幼兒食用。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料瘦肉(適量)葱(少許)配料鹽(少許)冬菜(適量)雞精(少許)香菜(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香煎荷包蛋的做法步驟1、瘦肉末里加入冬菜香菜。...
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蒜香糖醋荷包蛋怎麼做-蒜香糖醋荷包蛋的做法
  • 蒜香糖醋荷包蛋怎麼做-蒜香糖醋荷包蛋的做法

  • “今天,我來分享一款好吃的荷包蛋做法,酸甜鮮香下面就來看看我怎麼做的吧。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料蒜瓣(8個)香葱(適量)調料生抽(2勺)香醋(2勺)甜辣醬(2勺)耗油(2勺)白糖(1勺)澱粉(1勺)鹽(適量)食用油(3勺)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香糖醋荷包蛋的做法步驟1、準備食材;蒜瓣切末,香葱...
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魚香荷包蛋怎麼做-魚香荷包蛋的做法
  • 魚香荷包蛋怎麼做-魚香荷包蛋的做法

  • “不知什麼緣故,我對魚香味的菜餚突發興趣。今日中午,我就做了兩道菜:魚香荷包蛋,魚香白菜。”食材明細主料雞蛋(3個)食用油(1勺)食用鹽(半勺)輔料魚香汁(適量)姜(適量)蒜末(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香荷包蛋的做法步驟1、平頂煎鍋倒入1勺食用油。2、打入1個雞蛋,煎...
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香辣荷包蛋怎麼做-香辣荷包蛋的做法
  • 香辣荷包蛋怎麼做-香辣荷包蛋的做法

  • “雞蛋中含有大量的蛋白質,並且多屬於乳清蛋白,人體的吸收利用率高,因此,雞蛋是生活中補充蛋白最佳的選擇。”食材明細主料雞蛋(5只)蒜(適量)豆豉(一小把)葱(適量)小米辣(適量)鹽(適量)輔料食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣荷包蛋的做法步驟1、食材圖。2、大蒜,小米辣,葱切...
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小炒香菇荷包蛋怎麼做-小炒香菇荷包蛋的做法
  • 小炒香菇荷包蛋怎麼做-小炒香菇荷包蛋的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(四個)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)五香粉(適量)葱(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香菇荷包蛋的做法步驟1、把雞蛋都煎好備用。2、香菇切成薄片。3、焯水備用。4、胡蘿蔔改斜刀。5、所有食材備用。6、把煎好的雞蛋...
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魚香荷包蛋的做法 【魚香荷包蛋】 魚香荷包蛋怎麼做
  • 魚香荷包蛋的做法 【魚香荷包蛋】 魚香荷包蛋怎麼做

  • “魚香口味真的是做什麼菜都好吃,反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋,沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋,可以來一份魚香荷包蛋,再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空,雞蛋都是常備的,來一份湊個菜也是不錯的。”食材明細主料雞蛋(適量)輔料剁椒(適量)生抽(適量...
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香煎荷包蛋怎麼做-香煎荷包蛋的做法
  • 香煎荷包蛋怎麼做-香煎荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)調料油(適量)醬油(少量)鹽(少量)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎荷包蛋的做法步驟1、雞蛋準備好。2、熱油放少量鹽煎雞蛋。3、定型一個煎另一個。4、煎好放少量醬油。5、成品圖。...
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蒜蓉荷包蛋怎麼做-蒜蓉荷包蛋的做法
  • 蒜蓉荷包蛋怎麼做-蒜蓉荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蒜頭(一個)調料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎荷包蛋。2、蒜頭切碎。3、雞蛋煎好後用鏟子鏟成小塊,鏟到一邊炒蒜蓉。4、蒜蓉炒香後加入丟丟剁椒炒香再同荷包蛋混炒均勻,滴入少量醬油加入適量鹽調味即...
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蒜苗荷包蛋怎麼做-蒜苗荷包蛋的做法
  • 蒜苗荷包蛋怎麼做-蒜苗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)紅辣椒(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蒜苗荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒熱,加油,油七成熱時,加少許鹽在油裏面,磕入雞蛋,煎成荷包蛋。3、荷包蛋鏟至一邊,下入辣椒和蒜苗翻炒出香味。4...
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荷包蛋的做法 圓圓的荷包蛋 荷包蛋怎麼做
  • 荷包蛋的做法 圓圓的荷包蛋 荷包蛋怎麼做

  • “網上看到這個煎雞蛋的方法,感覺好方便,好快速,於是就試試了,第一次決心要發上來,發現要一邊弄一邊拍照,好麻煩啊。”食材明細主料雞蛋(1個)油(少許)輔料洋葱(一個)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、準備一個洋葱2、雞蛋一個,自己想吃幾個,可隨意添加3、把洋...
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烤荷包蛋的做法 香葱燜烤荷包蛋 烤荷包蛋怎麼做
  • 烤荷包蛋的做法 香葱燜烤荷包蛋 烤荷包蛋怎麼做

  • “《香葱小烤荷包蛋》是根據上海葱烤類菜餚烹飪之精髓創意,並採用2010年10月30日收到的,美食家9月13日-10月16日【雙節同慶】有獎徵文獎品《愛仕達易V8128潔不粘煎鍋》全程煎制的‘葱香鮮味’的荷包蛋,色香味形俱全,葱香四溢,鮮香撲鼻,營養豐富,口感極佳。《香葱小烤荷包蛋》的...
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香葱荷包蛋湯怎麼做-香葱荷包蛋湯的做法
  • 香葱荷包蛋湯怎麼做-香葱荷包蛋湯的做法

  • “夏季炎熱,鴨蛋湯性涼,有補虛勞,滋陰養血等功效,營養豐富,是一道美味湯品!”食材明細主料鴨蛋(三個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香葱荷包蛋湯的做法步驟1、鴨蛋清洗乾淨備用,香葱切成小段備好。2、熱鍋冷油,打入鴨蛋煎至一會,依...
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醬香荷包蛋怎麼做-醬香荷包蛋的做法
  • 醬香荷包蛋怎麼做-醬香荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3只)輔料香葱(適量)豆瓣醬(1勺)調料生抽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬香荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋,香葱、豆瓣醬。2、起鍋倒油燒熱,大入雞蛋兩面煎一下盛出。3、接着,將煎好的雞蛋回落鍋中,加適量的清水。4、加1勺豆瓣醬。5、加適量的生抽...
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青椒蒜苗煨荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗煨荷包蛋的做法
  • 青椒蒜苗煨荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗煨荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)青辣椒(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)中辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨2、青椒斜切,蒜苗切成段3、起鍋燒油(油里加一點點鹽,煎荷包蛋不沾鍋),油四成熱時,磕入雞蛋,煎成荷包蛋4、😀5、鍋中留...
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香葱小烤荷包蛋怎麼做-香葱小烤荷包蛋的做法
  • 香葱小烤荷包蛋怎麼做-香葱小烤荷包蛋的做法

  • “《香葱小烤荷包蛋》(11月11日創意命名)烹飪方法簡介:1、雞蛋打入煎鍋,蛋黃在撒入適量細鹽,將蛋煎至六至七分熟;2、加入香葱段略煸後,淋入料酒、老抽、白砂糖、鮮辣粉和適量清水,蓋上鍋蓋煎烤至香氣撲鼻香葱味溢出,再收汁調味勾芡即可裝盤。特點:1、採用上海特色菜‘葱烤鯽魚’的...
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荷包蛋的做法 新法荷包蛋 荷包蛋怎麼做
  • 荷包蛋的做法 新法荷包蛋 荷包蛋怎麼做

  • “過去的荷苞蛋都是油煎過後煮,香。現這種是先蒸後煮,滑。”食材明細主料蛋(1只)輔料油(少許)鹽(少許)葱花(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋的做法步驟1、拿個小碗,刷上油。2、把蛋打入,灑一點鹽。3、把蛋放入鍋中蒸4、蒸好後5、放入湯鍋煮,調好味,灑點葱花、胡...
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醋香荷包蛋怎麼做-醋香荷包蛋的做法
  • 醋香荷包蛋怎麼做-醋香荷包蛋的做法

  • “買了個網紅煎蛋鍋,今天試試新鍋。”食材明細主料雞蛋(4個)食用油(小許)食鹽(小許)生抽(小許)陳醋(5克)清水(100克)輔料葱葉(適量)紅椒(適量)原味(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醋香荷包蛋的做法步驟1、取雞蛋,洗淨。2、鍋洗淨,刷油。3、打入雞蛋,煎至兩面金黃。4、倒入不粘鍋,放小許食鹽。5、...
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蒜香荷苞蛋怎麼做-蒜香荷苞蛋的做法
  • 蒜香荷苞蛋怎麼做-蒜香荷苞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋四個(適量)輔料大蒜(適量100克)配料精鹽(適量)植物油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香荷苞蛋的做法步驟1、雞蛋四個,大蒜100克。2、大蒜去須清冼泥土,切段。3、鍋裏燒油,分別打進雞蛋小火慢煎。4、小火慢煎。5、將蛋煎凝固後翻面,兩面煎...
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青椒蒜苗荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗荷包蛋的做法
  • 青椒蒜苗荷包蛋怎麼做-青椒蒜苗荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)青椒(適量)米椒(幾個)輔料蒜苗(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎成荷包蛋。2、準備好其它的食材。3、青辣椒斜切成片、大蒜頭切成片,米椒切成小圈。4、...
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香菇荷包蛋怎麼做-香菇荷包蛋的做法
  • 香菇荷包蛋怎麼做-香菇荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)香菇(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒜末(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇荷包蛋的做法步驟1、食材。2、鍋內加水燒開、下香菇和胡蘿蔔焯水一分鐘撈出。3、鍋加油燒熱、磕入雞蛋,煎至兩面金黃色盛出。4、切成小塊。...
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葱香荷包蛋怎麼做-葱香荷包蛋的做法
  • 葱香荷包蛋怎麼做-葱香荷包蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)大葱(大半截)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香荷包蛋的做法步驟1、鍋裏油燒熱磕入三雞蛋。2、煎至兩面焦黃。3、荷包蛋一個切四塊。4、鍋底少許油倒入薑絲大葱翻炒。5、倒入荷包蛋。6、加入鹽和生抽。7、點少許水煮...
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荷包蛋香芹高湯怎麼做-荷包蛋香芹高湯的做法
  • 荷包蛋香芹高湯怎麼做-荷包蛋香芹高湯的做法

  • “簡單美味快手湯,十分鐘就可以燒好!味道也不錯的!”食材明細主料雞蛋(一個)香芹(適量)輔料高湯(適量)鹽(適量)稻米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋香芹高湯的做法步驟1、備好食材:如圖2、高湯適量備好3、熱鍋倒入適量稻米油,打入雞蛋微煎4、香芹切成段備用5、鍋內倒入...
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