- 食材明細主料吐司(1片)輔料藍莓(適量)芝士片(1片)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓芝士吐司的做法步驟1、自己做好的吐司放冰箱冷凍着,隨用隨切,特別方便,正好屋裏有點藍莓,給孩子變着花樣烤個小零食,藍莓洗淨擦乾水分。2、先把芝士片放在吐司片上。3、擺點藍莓。4、放進預熱...
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- “兒子超級喜歡吃藍莓,經常買一盒,我們還沒怎麼反應過來,人家就吃光了。酸奶要藍莓味的,冰淇淋要藍莓味的,果醬買的還是藍莓味的。”食材明細主料細砂糖(35克)吉利丁片(2片)奶油奶酪(125克)果醬(一勺)消化餅乾(100克)輔料淡奶油(150克)藍莓果醬(80克)吉利丁片(1片)水(100克)黃油(40克)甜味(口味)技巧...
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- 食材明細主料厚切吐司(1塊)芝士片(1片)火腿腸(1片)輔料雞蛋(1個)原味(口味)未知(難度)芝士吐司的做法步驟1、厚切吐司,中間開個縫,另外三邊別切斷。2、塞入芝士片和火腿腸,1-2片都行。3、把雞蛋打散,塞好餡的吐司在雞蛋液裏沾滿。4、六面都沾上蛋液,把蛋液全裹上。5、平底鍋少油加熱,小火煎...
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- “自己也可以做出好吃的芝士蛋糕,超詳細”食材明細主料麪粉(125g)白糖(45g)黃油(60g)雞蛋(4個)奶油(100g)芝士(100g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)藍莓芝士蛋糕的做法步驟1、麪粉、白糖、雞蛋攪拌在一起。2、加入黃油3、攪拌好以後還是揉,和和麪一樣,揉成麪糰4、為了防止破開或者碎...
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- “派!一個可以多變的甜品。從派皮到派的餡料,你都可以發揮你無限的想象!而餡料中加入芝士,無疑是對一位芝士控的尊重。”食材明細派皮黃油(65克)低粉(100克)糖粉(40克)蛋黃(50克)香草精(適量)杏仁粉(15克)鹽(2克)餡料奶油奶酪(100克)糖粉(30克)牛奶(15克)玉米澱粉(2.5克)朗姆酒(2.5克)檸檬汁(適量)淡奶...
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- “最近新入手了一台美物,一台顏色非常喜歡的烤箱,不知道應該叫它深灰藍還是深海藍,喜歡大海的我還是叫它深海藍吧!我想就是不用放那裏擺着也是一道美麗的風景線!不過這樣有顏又實用的美物還是要好好利用起來,自己原來就有一台類似的烤箱型號是ACAGT400,現在用的是EAF22A,前者也有...
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- “媽媽患糖尿病20多年了,平時吃東西很節制。自從學會了烘培,每週都會變着花樣給媽媽做一些麪包。市場上的麪包添加劑很多,雖然很美味,但是不如自己做的美味、安全。今天用了少量的藍莓乾和黑芝麻做麪包,因為藍莓中的花青素含量很高;藍莓果實中含有豐富的營養成分,它不僅具有良好...
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- 食材明細撻皮低粉(100g)黃油(40g)白糖(15g)食鹽(1g)牛奶(適量)芝士撻液蛋黃(2只)奶酪(50g)淡奶油(20ml)煉乳(3g)玉米澱粉(1匙)吉士粉(1匙)牛奶(120ml)輔料藍莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)藍莓芝士撻的做法步驟1、低粉加白糖,食鹽攪拌均勻。2、加入牛奶攪拌成絮狀。3、加黃油揉搓。4、揉搓...
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- “為了做蛋撻省事,都是在網上買來現成的撻水和撻皮來做的,但有時候撻水用完了,撻皮還沒用完,所以就得想着花樣消耗一下。撻皮烤出來以後,又酥又脆,最適合用來做任何撻的撻底了。上次用蛋撻皮做了白桃芝士酥,其實這個藍莓芝士酥也是當時一起做的,費南雪模具正好有八個,所以一種口味...
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- 食材明細主料吐司(4塊)草莓(4個)芝士片(4塊)雞蛋(1個)鮮牛奶(2勺)輔料酸奶(2勺)杏仁(1勺)楓糖(2勺)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓芝士吐司三文治的做法步驟1、準備原料2、草莓切片,底部放芝士一片3、上面加一層芝士片,再蓋上面包4、雞蛋打散,加鮮牛奶攪拌5、三文治在蛋液中浸一下,雙...
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- “藍莓季送上一款酸酸甜甜,冰冰涼涼的小甜點,太適合夏天這個可熱的季節啦~~~”食材明細主料藍莓(85克)奶油奶酪(100)動物性淡奶油(60克)牛奶(20克)輔料細砂糖(藍莓用)(20克)細砂糖(淡奶油用)(10克)吉利丁片(3.5克)果味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓芝士凍的做法步驟1、備好材料,藍莓洗淨瀝...
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- 食材明細主料吐司片(2個)芝士片(2個)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士烤吐司的做法步驟1、土司!2、切成快!3、芝士切成和土司塊一樣的大小!4、放到烤盤上,烤箱預熱190°中層,15分鐘就可以了!5、成品欣賞!6、成品欣賞!7、成品欣賞!8、成品欣賞!9、成品欣賞!...
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- “最後幾十顆冰凍藍莓,做了這個心儀已久的芝士蛋糕條,還是前幾個月囤的幾盒,做各種烘焙的時候總喜歡丟一點,營養美味的藍莓,不僅味道酸甜惹人愛,營養價值也非常高,具有最強的抗氧化以及增強記憶力的能力,藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,可預防重度近視及視網膜剝...
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- “這是一個8寸的量。芝士本身有鹽份,餡料就不用再加鹽了。可用別的水果代替藍莓。”食材明細餅皮低粉(120克)黃油(60克)水(20克)糖(50克)蛋黃(2個)鹽(1克)餡料藍莓(50克)芝士(125克)蛋白(2個)雞蛋(1個)純牛奶(100克)糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藍莓芝士派的做法步驟1、蛋黃2個,加糖加...
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- “藍莓酸酸甜甜的味道本身就很讓人喜愛,更不用説它還可以在芝士蛋糕中起到解膩的作用。配方中藍莓醬的用量可以根據個人口味增減,蛋糕從冰箱拿出脱模時也可以淋上一些藍莓醬做裝飾,既好看又好吃。配方中使用的是6寸活底圓模。”食材明細主料奶油奶酪(250g)消化餅乾(100g)黃油(50g...
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- 食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(3克)鹽(3克)奶油奶酪(30克)水(125克)細砂糖(30克)輔料冷凍藍莓(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓吐司的做法步驟1、材料備齊,奶酪,藍莓無需回温。2、所有材料放入麪包機揉麪。3、揉出薄膜即可。4、滾圓放在温暖的地方發酵發酵到2倍大。5、...
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- 食材明細主料吐司麪包(倆片)輔料火腿腸(一個)披薩醬(少許)黑胡椒(適量)雞蛋(一顆)馬蘇裏拉奶酪(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)吐司芝士堡的做法步驟1、首先取倆片吐司麪包片,將其中一片中間挖空,並在完整的麪包片上塗抹上披薩醬,再把挖空的一片放在上面。之後在洞裏打上一顆雞...
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- 食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥麪粉(100g)奶粉(15g)蜂蜜(30g)鹽(2g)雞蛋(30g)淡奶油(80g)水(90g)酵母(3g)植物油(15g)藍莓醬(適量)輔料芝士碎(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓芝士包的做法步驟1、除植物油和表面裝飾的材料外,所有材料放入大碗中,按照先液體後粉...
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- “冬天即將到來,懶人也能在被窩裏做出熱騰騰的麪包,不需要自己搓麪糰,不用擔心有沒有烤糊,躲在被窩裏,被暖暖的熱氣包圍着。(每週都會定期更新食譜)”食材明細主料藍莓醬(50g)核桃(80g)高筋麪粉(200g)水(90g)奶粉(5g)酵母(3g)黃油(20g)輔料糖(30g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓核...
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- 食材明細主料土司(2片(片狀))芝士(2片(片狀))西式火腿(2片)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士吐司卷的做法步驟1、主要食材:片狀吐司、片狀芝士、西式火腿2、將吐司片四面切邊備用3、用擀麪杖將吐司片擀薄一點,擀到邊邊位置時,要稍微用點力壓一壓。4、西式火腿放入煎鍋...
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- “烤箱不同温度有所偏差,按自己家烤箱的脾氣來定哈。這是一個很簡單易做的早餐,孩子很喜歡吃,大概用時10分鐘左右吐司自己做的或者外面買的都可以”食材明細主料吐司片(兩片)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料胡蘿蔔丁(少許)玉米粒(少許)洋葱丁(少許)葱花(少許)食用油(少許)鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)十分...
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- “早餐好搭檔,簡單快手。”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(1個)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蛋吐司的做法步驟1、準備食材。2、吐司片在中心處切開,挖掉一塊吐司,不要切透哦。3、將雞蛋打入。4、雞蛋周圍均勻的鋪好芝士碎。5、放入預熱好的烤箱。6、17...
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- “凍芝士的獨特口感讓人記憶深刻,用藍莓果醬做凍芝士即方便口感也好,酸酸甜甜的藍莓凍芝士讓吃過的人都讚不絕口!”食材明細主料奶油奶酪(125g)吉利丁片(1.5片)藍莓果醬(100g)牛奶(50g)淡奶油(90g)白糖(30g)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓醬凍芝士的做法步驟1、將吉利丁片放冷水...
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- 食材明細主料高粉(240g)奶粉(10g)牛奶(140g)雞蛋(50g)白糖(40g)酵母(3g)鹽(2g)輔料藍莓幹(適量)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓幹吐司的做法步驟1、主料放入麪包機,啟動和麪。2、揉成麪糰,放入黃油。3、揉成光滑麪糰後發酵到兩倍大。4、取出排氣,靜止十分鐘。5、分成三分,擀...
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- “吐司加上芝士,再烤一下,表面濃香酥脆,麪包鬆軟鮮鹹,回味無窮。當我在發這個食譜的時候還在回味,真的超級推薦。工作日早上可能有點趕,在天氣好的週末,配上一杯牛奶,這個早晨簡直不能再美好。”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(130g)吐司(6片)輔料淡奶油(120g)牛奶(10g)奶油奶酪(30g)鹽(1至2g)白糖...
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