藍莓芝士包怎麼做-藍莓芝士包的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

藍莓芝士包的做法步驟

• 1、除植物油和表面裝飾的材料外，所有材料放入大碗中，按照先液體後粉類的原則，用筷子攪拌成絮狀

• 2、倒入麪包桶，開啟和麪程序一次，結束後倒入植物油，再開啟一次和麪程序，直至將麪糰揉至擴展階段，進行發酵。

• 3、取出發酵好的麪糰，用擀麪杖擀成長方形

• 4、抹上適量藍莓醬，然後捲起來即可。

• 5、按自己的需求分成等量的份。我分了兩份，取其中一份，用手稍稍壓扁

• 6、放入烤盤進行二次發酵

• 7、發酵好的麪糰，表面刷適量雞蛋液

• 8、撒一層芝士碎

• 9、擠上番茄醬

• 10、擠上沙拉醬適量

• 11、烤箱180度預熱。送入預熱好的烤箱，180度上下火20分鐘左右

• 12、圖1

• 13、圖2