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芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做

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天氣熱了來點冰的,爆款芝士莓莓做起來真的好簡單,吃起來真爽!用了2種莓,草莓色澤豔麗,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,深受女性朋友們喜歡,它被譽為“水果皇后”。藍莓果實中含有豐富的營養成分,具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能,營養成分高。其中,由於藍莓富含花青素,具有活化視網膜功效,可以強化視力,防止眼球疲勞而備受注目。

食材明細

主料
  • 草莓 (300克)
  • 藍莓 (10個)
  • 蜂蜜 (70克)
  • 茉莉花茶 (300ml)
  • 冰塊 (適量)
輔料
  • 奶油奶酪 (100克)
  • 淡奶油 (150克)
  • 酸奶 (100克)
  • 砂糖 (30克)
  • 巖鹽 (4克)
  • 其他 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝士莓莓的做法步驟

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第2張

    1、奶油奶酪中加入砂糖攪打順滑。

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第3張

    2、加入酸奶攪打均勻。

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第4張

    3、加入淡奶油和一點鹽,用打蛋器打至堆疊狀態,就是奶蓋。

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第5張

    4、草莓和藍莓都洗淨。

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    5、茉莉花茶泡好,倒出茶湯。

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第7張

    6、茉莉花茶湯徹底冷卻。

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第8張

    7、提前準備好的冰塊。

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第9張

    8、把草莓、藍莓、茉莉花茶湯、冰塊放入攪拌杯裏。

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第10張

    9、啟動按鈕,攪打成汁。

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    10、倒入杯子,上面留點空間。

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第12張

    11、把做好的奶蓋平鋪上去即可。

  • 芝士莓莓的做法 芝士莓莓#夏日飲品# 芝士莓莓怎麼做 第13張

    12、完成。

小竅門

奶蓋一次可以稍微多做點,放在冰箱冷藏可以保存3天左右。

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