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關於手衝的餐飲百科

掛耳咖啡手衝教程的做法 獨家|掛耳咖啡手衝教程 掛耳咖啡手衝教程怎麼做
  • 掛耳咖啡手衝教程的做法 獨家|掛耳咖啡手衝教程 掛耳咖啡手衝教程怎麼做

  • “方便又美味的掛耳咖啡,已經成為了辦公室的新寵,快點來學習,三分鐘沖泡一杯大師級掛耳咖啡。”食材明細主料掛耳咖啡包(10克)輔料純淨熱水(180ML)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)掛耳咖啡手衝教程的做法步驟1、撕開請沿着咖啡粉包缺口撕/剪開,並請將濾袋雙面的掛耳拉開,穩固...
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手衝奶茶怎麼做-手衝奶茶的做法
  • 手衝奶茶怎麼做-手衝奶茶的做法

  • “一杯有烤奶皮的健康奶茶。”食材明細主料新西蘭奶末包(1包)印度大葉種紅茶包(1包)蒙古阿媽烤奶皮(1袋)輔料熱水(300ml(85度))甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手衝奶茶的做法步驟1、打開包裝,把奶末包,紅茶包烤奶皮包和紅糖包分開,準備一個杯子2、先沖泡紅茶,帶繩茶包可以泡1-3分鐘...
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手衝咖啡的做法 原創|三分鐘手衝咖啡萃取法 手衝咖啡怎麼做
  • 手衝咖啡的做法 原創|三分鐘手衝咖啡萃取法 手衝咖啡怎麼做

  • “最實用的三分鐘手衝美味咖啡乾貨貼,趕緊收了~設備及原料:咖啡手衝壺、濾紙、濾杯、分享壺、磨豆機、稱、温度計,新鮮烘焙咖啡豆”食材明細主料現磨咖啡豆粉(20克)輔料純淨開水(240ML)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)手衝咖啡的做法步驟1、燒開純淨水和準備20克咖啡豆等待...
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自制手衝咖啡如何做簡單又好吃
  • 自制手衝咖啡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料新鮮烘焙咖啡:14水:210ml輔料具體步驟1.根據咖啡特性選用新鮮烘焙咖啡豆14克(兩平勺)我選用教淡性的耶加雪菲。2.研磨至比白砂糖教細顆粒。3.至温過瓶的手衝器具中以約1:15的水量約14克豆210毫升水的比例衝...
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深圳南山有哪些手衝咖啡店?
速溶咖啡和手衝咖啡的區別是什麼
  • 速溶咖啡和手衝咖啡的區別是什麼

  • 1、沖泡方法不同,速溶咖啡直接可以倒入杯中用水沖泡即可。而手衝咖啡則需要用工具將咖啡豆研磨成咖啡粉後,飲用沖泡過濾出來的咖啡。2、口味不同。速溶咖啡有濃濃的焦苦味。而手衝咖啡香氣濃郁。3、市場價值不同,速溶咖啡市場價值比手衝咖啡低。...
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冰火手衝咖啡的做法 原創|高手都難駕馭的冰火手衝咖啡 冰火手衝咖啡怎麼做
  • 冰火手衝咖啡的做法 原創|高手都難駕馭的冰火手衝咖啡 冰火手衝咖啡怎麼做

  • “高手都很難駕馭的冰火咖啡手衝是個什麼鬼?創新大都來至天馬行空的想象,一起用實踐來説説萃取出的滋味吧!歡迎留言哦~”食材明細主料新鮮研磨咖啡粉(20克)輔料冰塊(5塊)純淨熱水(360ML)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)冰火手衝咖啡的做法步驟1、設備準備:手衝壺、蛋糕手衝杯、...
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手衝漸層咖啡的做法 花式咖啡之【手衝漸層咖啡】 手衝漸層咖啡怎麼做
  • 手衝漸層咖啡的做法 花式咖啡之【手衝漸層咖啡】 手衝漸層咖啡怎麼做

  • “我是咖啡控咖啡每天至少一杯以前在家都是做煮美式或意式咖啡現在是天天手衝有時也喜歡變變花樣玩玩花式咖啡。。。今天來個【手衝漸層咖啡】層層漸變,貌美誘人~~”食材明細主料掛耳咖啡包(1包)牛奶(適量)輔料糖(適量)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)手衝漸層咖啡的做法步...
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手衝咖啡的一些技巧
  • 手衝咖啡的一些技巧

  • 咖啡作為白領精英等消費人羣的談資深受廣大白領一族喜愛,尤其是手衝咖啡,更是深受消費者的歡迎,手衝咖啡有一種儀式感,慢慢滴濾、享受每一滴咖啡的濃郁感,手衝的最大魅力,也是因為充滿了各種不確定性因素。因為你不知道手衝咖啡會給你帶來的是驚喜還是意外,這篇文章主要是講解了...
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手衝咖啡的做法介紹
  • 手衝咖啡的做法介紹

  • 相信大家一定都自己衝過速溶咖啡以及去星巴克這樣的咖啡店喝過咖啡,但是可能更多的人比較少的接觸手衝咖啡,因為手衝咖啡的種類比較多,而且做起來方法也比較複雜,今天想給大家介紹幾款比較簡單的手衝咖啡的做法,希望大家感受咖啡的美味。一、手衝咖啡的介紹手衝咖啡就是指用濾...
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手衝可可奶怎麼做-手衝可可奶的做法
  • 手衝可可奶怎麼做-手衝可可奶的做法

  • “不能出門,不能叫外賣,那就手衝可可奶。”食材明細主料牛奶(200ml)可可粉(20g)輔料蜂蜜(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手衝可可奶的做法步驟1、可可粉。2、牛奶加熱。3、牛奶要熱開。4、可可粉用少量水化開,加入蜂蜜。5、加入熱好的牛奶。6、攪拌均勻。7、開喝吧,不比店裏...
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手衝咖啡的做法 下午茶,手衝咖啡!耶加雪菲 手衝咖啡怎麼做
  • 手衝咖啡的做法 下午茶,手衝咖啡!耶加雪菲 手衝咖啡怎麼做

  • 食材明細主料咖啡豆(3匙)輔料無(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手衝咖啡的做法步驟1、準備咖啡豆,耶加雪菲!其它單品咖啡均可。2、三勺。3、磨豆機研磨!中度研磨。4、放入手衝杯中,用手衝壺衝調!第一遍要浸潤咖啡!悶蒸一下!整個衝的時間約2分40秒。5、手衝完成。6、入馬克...
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手衝咖啡加盟費是多少
  • 手衝咖啡加盟費是多少

  • 餐飲提問:手衝咖啡加盟費是多少圓萌紫金城回答:有些人開咖啡店是為了賺錢,有些人開咖啡店是為了追求品質,有些人喜歡喝咖啡,所以想把自己泡在咖啡裏。那麼,加入咖啡的成本大約是10-20萬元。要加入品牌,通常會有特許權使用費和其他費用。加入投資者需要準備10,000-50,000元,加入資...
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衝菜 怎麼做-衝菜 的做法
  • 衝菜 怎麼做-衝菜 的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!衝菜就是採用芥菜類苔芯加工而成的菜,其最大特點就是“衝辣”勁十足,其味與芥末相似,但“衝勁”卻比芥末有過之而無不及之。芥菜主要品種有雪裏紅、青菜,苔芯做出來的衝菜除了衝辣夠勁,還特別香脆。”食材明細主料青菜薹...
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紅棗姜衝蛋的做法 紅棗+姜衝蛋 紅棗姜衝蛋怎麼做
  • 紅棗姜衝蛋的做法 紅棗+姜衝蛋 紅棗姜衝蛋怎麼做

  • “這幾天老公的胃不舒服,可能冬天裏的冷空氣進入了。來一個紅棗和姜衝個蛋,暖暖胃!”食材明細主料紅棗(三顆)姜(兩片)雞蛋(一顆)輔料紅糖(適量)配料香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗姜衝蛋的做法步驟1、準備好紅棗,薑片。棗要去核呀。2、棗和姜放入水中大火煮開,小火再煮...
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衝遍世界都不怕-衝了這碗麪
  • 衝遍世界都不怕-衝了這碗麪

  • 春節將至,一大批玩家已經在出國旅遊的路上,而吃不慣的國外的東西,甚至遇上“黑暗料理”都會讓旅行大打折扣。如何滿足“中國胃”,是越來越多遊客關心的問題,也是康師傅衝向世界的原因。這一次,康師傅攜手窮遊舉辦了“衝啊師傅”系列活動,伴隨旅行達人腳步去往世界各地,帶面出行,衝...
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衝菜的做法 衝菜(衝念第四聲) 衝菜怎麼做
  • 衝菜的做法 衝菜(衝念第四聲) 衝菜怎麼做

  • 食材明細主料嫩青菜(適量)輔料食用白醋(幾滴)食鹽(適量)食油(適量)雞精(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝菜的做法步驟1、準備嫩青菜一小把。2、摘去菜根與老菜葉。3、用清水洗淨,菜刀切一寸長的段。4、熱鍋大火放適量清水,等水燒開後放少許熟油。5、再放入切好的青菜。6、進...
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衝菜怎麼做-衝菜的做法
  • 衝菜怎麼做-衝菜的做法

  • 食材明細主料衝菜(500克(泡好的芥菜))輔料韭菜梗(少許)幹椒粉(適量)老抽(少許)食鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝菜的做法步驟1、泡好的芥菜洗淨剁成碎末,韭菜挭切寸段。2、芥菜末擠幹水份。3、冷鍋中加涼油小火將幹椒粉炒香,倒入衝菜翻炒,調色調味炒至無水氣幹香,撒...
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衝藕粉怎麼做-衝藕粉的做法
  • 衝藕粉怎麼做-衝藕粉的做法

  • “作為一個蓮藕之鄉長大的姑娘豈能不喜吃關於蓮藕各種副食品,藕粉本就有安神開胃之功效。”食材明細主料農家自制藕粉(適量)輔料香油(3滴)白糖或蜂蜜(適量)純淨水(2毫升)開水(適量)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)衝藕粉的做法步驟1、兩勺藕粉。2、少量冷水化開。3、放點幾滴麻油...
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炒衝萊怎麼做-炒衝萊的做法
  • 炒衝萊怎麼做-炒衝萊的做法

  • 食材明細主料衝菜(一把)蒜(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒衝萊的做法步驟1、衝菜兩元一把。2、摘洗乾淨。3、鍋裏水燒開給少許油或鹽倒入衝菜。4、燙一下即可撈出。5、撈出後過涼水。6、衝菜擠幹水份切小粒。7、熱油爆香乾辣椒和蒜粒...
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急衝衝的做法 急衝衝(雞葱葱)——為糖尿病媽媽做特製菜 急衝衝怎麼做
  • 急衝衝的做法 急衝衝(雞葱葱)——為糖尿病媽媽做特製菜 急衝衝怎麼做

  • 食材明細主料雞胸脯肉(一塊)洋葱(半顆)大葱(少許)雞蛋(一個)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)急衝衝的做法步驟1、1、青菜先一片片掰開,沖洗好,用涼白開泡一下午。2、雞肉切丁,用蛋清和鹽醃一下。2、洋葱和大葱都切成末末狀,時間很趕,只拍大葱切成的成品。放...
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手工藕粉沖泡教程-藕粉沖泡
  • 手工藕粉沖泡教程-藕粉沖泡

  • “傳統的“手工藕粉”是久負盛譽的養生食品,味道清香,食用方便。富含微量元素鐵Fe和維生素B12等養血因子,具有養血益氣,通便止瀉、健脾開胃、清熱等功效,老少皆宜。不過很多第一次買藕粉的朋友都説“手工藕粉”比較難衝,其實只要掌握好要點,手工藕粉還是很容易沖泡的,今天就給大...
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沖鼻菜怎麼做-沖鼻菜的做法
  • 沖鼻菜怎麼做-沖鼻菜的做法

  • “前幾天聽姑姑唸叨的沖鼻菜,今天有機會跟大家分享一下,[呲牙]相信這道菜很多人都沒有吃過吧?喜歡被“沖鼻菜”味道“蹂躪”的人,一定也是欲罷不能啊,是一款能勾起兒時回憶的老菜,也有另一個名字叫祖母菜和媽媽菜。今年立春來得早,樓頂菜園的各色青菜正悄悄地“心花開放”,嫩嫩的...
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冰粉手搓好還是衝的好
  • 冰粉手搓好還是衝的好

  • 手搓。手搓的會有小氣泡,顏色偏黃,水衝的比較均勻,顏色偏淡,手搓的做法則就是用紗布裹着冰粉子在水裏用手搓出來的,這種做法的好處是口感Q彈,而且比較嫩香味兒也會更加濃郁。冰粉可以搭配紅糖、堅果、果乾以及各種水果一起食用,豐富口感。...
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四川衝菜的做法 四川的衝菜 四川衝菜怎麼做
  • 四川衝菜的做法 四川的衝菜 四川衝菜怎麼做

  • 食材明細主料帶花芯菜芯(1把)輔料糖(2茶匙)醋(1湯匙)辣椒油(1湯匙)花椒麪(少許)生抽(1湯匙)香油(幾滴)味精(少許)鹽(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)四川衝菜的做法步驟1、將菜芯反覆清洗幾次乾淨後,放在籃子裏瀝乾水分然後切成粒。2、將一個無水無油的乾淨炒鍋燒熱,倒入切成小粒的菜...
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