![朱洪武豆腐的做法 【徽菜】---朱洪武豆腐 朱洪武豆腐怎麼做]( "朱洪武豆腐的做法 【徽菜】---朱洪武豆腐 朱洪武豆腐怎麼做")
- “朱洪武豆腐也叫鳳陽釀（rang讀一聲）豆腐，是沿淮地區傳統名菜因朱元璋而得名，並且聞名於世。相傳朱元璋做和尚的時候化緣於一家豆腐店外，老闆送了他一塊這種釀豆腐，為此朱元璋當皇帝后念念不忘，後找人入宮做此豆腐甚是愛吃喜歡，由此而名揚大江南北。此菜是豆腐夾餡，雖炸猶嫩，色奶黃...
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![武爹臭豆腐可以加盟嗎]( "武爹臭豆腐可以加盟嗎")
- 武爹臭豆腐是長沙有名的地道小吃。有着近四十的歷史，據説是長沙小吃屆的“元老人物”哦。就是這樣一片蔑黑的、噴臭的臭豆腐卻承載着無數長沙當地人的童年記憶。武爹臭豆腐是姜二爹臭豆腐的傳承人。姜二爹就是那個曾被毛主席稱讚：“聞起來臭，呷起來香。”的著名臭豆腐。所以...
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![屯溪燜豆腐乾的做法 [徽菜]屯溪燜豆腐乾 屯溪燜豆腐乾怎麼做]( "屯溪燜豆腐乾的做法 [徽菜]屯溪燜豆腐乾 屯溪燜豆腐乾怎麼做")
- “屯溪是黃山市的一個區,這道菜是地方家常小菜!非常下飯。”食材明細主料老豆腐（半塊）雪菜（1小顆）輔料香菇（3朵）紅辣椒（1個）葱薑蒜（適量）配料蠶豆醬（1勺）雞精（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）屯溪燜豆腐乾的做法步驟1、原材料:老豆腐半塊,雪菜1小顆,香菇3朵,紅辣椒1個。...
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![蛋黃豆腐的做法 【徽菜】：蛋黃豆腐 蛋黃豆腐怎麼做]( "蛋黃豆腐的做法 【徽菜】：蛋黃豆腐 蛋黃豆腐怎麼做")
- 食材明細主料鹹蛋黃（適量）內酯豆腐（適量）紅彩椒（適量）輔料香葱（適量）高湯（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）薑末（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋黃豆腐的做法步驟1、將內酯豆腐切小塊，放入淡鹽水中浸泡5分鐘。2、香葱、姜、彩椒洗淨切成末，鹹鴨蛋黃切成小丁。3、鍋中火上少許油燒熱，下...
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![糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做]( "糖醋豆腐的做法 【徽菜】糖醋豆腐 糖醋豆腐怎麼做")
- “徽菜來自徽州，離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶，雨量較多、氣候適中，物產特別豐富。黃山植物就有1470多種，其中不少可以食用。野生動物，棲山而息，徽州是山區，種類就更多。山珍野味，構成了徽菜主佐料的獨到之處：花茹、蘑菇、平菇、香菇、白木...
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![安徽臭豆腐加盟店排行榜 安徽臭豆腐加盟十大品牌 安徽臭豆腐加盟店哪家好]( "安徽臭豆腐加盟店排行榜 安徽臭豆腐加盟十大品牌 安徽臭豆腐加盟店哪家好")
- 安徽臭豆腐加盟店排行榜在中國有一種聞着臭吃着香的小吃，在安徽街頭也有很多人愛吃——臭豆腐。臭豆腐是中國傳統特色小吃之一，在各地的製作方式、食用方法均有相當大的差異，有北方和南方的不同類型，臭豆腐在南方又稱臭乾子。其名雖俗氣、卻外陋內秀、平中見奇、源遠流長，是一...
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![朱記臭豆腐怎麼加盟呢？]( "朱記臭豆腐怎麼加盟呢？")
- 走在大街上，你一定聽到過‘長沙臭豆腐，毛主席長沙臭豆腐·······’臭豆腐炸過後，外酥裏嫩，既有白豆腐的新鮮細嫩，又有油炸後的芬芳鬆脆。現在臭豆腐倍受年輕消費者的青睞。現在越來越多人對美食最求。餐飲行業都是創業者矚目的行業。在選擇項目的時候，必須選擇一個發展成...
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![瓤豆腐的做法 【徽菜】--瓤豆腐 瓤豆腐怎麼做]( "瓤豆腐的做法 【徽菜】--瓤豆腐 瓤豆腐怎麼做")
- “瓤豆腐成為名菜,和明朝開國皇帝朱元璋很有關係。朱元璋年幼時家裏很窮,有一年鳳陽遭大災,朱元璋的父母兄嫂都因飢餓相繼死去,他則成了孤兒,便到家鄉附近的皇覺寺裏出家,當了小和尚。有一次,朱元璋已經幾天沒討到吃的東西了，,他強打着精神一步挨一步地向前挪動着虛弱的身...
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![青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做]( "青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做")
- “徽州臭豆腐俗稱：大呆臭。為王致和於清康熙年間創制，康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和，從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張，淮南的臭香乾成鼎足三立之勢，享譽海內外。徽州大呆臭表面為灰藍，黑綜合色，內裏潔白如玉，聞着臭，吃着香獨具風味。這個青椒炒臭豆腐，為很...
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![徽州毛豆腐怎麼吃]( "徽州毛豆腐怎麼吃")
- 我相信大家都應該吃過臭豆腐吧，那種味道真的是愛的人超愛恨的人超級恨啊。不過現在有一種表面有一點小白絨毛的豆腐成為了吃貨們的心頭愛——徽州毛豆腐。這種豆腐屬於我們的特色小吃，清蒸和紅燒都別有一番風味。主要是因為它們是由發酵而製成所以更加鮮美。那麼怎麼做徽州...
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![朱記臭豆腐加盟條件是什麼]( "朱記臭豆腐加盟條件是什麼")
- 作為一個知名的小吃品牌，朱記臭豆腐在市面上有較高的知名度和較好的口碑，他們在經營過程中一直致力於製作滿足於廣大人民羣眾不同口味需求的美食，贏得了許多消費者的信賴和認可，在眾多的小吃加盟品牌中，朱記臭豆腐具有較大的競爭力。下面小編將為大家分析朱記臭豆腐加盟條件是...
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![豆腐泡炒韭菜的做法 豆腐泡炒韭菜 江上飛雪 王洪斌 豆腐泡炒韭菜怎麼做]( "豆腐泡炒韭菜的做法 豆腐泡炒韭菜 江上飛雪 王洪斌 豆腐泡炒韭菜怎麼做")
- 食材明細主料鮮豆腐（一條）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）花椒麪（適量）鹽（適量）油（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐泡炒韭菜的做法步驟1、鮮豆腐改刀成小條備用。2、把豆腐條用油炸完備用。3、韭菜和胡蘿蔔洗淨改刀備用。4、油燒至7分熱先後加入葱...
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![朱洪武豆腐怎麼做-朱洪武豆腐的做法]( "朱洪武豆腐怎麼做-朱洪武豆腐的做法")
- “朱洪武豆腐也稱為鳳陽釀豆腐、瑪瑙白玉，是安徽省鳳陽縣特色名菜。這道菜的典故是：一日朱元璋在鳳陽城內的黃家小飯店裏討得一碗釀豆腐，吃後深感滋味極佳。以後，他便經常去這家飯店乞討釀豆腐。後來他穿上龍袍做了皇帝，便下令將鳳陽城內那家黃家小飯店的廚師召進了皇宮，專門為...
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![洪燴北豆腐如何做簡單又好吃]( "洪燴北豆腐如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：一塊平菇：適量西紅柿（挑軟的，多汁）：一個輔料蒜，姜，油，鹽：適量具體步驟1.北豆腐，洗淨切小塊撒好鹽。2.西紅柿洗淨切小塊。3.平菇洗淨撕小片後炒水，斷生。4.熱油熱鍋，小火將豆腐煎熟至兩面金黃盛盤。5.熱鍋熱...
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![武爹臭豆腐]( "武爹臭豆腐")
- 武爹臭豆腐是一家知名度超高的臭豆腐店，營業至今在已經相繼開了近二十家門店了，還多次上過美食欄目，由此可見，武爹臭豆腐經是非常有知名度的一個品牌了。那麼武爹臭豆腐加盟多少錢?讓我們詳細瞭解一下吧。武爹臭豆腐加盟多少錢我們要是開一個臭豆腐店，前期所需的投入資金是：加...
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![鴨王豆腐的做法 【徽菜】鴨王豆腐 鴨王豆腐怎麼做]( "鴨王豆腐的做法 【徽菜】鴨王豆腐 鴨王豆腐怎麼做")
- 食材明細主料內酯豆腐（一盒）鹹鴨蛋黃（2個）輔料葱花（適量）生薑末（適量）高湯（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨王豆腐的做法步驟1、準備的材料。2、鴨蛋黃上過蒸熟切丁，豆腐切丁。3、鍋中放油，爆香葱段和生薑末。4、下入鴨蛋黃稍煸。5、下入豆腐，淋...
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![南通朱洪水果是加盟店？]( "南通朱洪水果是加盟店？")
- 餐飲提問：南通朱洪水果是加盟店？夜幕下的煙火回答：是加盟店，但是現在開的店還不太多，正處於發展時期。...
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![煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做]( "煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做")
- “徽州毛豆腐（又叫虎皮毛豆腐、徽州黴豆腐）是徽州地區特有的風味小吃和傳統名菜。千百年來當地流傳着這麼幾句諺語：“徽州第一怪，豆腐長毛上等菜”、“徽州毛豆腐，打個巴掌也不吐”。也許您會想：豆腐長毛，而且還是那種細細長長的白色茸毛（白色菌絲），那還能吃嗎？其實是這個樣子的，在制...
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![豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎麼做]( "豆腐渣丸子的做法 【徽菜】--豆腐渣丸子 豆腐渣丸子怎麼做")
- “【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜譜【味型】酥脆【成菜】熱菜豆腐渣是寶，蛋白質豐富，脂肪含量低，富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜，酥脆爽口，屬無糖食品，不僅適合糖尿病人食用，還是人見人愛的減肥佳餚。”食材明細主料豆腐渣（150克）輔料冬筍粒（50克）馬蹄粒（30克）蛋清（1個）配料香葱...
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![芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎麼做]( "芹菜炒腐竹的做法 【安徽】芹菜炒腐竹 芹菜炒腐竹怎麼做")
- “最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裏一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家常菜味道卻是一直懷念的，從結了婚就很少能吃到爸爸做的飯了，所以自己做來吃。。”食材明...
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![朱記臭豆腐怎麼加盟]( "朱記臭豆腐怎麼加盟")
- 每當我們走在街上，總是能夠看到很多炸臭豆腐的小吃店，如今，臭豆腐在年輕消費者中很受歡迎。臭豆腐受歡迎的原因是因為其獨特的味道和優質的服務而得名，餐飲業也是加盟商關注的焦點。在項目的選擇上，一定要選擇成熟的品牌。朱記臭豆腐就是個不錯的選擇。現在我們來談談朱記臭豆...
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![武漢洪山區烤肉店排名]( "武漢洪山區烤肉店排名")
- 一日三餐是人們生活中的必須，也是人們日常生後關注的重點，這也促進了餐飲業的發展，眾多美食品牌不斷湧現，為人們提供了眾多美食選擇N2UBarbecue烤肉受。在眾多美食中，烤肉算是很經典的一款。它鮮美多汁，十分誘人，在市場上銷售狀況不錯，所以創業者也很關注烤肉加盟項目的情況。下...
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![武爹臭豆腐靠譜嗎？]( "武爹臭豆腐靠譜嗎？")
- 隨着當今生活節奏的加快和科技的發展，越來越的消費者會選擇快餐和小吃。因此國內湧現出了很多的小吃加盟店，這也難倒了眾多創業者如何去選擇一個正確的加盟選擇。所以小編今天給大家介紹一家武爹臭豆腐加盟店，帶大家瞭解武爹臭豆腐靠譜嗎?相信會對大家有很大的幫助。一、我...
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![武岡豆腐炒臘肉怎麼做-武岡豆腐炒臘肉的做法]( "武岡豆腐炒臘肉怎麼做-武岡豆腐炒臘肉的做法")
- “武岡豆腐產至湖南邵陽市，它的獨具特點是氣質清香、味道純正，質地緊實，有筋力，幹香，耐嚼，家人都很喜歡吃，今天給大家分享一個武岡豆腐炒臘肉，一起學起來吧。”食材明細主料武岡豆腐（250g）輔料臘肉（200g）調料油（適量）鹽（適量）紅辣椒（適量）大蒜（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
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![上洪山羣光廣場啊！-武漢人吃西北菜]( "上洪山羣光廣場啊！-武漢人吃西北菜")
- 第一次吃西北菜就是在家店，至今仍然是我的“明月光”，雖然不是最好的，但絕對是最值得去的。最喜歡的塔吉鍋燜面，是每次必點菜。大盤雞的味道也是十足的好。秋葵可以pass，我吃不來，肉倒是炒得挺好吃的。麪筋的味道也是很“西北”的，油辣子很香。烤串很大一串一串的，辣椒不多，孜然味...
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味味甜
![屯溪燜豆腐乾的做法 [徽菜]屯溪燜豆腐乾 屯溪燜豆腐乾怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dfdce57d1a8cd68d86-s.jpg "屯溪燜豆腐乾的做法 [徽菜]屯溪燜豆腐乾 屯溪燜豆腐乾怎麼做")
![煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b5/25fcebfd10b5dfdde4771889d08d86-s.jpg "煎燒毛豆腐的做法 [徽菜]--煎燒毛豆腐 煎燒毛豆腐怎麼做")
