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關於石鍋土豆肉片的餐飲百科

美味的石鍋土豆肉片如何做簡單又好吃
  • 美味的石鍋土豆肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的石鍋土豆肉片,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美,肉質鮮嫩,是一道深受人們喜愛的美食之一,其主要是由土豆、有機花菜、豬肉經過烹飪而成。經過炸制的土豆,不僅色澤金黃誘人,香氣四溢,搭配其他食材,更是鮮...
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好吃的石鍋土豆肉片如何做簡單又好吃
  • 好吃的石鍋土豆肉片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘豬肉含有豐富的優質蛋白,土豆、花菜的維生素極高,因此以它們為主做出的石鍋土豆肉片營養價值極高。其次,石鍋土豆肉片的做法簡單,但由各種食材的完美結合與互補使得這道菜的口感達到極佳,鮮美爽口,香濃十足,香飄...
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牛肉土豆片的做法 *團圓飯**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎麼做
  • 牛肉土豆片的做法 *團圓飯**牛肉土豆片 牛肉土豆片怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉土豆片的做法步驟1、牛肉切片2、加老抽。生粉鹽醃製十分鐘3、起鍋放油下入姜蒜爆炒4、下入牛肉爆炒5、加入葱段翻炒。打出牛肉6、裝碗裏7、土豆片切薄片。洗去澱粉8...
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幹鍋五花肉土豆片怎麼做-幹鍋五花肉土豆片的做法
  • 幹鍋五花肉土豆片怎麼做-幹鍋五花肉土豆片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)土豆片(適量)輔料葱頭(適量)小米辣椒(適量)線椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋五花肉土豆片的做法步驟1、準備配料如圖2、將食材切成適合的形狀3、將五花肉土豆片煸炒待用葱頭煸炒碼到幹鍋...
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幹鍋土豆片怎麼做-幹鍋土豆片的做法
  • 幹鍋土豆片怎麼做-幹鍋土豆片的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)火葱頭(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)幹鍋土豆片的做法步驟1、土豆去皮切薄片,用清水洗去澱粉。2、在水中燒煮至七分熟,撈出過涼。3、胡蘿蔔切菱形片,青椒去籽切小塊,...
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土豆肉片怎麼做-土豆肉片的做法
  • 土豆肉片怎麼做-土豆肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(100g)土豆(1個)輔料生抽(2勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉片的做法步驟1、洗淨切好備用2、翻炒肉片至只有少量紅色3、此時加入生抽,最好不要加鹽,否則容易太老4、翻炒片刻加入土豆片。加少量的開水翻炒後加蓋燜煮5、最後,加入少許鹽準備出鍋。ps...
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土豆片燉回鍋肉怎麼做-土豆片燉回鍋肉的做法
  • 土豆片燉回鍋肉怎麼做-土豆片燉回鍋肉的做法

  • “簡單易學,香辣爽口下飯菜。”食材明細主料土豆(兩個)五花肉(一塊)輔料姜(九片)辣椒(三個)純淨水(適量)調料花生油(少許)香辣醬(一小勺)香辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片燉回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨,冷水下鍋煮至斷生,取出放至自然冷卻後切薄片。2、土豆洗淨,削皮,切片。3、姜...
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幹鍋土豆片的做法 幹鍋土豆片丨好吃又實惠!!!!! 幹鍋土豆片怎麼做
  • 幹鍋土豆片的做法 幹鍋土豆片丨好吃又實惠!!!!! 幹鍋土豆片怎麼做

  • “幹鍋土豆片是一道以土豆和五花肉一起作為主料而完成的一道菜,它是一道川渝地區的傳統名菜。吃起來十分的脆嫩可口,其中又帶有着一絲絲的辣味以及鮮香。令人回味無窮,是一道極好的下飯菜。”食材明細主料土豆(2勺)輔料五花肉(30g)調料食用油(20g)白芝麻(5g)豆瓣醬(15g)生抽(10g)鹽(2g)大...
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幹鍋土豆片的做法 【幹鍋土豆片】土豆的極致吃法 幹鍋土豆片怎麼做
  • 幹鍋土豆片的做法 【幹鍋土豆片】土豆的極致吃法 幹鍋土豆片怎麼做

  • “做了好多關於土豆的菜菜,每樣都很愛吃。而今天的這個幹鍋土豆片卻是最下飯的,不管是色澤上還是味道上,官人説都是一級的棒!最近愛上土豆菜也是因為這個季節的土豆都是最新鮮的、也是最嫩的。有些嫩的小土豆很誘人,不管煮着吃還是煎、炸、炒都是不錯的。當然有人會問:“你的土...
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鍋塌土豆片怎麼做-鍋塌土豆片的做法
  • 鍋塌土豆片怎麼做-鍋塌土豆片的做法

  • “幾年前在學府路凱德廣場的穆光土耳其餐廳吃過一道土耳其風味的土豆煎蛋類的菜,後來餐廳關門了,還念念不忘~今天偶然想起,做了一個山寨版,其實和中式菜餚裏的鍋塌異曲同工。突然發現,不同文化其實會有很多共性。這些共性內核是交流融通的基礎。而我們又在交流互動中豐富了彼此...
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土豆片烤肉的做法 韓式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎麼做
  • 土豆片烤肉的做法 韓式肉味——土豆片烤肉 土豆片烤肉怎麼做

  • “喜歡韓國烤肉的味道嗎?喜歡五花肉在鐵板上發出的“滋滋”聲麼?快來試試這款韓式土豆片烤肉吧!烤肉醬味十足,土豆綿香軟糯,再搭配生菜和黃瓜沙拉,非常解膩哦!下飯、單吃的好選擇!”食材明細主料五花肉(200g)土豆(一個)輔料白芝麻(適量)生菜(適量)配料燒烤汁(適量)排骨醬(適量)醬香(口味)烤(工藝...
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豆豉幹鍋土豆片怎麼做-豆豉幹鍋土豆片的做法
  • 豆豉幹鍋土豆片怎麼做-豆豉幹鍋土豆片的做法

  • “豆豉的香味充斥着口腔,在舌頭與牙齒間戲耍……”食材明細主料元葱(適量)土豆(適量)金針菇(適量)青椒(適量)香菜(適量)輔料大蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆豉幹鍋土豆片的做法步驟1、土豆切成半圓片2、金針菇去根,撕條3、青椒,元葱切絲4、...
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五花肉乾鍋土豆片怎麼做-五花肉乾鍋土豆片的做法
  • 五花肉乾鍋土豆片怎麼做-五花肉乾鍋土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)五花肉(適量)西芹(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)火鍋底料(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉乾鍋土豆片的做法步驟1、土豆切稍微厚一點的片。2、冷水下鍋焯水,焯至六分熟。3、五花肉切薄片。4、鍋中熱油加入五花肉煸...
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幹鍋土豆片的做法 幹鍋土豆片——吃不夠的美味 幹鍋土豆片怎麼做
  • 幹鍋土豆片的做法 幹鍋土豆片——吃不夠的美味 幹鍋土豆片怎麼做

  • “1.和中養胃、健脾利濕:土豆所含少量龍葵素,能減少胃液分泌,緩解痙攣,對胃痛有一定的冶療作用;2。寬腸通便:土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機體及時排泄代謝毒素,防止便祕,預防腸道疾病的發生;3.降糖降脂、美容養顏:土豆是一種鹼性蔬菜,有利於體內酸鹼平衡,中和體內代謝後產生...
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土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做
  • 土豆片炒肉的做法 超香味土豆片炒肉 土豆片炒肉怎麼做

  • 食材明細主料土豆(200克)肉片(100克)輔料葱(半根)蒜(三塊)鹽(3ml)雞精(2ml)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒肉的做法步驟1、土豆切片,沖洗一下2、葱蒜切末3、肉用老抽拌一下,略幾滴料酒,架鍋燒油放肉炒香,放葱蒜末4、放土豆片炒熟(2分鐘即可)太久土豆片不脆了。放鹽雞精調味即可...
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土豆片炒回鍋肉怎麼做-土豆片炒回鍋肉的做法
  • 土豆片炒回鍋肉怎麼做-土豆片炒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)土豆(一個)輔料生抽(1匙)料酒(1大勺)姜(少許)郫縣豆瓣醬(1.5匙)蒜苗(2根)甜麪醬(1.5匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆片炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨入冷水鍋內煮至六七成熟撈出晾涼。(鍋內放幾片姜)2、晾涼的五花肉切薄片,土豆去皮洗淨切薄片,姜切絲、...
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回鍋肉炒乾土豆片怎麼做-回鍋肉炒乾土豆片的做法
  • 回鍋肉炒乾土豆片怎麼做-回鍋肉炒乾土豆片的做法

  • “這點菜那個香味兒就不説了,超級下飯,而且裏面的乾土豆片真的好喜歡吃!”食材明細主料五花肉(一坨)乾土豆片(適量)輔料紅辣椒(適量)鹹菜(適量)料酒(少許)生薑(適量)青椒(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)蒜苗(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)回鍋肉炒乾土豆片的做法步驟1、五花肉焯水冷卻,切...
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土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做
  • 土豆炒肉片的做法 家常土豆炒肉片 土豆炒肉片怎麼做

  • “小時候每到農曆二三月,家裏醃製的骨頭肉就開始走向餐桌。那些乍暖還寒的日子裏,總有幾個晚上,媽媽在煤爐上慢慢燉骨頭第二天將煮好的骨頭肉撕成條,用來炒土豆,放點蒜苗(色香很誘人,現在想起來都口水直流),外加一鍋骨頭青菜湯,就是一頓豐盛的午餐了。那個時間,家裏的日子很清貧,這麼...
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臘肉乾鍋土豆片怎麼做-臘肉乾鍋土豆片的做法
  • 臘肉乾鍋土豆片怎麼做-臘肉乾鍋土豆片的做法

  • “為了少吃油,我沒炸土豆片,也沒煎,就是焯水煮到7成熟了。”食材明細主料臘肉(100g)土豆(1個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(小許)辣椒麪(1匙)雞精(1g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘肉乾鍋土豆片的做法步驟1、取臘肉。2、切片。3、冷水下鍋焯水。4、開鍋煮10分鐘。5、撈出臘肉。...
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土豆片回鍋肉怎麼做-土豆片回鍋肉的做法
  • 土豆片回鍋肉怎麼做-土豆片回鍋肉的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)烤肉(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆片回鍋肉的做法步驟1、烤香的烤肉,土豆切片。2、辣椒絲少許,3、燒油,放進烤肉,炒勻,再撒上辣椒粉,4、淋上生抽炒勻,5、放進土豆片,6、放點鹽將土...
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回鍋土豆片怎麼做-回鍋土豆片的做法
  • 回鍋土豆片怎麼做-回鍋土豆片的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)土豆(1個)輔料郫縣豆瓣(適量)蒜苗(1根)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)回鍋土豆片的做法步驟1、五花肉洗淨,冷水入鍋,加入薑片,料酒,花椒20粒左右,八角1個,葱段,煮30分鐘。2、將五花肉撈出,晾涼,切薄片。3、蒜苗洗淨,切段。4、土豆去皮,洗淨,切片(厚約2到3m...
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幹鍋土豆片的做法 香辣館土豆大翻身-----------〖幹鍋土豆片〗 幹鍋土豆片怎麼做
幹鍋土豆片的做法 不用過油----------幹鍋土豆片 幹鍋土豆片怎麼做
  • 幹鍋土豆片的做法 不用過油----------幹鍋土豆片 幹鍋土豆片怎麼做

  • “一般幹鍋類的菜都要過油,這個幹鍋土豆片,不用過油,很健康哦!”食材明細主料土豆(適量)輔料青辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)肉片(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹鍋土豆片的做法步驟1、把土豆切片,過涼水,控幹,鍋中放入比平時炒菜多一倍的油,油微熱煎土豆片。2、土...
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幹鍋土豆片燒肉怎麼做-幹鍋土豆片燒肉的做法
  • 幹鍋土豆片燒肉怎麼做-幹鍋土豆片燒肉的做法

  • “土豆和肉肉是絕配啊,肉肉乾香,土豆軟糯”食材明細主料豬腿肉(100克)土豆(200克)輔料紅辣椒(適量)大蒜葉(適量)大蒜籽(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋土豆片燒肉的做法步驟1、材料集合,用的鄉下土豬肉肥肉特別厚燒出來的肉特別香2、所以材料處...
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肉片土豆怎麼做-肉片土豆的做法
  • 肉片土豆怎麼做-肉片土豆的做法

  • “土豆這個食材,魚相信好多家庭是常備的,大眾化的蔬菜,價格便宜,深受大家的喜愛,很多洋快餐店裏也多有土豆這個食材做的美食,可見土豆是深受大家喜愛的。土豆的做法也很多,酸辣土豆絲、土豆燒肉、土豆牛腩、土豆煲湯、土豆餅、炒土豆都是大家經常做的家常菜。魚和家人都愛吃土豆...
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