![燕窩泡發的做法 燕窩泡發注意事項&品質判斷 燕窩泡發怎麼做]( "燕窩泡發的做法 燕窩泡發注意事項&品質判斷 燕窩泡發怎麼做")
- “買到燕窩的朋友們不要急於泡發，先看看泡發小竅門吧。泡發燕窩需要注意以下幾點：1.用純淨水、礦泉水或蒸餾水都可以，不能用自來水，因為自來水殘餘的氯會破壞燕窩營養物。2.屋燕泡4-6小時，夏季可縮短至3-5小時，洞燕泡12小時。3.如果燕窩浮出水面，則用重物壓在水面以下。4.用涼水...
- 5669
![燕窩絲怎麼做-燕窩絲的做法]( "燕窩絲怎麼做-燕窩絲的做法")
- “自貢創新名小吃燕窩絲，始創於1965年，1990年8月，獲四川省風味小吃獎。自貢燕窩絲製作原料採用麪粉、白糖、化豬油、櫻桃、蜜餞等，以精湛的工藝，將酵面拌成絲條，捲成燕窩絲狀，經上籠蒸熟而成。特點是鬆泡散軟，絲條均勻，香甜爽口。燕窩絲在形態，調味和口感上、殊同於通常的麪食花捲，...
- 19001
![燉燕窩的火候怎麼控制？-燕窩泡多久合適？]( "燉燕窩的火候怎麼控制？-燕窩泡多久合適？")
- 一提到燕窩呀，大家想到的就是美容養顏的必備之品。的確如此，燕窩具有極高的營養價值。吃燕窩的顧客沒有幾個是閒着沒事兒做吃着玩兒的，一般大家都説奔着燕窩的營養去的。那麼燕窩需要泡多久?燉燕窩的火候該怎麼控制呢?咱們接着往下看。一、燕窩泡多久合適一般來説，燕盞泡發4-...
- 30277
![星空燕窩的做法 星空燕窩+枸杞燕窩 星空燕窩怎麼做]( "星空燕窩的做法 星空燕窩+枸杞燕窩 星空燕窩怎麼做")
- “枸杞燕窩+水果星空燕窩國慶節放假終於有時間好好做做燕窩了[調皮]”食材明細主料燕窩（10克）輔料黑枸杞（10顆）紅枸杞（10顆）獼猴桃（適量）紅心火龍果（適量）百香果（一個）冰糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）星空燕窩的做法步驟1、香港樓上燕窩燕盞條，一盒2兩。2、燕盞條10克用純淨...
- 22588
![賽燕窩怎麼做-賽燕窩的做法]( "賽燕窩怎麼做-賽燕窩的做法")
- “秋天天氣乾燥給自己和家人煮一碗紅棗枸杞銀耳羹吧，潤燥補血，這裏要提醒大家白木耳當天燒當天喝千萬不要喝隔夜的。”食材明細主料銀耳（適量）輔料紅棗（少許）枸杞（少許）配料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）賽燕窩的做法步驟1、主料銀耳2、洗淨泡發3、配料紅棗4、紅棗洗...
- 29033
![燕窩怎麼做-燕窩的做法]( "燕窩怎麼做-燕窩的做法")
- “燕窩主要含的是水溶性蛋白質，以及甘氨酸等氨基酸。氨基酸是一種生物活性物質，能促進細胞組織的生長和再生，因此燕窩較適合燒傷病人或放化療後的病人在康復期食用，幫助損傷細胞的修復、重建。燕窩還含有膠原蛋白、礦物質，因此也被用在各種美容化粧品中。”食材明細主料幹燕窩...
- 18916
![薏米燕窩的做法 薏米燕窩，美麗的滿天星燕窩 薏米燕窩怎麼做]( "薏米燕窩的做法 薏米燕窩，美麗的滿天星燕窩 薏米燕窩怎麼做")
- “遇見，美麗的滿天星燕窩。薏米在南方食用頻率是很高的，煮湯抓一把，煮粥抓一把，跟赤紅豆炒下泡水喝，煮完跟燕窩一起拌着吃，都是食用的好方法。有利水消腫、健脾去濕、美容固發，防止皺紋等功效。幹燕盞我用的是羣安堂的九里香，每盞大概7-10克左右，盞型大，大概2個人吃的分量。”食材...
- 24079
![一般燕窩需要泡多久-燕窩要燉多久]( "一般燕窩需要泡多久-燕窩要燉多久")
- 大家都知道，燕窩這種東西，想必大家都是再熟悉不過的了，因為他在古代，就是大官員或者身居高位的人才能享受的，它滋補養顏佳品，古代後宮佳麗，都喜歡用它們來滋補身體，現在的燕窩也沒有過去那麼珍貴了，但它依據充滿了營養價值，那燕窩要怎麼燉，燉多久，今天小編就來教你怎麼燉！一、燕窩要燉...
- 11835
![燕窩泡發放冰箱能保存多久]( "燕窩泡發放冰箱能保存多久")
- 七到十五天。時間過長燕窩的口感會受到影響，或出現變質發黴的情況。保存燕窩時，要將其水分瀝乾，用保鮮盒裝好。泡發燕窩時，使用冷水浸泡最佳，熱水會使燕窩的有益成分流失。幹燕窩在保存時，要將其放置陰涼乾燥的位置，避免受潮或是眼光直射。...
- 8044
![冰糖燕窩的做法 基礎款燕窩——冰糖燕窩 冰糖燕窩怎麼做]( "冰糖燕窩的做法 基礎款燕窩——冰糖燕窩 冰糖燕窩怎麼做")
- “燕窩最簡單最常見的做法莫過於冰糖燕窩，它不温不火，默默為我們補養”食材明細主料燕窩（2盞）輔料純淨水（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰糖燕窩的做法步驟1、取2盞燕窩，用純淨水泡發。2、泡發4小時以上，先挑毛，再將燕窩擇成絲。我沒耐心，僅挑出顯而易見的毛，不影...
- 30733
![燉燕窩的做法 怎麼泡/燉燕窩 燉燕窩怎麼做]( "燉燕窩的做法 怎麼泡/燉燕窩 燉燕窩怎麼做")
- “1、幹燕窩放入碗中，加入純淨水，水要完全沒過燕窩。2、浸泡3個小時，期間換1-2次水，體積膨脹數倍，細小的絨毛和雜質需用小鑷子剔除，最後用漏勺撈出。3、將燕窩放入小盅加純淨水，水量高過燕窩一指節就可以，即食燕窩不需要放過多的水，適量即可。4、加蓋後放入鍋內，水位至燉盅一半高，燉...
- 4139
![椰奶燕窩的做法 怎麼燉燕窩/椰奶燕窩 椰奶燕窩怎麼做]( "椰奶燕窩的做法 怎麼燉燕窩/椰奶燕窩 椰奶燕窩怎麼做")
- “昨天試的新吃法，椰漿蓮子燕窩，椰奶的香味和燕窩搭配好吃出新高度。”食材明細主料燕窩（5g）雪蓮（8-10粒）輔料椰漿（一小杯）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰奶燕窩的做法步驟1、懶得一張張拍圖，直接入鍋燉開始説。雪蓮是之前泡好的（要泡蠻久的），和泡好的燕窩一起放進燉盅，倒入椰漿，...
- 6760
![草莓燕窩的做法 萌發花膠 · 草莓燕窩 草莓燕窩怎麼做]( "草莓燕窩的做法 萌發花膠 · 草莓燕窩 草莓燕窩怎麼做")
- “【草莓燕窩】即是甜品，又可以養顏美容。深受女性青睞。”食材明細主料幹燕窩（5g）草莓（2顆）輔料礦泉水（400ml）果味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）草莓燕窩的做法步驟1、把幹燕窩泡水，泡5個小時。2、挑毛，然後撕成燕絲。3、放燉盅蒸30分鐘。4、把草莓切半，放上即可。5、美容養顏又好...
- 31656
![燕窩的主要營養成分-燕窩需要泡多久才好]( "燕窩的主要營養成分-燕窩需要泡多久才好")
- 很多人認為燕窩非常的昂貴，在古代只有達官顯貴才吃得起。市面上會賣幹燕窩和燕窩飲品，其中幹燕窩是需要泡發才能煮的，可是很多人都不太會，因為過程比較複雜。那麼你知道燕窩需要泡多久嗎？燕窩究竟有哪些有益身體健康的營養呢？快來看看吧。一、燕窩需要泡多久才好泡發燕窩的時間...
- 13507
![燕窩需要泡多久]( "燕窩需要泡多久")
- 四至六小時。泡燕窩需要用純淨水、白開水或者礦泉水，並且浸泡燕窩前需要將燕窩用水清洗一遍。燕窩泡發的時間不宜過長，浸泡時間過久的燕窩容易變質，泡好的燕窩呈現蓬鬆絲狀。燕窩泡發適宜用涼水，不能用熱水，使用温水的水温應控制在35℃以下。...
- 15479
![燕窩的做法 我的孕期美食——燕窩 燕窩怎麼做]( "燕窩的做法 我的孕期美食——燕窩 燕窩怎麼做")
- “之前由於孕期26周的糖耐量測試2小時後的值為9.23稍高於正常參考值要小於8.5的要求，醫生建議我要控制飲食，並建議我看營養圍產門診調整飲食，經過調整飲食1個月後，血糖指標趨於正常，32周產檢説我需要加強營養了，於是我要在產前好好補補營養了，我首先想到的是燕窩：燕窩含多種氨基...
- 32668
![燕窩需要泡嗎]( "燕窩需要泡嗎")
- 需要泡。燕窩中有一些雜質，是需要用水泡發去除雜質的。在泡燕窩時是要用礦泉水，水的温度以涼水為佳，若採用高温熱水泡，容易破壞掉燕窩裏的活性蛋白，導致燕窩營養流失。幹燕窩泡發時間在4-6個小時即可，而濕燕窩僅需2-3個小時。實際情況決定。...
- 20752
![你知道嗎？-燕窩怎麼泡發]( "你知道嗎？-燕窩怎麼泡發")
- 我們經常是在電影或者電視中，聽到燕窩這個詞語。經常在一些古裝電視劇中，看到裏面的人説煲燕窩羹或者其他的燕窩食物來補補身體。這是在影視劇中的場景，那麼，在現實生活中，你製作過燕窩食品嗎？在製作燕窩之前，需要將燕窩泡發，你知道怎麼泡發嗎？一、燕窩的介紹燕窩又稱燕菜、燕根、...
- 18353
![燕窩需要泡發幾個小時]( "燕窩需要泡發幾個小時")
- 4-6個小時。不可泡發的太久，否則也會影響口感。在挑選燕窩的時候好的燕窩顏色不是純白色，是黃中帶白的顏色，好的燕窩是自然的香味並且帶有一點的腥味，燕窩能直接食用外，還能製作成很多不同的口味，比如燕窩燉牛奶，燕窩燉雪梨，冰糖燕窩，木瓜燉燕窩，紅棗枸杞燕窩湯，燕窩銀耳羹。...
- 8814
![白燕窩和血燕窩有什麼區別-白燕窩泡多久合適]( "白燕窩和血燕窩有什麼區別-白燕窩泡多久合適")
- 很多女性都會食用燕窩來保養，燕窩的品種眾多，今天我們就來説一説白燕窩，白燕窩泡多久合適呢?白燕窩和血燕窩又有什麼區別呢?一、白燕窩泡多久合適白燕窩也需要區分其品質，一等白燕需要浸泡的時間一般在4~8個小時，最多不超過8個小時。泡發用一碗純淨水即可，比例按照10克的白燕窩...
- 28536
![椰汁燕窩的做法 椰汁燕窩的做法 椰汁燕窩怎麼做]( "椰汁燕窩的做法 椰汁燕窩的做法 椰汁燕窩怎麼做")
- “椰汁燕窩是一道比較方便簡單的入門級燕窩燉煮，它比冰糖燕窩味道層次更豐富，燉煮也比較簡單，但是其中很多小竅門，也不是一開始就會的，我吃燕窩4年左右，也是從不會到會，自己一點點悟出來的。”食材明細主料燕窩（3-5g）冰糖（8G）輔料椰汁（適量）水（110ML）甜味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰...
- 26295
![燕窩需要泡發多久]( "燕窩需要泡發多久")
- 2到4個小時。燕窩泡發需要2到4個小時，但是想要燕窩的口感最好，需要將燕窩浸泡的時間控制在4到6個小時，時間過長過短都會影響燕窩的口感。燕窩保存有兩種，一種若是燕窩乾燥，可以選擇密封乾燥保存，二可以將燕窩浸泡，密封放入冰箱保存。...
- 14454
![才能徹底激發它的功效-燕窩怎麼泡]( "才能徹底激發它的功效-燕窩怎麼泡")
- 時代日益發展，以往燕窩是王家貴族的專屬，但是生活越發好的中國，燕窩成了尋常百姓家也能消費到的東西。但是，如何泡燕窩，才能徹底激發它的功效，成為了現在老百姓面料的問題。這篇文章將會告訴你，燕窩怎麼泡，才能盡其所能，發揮最大功效。一、燕窩怎麼泡燕窩的泡發，以水為助發溶劑，將幹...
- 24592
![泡好的燕窩燉多久]( "泡好的燕窩燉多久")
- 30-40分鐘。燕窩泡好後，一般隔水用小火燉30-40分鐘左右，這樣燉出來的燕窩口感最佳。若燉的時間太久，燕窩會慢慢化成水，吃不出燕窩順滑細膩的口感。燉燕窩的時候可以加一些冰糖、紅棗、牛奶或雪梨等，有益成分以及口感都更豐富。...
- 32515
![燕窩挑毛泡發怎麼做-燕窩挑毛泡發的做法]( "燕窩挑毛泡發怎麼做-燕窩挑毛泡發的做法")
- “這是成品啦因為買的是比較好的燕窩已經挑毛完畢所以可以直接泡發然後燉着吃就好”食材明細主料燕盞（10g）輔料水（500g）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燕窩挑毛泡發的做法步驟1、取出挑好毛的棒棒的幹燕盞2、加水泡3、泡發4、拿出來看看5、就是給大家看看什麼樣小竅門泡發...
- 23817
味味甜
