![砂鍋燜蕎麥麪怎麼做-砂鍋燜蕎麥麪的做法]( "砂鍋燜蕎麥麪怎麼做-砂鍋燜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（一個）瘦肉（少許(醃製好)）輔料胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋燜蕎麥麪的做法步驟1、準備:蕎麥麪，已醃製好的瘦肉，芹菜，胡蘿蔔。2、小砂鍋裏添加開水煮開放入蕎麥麪煮兩分鐘。3、放入胡蘿蔔。4、調點醬油，油。5、均...
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![蕎麥麪怎麼做-蕎麥麪的做法]( "蕎麥麪怎麼做-蕎麥麪的做法")
- “麪條的種類也是很多種，為了保持好身材，也為了吃得健康，我選擇了蕎麥麪條，別看這顏色不怎麼好看，這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麪（80克）雞蛋（1個）海苔（1片）輔料香芹（少許）調料鹽（2克）高湯調味料（5克）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麪的做法步驟1、鍋裏放入適...
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![蕎麥冷麪的做法 蕎麥冷麪#酸辣美食# 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 蕎麥冷麪#酸辣美食# 蕎麥冷麪怎麼做")
- “蕎麥麪就是用蕎麥做成的面，一般來説壓平後精製而成的那種面，煮熟了就可以用。蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大白米或者大白麪這種相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作...
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![拌蕎麥麪怎麼做-拌蕎麥麪的做法]( "拌蕎麥麪怎麼做-拌蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料葱蒜（適量）炒大白菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌蕎麥麪的做法步驟1、這種蕎麥麪只能開水泡，不能煮。2、蒜切末，葱切小段，放入小碗中。加鹽，再淋熱油。再放入生抽，攪拌均勻成調味汁。3、鍋中燒開水，水開關火，放入蕎麥麪條，...
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![蕎麥炒麪怎麼做-蕎麥炒麪的做法]( "蕎麥炒麪怎麼做-蕎麥炒麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（100克）雞蛋（兩個）輔料香腸（一根）胡蘿蔔（一塊）芹菜（適量）綠豆芽（適量）黃瓜絲（少許）花生油（適量）花椒（少許）葱（少許）姜（少許）蠔油（一勺）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥炒麪的做法步驟1、準備好所有食材2、鍋內加水燒開，下入蕎麥麪煮8分熟3、煮好的蕎麥麪，放入涼...
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![蕎麥麪條怎麼做-蕎麥麪條的做法]( "蕎麥麪條怎麼做-蕎麥麪條的做法")
- “今天的麪條也不是普通的麪條，而是用的更營養的蕎麥麪，蕎麥的顏色比較深，但飽腹感比較好，而且對現代的三高富貴病有很多的幫助，所以一定要多吃哦。”食材明細主料蕎麥掛麪（60克）老湯（80克）雞蛋（1個）輔料洋葱（少許）黃瓜（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥...
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![絲絲燜蕎麥麪怎麼做-絲絲燜蕎麥麪的做法]( "絲絲燜蕎麥麪怎麼做-絲絲燜蕎麥麪的做法")
- “蕎麥具有營養價值高,清涼,消炎,幫助消化,又能延緩衰老的保健作用.也是老,弱,婦,孺皆宜的食品.今天"三.八婦"女節,送給女同志們,美美容,呵呵.”食材明細主料蕎麥麪（2人份）輔料雞蛋（2個）西紅柿（1個）洋葱（半個）青椒（2根）胡蘿蔔（1根）豆芽（適量）香菇（適量）黃瓜（1根）玉米粒（適量）配料葱末（適量）蒜...
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![雞蛋燜蕎麥麪怎麼做-雞蛋燜蕎麥麪的做法]( "雞蛋燜蕎麥麪怎麼做-雞蛋燜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（1把）輔料雞蛋（2個）姜（適量）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）幹辣椒（少許）蒜（適量）調料食用油（1勺）鹽（1勺）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋燜蕎麥麪的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入輔料炒香。3、放入兩勺生抽。4、放入一勺料酒。5、放入一勺蠔油，一勺老抽。6、放...
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![蕎麥涼麪怎麼做-蕎麥涼麪的做法]( "蕎麥涼麪怎麼做-蕎麥涼麪的做法")
- “夏天必備的涼麪，做法簡單，好吃不長肉。”食材明細主料蕎麥麪條（適量）輔料西紅柿（適量）火腿（適量）雞蛋（一個）黃瓜（適量）調料玉米油（適量）蒜汁大蒜（適量）生抽（2勺）米醋（2勺）鹽（適量）芝麻油（一勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥涼麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內加水燒開，下入麪條煮...
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![蕎麥麪鍋盔怎麼做-蕎麥麪鍋盔的做法]( "蕎麥麪鍋盔怎麼做-蕎麥麪鍋盔的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）蕎麥麪（適量）温水（適量）輔料發酵粉（適量）調料鹼粉（適量）糖（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麪鍋盔的做法步驟1、麪粉和蕎麥粉1:1的比例。2、放入發酵粉和糖，用温水和成團一點的麪糰。3、發酵至兩倍大小。4、加鹼粉揉成光滑的麪糰二次醒十分鐘。5、分...
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![蕎麥麪條的做法 花樣美食，蕎麥麪條 蕎麥麪條怎麼做]( "蕎麥麪條的做法 花樣美食，蕎麥麪條 蕎麥麪條怎麼做")
- “蕎麥麪團味道很好，有淡淡的蕎麥香味。做麪條很好吃。面和的一定要硬一些，煮的麪條不要翻動，不然麪筋會斷。”食材明細主料蕎麥麪粉（200g）輔料配料（適量）水（110ml）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥麪條的做法步驟1、準備好主料2、温水和麪3、揉成光面團，鬆弛15分鐘4、擀麪條，...
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![蕎麥拌麪怎麼做-蕎麥拌麪的做法]( "蕎麥拌麪怎麼做-蕎麥拌麪的做法")
- “幾年前去日本旅遊，女兒説他們的蕎麥麪條很有名，我們到日本的第一個晚上，就慕名去吃蕎麥麪條，一人叫了一碗。結果，食難下嚥……導致我很長一段時間對蕎麥麪條有陰影。家裏有做活動得的兩袋蕎麥粉，我們這邊是以米飯為主食，偶爾吃點麪食作調劑，所以放了好幾個月了，還是沒吃掉多少。...
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![蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做]( "蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做")
- “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒，全麥麪粉，酵...
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![蕎麥麪包怎麼做-蕎麥麪包的做法]( "蕎麥麪包怎麼做-蕎麥麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200克）蕎麥麪粉（50克）酵母（3克）食鹽（2克）輔料清水（120克）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蕎麥麪包的做法步驟1、各種材料混合啟動一次揉麪程序，揉成光滑麪糰。2、冷藏發酵17至24小時，如果沒發起來可以在室温條件下回温半小時。3、麪糰取出後輕拍排氣。4、放入...
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![鮮蝦燜蕎麥麪怎麼做-鮮蝦燜蕎麥麪的做法]( "鮮蝦燜蕎麥麪怎麼做-鮮蝦燜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）蕎麥麪（一包）輔料葱（少許）蒜末（少許）紅葱頭（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦燜蕎麥麪的做法步驟1、蝦處理好不要頭，去沙線，葱白和蒜末，紅葱頭放一起，西蘭花用鹽水泡洗乾淨。2、熱鍋放油，下葱白，蒜末，紅葱頭炒香。3、將蝦放入翻炒一下...
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![荷包蛋燜黑蕎麥麪怎麼做-荷包蛋燜黑蕎麥麪的做法]( "荷包蛋燜黑蕎麥麪怎麼做-荷包蛋燜黑蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1枚）黑蕎麥麪（1袋）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）白糖（1勺）酸辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高級（難度）荷包蛋燜黑蕎麥麪的做法步驟1、油燒開煎1個荷包蛋。2、鍋中撒入葱花和小米椒圈（不喜愛吃辣的寶寶你可以不放小米椒）。3、倒入生抽1勺。4、香醋1勺。5、食鹽半勺...
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![蕎麥冷麪的做法 夏日麪食首選——蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 夏日麪食首選——蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做")
- “冷麪是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麪或小麥面（也有用玉米麪、高粱米麪、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷麪的傳統。夏天吃湯麪是多苦惱，要多熱多熱，冷麪冰冰涼正合適！集鹹、甜、辣、酸多味一體，味蕾刺激呀！！”食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料滷牛肉（適量）泡菜（適量）黃瓜...
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![三鮮砂鍋燜面怎麼做-三鮮砂鍋燜面的做法]( "三鮮砂鍋燜面怎麼做-三鮮砂鍋燜面的做法")
- “豬肉，白菜，黑木耳，冬天有了這三樣同燉特別的鮮美，如果是砂鍋燉的更是棒棒的。而今天我用這三鮮燜麪條了。孩子説香噴噴的，美極了。”食材明細主料麪條（350克）豬肉（100克）泡發黑木耳（100克）白菜（150克）輔料薑片（適量）青蒜（適量）紅燒醬油（適量）精鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普...
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![素蕎麥麪怎麼做-素蕎麥麪的做法]( "素蕎麥麪怎麼做-素蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）香椿芽（適量）輔料合掌瓜（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素蕎麥麪的做法步驟1、先燒開水焯熟蕎麥麪。2、撈起盛入碗裏待用。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油大火炒切成絲的合掌瓜。4、放少許鹽後加入一大碗清水煮沸。5、將切碎了的香椿芽加入...
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![蕎麥麪魚怎麼做-蕎麥麪魚的做法]( "蕎麥麪魚怎麼做-蕎麥麪魚的做法")
- “上班族早上起來往往比較匆忙，沒時間做飯。像我這樣，提前將食物做成半成品，早上起牀後就可以給自己做頓既營養又健康的早餐啦。”食材明細主料麪粉（90g）蕎麥麪（60g）輔料清水（65g）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麪魚的做法步驟1、原料：麪粉和蕎麥麪。2、兩種麪粉混合後加...
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![蕎麥冷麪的做法 減脂蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 減脂蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥掛麪（100g）輔料雞蛋（1個）小青菜（適量）西紅柿（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）蘋果醋（適量）太太樂味極鮮（適量）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蕎麥冷麪的做法步驟1、食材，純淨水，蘋果醋，蕎麥掛麪，西紅柿，小青菜，煮熟的雞蛋。2、第一步，先做冷麪的湯水，鍋中加入純淨水，放入鹽，太...
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![蕎麥冷麪怎麼做-蕎麥冷麪的做法]( "蕎麥冷麪怎麼做-蕎麥冷麪的做法")
- “朋友的團購羣看到賣冷麪，買了好幾包。天氣熱了，非常適合吃冷麪。”食材明細主料蕎麥冷麪（二包）西紅柿（一個）午餐肉（一塊）蘋果（一個）熟雞蛋（2個）黃瓜（一根）輔料芝麻（一把）香菜（一把）調料食用油（適量）冰鎮礦泉水（300ml）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥冷麪的做法步驟1、一包蕎麥冷麪裏面...
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![蕎麥麪皮的做法 自制蕎麥麪皮 蕎麥麪皮怎麼做]( "蕎麥麪皮的做法 自制蕎麥麪皮 蕎麥麪皮怎麼做")
- “天氣一天一天熱起來了，各種各樣的夏季小吃引誘着我們的胃，可是這種季節也是不衞生的東西氾濫的時候，所以要吃我們還是自己動手吧！涼粉類是夏季最常吃的，今天給大家做一個蕎麥麪皮，又健康，更營養！”食材明細主料麪粉（100克）蕎麥麪粉（100克）輔料鹽（10克）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
- 30377
![煮蕎麥麪怎麼做-煮蕎麥麪的做法]( "煮蕎麥麪怎麼做-煮蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥掛麪（100g）白菜（150g）雞蛋（1只）自制炸肉丸（(選用)）輔料植物油（20g）生抽（1匙）醋（1匙）鹽（1g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮蕎麥麪的做法步驟1、葱薑切片，白菜切絲。2、煮鍋燒開水後放入蕎麥麪煮軟。3、炒鍋放油燒熱放葱姜爆香。4、放入白菜絲，生抽，醋，鹽炒至白菜斷生。5...
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![荷包蛋燜蕎麥麪怎麼做-荷包蛋燜蕎麥麪的做法]( "荷包蛋燜蕎麥麪怎麼做-荷包蛋燜蕎麥麪的做法")
- “鹹香口味，面爽滑好吃。”食材明細主料蕎麥麪（一個）雞蛋（一個）輔料葱花（少許）調料油（少許）辣豆瓣醬（少許）紅燒醬油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋燜蕎麥麪的做法步驟1、準備:蕎麥麪，雞蛋。2、葱花。3、熱鍋放油，先煎荷包蛋，嘿嘿兩黃哦。4、兩面煮煎一下。5、加入適量的水...
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味味甜
