雞蛋燜蕎麥麪怎麼做-雞蛋燜蕎麥麪的做法
- 主食
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食材明細
- 鹹香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
雞蛋燜蕎麥麪的做法步驟
1、鍋中油預熱。
2、放入輔料炒香。
3、放入兩勺生抽。
4、放入一勺料酒。
5、放入一勺蠔油,一勺老抽。
6、放入一勺鹽煮開。
7、倒入兩碗清水,放入一把蕎麥麪燜煮好撈出備用。
8、鍋中油預熱,打入兩個雞蛋煎至兩邊金黃即可。
9、雞蛋煎好的放入煮好的麪條上即可。
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