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關於教你做蛙魚的餐飲百科

教你做蛙魚怎麼做-教你做蛙魚的做法
  • 教你做蛙魚怎麼做-教你做蛙魚的做法

  • “最近寶寶突然提出要吃“蛙魚”,這下我才想起這個已有兩年沒做的小吃!下面我就來做這份不是魚卻叫“蛙魚”的小吃。”食材明細主料涼粉面(200克)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)大蒜(適量)香油(適量)配料生抽(適量)白醋(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)教你做蛙魚的做法步驟1、...
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青花椒魚蛙怎麼做-青花椒魚蛙的做法
  • 青花椒魚蛙怎麼做-青花椒魚蛙的做法

  • “色香味美,雙嫩相戀。”食材明細主料白鰱魚(1300克)牛蛙(500克)輔料菜籽油(2湯匙)料酒(4茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)青花椒魚底料(1袋)小葱(2根)麻辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)青花椒魚蛙的做法步驟1、牛蛙處理後宰成大塊。2、白鰱魚處理後頭對破、肉切片、腹切條、骨宰段。3、將...
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教你小你妙招-小魚怎麼炸到魚刺酥脆
  • 教你小你妙招-小魚怎麼炸到魚刺酥脆

  • 小魚是我們常見的美食,一般我們常見的是超市裏一小袋一小袋裝的醃好的小魚,還有街邊小攤炸好的小魚,但怎麼説還是自己做的好吃,自己買好小魚,收拾趕緊自己炸是最安全衞生的,小魚怎麼炸到魚刺酥脆這個得有小技巧才行,所以小編給大家找了幾種方法。小魚怎麼炸到魚刺酥脆,教你小你妙...
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讓你愛上吃紅魚!-​教你紅魚的做法
  • 讓你愛上吃紅魚!-​教你紅魚的做法

  • 紅魚是海魚當中的一種,由於它的頭部以及它的身體當中都會呈現紅色,因此稱之為紅魚。這種魚肉質比較鮮嫩,而且魚刺比較少,將它煮出來之後味道非常的鮮美,所以受到很多人的喜歡。平時大家也都希望買紅魚來吃,可是苦於不會烹製,所以比較為難,下面小編就來教大家關於紅魚的做法。教你...
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美蛙魚頭 怎麼做-美蛙魚頭 的做法
  • 美蛙魚頭 怎麼做-美蛙魚頭 的做法

  • “穿梭於重慶街頭,除了火鍋、辣子雞丁、江湖菜,還有一種全店就靠着一道菜活下來的店,那就是美蛙魚頭。提到美蛙魚頭,腦海裏只有麻、辣、鮮、香、嫩這幾個字。一邊來不及往嘴裏塞,一邊止不住把筷子又伸向了大盆中。沒有多餘的點綴,就是用味道征服了大眾的味蕾,到底有多好吃,學了這...
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你值得擁有-手把手教你做農家燉魚
  • 你值得擁有-手把手教你做農家燉魚

  • 魚肉可以説是家家户户都饞嘴的食物了,魚其實很好做,並沒有想象的那麼難,燉魚更是如此,農家燉魚由鯉魚、花生等主要材料製作而成,又包括生抽,胡椒粉、葱、白酒、姜、蒜等輔料成分,那麼農家燉魚為什麼那麼受歡迎呢,是什麼使它流傳到現在呢?往下看就明白。關於農家燉魚還去農家院吃這...
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涼粉蛙魚的做法 自制涼粉“蛙魚” 涼粉蛙魚怎麼做
  • 涼粉蛙魚的做法 自制涼粉“蛙魚” 涼粉蛙魚怎麼做

  • 食材明細主料豌豆粉(60克)輔料青紅椒(適量)配料生抽(適量)糖(適量)醋(適量)蘿蔔乾(適量)香油(適量)花生米(適量)蒜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼粉蛙魚的做法步驟1、涼粉面用水和均勻,稀稀的。2、一盆中準備好水。3、水上面放一個漏鑷備用。(不要與下面的水直接接觸,與水隔些距離)...
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我來教你-紅鯧魚怎麼做好吃
  • 我來教你-紅鯧魚怎麼做好吃

  • 鯧魚又被叫做昌鼠叉片魚。鯧魚補氣,柔軟筋脈、加強骨質的作用,對於脾胃不好,經常腹瀉不止,貧血,經常渾身痠痛等等病症有很大的作用。同時,還可以幫助經常生病身體虛弱的孩子恢復,補氣,提高食慾,既然紅鯧魚的營養這麼高,那麼怎麼做好吃呢?紅鯧魚怎麼做好吃一、潑辣鯧魚材料鯧魚,香菇,葱...
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教你大鯉魚怎麼做好吃
  • 教你大鯉魚怎麼做好吃

  • 大鯉魚中的蛋白質含量很高,能給人體提供很多有益物質,經常食用者可以增強抵抗力,大鯉魚具有很強的滋補作用,所以很適合中老年人和病後恢復者食用,但他不能與肌肉一塊兒食用,如果一塊兒食用,會使他們的營養相互抵消,讓我們瞭解一下大鯉魚好吃的做法。教你大鯉魚怎麼做好吃一、紅燒...
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我教你呀-爆魚汁怎麼調
  • 我教你呀-爆魚汁怎麼調

  • 爆魚不是鮑魚,它是一種特製的魚製品,也叫作薰魚,不知道大家有沒有看過嚮往的生活裏戚薇吃到了黃小廚給她做的薰魚,吃到掉下眼淚,薰魚就是有這樣的魔力,它製作的工序繁瑣,需要炸魚,醬魚,最重要的是需要調醬汁,吃起來香脆美味,值得嘗試做一下。爆魚汁怎麼調,具體可以看爆魚製作步驟:1.選...
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教你做魚丸的小竅門-做魚丸用什麼魚好
  • 教你做魚丸的小竅門-做魚丸用什麼魚好

  • 在我們吃火鍋或者是做關東煮的時候,魚丸是一種非常常見的食材。現在我們在市面上買到的魚丸,一般都是用機器製作的,很少有人會自己親手做魚丸,因為魚丸製作起來也可能比較麻煩一點,下面就給大家介紹一下做魚丸用什麼魚好。做魚丸用什麼魚好,教你做魚丸的小竅門。一、做魚丸用什...
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教你做美味魷魚杏鮑菇
  • 教你做美味魷魚杏鮑菇

  • 魷魚是一道海產品,其富含豐富的優質蛋白質和鈣質,並且脂肪也不少,其有降血壓、降膽固醇、防止動脈硬化功效。杏鮑菇屬於一種活的菌菇,其營養價值極高,富含豐富的蛋白質和低脂肪。魷魚和杏鮑菇的味道都非常鮮美,它倆搭配在一起堪稱美味佳餚,下面就來學做這道魷魚炒杏鮑菇吧!一、魷...
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蛙魚怎麼做
  • 蛙魚怎麼做

  • 會做飯的男人是最帥的,因為很多女孩子對美食是根本沒有抵抗力的。所以,只要會做飯的男孩子都是很受到廣大女性朋友的喜愛和追求的。下面我就給大家講解一道菜吧。希望對男性朋友能有所幫助。下面請看蛙魚怎麼做。快來圍觀吧。一、蛙魚怎麼做綠豆澱粉100克,清水500克;蘿蔔榨...
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美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭怎麼做
  • 美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭怎麼做

  • “成都上善佳美蛙魚頭】綠色天然,無添加劑,味道醇厚,色澤紅亮。在食用美蛙魚頭美味的同時,還可以根據自己的喜歡,可涮燙一些喜好的菜品,讓美味和健康做到真正完美的結合,是家庭聚餐,朋友聚會的理想選擇。”食材明細主料魚頭(500g)蛙頭(200g)輔料食鹽(一勺)花椒(20克)辣椒(30克)微辣(口味)煮(工...
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手把手教你蒸鹹魚!-鹹魚怎麼蒸
  • 手把手教你蒸鹹魚!-鹹魚怎麼蒸

  • 我們常用“鹹魚”二字來調侃自己或者別人的不上進。很多人印象中的鹹魚不但鹹,還有一股臭味,殊不知,鹹魚也可以做成一道佳餚,比如蒸鹹魚。沿海的小夥伴對蒸鹹魚這道菜肯定不陌生,小編小時候每次家裏做蒸鹹魚,都會忍不住多扒一碗飯。第一次吃蒸鹹魚的人,不久也會被它獨特的鹹香風...
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我來教你-魚腥草烤魚怎麼做
  • 我來教你-魚腥草烤魚怎麼做

  • 説實話,魚腥草烤魚我真是頭次聽説,抱着試試的心態,去菜市場買了食材回來做,發現它們還真是絕配,成菜的味道簡直好吃極了。烤魚吃多了易上火,魚腥草性寒,能清熱解毒,與烤魚一起吃剛好合適。烤魚可以缺少其他的配菜,但絕對不可以缺少魚腥草。一起來看看詳細做法。魚腥草烤魚的做法一...
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蛙蛙這麼好吃,你吃嗎?我要吃,這家蛙蛙巨好吃
  • 蛙蛙這麼好吃,你吃嗎?我要吃,這家蛙蛙巨好吃

  • 和小姐妹們一起來吃的這家蛙蛙,蛙蛙味道真的很棒,而且店內服務也很熱情、周到,來吃一定要點紫蘇牛蛙,吃起來不膩還很清爽。紫蘇牛蛙,好吃不膩,裏面哈遊金針菇、白菜等配菜。功夫拌麪,調味不錯,很爽口。炒蛋要趁熱吃,涼了就不夠香了。麻花吃起來香脆還可以。糖油粑粑有點油,這個小甜...
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徐州蛙魚怎麼做-徐州蛙魚的做法
  • 徐州蛙魚怎麼做-徐州蛙魚的做法

  • “之前發過一篇關於蛙魚製作的操作圖,這次重做了一遍,比以前進步了一些哈,而且味道還很正宗!這次的步驟圖比較簡單。”食材明細主料紅薯澱粉(100克)輔料清水(600克)配料蘋果醋(4勺)白糖(3小勺)香醋(1小勺)醬油(半小勺)生辣椒醬(適量)涼白開(適量)天津蘿蔔榨菜(1朵)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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我來教你-鰻魚飯的做法
  • 我來教你-鰻魚飯的做法

  • 鰻魚飯的做法。鰻魚是非常好吃的一種食材,很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種類的美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚鰻魚飯這種美食是怎麼做的。今天,小編就帶大家來認識一下這個問題,希望大家有所瞭解。一、説説鰻魚飯的做法...
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水晶蛙魚的做法 徐州特色風味小吃——水晶蛙魚 水晶蛙魚怎麼做
  • 水晶蛙魚的做法 徐州特色風味小吃——水晶蛙魚 水晶蛙魚怎麼做

  • “蛙魚是江蘇徐州人特別喜愛的一道夏天的美味。因為它形似蝌蚪,沉在水中,所以被叫做“蛙魚”。北京的“粉魚”和它有點相像,但無論是其形其味都難與徐州的特色小吃蛙魚相提並論。每逢炎熱的夏季到來,在徐州的大街小巷,處處都可以看到賣蛙魚的小吃攤,它一般是和涼皮、炸串、豆腐...
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我來教你-紅燒帶魚怎麼做
  • 我來教你-紅燒帶魚怎麼做

  • 大部分人都非常的喜歡吃魚,魚肉不但營養非常的豐富,口感細嫩甜美而且脂肪很少,是減肥的首選佳品,魚的種類非常的多,做法更是數不勝數,是大多數家庭餐桌上不可缺少的美味佳餚,但是如果做不好,魚肉就會非常的腥,那要怎麼做才能有鮮美的口感呢,下面小編給大家介紹一道非常美味的紅燒帶...
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教你怎麼做-黃花魚怎麼做好吃
  • 教你怎麼做-黃花魚怎麼做好吃

  • 市場經常會有賣黃花魚的,但是很多朋友表示雖然很想吃但是不敢買,就怕做得不好吃,其實並沒有想象中的那麼複雜,下面小編就介紹幾種做黃花魚的方法,只要跟着一步一步做,失敗率是很低的,怎麼樣?心動了嗎?想學的小夥伴趕緊來學學吧~黃花魚怎麼做好吃?就讓我們一起來看看吧~一、紅燒黃花...
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美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭【家常版】 美蛙魚頭怎麼做
  • 美蛙魚頭的做法 美蛙魚頭【家常版】 美蛙魚頭怎麼做

  • 食材明細主料牛蛙(2只)魚頭(半隻)輔料薑片(適量)葱段(適量)調料豆瓣醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)美蛙魚頭的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)、魚頭(已洗淨)、豆瓣醬、薑片、葱段。2、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊。3、起鍋倒油燒熱,下入魚頭兩面煎...
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教你家常水煮魚怎麼做好吃
  • 教你家常水煮魚怎麼做好吃

  • 水煮魚怎麼做好吃這是一個值得思考的問題,我們在進行聚會的時候都會點很多的菜雞鴨魚肉,但是每次水煮魚這道菜也是必不可少的,水煮魚這道菜很是適合這種愉快的氣氛。魚對於我們中國人來説有着特殊的意義,代表着年年有餘的美好的寓意水煮魚怎麼做好吃,下面是一些做法做法一  ...
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鮑魚燒牛蛙怎麼做-鮑魚燒牛蛙的做法
  • 鮑魚燒牛蛙怎麼做-鮑魚燒牛蛙的做法

  • 食材明細主料鮑魚(10個)牛蛙(2只)輔料葱段(適量)薑片(適量)調料冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚燒牛蛙的做法步驟1、食材:鮑魚、牛蛙(已洗淨)、葱段、薑片、冰糖。2、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。3、將已洗淨的牛蛙放在案板上剁成塊。4...
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