![紅油小毛魚怎麼做-紅油小毛魚的做法]( "紅油小毛魚怎麼做-紅油小毛魚的做法")
- 食材明細主料小魚乾（適量）青椒（適量）紅椒（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）輔料花椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油小毛魚的做法步驟1、小魚乾搓洗乾淨。2、控幹。3、青紅椒切絲。4、鍋熱多放點油，油熱放花椒料，再放大勺郫...
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![紅油魷魚怎麼做-紅油魷魚的做法]( "紅油魷魚怎麼做-紅油魷魚的做法")
- “這道菜我很喜歡，少油版的菜式，先把魷魚焯熟，再和調料融合即可，加入少許香油能提高魷魚的鮮嫩度，還能除去魷魚的腥味，喜歡的可以試試哦”食材明細主料魷魚（250克）輔料香油（1茶匙）鮮醬油（2湯匙）豆瓣醬（1湯匙）料酒（2湯匙）生薑（10克）熟白芝麻（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油魷魚的...
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![紅油小餛鈍怎麼做-紅油小餛鈍的做法]( "紅油小餛鈍怎麼做-紅油小餛鈍的做法")
- “寒冷的冬天來份熱氣騰的紅油小餛鈍吧！”食材明細主料肉糜（500克）小餛鈍皮（500克）輔料鹽（適量）雞粉（適量）骨頭湯（適量）葱花（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅油小餛鈍的做法步驟1、肉糜加入半茶匙鹽，半茶匙雞粉，葱花2、加入60毫升的水拌勻3、準備好小餛鈍皮4、取一張小餛鈍皮放...
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![毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎麼做]( "毛豆茭白煮油豆腐 的做法 毛豆茭白煮小油豆腐 毛豆茭白煮油豆腐 怎麼做")
- 食材明細主料毛豆肉（160克）茭白（170克）小油豆腐（65克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆茭白煮油豆腐的做法步驟1、食材：毛豆肉（已淘洗）、茭白（已剝殼清洗切開）、小油豆腐2、燒鍋倒油燒熱，下入已淘洗好的毛豆肉和切好的茭白翻炒翻炒。3、接着，合入小油...
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![紅油毛肚怎麼做-紅油毛肚的做法]( "紅油毛肚怎麼做-紅油毛肚的做法")
- “家裏常備幾樣調料就可以做出美味的涼拌菜，味道一點也不比外面的差。紅油是點睛之筆，我用的紅油是網上買的，不管是拌麪，拌菜味道真是好極了。”食材明細主料毛肚（適量）料酒（適量）輔料大蒜（適量）香菜（適量）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）花椒油（適量）生抽（適量）白醋（少許）紅油（適量）烤熟的花生...
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![紅油鰻魚丁怎麼做-紅油鰻魚丁的做法]( "紅油鰻魚丁怎麼做-紅油鰻魚丁的做法")
- “很多家庭平時都會炒一些小菜澆頭來配麪條或者稀飯，今天我們來用鰻魚做一款紅油鰻魚丁，麻辣鮮香，超級入味兒，用濃湯打底，放入麪條，再加兩勺紅油丁，放上葱花和香菜，一碗香噴噴料又足的鰻魚面就做好了~這種濃郁的味道真不可思議，Q彈的鰻魚和豆腐本是絕配，和軟糯的土豆胡蘿蔔以及有嚼...
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![雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做-雪菜毛豆燒小鯽魚的做法]( "雪菜毛豆燒小鯽魚怎麼做-雪菜毛豆燒小鯽魚的做法")
- 食材明細主料小鯽魚（500克）輔料毛豆（適量）葱（適量）雪菜（適量）姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜毛豆燒小鯽魚的做法步驟1、毛豆剝去外殼，炒熟2、雪菜洗乾淨3、將小鯽魚用燒開的油過下撈起，在鍋裏放適量植物油，放入葱薑蒜...
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![紅油小餛飩怎麼做-紅油小餛飩的做法]( "紅油小餛飩怎麼做-紅油小餛飩的做法")
- “喜歡小餛飩，因為所需要的材料不多，而且做法簡單。做出來的餛飩肉很鮮美，湯鹹鮮辣，非常適合我家人的口味。每次都會多做，放冰箱裏速凍着，想吃了拿出來煮就可以吃到熱氣騰騰，鹹鮮濃辣的餛飩了哈。”食材明細主料餛飩皮（300）肉末（200克）輔料雞精（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）胡椒粉（適量）老...
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![紅油鯧魚怎麼做-紅油鯧魚的做法]( "紅油鯧魚怎麼做-紅油鯧魚的做法")
- “鯧魚是我最喜歡吃的海魚，好做而且刺很少，肉質也很嫩滑！”食材明細主料鯧魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）薑片（適量）辣椒段（適量）葱花（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油鯧魚的做法步驟1、鯧魚去除內臟洗淨備用！2、起油鍋燒至七成熱下鯧魚煎至兩面金黃撈出備用！3、起油鍋下...
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![小黃魚燒魔芋毛肚怎麼做-小黃魚燒魔芋毛肚的做法]( "小黃魚燒魔芋毛肚怎麼做-小黃魚燒魔芋毛肚的做法")
- 食材明細主料魔芋毛肚（420克）小黃魚（2條）輔料薑片（適量）香葱（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小黃魚燒魔芋毛肚的做法步驟1、食材：魔芋毛肚、小黃魚（已洗淨）、薑片、香葱。2、將魔芋毛肚拆開包裝，下入沸水鍋中焯開，撈出。3、起鍋倒油燒熱，...
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![油炸小魚怎麼做-油炸小魚的做法]( "油炸小魚怎麼做-油炸小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（500g）麪粉（適量）輔料葱花（少許）薑片（少許）料酒（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸小魚的做法步驟1、小魚去鱗去內臟去頭洗淨。2、加入葱花薑片料酒鹽雞精胡椒粉。3、拌勻醃製十分鐘。4、倒去多餘水分，挑出薑片葱花，放入麪粉...
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![葱油紅鯛魚怎麼做-葱油紅鯛魚的做法]( "葱油紅鯛魚怎麼做-葱油紅鯛魚的做法")
- “原料：紅鯛魚一條，薑片5片，葱花適量，胡蘿蔔絲適量，鹽適量，料酒適量，蒸魚豉油適量，色拉油適量做法：1準備紅鯛魚一條，葱花與胡蘿蔔絲提前準備2去內臟、魚鱗、魚鰭，清洗乾淨，並在魚身上劃2刀3用適量的鹽，把魚身兩面各抹些鹽，魚肚內也略微抹一些鹽，略微醃製1-2個小時4在魚肚內塞入葱花結與...
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![關於紅毛丹的小知識來啦-紅毛丹怎麼剝]( "關於紅毛丹的小知識來啦-紅毛丹怎麼剝")
- 夏天到了，許多水果都上市了。有許多我們日常生活中不長吃的東西也出現了，我們因為它們的造型或者處於沒吃過而好奇買回來品嚐一下。那麼問題來了，我們平常沒吃過，那些東西該怎麼吃吶？對於紅毛丹，大家也肯定見過把，今天小編就要告訴大家，紅毛丹怎麼剝！紅毛丹怎麼剝一、剝紅毛丹的注...
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![紅油蒸魚卷怎麼做-紅油蒸魚卷的做法]( "紅油蒸魚卷怎麼做-紅油蒸魚卷的做法")
- “葉子雖然是飲食清淡的潮汕人，但是卻從小對辣情有獨鍾，現在若是去外面吃飯，大多數是吃湘菜，説到湘菜，每次必點幹鍋田雞，剁椒魚頭，醬板鴨，水煮魚。今天買了魚，本來想做水煮魚，但是靈機一動改成這樣一道創新的蒸魚，魚肉鮮嫩，淋上紅油也還不錯。”食材明細主料草魚（300克）輔料葱姜（適量）辣...
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![毛肚雞 油油的毛肚雞怎麼做-油油的毛肚雞的做法 油油的]( "毛肚雞 油油的毛肚雞怎麼做-油油的毛肚雞的做法 油油的")
- “毛肚和雞腿的合體！簡直是爆炸！毛肚脆嫩，雞肉多汁！加上一碗白米飯！極品！”食材明細主料雞腿（兩個）毛肚（500g）輔料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（兩顆）料酒（適量）朝天椒（三五七八個）花椒（適量）大料（1個）桂皮（1個）葱（適量）姜（三五片）蒜（多點也無妨）洋葱（半個）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油油的毛肚雞...
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![油炸小魚的做法 外焦裏嫩——油炸小魚 油炸小魚怎麼做]( "油炸小魚的做法 外焦裏嫩——油炸小魚 油炸小魚怎麼做")
- “據説煎炸用動物油比植物油更健康，因為動物油比較穩定，所以今天用豬油炸小魚，豬油是之前熬製好的。”食材明細主料小魚（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸小魚的做法步驟1、將小魚洗淨，尤其肚子裏的黑膜，一定要洗掉。2...
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![毛芹炒小青魚怎麼做-毛芹炒小青魚的做法]( "毛芹炒小青魚怎麼做-毛芹炒小青魚的做法")
- “這幾天小區經常有商家來銷售海鮮月餅什麼的，也許是快過中秋節了，商家為了方便業主購買吧，更重要的是物業的利益，來小區的商家物業都要收費的，居説費用還不低。為這業主們都討論多次了，每年有很多商家來銷售各種商品，收的費用業主們是不知道的，今年還要漲物業費停車費，還把煤改氣...
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![紅油小白菜怎麼做-紅油小白菜的做法]( "紅油小白菜怎麼做-紅油小白菜的做法")
- “小白菜富含維生素，用紅油佐之，味道香辣美味。”食材明細主料小白菜（200g）輔料芝麻（1勺）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）生抽（2勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油小白菜的做法步驟1、小白菜去掉根部和尖部的黃葉。2、洗淨白菜，把小白菜切成小塊。3、水中加入鹽燒開後，放入小白菜塊煮。...
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![網紅小油條怎麼做-網紅小油條的做法]( "網紅小油條怎麼做-網紅小油條的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）奶粉（適量）發酵粉（適量）小蘇打（適量）雞蛋（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）輔料水（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）網紅小油條的做法步驟1、材料如圖。2、全部放入盆裏。3、和成軟麪糰。4、兩面塗上油後放入冰箱。5、發酵好了。6、用手輕輕拍成長方片，切成長條狀，兩...
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![紅油水煮魚怎麼做-紅油水煮魚的做法]( "紅油水煮魚怎麼做-紅油水煮魚的做法")
- “水煮魚通常由鮮魚、豆芽等食材製作而成，油而不膩、辣而不燥、麻而不苦。紅油水煮魚在製作上有少許的差別，便是在裝盤後淋上一層鮮紅的辣椒油，使之色香味俱佳。”食材明細主料魚（適量）紅99火鍋底料（適量）輔料料酒（適量）豆芽（適量）青菜（適量）平菇（適量）午餐肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣...
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![油潑毛毛蟲面怎麼做-油潑毛毛蟲面的做法]( "油潑毛毛蟲面怎麼做-油潑毛毛蟲面的做法")
- “今來一款：油潑毛毛蟲面，口感勁道，形態可人，家常做法，供大家參考”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油潑毛毛蟲面的做法步驟1、取適量麪粉，加鹽。2、温水和成稍硬一點的麪糰，醒至三十分鐘，中間多揉...
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![紅油蒸鱸魚怎麼做-紅油蒸鱸魚的做法]( "紅油蒸鱸魚怎麼做-紅油蒸鱸魚的做法")
- “換一個口味，用紅油淋在鱸魚上，味道也不錯。”食材明細主料鱸魚（1條）輔料薑片（5片）葱（2根）調料鹽（適量）芝麻油（1勺）紅油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚洗淨在魚身上切成花刀，放入薑片和葱。2、把所有調料放入碗中，和魚一起蒸。3、水開以後，放入鱸魚和...
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![紅油魚片怎麼做-紅油魚片的做法]( "紅油魚片怎麼做-紅油魚片的做法")
- “這道“紅油魚片”有點類似於麻辣燙，魚片是主料，配料用了粉絲、新鮮的黃花菜、油菜。其實還可以加豆芽、豆腐絲，綠葉菜等。“紅油魚片”製作的關鍵在於切魚片，切魚片一定要順着紋絡切，這樣才能使魚片挺實一些，不宜碎。”食材明細主料魚肉（500克）粉絲（50克）油菜（100克）黃花菜（100克）輔...
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![辣味小毛魚的做法 【徽菜】——————辣味小毛魚 辣味小毛魚怎麼做]( "辣味小毛魚的做法 【徽菜】——————辣味小毛魚 辣味小毛魚怎麼做")
- “徽菜：在我二十多年的印象裏，一直都以大油、口味重、偏鹹辣、色重、火候大、愛紅燒、燴、炒、悶...等特點。很少有清蒸、或者清亮的菜。打個比方吧，家裏請客，吃完後，看剩下的菜幾乎都是很白很清很淡的炒菜、清蒸清燉貌似都不那麼受歡迎。因為長久以來本地人都習慣接受徽菜獨...
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![紅油毛肚的做法 紅油毛肚（麻辣涼拌牛白葉） 紅油毛肚怎麼做]( "紅油毛肚的做法 紅油毛肚（麻辣涼拌牛白葉） 紅油毛肚怎麼做")
- 食材明細主料牛毛肚（400g）輔料小葱（適量）香菜（適量）配料老薑（適量）大蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）花椒麪（適量）辣椒油（適量）小磨麻油（適量）芝麻（適量）香辣醬（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油毛肚的做法步驟1、牛毛肚洗淨。2、水燒開後，放入牛毛肚煮1分鐘。3、撈出，放涼後...
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味味甜
