![糯玉米擦擦怎麼做-糯玉米擦擦的做法]( "糯玉米擦擦怎麼做-糯玉米擦擦的做法")
- “用水果玉米做了一次玉米擦擦，感覺不錯，用少許鹽調味的玉米擦擦顯得分外香甜。立馬就想到了糯玉米，這個受歡迎度似乎遠大於水果玉米的玉米品種。於是又依樣炮製一次。選了不是特別嫩的糯玉米，擦出來的水分果然少一些，額外添加的水自然是不用了。或許，甚至連全麥粉都可以省去，但...
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![洋芋擦擦的做法 【山西】洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 【山西】洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做")
- “看到舌尖上的中國裏介紹的地方美味，洋芋擦擦！忍不住也做了一個吃，口感香而爽脆十分不錯。今天也介紹給各位朋友”食材明細主料土豆（3個）青葱（1根）輔料生粉（1匙）細鹽（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、洋芋也就是我們平時吃的土豆，這東西也就是快餐店用來...
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![玉米擦擦怎麼做-玉米擦擦的做法]( "玉米擦擦怎麼做-玉米擦擦的做法")
- “玉米時節，正好有機會把這個玉米擦擦投入實踐。有點類似往日的蒸玉米粑粑，只不過沒有雞蛋，也不加糖。而是少許全麥粉，一點葱鹽，鹹味葱香的玉米粑粑很是讓人好奇。選了兩顆嫩嫩的水果玉米，後來想，或許老一點的會更好。起碼，那水可能就不會顯得多餘。看着那不斷滲水的玉米糊糊，還是...
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![迷迭香洋芋擦擦怎麼做-迷迭香洋芋擦擦的做法]( "迷迭香洋芋擦擦怎麼做-迷迭香洋芋擦擦的做法")
- “沒做過洋芋擦擦。其實，家中也沒這樣吃過土豆。只不過看到別人的洋芋擦擦忽然受到啟發，一瞬間決定把充滿鄉土氣息的洋芋擦擦與頗顯洋氣的迷迭香聯繫起來——誰讓冰箱裏有那麼些等待解決的迷迭香呢？沒有去考究洋芋擦擦究竟該怎麼做，一切皆憑想當然，隨心所欲。擦完土豆之後猶豫...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦（土豆絲呱搭） 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦（土豆絲呱搭） 洋芋擦擦怎麼做")
- “土豆叫馬鈴薯，洋芋，洋芋擦擦我們這叫土豆絲呱搭（guada）。”食材明細主料土豆（2個）雞蛋（1個）輔料葱花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、把土豆用擦板擦成絲2、在盆裏放入麪粉，打入雞蛋，放鹽，五香粉拌勻，放入葱花，我忘記買了3、攪拌均勻，土豆...
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![洋芋擦擦的做法 陝北名小吃：洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 陝北名小吃：洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做")
- “營養健康的陝北小吃，非常好吃，又可以變化無窮。”食材明細主料土豆（兩個）洋葱（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、土豆去皮，用擦子擦成小片，用粗的模具，太細口感不好。2、擦好了。3、用水洗一下，去掉澱粉，把水晾乾。4、開始拌，不要着急...
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![葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流，葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎麼做]( "葱香洋芋擦擦的做法 自家土豆跟潮流，葱香洋芋擦擦 葱香洋芋擦擦怎麼做")
- “洋芋擦擦是延安傳統飯食之一，其實材料很簡單，就是最不起眼的土豆。色澤金黃的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來。製作原料和程序都很簡單，它是將土豆切成稍粗的絲，再拌以乾麪粉，使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣，然後上屜蒸熟。洋芋擦擦屬天然綠色食品，一年四季均可食用...
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![玉米麪擦圪抖怎麼做-玉米麪擦圪抖的做法]( "玉米麪擦圪抖怎麼做-玉米麪擦圪抖的做法")
- “擦圪蚪是土話，意思是擦下來的麪條像小蝌蚪一樣。”食材明細主料玉米麪（50g）開水（50g）中筋麪粉（50g）温（18g）輔料西紅柿炒雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪擦圪抖的做法步驟1、提前炒好一份西紅柿雞蛋做澆頭。2、50克玉米麪用50克的開水燙麪。晾涼不燙手後，加入50克...
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![炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎麼做]( "炒洋芋擦擦的做法 洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦 炒洋芋擦擦怎麼做")
- “在陝北，洋芋擦擦一般有兩種吃法，要麼調好汁水拌着吃，要麼炒着吃。如果炒的話，一般都是取最家常的蔬菜配之，才能真正體現出它的家常性來。今天就上一款之前在延安學習的時候吃過之後便讓我念念不忘的非常質樸的炒法，原料簡單，做法簡單，但味道——不簡單。西紅柿的酸、秦椒的辣、...
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![洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 一菜三吃——洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做")
- “ 洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統麪食之一。 2015年2月25日，我、老公、女兒，從西安到達延安，像以往一樣旅行到每一個地方，我們便習慣性的尋找當地的特色菜館。在延安第一次品嚐到了炒洋芋擦擦、素湯抿節、子長煎餅、擀麪皮、油饃饃、南泥灣芙蓉面。對於...
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![洋芋擦擦的做法 老楊的洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 老楊的洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做")
- “孩子喜歡吃，”食材明細主料土豆（一個）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）菜籽油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、土豆洗乾淨，去皮，切成絲。2、土豆絲裏面加入鹽，五香粉，雞精，香油拌勻。3、雞蛋打散後備用。4、將打散的雞蛋倒入土...
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![葱香洋芋擦擦怎麼做-葱香洋芋擦擦的做法]( "葱香洋芋擦擦怎麼做-葱香洋芋擦擦的做法")
- “看《舌尖2》之前，我不知道它叫“洋芋擦擦”，只知道它叫土豆餅。這種吃法，不拘中國，西餐家常中也很常見，只是調味料略有不同而已。我從小愛吃，最愛吃的是加點兒葱花在裏面，美其名曰“葱香洋芋擦擦”。不一會兒功夫，一道外酥裏嫩、焦香撲鼻、人見人愛花見花開的“洋芋擦擦”出鍋...
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![洋芋擦擦怎麼做才好]( "洋芋擦擦怎麼做才好")
- 在我們生活中，洋芋也就是土豆都是必不可少的一道食材，不管是抄、煮、燜、炸，反正不管哪種做法都非常好吃，也會根據人們的喜好不同而有各種做法和吃法，但是要注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失，下面，我們就來説説洋芋擦擦怎麼做才好。洋芋擦擦怎麼做做法一：材料主料：洋...
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![葱油洋芋擦擦怎麼做-葱油洋芋擦擦的做法]( "葱油洋芋擦擦怎麼做-葱油洋芋擦擦的做法")
- “洋芋，聽起來還挺洋氣的吧，其實它就是土豆的別名，所以這洋芋擦擦的主料，正是人見人愛的大土豆，健康的很。據度娘説，洋芋擦擦也叫洋芋坷拉，是一種陝北農家飯，在糧食匱乏的年代，它可是許多陝北人家的家常主食，一大功臣。雖然主料是不起眼的土豆，但經過裹面之後再蒸的工序，土豆絲會變得...
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![美味的玉米擦擦如何做簡單又好吃]( "美味的玉米擦擦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘水果玉米的營養價值很高，含有豐富的維生素，水果玉米的做法也有多種，可以煮、炒等，但其中最好吃的還是玉米擦擦，不僅做法十分簡單，所需食材少，而且各種食材的完美搭配使得玉米擦擦的口感鮮美十足，香爽可口。玉米擦...
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![陝北洋芋擦擦的做法 教你做筋道好吃的特色小吃——陝北洋芋擦擦 陝北洋芋擦擦怎麼做]( "陝北洋芋擦擦的做法 教你做筋道好吃的特色小吃——陝北洋芋擦擦 陝北洋芋擦擦怎麼做")
- “洋芋擦擦，也叫洋芋坷拉，是陝北的一種農家飯。在糧食匱乏的年代，盛產洋芋的陝北人用洋芋擦擦做家常主食。洋芋是土豆的別名。因為做此道美食時需要用“擦子”（製作的專用工具）把洋芋擦成寸長的薄片，故名洋芋擦擦。在陝北本地，洋芋擦擦的吃法主要有兩種：一種是將蒜汁、味精、醬油...
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![洋芋擦擦的做法 【解密舌尖美味】#祕境#--洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 【解密舌尖美味】#祕境#--洋芋擦擦 洋芋擦擦怎麼做")
- “洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統飯食之一，洋芋其實就是土豆，擦擦是一種工具，用來擦土豆絲的。洋芋擦擦是以土豆為主料，加少許白麪加工製成，深得陝北人喜愛。洋芋擦擦起源於某個困難時期，連年饑荒，飢餓的陝北人民盯住了這片土地上盛產的土豆，於是就產生了洋芋擦擦。...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋（土豆）擦擦 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋（土豆）擦擦 洋芋擦擦怎麼做")
- “洋芋擦擦是陝北、晉西、隴東等地的漢族傳統麪食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色澤金黃的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來，吃上一口，既有薯條的口感和嚼頭，又有青紅椒的鮮香。製作原料和程序都很簡單，它是將土豆擦成稍粗的絲，再拌以乾麪粉，使每一根絲上都均勻地裹...
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![鮮香蝦仁玉米擦擦如何做簡單又好吃]( "鮮香蝦仁玉米擦擦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦仁，具有極其豐富的鈣質和優質蛋白，極其適合成長期的寶寶食用。玉米，被譽為黃金農作物，具有刺激大腦細胞，促進大腦發育和細胞的新陳代謝的作用。香甜的玉米搭配鮮甜的蝦仁，會發生怎麼的碰撞呢？一起來做一道健康...
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![糯玉米擦擦如何做簡單又好吃]( "糯玉米擦擦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糯玉米擦擦，就是用擦菜板把玉米擦成茸。它的主要食材是糯玉米和全麥粉。它的做法非常簡單。就是用擦好的玉米茸加入一些調料，最後放入蒸籠中蒸。沒有全麥粉也可以不用，全麥粉和水的用量需根據玉米茸的稀稠度...
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![洋芋擦擦怎麼做-洋芋擦擦的做法]( "洋芋擦擦怎麼做-洋芋擦擦的做法")
- 食材明細主料洋芋（2個）麪粉（30克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱花蒜蓉和幹辣椒段（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、2個洋芋洗淨後去皮。2、用刀切成細絲。3、洗去澱粉。4、裝入容器中倒入麪粉。5、使每一根洋芋絲都裹上厚厚的麪粉...
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![香噴噴的玉米擦擦如何做簡單又好吃]( "香噴噴的玉米擦擦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道香噴噴的玉米擦擦是為哦的最愛。很多人都應該是吃過土豆擦擦的，玉米擦擦的口感還多了些玉米的馨香，專屬於蔬菜玉米的清香。蒸出來的時候滿鍋散發着玉米的香味兒，聞着太舒服了。早餐的時候吃營養又健康，再...
- 10965
![香辣土豆擦擦怎麼做-香辣土豆擦擦的做法]( "香辣土豆擦擦怎麼做-香辣土豆擦擦的做法")
- 食材明細主料土豆（2）輔料花椒（1茶匙）幹辣椒（4個）薑末（1塊）蒜蓉（3棵）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆擦擦的做法步驟1、將土豆擦成絲2、土豆擦擦用水淘去澱粉3、姜切末、蒜剁茸、幹椒切段4、鍋熱油，放入薑末、蒜蓉、幹椒、花椒爆香後。放入土豆擦擦翻炒加入一匙生抽、一匙...
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![洋芋擦擦的做法 洋芋煢煢（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎麼做]( "洋芋擦擦的做法 洋芋煢煢（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎麼做")
- 食材明細主料土豆（2個）芹菜葉（適量）麪粉（適量）輔料葱（1棵）醋（適量）鹽（適量）蒜（3個）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、準備好食材待用。（葱蒜之類的忘拍了）2、土豆用擦子擦成粗絲，芹菜葉切小放入面盆，裏面再到入一碗或一碗半面粉，將其拌勻。3、拌好的土豆菜葉上蒸鍋蒸30...
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![美味輔食蝦仁玉米擦擦如何做簡單又好吃]( "美味輔食蝦仁玉米擦擦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蝦仁富含鈣質，營養豐富，蛋白質含量高，往往收到年輕人的青睞。今天各位寶媽們介紹的這款蝦仁玉米擦擦，簡單易學，便於製作，是家長給孩子的美味輔食的不二之選。入口軟糯，鮮香爽滑。玉米作為粗糧，也可以給寶寶提供不...
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味味甜
