![菠蘿椰蛋糕怎麼做-菠蘿椰蛋糕的做法]( "菠蘿椰蛋糕怎麼做-菠蘿椰蛋糕的做法")
- “菠蘿蛋糕的做法和材料是一樣的，它只是多的一樣菠蘿。家裏人都喜歡吃，總讓我經常做給他們吃呢、這樣做出來的蛋糕和賣的一樣，吃起來的口感軟綿綿的。我也喜歡吃了！想吃就做來吃好快的呢！”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（50g）菠蘿（半個）輔料白糖（50g）植物油（50g）清水（50g）檸檬汁（幾滴（或醋））...
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![芝麻菠蘿小蛋糕怎麼做-芝麻菠蘿小蛋糕的做法]( "芝麻菠蘿小蛋糕怎麼做-芝麻菠蘿小蛋糕的做法")
- “菠蘿太大啦。當然要分各種方法吃啦。。不然好浪費滴。。我是金牛座。。好愛鑽牛角尖。。這是我信手拿來自創的蛋糕。味道還好，就發一個。嘿嘿。”食材明細主料芝麻粉（適量）燕麥片（適量）菠蘿汁（適量）雞蛋（一個）輔料麪粉（適量）生粉（適量）配料黃油（適量）果味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![椰香菠蘿杯子蛋糕如何做簡單又好吃]( "椰香菠蘿杯子蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：120細砂糖：70雞蛋：2個淡奶油：80輔料具體步驟1.黃油室温軟化，加糖打到發白2.雞蛋分多次加到黃油中打勻3.淡奶油和過篩好的粉類分次交替拌入，翻拌到看不到麪粉就可以4.加入椰蓉稍微拌一下，裝入紙杯，再塞入少許...
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![酥菠蘿芝士蛋糕怎麼做-酥菠蘿芝士蛋糕的做法]( "酥菠蘿芝士蛋糕怎麼做-酥菠蘿芝士蛋糕的做法")
- “不能完全算輕乳酪蛋糕，它沒奶油，蛋也多而且不是隔水烤，但口感比一般的蛋糕要細膩得多，這是乳酪特有的味道，另外酥菠蘿烤完是脆脆甜甜的，特別好吃，跟口味略淡又鬆軟的蛋糕體有鮮明的對比。”食材明細主料奶油奶酪（110）黃油（55）低筋麪粉（65）雞蛋（4）牛奶（25）輔料蔓越梅（10）配料糖粉（20）砂糖（45）甜...
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![菠蘿翻轉蛋糕的做法 擁抱陽光---菠蘿翻轉蛋糕 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做]( "菠蘿翻轉蛋糕的做法 擁抱陽光---菠蘿翻轉蛋糕 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做")
- “漫長的陰天之後終於迎來難得的陽光明媚，翻轉菠蘿蛋糕在陽光的照耀下，更顯得金黃誘人！在這個寒冷的冬天，我們更渴望那珍貴的陽光，讓心中充滿陽光，與陽光同行！”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（30克）黃油（30克）低粉（40克）菠蘿汁（35毫升）輔料菠蘿（400克）砂糖（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...
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![酥菠蘿奶酪蛋糕怎麼做-酥菠蘿奶酪蛋糕的做法]( "酥菠蘿奶酪蛋糕怎麼做-酥菠蘿奶酪蛋糕的做法")
- 食材明細主料6寸奶酪蛋糕（1個）輔料無鹽奶油（25克）糖粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酥菠蘿奶酪蛋糕的做法步驟1、在模具內的底部墊上蛋糕紙備用。2、蛋糕體：葡萄乾加朗姆酒泡軟備用。（需浸泡1小時以上）3、奇福餅乾放入塑料袋內，用擀麪杖壓成餅乾屑。4、無鹽奶油室温軟...
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![菠蘿裸蛋糕怎麼做-菠蘿裸蛋糕的做法]( "菠蘿裸蛋糕怎麼做-菠蘿裸蛋糕的做法")
- 食材明細主料6寸蛋糕胚（3片）夾層舒芙蕾菠蘿果肉餡（50g）扁桃仁脆脆（80g）香緹奶油食材馬斯卡邦（60g）糖粉（25g）淡奶油（312g）君度酒（7.5ml）裝飾棉花糖（9個）巧克力牌（1個）金箔（適量）甜香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿裸蛋糕的做法步驟1、在鮮奶機中先將馬斯卡邦、糖粉攪拌至無顆粒。2、加入...
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![菠蘿蛋糕怎麼做-菠蘿蛋糕的做法]( "菠蘿蛋糕怎麼做-菠蘿蛋糕的做法")
- “最近正是菠蘿大量上市的時候，除了直接吃，還可以用來做蛋糕，因為菠蘿濃郁的香氣，特別適合提升蛋糕的風味，而且使蛋糕也變得更有陽光的感覺，金燦燦的，非常漂亮。不同於柔軟的戚風和紮實的海綿，類似於磅蛋糕的蛋糕體，口感更香。烤蛋糕一定要選擇不粘的模具，超級好脱模，模具沒有經過任...
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![焦糖菠蘿蛋糕怎麼做-焦糖菠蘿蛋糕的做法]( "焦糖菠蘿蛋糕怎麼做-焦糖菠蘿蛋糕的做法")
- 食材明細主料菠蘿（350克）細砂糖（30克）水（15克）黃油（45克）低粉（50克）牛奶（50克）香草精（1小匙）蛋黃（50克）輔料蛋白（100克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）焦糖菠蘿蛋糕的做法步驟1、將四個漢堡模分別在底部刷一層黃油備用。2、菠蘿切成片。3、細砂糖80克用小火煮至焦糖色4、分次加入水攪...
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![椰香菠蘿飯的做法 臻鮮·椰香菠蘿飯 椰香菠蘿飯怎麼做]( "椰香菠蘿飯的做法 臻鮮·椰香菠蘿飯 椰香菠蘿飯怎麼做")
- “知食分子都喜歡的椰香菠蘿飯，看看你學會了嗎？明天就是高考了，各位學子加油呀，十二年寒窗苦讀定不會辜負你們！”食材明細主料米飯（1碗）菠蘿（1個）輔料咖喱（適量）椰漿（適量）胡蘿蔔（30g）黃瓜（70g）幹蝦皮（20g）培根（100g）調料橄欖油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...
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![菠蘿芝士蛋糕怎麼做-菠蘿芝士蛋糕的做法]( "菠蘿芝士蛋糕怎麼做-菠蘿芝士蛋糕的做法")
- “應季美食，當下是菠蘿正當季，用菠蘿做成芝士蛋糕，酸甜可口，菠蘿芝士美味組合。（此分量是6寸蛋糕模的量）”食材明細菠蘿餡菠蘿（200克）白糖（25克）鹽（1克）玉米澱粉（5克）蜂蜜（10克）酸奶芝士慕斯馬斯卡彭芝士（340克）魚膠粉（6克）砂糖（70克）酸奶（90克）雀巢鮮奶油（140克）海綿蛋糕片（1片）奶香（口味）冷凍（工藝）數小...
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![翻轉菠蘿蛋糕的做法 翻轉菠蘿蛋糕——菠蘿的華麗變身 翻轉菠蘿蛋糕怎麼做]( "翻轉菠蘿蛋糕的做法 翻轉菠蘿蛋糕——菠蘿的華麗變身 翻轉菠蘿蛋糕怎麼做")
- “這幾天，水果店裏都在賣一種外皮綠綠的菠蘿，據説是台灣菠蘿，很甜的。買了兩個回來，嚐了嚐，還真是很甜。可一下子買了兩個，吃不完，總是犯這樣的毛病。我們這裏有句話，叫“眼睛大，肚子小”説的就是我。吃不完，也不能扔掉，浪費可是非常不好滴~~就琢磨着讓它們華麗變身，換一副面孔秀秀。...
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![菠蘿蜜麥芬蛋糕怎麼做-菠蘿蜜麥芬蛋糕的做法]( "菠蘿蜜麥芬蛋糕怎麼做-菠蘿蜜麥芬蛋糕的做法")
- “濃郁的菠蘿蜜味道加上蛋糕的香甜，烘好的蛋糕散發着很濃郁的菠蘿蜜的香味，那份滋味，閉上眼睛，好好想象一下吧。”食材明細主料低筋粉（80克）泡打粉（1/2小匙）黃油（50克）細砂糖（40克）雞蛋（45克）菠蘿蜜果肉（60克）鮮奶（30克）輔料蔓越莓（30克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蜜麥芬蛋糕的做...
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![菠蘿翻轉蛋糕的做法 菠蘿翻轉蛋糕——菠蘿季不可錯過的美食 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做]( "菠蘿翻轉蛋糕的做法 菠蘿翻轉蛋糕——菠蘿季不可錯過的美食 菠蘿翻轉蛋糕怎麼做")
- “又到了吃菠蘿的季節，烤一個菠蘿翻轉蛋糕（烤的時候菠蘿在下面，烤好後倒扣過來，菠蘿就翻轉到上面了，故名“翻轉蛋糕")，鬆軟的海綿蛋糕（用的是小嶼老師的海綿蛋糕方子）上面覆蓋一層油潤香甜的焦糖菠蘿，才算不辜負這滿街的菠蘿香氣！如此美味的蛋糕做起來並不複雜，只是我儘量寫得詳細，...
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![菠蘿翻轉蛋糕怎麼做-菠蘿翻轉蛋糕的做法]( "菠蘿翻轉蛋糕怎麼做-菠蘿翻轉蛋糕的做法")
- “最近菠蘿上市，價格也不貴，除了直接當鮮果食用，也可以用於料理，這款菠蘿翻轉蛋糕，喜歡吃菠蘿的朋友們一定要試試哦！酸甜的菠蘿和鬆軟蛋糕的完美組合。”食材明細主料雞蛋（兩個）低粉（60G）菠蘿（半隻）輔料橄欖油（6G）配料砂糖（80G）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠蘿翻轉蛋糕的做法步驟1...
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![菠蘿層層疊蛋糕怎麼做-菠蘿層層疊蛋糕的做法]( "菠蘿層層疊蛋糕怎麼做-菠蘿層層疊蛋糕的做法")
- “這是個幸運的蛋糕，這是何以見得呢？原本我是想做海綿蛋糕體的，提前把黃油融化了，和牛奶混合好，放在一邊待用;誰知道這一放，像是放到了天邊，完全被忽略了。當蛋糕糊倒進模具時，看着狀態好像有點奇怪；總感覺哪裏不對勁，卻又沒發現哪個步驟出問題了；所以還是義無反顧的把它們送進烤箱；...
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![翻轉菠蘿蛋糕怎麼做-翻轉菠蘿蛋糕的做法]( "翻轉菠蘿蛋糕怎麼做-翻轉菠蘿蛋糕的做法")
- 食材明細焦糖菠蘿糖（90克）熱水（15克）黃油（10克）菠蘿片（若干）海綿蛋糕雞蛋（3個）細砂糖（88克）黃油（20克）牛奶（32克）低粉（80克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翻轉菠蘿蛋糕的做法步驟1、菠蘿片準備好，泡鹽水後瀝乾。糖倒鍋中中小火加熱。成焦糖。2、倒入熱水，熬至濃稠，倒入泡過鹽水瀝乾後的...
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![菠蘿慕斯蛋糕怎麼做-菠蘿慕斯蛋糕的做法]( "菠蘿慕斯蛋糕怎麼做-菠蘿慕斯蛋糕的做法")
- 食材明細主料雀巢奶油（150克）菠蘿醬（200克）吉利丁片（3片）打發淡奶油（200克）開水（50克）白糖（50克）蛋糕胚（2片）抹茶粉（適量）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片用冷水泡軟，把水擦乾。2、泡軟的吉利丁片隔熱水融化。3、把菠蘿醬、白糖、淡奶油放到一起拌勻...
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![菠蘿裱花蛋糕怎麼做-菠蘿裱花蛋糕的做法]( "菠蘿裱花蛋糕怎麼做-菠蘿裱花蛋糕的做法")
- “被意外延後的菠蘿。設想它以星齒花嘴完成，金黃的小星星擠在一起構成菠蘿特有的眼，頭頂是綠色長長的葉子…想象永遠比實施來得完美。自從遭遇垮塌的玫瑰，如何讓奶油始終保持堅挺永遠呈現出光潤細膩，就成了縈繞心中揮之不去的疑問。想想之前的幾個蛋糕，總能在第二天就看到奶油...
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![菠蘿餡小蛋糕怎麼做-菠蘿餡小蛋糕的做法]( "菠蘿餡小蛋糕怎麼做-菠蘿餡小蛋糕的做法")
- “近來天氣悶熱，一直未動烤箱，今天製作一款普通的小蛋糕。在製作小蛋糕時心血來潮往裏加了一些餡料，餡料用的還是兩月前製作的一罐菠蘿果醬。由於裏面加了餡料，吃起來別具一番風味！主要製作如下；”食材明細主料低筋麪粉（100克）雞蛋（4枚）輔料白糖（60克）泡打粉（2克）玉米胚芽油（30克）奶粉（20...
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![菠蘿椰子戚風蛋糕如何做簡單又好吃]( "菠蘿椰子戚風蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用一隻大菠蘿，去皮切片得淨肉約1斤，加80克糖，放進鍋子裏。2.另外用兩根香草豆莢，縱向對剖，刮出籽，連籽帶皮丟在鍋子裏，和菠蘿一起用小火煮，不時攪拌。3.漸漸會出水，再煮一會兒湯汁基本收干時就好了，...
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![菠蘿格蛋糕卷怎麼做-菠蘿格蛋糕卷的做法]( "菠蘿格蛋糕卷怎麼做-菠蘿格蛋糕卷的做法")
- “在書上看的這款蛋糕，老早就想學做一下，但總總的原因拖到現在。看似簡單，做起來真的是不簡單的。有在蛋糕店買過，是比較鬆軟的口感，自己做感覺有點幹，可能我烤得有點這了，總覺得自己烤的東西會和外面買的差一點，但吃起來，不會有很甜膩的感覺。説不出什麼樣的感覺區別，但總之，自己做...
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![蒸菠蘿片蛋糕怎麼做-蒸菠蘿片蛋糕的做法]( "蒸菠蘿片蛋糕怎麼做-蒸菠蘿片蛋糕的做法")
- “前天做的蛋糕吃完了，依然做無油、無奶、無鋁泡打粉最天然的蒸蛋糕，菠蘿片香香的好滋味！”食材明細主料低筋麪粉（80克）菠蘿片（95克）輔料白糖（100克）鴨蛋（2只）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸菠蘿片蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麪粉、菠蘿片、白糖、鴨蛋。2、將鴨蛋打入盆中，加入白...
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![菠蘿反轉蛋糕怎麼做-菠蘿反轉蛋糕的做法]( "菠蘿反轉蛋糕怎麼做-菠蘿反轉蛋糕的做法")
- “喜歡菠蘿的酸酸甜甜，喜歡菠蘿淡淡的清香。這款蛋糕，將菠蘿與焦糖完美組合。配上海綿蛋糕。簡單美味。”食材明細主料低粉（90克）黃油（30克）牛奶（30克）糖（90克）雞蛋（3個）輔料糖粉（10克）焦糖菠蘿菠蘿（300克）糖（60克）沸水（15克）黃油（20克）酸甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菠蘿反轉蛋糕的做法步...
- 17504
![菠蘿酥乳酪蛋糕怎麼做-菠蘿酥乳酪蛋糕的做法]( "菠蘿酥乳酪蛋糕怎麼做-菠蘿酥乳酪蛋糕的做法")
- 食材明細主料無鹽黃油（55克）低筋麪粉（50克）餅乾（80克）輔料糖粉（20克）葡萄乾（60克）紅酒（60克）奶油奶酪（110克）蛋黃（兩個）配料檸檬汁（2小匙）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿酥乳酪蛋糕的做法步驟1、葡萄乾洗淨在紅酒中浸泡1小時，本來應該是朗姆酒，因為家裏的朗姆酒用完了，所以用紅酒代替...
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味味甜
