當前位置:味味甜 >

關於韓式牛肉泡菜湯的最正宗做法的餐飲百科

韓式牛肉泡菜湯怎麼做-韓式牛肉泡菜湯的做法
  • 韓式牛肉泡菜湯怎麼做-韓式牛肉泡菜湯的做法

  • “很愛吃韓式辣白菜湯,今天翻冰箱翻出一盒上次沒用完的韓式泡菜和辣醬,配着家人喜歡吃的牛肉,做了這個泡菜湯,味道槓槓滴!”食材明細主料韓式辣醬(2勺)韓式辣白菜(適量)牛肉(適量)金針菇(適量)大白菜(適量)淘米水(適量)細砂糖(1小勺)北豆腐(250g)蒜瓣(2瓣)洋葱(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
  • 13423
韓式泡菜炒牛肉 韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法 夏季開胃菜-----
  • 韓式泡菜炒牛肉 韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法 夏季開胃菜-----

  • 食材明細主料牛肉(適量)韓式泡菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)香葱(適量)洋葱頭(適量)配料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)蔬菜精(適量)黑胡椒粒(適量)生粉(適量)橄欖油(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉自然解凍,洗淨切小丁備用。2、牛肉丁放入乾淨碗裏,加...
  • 23337
韓式泡菜肥牛卷的做法 韓風來襲:韓式泡菜肥牛卷 韓式泡菜肥牛卷怎麼做
  • 韓式泡菜肥牛卷的做法 韓風來襲:韓式泡菜肥牛卷 韓式泡菜肥牛卷怎麼做

  • “韓風就象忽如一夜春風來般似進入我們的生活,衣食住行方方面面的韓風無處不在。韓式泡菜肥牛卷喜辣者的福音,來場酣暢淋漓韓式美味吧。”食材明細主料金針菇(100克)肥牛卷(200克)韓國泡菜(100克)輔料香葱(10克)蠔油(1大勺)糖(5克)小米椒(3只)線椒(2只)油(適量)高湯(適量)韓式辣醬(1大勺)蕃茄醬(2...
  • 7193
韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法
  • 韓式泡菜豆腐湯怎麼做-韓式泡菜豆腐湯的做法

  • “酸辣的滋味很爽,這樣做的豆腐更美味。”食材明細主料齋外齋內酯豆腐(1盒)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)紅辣椒(適量)泡菜(適量)洋葱(適量)西葫蘆(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(少量)辣椒麪(適量)韓式辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式...
  • 12603
正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法
  • 正宗韓式煎沙蔘怎麼做-正宗韓式煎沙蔘的做法

  • “【韓式煎沙蔘】男人在外面打拼不容易作為他的女人,在家也要多多的為他着想有的時候就這麼一道菜也許就能讓他的身體健康好多!沙蔘固本,對身體是非常好的食材煎沙蔘的做法是比較傳統,也是非常經典的加油吧!小媳婦們!”食材明細主料沙蔘(300g)輔料大葱末(1大勺)醬油(1大勺)辣椒醬(2大...
  • 5476
韓式石鍋泡菜湯怎麼做-韓式石鍋泡菜湯的做法
  • 韓式石鍋泡菜湯怎麼做-韓式石鍋泡菜湯的做法

  • “過年了,做年菜——煮婦們忙啊、累啊,如果能“偷點兒懶”,既紅火應景,又好吃好看,何樂而不為呢?這鍋泡菜湯就是不錯的選擇——既可以盛在石鍋裏,凸顯它的異國風情;也可以做成火鍋,“噗擼噗擼”紅紅火火地端上桌,很能映襯中國年的風格。而且——送飯下飯,下酒解酒,保管教人吃得酣暢淋...
  • 14593
韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做
  • 韓國泡菜的做法 正宗韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做

  • “輕鬆動手做正宗韓國泡菜”食材明細主料大白菜(一棵)白蘿蔔(半個)輔料蘋果(1/3)梨(1/3)配料大葱(一棵)大蒜(一頭)姜(一塊)辣椒(若干)韭菜(三根)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓國泡菜的做法步驟1、白菜切片(一般是從中間劈開即可,隨吃隨切,不過我喜歡先切,一來容易拌勻,二來...
  • 6867
正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法
  • 正宗韓式炒牛肉怎麼做-正宗韓式炒牛肉的做法

  • “韓式的經典葷菜之韓式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食慾。説是下飯菜一點也不為過。適合想吃肉又怕麻煩的你,汁水豐富,甜鹹辣一應俱全,配米飯再好不過了!”食材明細主料牛肉片(500g)洋葱(半個)香菇(2朵)大葱(1塊)紅辣椒(1根)輔料糖(2勺)糖漿(1勺)蒜末(1勺)醬油(6勺)胡椒粉(適量)香油(3勺)原味(口味)炒...
  • 29053
泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃
  • 泡菜最正宗的做法!-怎樣泡菜最好吃

  • 不要以為泡菜就是韓國的專屬,其實中國的泡菜歷史久遠,詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子,但是各地的泡菜有所不同,即使是在中國,也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
  • 21631
正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
  • 18256
正宗的韓式泡菜如何做簡單又好吃
  • 正宗的韓式泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:9分鐘主料大白菜:1000白蘿蔔:150蘋果:1個大蒜、姜、白芝麻:10韭菜:5輔料紅辣椒粉:120韓式辣醬:60糯米粉:50白糖:50魚露:50ml蝦皮粉:50ml具體步驟1.兩公斤左右大白菜一顆,撕去表面乾枯發黃的葉片2.切去菜邦,撕成片狀,過水浸泡衝...
  • 27678
韓式泡菜肥牛鍋怎麼做-韓式泡菜肥牛鍋的做法
  • 韓式泡菜肥牛鍋怎麼做-韓式泡菜肥牛鍋的做法

  • “用泡菜來調味,加入自己喜歡的菜(我是看着家裏還有剩些肥牛和口蘑),很隨意的一煮,這樣一道美味又簡單就出來啦,是不是也想來嚐嚐呢?”食材明細主料泡菜(200克)肥牛(200克)輔料口蘑(適量)配料姜(適量)大葱(適量)油鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜肥牛鍋的做法步...
  • 25499
韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法
  • 韓國正宗泡菜怎麼做-韓國正宗泡菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1棵)輔料生薑(1棵(比雞蛋黃大點ok))大蒜(1個)洋葱(1個)蘋果(1個)雪梨(1個)小葱(5棵)胡蘿蔔(1個)白蘿蔔(0.5個)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)未知(難度)韓國正宗泡菜的做法步驟1、我老公韓國人,韓國的泡菜和中國的完全不是一個味道,當然辣椒粉和調料非常重要。。也沒打算髮貼,步驟的...
  • 26699
韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法
  • 韓式泡菜炒牛肉怎麼做-韓式泡菜炒牛肉的做法

  • “這道菜是從阿基師的視頻裏學到的,現學現用,備齊材料,開工了唄。在這裏謝謝無私上載的朋友和阿基師給我們的菜譜和經驗。”食材明細主料牛肉(100克)韓國泡菜(1杯)蘋果(1/4個)輔料熟芝麻(1/2大匙)香菜末(1/4杯)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式泡菜炒牛肉的做法步驟1、把蘋果切絲...
  • 15648
韓式泡菜蛤蜊湯的做法 夏日開胃湯“韓式泡菜蛤蜊湯” 韓式泡菜蛤蜊湯怎麼做
  • 韓式泡菜蛤蜊湯的做法 夏日開胃湯“韓式泡菜蛤蜊湯” 韓式泡菜蛤蜊湯怎麼做

  • “夏天吃什麼,你還在為此發愁嗎,快來嚐嚐“韓式泡菜蛤蜊湯”吧,包你胃口大開,吃了一碗又一碗……如果你喜歡,別忘了給俺投一票哈~~(每天都能投的哈)(*^__^*)……辣白菜本身就清爽的開胃菜,再加上新鮮的蛤蜊,絕對香氣十足。濃郁的視覺誘惑,鮮美的味覺體驗,你還等啥呀,快來吃吧……”食...
  • 28280
正宗韓式牛肉泡菜辣炒年糕如何做簡單又好吃
  • 正宗韓式牛肉泡菜辣炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料韓式泡菜:適量牛肉:200韓國年糕:300輔料韓式辣椒醬:2小勺料酒:適量鹽:適量洋葱:半個具體步驟1.材料大集合2.牛肉切薄片。水滾了以後放入牛肉,加入料酒,待牛肉表面沒有血色後迅速撈出,熱水洗淨備用。3.洋葱切絲,鍋裏...
  • 9151
韓式泡菜肉片湯怎麼做-韓式泡菜肉片湯的做法
  • 韓式泡菜肉片湯怎麼做-韓式泡菜肉片湯的做法

  • 食材明細主料泡菜(250克)瘦肉片(250克)豆腐(250克)輔料姜(1湯匙)酒(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片,鹽生粉醬油酒姜,碼一下2、少許油爆泡菜,泡菜熱了就行3、加適量清水,比煲湯的量少一點。水開後放豆腐。期間把泡菜夾出來放碗裏。4...
  • 10600
韓式泡菜湯怎麼做-韓式泡菜湯的做法
  • 韓式泡菜湯怎麼做-韓式泡菜湯的做法

  • “bibigo家的方便食品。1-2人份的泡菜湯。從未嘗試過,不知道里面是什麼內容。翻來覆去看着包裝,有明顯的標註裏面是醬包+湯包。正尋思着是不是需要自己準備菜蔬肉食和醬湯包裏的內容一起煮食,就看到一行小字“超省心:湯包內已添加多種食材,無需處理食材”。這麼説,這裏面啥都有...
  • 19569
韓式泡菜牛肉鍋怎麼做-韓式泡菜牛肉鍋的做法
  • 韓式泡菜牛肉鍋怎麼做-韓式泡菜牛肉鍋的做法

  • “韓式泡菜牛肉鍋,配一碗米飯,一個人的晚餐簡約不簡單,有肉有菜又有湯,温暖了胃也安撫了心,一個人的生活因此不寂寞。”食材明細主料肥牛片(200克)金針菇(200克)泡菜(200克)洋葱(半個)西葫蘆(半個)輔料大葱(1段)杭椒(1個)韓式辣椒醬(適量)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜牛肉鍋的做...
  • 19278
韓式牛肉湯怎麼做-韓式牛肉湯的做法
  • 韓式牛肉湯怎麼做-韓式牛肉湯的做法

  • 食材明細主料牛肉片(500g)綠豆芽(400g)白蘿蔔(500g)香菇(200g)蒜(10g)葱(10g)輔料食用油(5勺)韓式辣椒(1勺)鹽(3勺)辣椒粉(2勺)鮮醬油(4勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式牛肉湯的做法步驟1、牛肉片放入煮開的水中焯一下,撈出備用。2、白蘿蔔洗淨削皮,切成小的滾刀塊;香菇洗淨切條,豆芽洗淨...
  • 28129
正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法
  • 正宗韓式辣炒魷魚怎麼做-正宗韓式辣炒魷魚的做法

  • “隨着多年韓流的“席捲”,不僅僅在歌壇或是演藝界影響着全世界,韓國的飲食文化也深深地影響着我們。對於韓食文化,我不能稱得上是瞭如指掌,但還算是瞭解一些。今天就跟大家分享一道很家常的辣炒魷魚,有不足之處請指點!多交流!”食材明細主料魷魚(500g)輔料洋葱(1/4個)胡蘿蔔(1/3個)青...
  • 29124
正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做
  • 正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯(Gulyás) 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做

  • “匈牙利這個國度,不僅有廣闊迷人的田園風光,也有有着“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前,美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力,征服了匈牙利人民,被尊為匈牙利王后;同樣,匈牙利人民也用他們的淳樸熱情,以及流傳千年的美食徹底征服了茜茜公主,讓她在這個國度流連忘返。...
  • 13820
韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做
  • 韓式大醬湯的做法 手把手教你做最正宗的韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做

  • “以前我特別不愛喝這湯,後來才發現那是因為我沒親自動手。做完了覺得,比我婆婆的手藝簡直強太多了!!要點:1。用淘米水(反正你也得煮飯)2.石鍋的效果最佳。3.白蘑菇,金針菇均可。4.大醬裏本來已經有鹽份,所以其他調料我都沒放,,可以根據個人口味調節”食材明細主料洋葱塊(適量)豆腐(適...
  • 29930
正宗韓式泡菜牛肉火鍋如何做簡單又好吃
  • 正宗韓式泡菜牛肉火鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘主料海蝦:適量八爪魚:適量肥牛卷:適量蒿子杆:適量北豆腐:適量紅薯粉絲:適量蘑菇:適量線椒:適量輔料鹽:適量韓國醬油:適量芝麻油:適量韓國辣椒粉(粗或細):適量葱末:適量蒜末:適量泡菜:適量韓國辣椒醬:適量具體步驟1.準備好所...
  • 26466
韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做
  • 韓式泡菜豆腐湯的做法 韓式火腿泡菜豆腐湯 韓式泡菜豆腐湯怎麼做

  • “這幾天的倒春寒,着實得讓人難受。春季是一個善變的季節,經常是白天萬里晴空,温暖舒適而早晚卻寒氣襲人。這種天氣喝上一碗暖暖的熱湯,一定是無比的幸福的一件事,微辣開胃暖暖的。”食材明細主料韓式泡菜(150克)豆腐(150克)火腿(100克)輔料香菇(3朵)油豆腐(50克)配料葱(適量)蒜泥(15克)醬油...
  • 9576
專題