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關於苜蓿炒笨雞蛋的最正宗做法的餐飲百科

苜蓿炒笨雞蛋怎麼做-苜蓿炒笨雞蛋的做法
  • 苜蓿炒笨雞蛋怎麼做-苜蓿炒笨雞蛋的做法

  • “喜歡這原汁原味的美食,顏色美也很好吃😋。”食材明細主料笨雞蛋(3個)苜蓿(適量)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿炒笨雞蛋的做法步驟1、好多的苜蓿,每次路過,都會踩一些回家。2、洗淨。3、雞蛋準備好。4、苜蓿切好。5、雞蛋放料酒攪拌均...
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苜蓿雞蛋餅怎麼做-苜蓿雞蛋餅的做法
  • 苜蓿雞蛋餅怎麼做-苜蓿雞蛋餅的做法

  • “苜蓿別名懷風、草頭、木粟、金花菜、南苜蓿、光風草、紫苜蓿、母薺頭、連枝草,為豆科多年生草本植物紫苜蓿和南苜蓿的嫩莖葉。”食材明細主料苜蓿(100克)麪粉(150克)雞蛋(1只)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿雞蛋餅的做法步驟1、食材。2、苜蓿用鹽水...
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苜蓿餅怎麼做-苜蓿餅的做法
  • 苜蓿餅怎麼做-苜蓿餅的做法

  • “想不起是什麼時候吃農家飯時吃過這種餅,發麪的,裏面摻入了剁碎的苜蓿。再後來就是偶爾想起那個味,卻沒有實踐過。陽春三月,正是苜蓿上市的時節,特意上街買了一小袋,今天咱也仿一把苜蓿餅!”食材明細主料麪粉(1000克)輔料酵母(5克)水(適量)配料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(...
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苜蓿雞蛋卷怎麼做-苜蓿雞蛋卷的做法
  • 苜蓿雞蛋卷怎麼做-苜蓿雞蛋卷的做法

  • “苜蓿的吃法很多,炒或者拌都可以,我用苜蓿、蟹肉棒、魚豆腐做餡再用雞蛋皮捲起來切段。這樣的雞蛋卷營養美味。”食材明細主料苜蓿(400克)蟹肉棒(5個)雞蛋(2個)魚豆腐(5個)豆腐皮(50克)輔料鹽(5克)花椒油(適量)香油(適量)五香粉(5克)葱(5克)姜(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苜蓿雞蛋卷的...
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小苜蓿雞蛋餃子怎麼做-小苜蓿雞蛋餃子的做法
  • 小苜蓿雞蛋餃子怎麼做-小苜蓿雞蛋餃子的做法

  • 食材明細主料苜蓿(300g)麪粉(300g)雞蛋(2個)輔料鹽(2匙)蠔油(1大勺)熱油(2大勺)香油(3匙)五香粉(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小苜蓿雞蛋餃子的做法步驟1、苜蓿擇好洗淨2、切碎,儘量切的碎一些3、切好的苜蓿放進一塊紗布中,將多餘的苜蓿汁擠進麪粉裏面,營養全在面裏嘍4、和好的麪糰,...
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蛋煎苜蓿菜怎麼做-蛋煎苜蓿菜的做法
  • 蛋煎苜蓿菜怎麼做-蛋煎苜蓿菜的做法

  • “苜蓿菜含有豐富的蛋白質、鈣、鉀,又能夠清熱、降膽固醇,排石,食用起來好處多多~”食材明細主料苜蓿菜(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋煎苜蓿菜的做法步驟1、苜蓿菜洗淨。2、焯水後取出過冷水,切成小段。3、碗中打入三個雞蛋,...
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蒸苜蓿怎麼做-蒸苜蓿的做法
  • 蒸苜蓿怎麼做-蒸苜蓿的做法

  • “今天賣了一些苜蓿換個口味吃個苜蓿。”食材明細主料苜蓿(適量)玉米麪(適量)輔料醋(適量)辣椒油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸苜蓿的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、玉米麪放在苜蓿上拌勻。3、這樣的。4、鍋里加水燒開蒸15分鐘。5、出鍋後捲餅吃好吃。小竅...
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苜蓿炒豆皮怎麼做-苜蓿炒豆皮的做法
  • 苜蓿炒豆皮怎麼做-苜蓿炒豆皮的做法

  • “春天美味太多了,看着簡單,我覺得比肉都好吃,抓緊吃起來。”食材明細主料苜蓿(適量)豆皮(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿炒豆皮的做法步驟1、苜蓿洗淨。2、豆皮泡好。3、苜蓿切好。4、鍋內放油燒熱,放蒜末炒香。5、倒入豆皮,苜...
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苜蓿水餃的做法 苜蓿水餃~苜蓿肉餃 苜蓿水餃怎麼做
  • 苜蓿水餃的做法 苜蓿水餃~苜蓿肉餃 苜蓿水餃怎麼做

  • “苜蓿餃子,日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的,郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀!我説想吃,老媽一個快遞郵來了,在遼寧這邊沒有這種蔬菜(苜蓿)我家那邊有個説法説是清明之前吃了明目,不知道真假,我是愛吃,啥時候都愛吃,哈哈……相信有不少流口水的吧!”食材明細主...
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苜蓿炒蛋怎麼做-苜蓿炒蛋的做法
  • 苜蓿炒蛋怎麼做-苜蓿炒蛋的做法

  • 食材明細主料苜蓿(一小把)雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)清水(些許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿炒蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨。2、打碗裏。3、焯過水的苜蓿撰幹水分。4、切末。5、放雞蛋里加食鹽。6、攪拌均勻。7、熱鍋冷油。8、油熱放入菜蛋液翻炒。9、蛋液幾乎...
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苜蓿雞蛋餃子的做法 苜蓿雞蛋餃子(苜蓿素吃更美味) 苜蓿雞蛋餃子怎麼做
  • 苜蓿雞蛋餃子的做法 苜蓿雞蛋餃子(苜蓿素吃更美味) 苜蓿雞蛋餃子怎麼做

  • “清明前後在我們河北老家是吃苜蓿的季節遠嫁的我邊“饞”家裏的苜蓿媽媽不遠千里給我快遞郵過來,感恩媽媽^ω^”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(4枚)麪粉(1000克)輔料醬油(少許)鹽(少許)調餡料粉(少許)玉米油(一大勺)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿雞蛋餃子的做法步驟1、...
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苜蓿芽蛋香餅怎麼做-苜蓿芽蛋香餅的做法
  • 苜蓿芽蛋香餅怎麼做-苜蓿芽蛋香餅的做法

  • “有沒有被眼前這一抹綠色驚豔到!哈哈,今來一款:苜蓿芽蛋香餅,時令美味,不容錯過哦!”食材明細主料苜蓿芽(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)五香粉(適量)鹽(適量)輔料油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苜蓿芽蛋香餅的做法步驟1、隨需食材準備就緒。2、適量麪粉中磕入一個雞蛋。3、...
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苜蓿雞肉包子怎麼做-苜蓿雞肉包子的做法
  • 苜蓿雞肉包子怎麼做-苜蓿雞肉包子的做法

  • “人間最美四月天,春暖花開,萬物復甦,各種時令的果蔬及野菜應有盡有,尤其清明前後,更是各種野菜生長最旺的時候;如薺菜、豌豆葉和馬蘭頭等等。在眾多野菜當中,這菜看着不起眼,價格還便宜,2塊錢可以買一大把,比薺菜便宜,但味道卻比韭菜香多了,還有着“春天第一鮮”的美譽;用它搭配雞肉...
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苜蓿炒雞蛋的做法 春季野菜:苜蓿炒雞蛋 苜蓿炒雞蛋怎麼做
  • 苜蓿炒雞蛋的做法 春季野菜:苜蓿炒雞蛋 苜蓿炒雞蛋怎麼做

  • “一款清新時令小菜!綠綠的苜蓿,黃黃的雞蛋,搭配在一起口感,營養都很棒哦!”食材明細主料苜蓿(適量)雞蛋(兩個)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿炒雞蛋的做法步驟1、食材備用,苜蓿洗淨瀝乾水分2、苜蓿改刀大斷3、雞蛋打散備用4、葱...
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苜蓿雞蛋粉條菜卷怎麼做-苜蓿雞蛋粉條菜卷的做法
  • 苜蓿雞蛋粉條菜卷怎麼做-苜蓿雞蛋粉條菜卷的做法

  • “苜蓿的營養成分:每100克苜蓿中含水分86.8克,蛋白質3.9克,灰分2.4克,脂肪1.1克,碳水化合物8.4克,粗纖維3.1克,胡蘿蔔素3.28毫克,維生素BiO.05毫克,維生素B20.36毫克,維生素C92毫克,鉀497毫克,鈣713毫克,磷78毫克,鎂61毫克,錳0.79毫克,鋅2.01毫克,鐵9.53毫克,硒8.7微克。苜蓿的藥用功效:清熱...
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苜蓿蒸蛋怎麼做-苜蓿蒸蛋的做法
  • 苜蓿蒸蛋怎麼做-苜蓿蒸蛋的做法

  • “春食野菜,時令美味。今來一款:苜蓿蒸蛋。鮮美營養,滑嫩可口,美美好滋味!”食材明細主料雞蛋(三個)苜蓿(適量)温水(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿蒸蛋的做法步驟1、苜蓿洗淨備用。2、雞蛋磕入碗中。3、苜蓿改刀切碎。4、放入蛋液中,加少許水...
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苜蓿肉怎麼做-苜蓿肉的做法
  • 苜蓿肉怎麼做-苜蓿肉的做法

  • “這個菜做起來非常的方便簡單,在忘記買青菜的時候,它就會成為我的不二選擇。”食材明細主料八朵木耳(一小袋。)雞蛋(四顆)羊角青尖椒(一個)過油肉(適量)花椒粒(5~8粒)葱末(適量)蒜末(適量)薑末(適量)輔料芝麻油(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苜蓿肉的做法步驟1、取一袋八朵木耳,用清...
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苜蓿炒雞蛋怎麼做-苜蓿炒雞蛋的做法
  • 苜蓿炒雞蛋怎麼做-苜蓿炒雞蛋的做法

  • “幾天前在微信上看到朋友説是去二道橋買苜蓿,才知道苜蓿已經上市了,這幾天一直在市場留意苜蓿。可始終都沒見苜蓿的影子。想想朋友説用苜蓿炒了雞蛋太香了就流口水,今天又去市場找苜蓿,終於發現了,小小的苜蓿,綠油油的的特嫩,問價格高的離譜,和鯉魚一樣的價格,想吃不怕貴了,交錢走...
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蒜炒苜蓿怎麼做-蒜炒苜蓿的做法
  • 蒜炒苜蓿怎麼做-蒜炒苜蓿的做法

  • “朋友電話打來,去採過苜蓿了,特意要給我送點過來,看去很小時候隨處可見的草籽葉子,但是仔細看又不是很像,所有的枝上肯定是三片葉子,有圓形的,還有尖形的,葉子上像鋸齒,色彩看去很不錯。野菜我還是喜歡吃的。”食材明細主料苜蓿(適量)輔料蒜茸(適量)辣椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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苜蓿雞蛋水餃怎麼做-苜蓿雞蛋水餃的做法
  • 苜蓿雞蛋水餃怎麼做-苜蓿雞蛋水餃的做法

  • “苜蓿清熱利尿,口味香鮮,春季美食~”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(4個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苜蓿雞蛋水餃的做法步驟1、野地裏現摘的苜蓿芽,清水洗乾淨。2、熱水焯一下,過涼水,保持苜蓿鮮味。3、雞蛋打散~加少量油,雞蛋...
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苜蓿麥飯的做法 【蛋香苜蓿麥飯】------炒着吃的麥飯 苜蓿麥飯怎麼做
  • 苜蓿麥飯的做法 【蛋香苜蓿麥飯】------炒着吃的麥飯 苜蓿麥飯怎麼做

  • 食材明細主料苜蓿(適量)乾麪粉(適量)蛋(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苜蓿麥飯的做法步驟1、1、將苜蓿洗淨瀝水2、2、篩入適量的乾麪粉,攪拌3、3、讓苜蓿都均勻的沾上面粉,用手稍加揉搓,蒸出來的苜蓿麥飯就更有勁道4、4、蒸鍋的篦子上刷上少許食用油,避免苜蓿...
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老北京苜蓿肉的做法 正宗的老北京苜蓿肉 老北京苜蓿肉怎麼做
  • 老北京苜蓿肉的做法 正宗的老北京苜蓿肉 老北京苜蓿肉怎麼做

  • “這道菜是當年"北飄"時跟房東阿姨學的.阿姨是老北京人,她説這菜叫"苜蓿肉"是因為菜裏的雞蛋長得像"苜蓿"就是"桂花"今天李小賤沒上幼兒園,所以雞蛋是他打的,照片是他照的,功勞大大的嘞~.<”食材明細主料木耳(適量)雞蛋(適量)肉(適量)輔料黃瓜(適量)黃花菜(適量)筍絲(適量)配...
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苜蓿蛋湯怎麼做-苜蓿蛋湯的做法
  • 苜蓿蛋湯怎麼做-苜蓿蛋湯的做法

  • “最近上火嚴重,只能吃口清淡的。來一款:苜蓿蛋湯,清淡可口,美美的顏值令人賞心悦目!”食材明細主料苜蓿(適量)雞蛋(一個)水(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苜蓿蛋湯的做法步驟1、苜蓿雞蛋備用。2、苜蓿切碎。3、雞蛋磕入碗裏。4、炒鍋入水煮沸,加入苜蓿煮沸。5、...
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炒苜蓿肉怎麼做-炒苜蓿肉的做法
  • 炒苜蓿肉怎麼做-炒苜蓿肉的做法

  • “苜蓿肉是一道經典小炒,有肉有蛋有乾菜有鮮菜,從營養上説非常全面,從口感上講也是一道超級下飯菜。飯店裏的這道菜用的大火旺油,好吃是好吃,但是有點膩。現在都知道飲食健康的重要性,雖然油脂是身體必不可少的,但是量多了對身體也是負擔。咱自己在家做菜,就是圖個健康,少油少鹽少...
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清炒苜蓿菜怎麼做-清炒苜蓿菜的做法
  • 清炒苜蓿菜怎麼做-清炒苜蓿菜的做法

  • “其實我們這邊苜蓿菜叫炒頭,怕有些美友不懂,就按北方叫苜蓿菜😄。”食材明細主料苜蓿菜(500g)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)清炒苜蓿菜的做法步驟1、食材,新鮮苜蓿菜理淨洗好瀝乾。2、起鍋放油熱下入苜蓿菜。3、大火快速翻炒,調味,放鹽,雞精炒熟即可。4、...
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