![紅燒三道麟怎麼做-紅燒三道麟的做法]( "紅燒三道麟怎麼做-紅燒三道麟的做法")
- 食材明細主料活魚（一條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）花生油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒三道麟的做法步驟1、活魚收拾乾淨去除內臟。2、切花刀。3、準備輔料。4、然後用葱薑蒜料酒醃製半個小時左右，使其充分入味。5、鍋中熱油...
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![美味的紅燒三道鱗如何做簡單又好吃]( "美味的紅燒三道鱗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料三道鱗：一條輔料葱：適量姜：適量蒜：適量花椒：適量大料：適量十三香：適量醬油：適量醋：適量白糖：適量料酒：適量香菜：適量具體步驟1.魚洗淨去魚線，每面劃兩刀2.油熱放入魚3.兩面呈金黃色，倒入葱、姜、蒜、花椒、大料4.爆...
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![紅燒三道鱗如何做簡單又好吃]( "紅燒三道鱗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料三道鱗：500輔料料酒：適量醬油：適量薑絲：適量葱段：適量大料：適量香葱末：適量大蒜：半頭鹽：適量植物油：適量紅燒醬油：適量啤酒：半罐具體步驟1.將魚去鱗去鰭去內臟洗淨，在魚身上反正面打幾個花刀。2.將薑絲、葱絲大料塞入...
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![涼拌麒麟菜怎麼做-涼拌麒麟菜的做法]( "涼拌麒麟菜怎麼做-涼拌麒麟菜的做法")
- “麒麟菜是一種不可多得的優質保健食品。因為麒麟菜富含多糖和纖維素，故屬於高膳食纖維食物。膳食纖維是人體必需的物質，具有防治胃潰瘍、抗凝血、降血脂、促進骨膠原生長等作用，而且食用高膳食纖維食物容易產生飽腹感，對減肥有一定作用。麒麟菜一般用來做成涼拌菜，非常有嚼頭...
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![麒麟豆腐怎麼做-麒麟豆腐的做法]( "麒麟豆腐怎麼做-麒麟豆腐的做法")
- “豆腐夾着豆沙吃起來既有豆香又有甜味，小朋友非常喜歡吃。”食材明細主料老豆腐（1盒）輔料豆沙（適量）油菜（適量）調料鹽（適量）葱（適量）蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）白糖（適量）澱粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麒麟豆腐的做法步驟1、老豆腐取掉包裝盒切片，兩片豆腐中間夾適量...
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![麒麟鱸魚的做法 【粵菜】麒麟鱸魚 麒麟鱸魚怎麼做]( "麒麟鱸魚的做法 【粵菜】麒麟鱸魚 麒麟鱸魚怎麼做")
- “麒麟鱸魚是著名的粵菜。主料是鱸魚，配料有金華火腿、香菇和竹筍。此菜擺盤十分講究，幾種配料切成片狀，拼配而成，顏色不同，均勻有序，猶如身披鱗甲的麒麟，故取此名。麒麟是古代神話傳説中的一種動物，形狀象鹿，有角，全身有鱗甲。古人多用其作為吉祥的象徵，也借喻傑出的人才，因此在北京...
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![紅燒溝三鮮怎麼做-紅燒溝三鮮的做法]( "紅燒溝三鮮怎麼做-紅燒溝三鮮的做法")
- “溝三鮮，是小溝裏野生的魚類，如鯽魚、鯿魚，黑魚等，蝦類如河蝦、龍蝦等，還有田螺等混在一起紅燒味道極其鮮美。我做的是老公在閒暇時去釣到的，量有點大，種類有點多噢!”食材明細主料溝魚（適量）蝦（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）姜（適量）原味（口味）燒（工藝）...
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![紅燒三文魚排怎麼做-紅燒三文魚排的做法]( "紅燒三文魚排怎麼做-紅燒三文魚排的做法")
- “使用西餐主食材的中餐傳統做法，搭配米飯麪條都是很讚的！一鍋到底的做法也是簡單方便！”食材明細主料大西洋三文魚（227克（1人份））葱末（2根）蒜瓣（4-6顆）輔料番茄醬（15毫升）醬油（10毫升）辣醬（5毫升）水（50毫升）芝麻（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒三文魚排的做法步驟1、將三文魚排兩...
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![麒麟出胎怎麼做-麒麟出胎的做法]( "麒麟出胎怎麼做-麒麟出胎的做法")
- “麒麟出胎，是長汀客家人首創的補品級菜餚，把鴿子塞入雞腹內，把雞塞入剛出生的狗仔內，把狗仔塞進豬肚內，把豬肚縫好，放入適量的水，隔水蒸幾小時，到時湯肉一塊吃。今天買不到剛生的狗仔，其它照樣，加了點人蔘和黃豆，買的豬肚小了點，雞都沒有完全套進，但影響不大，仍是味美。”食材明細主料...
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![乾燒三道鱗怎麼做-乾燒三道鱗的做法]( "乾燒三道鱗怎麼做-乾燒三道鱗的做法")
- “鮮魚乾燒更入味!”食材明細主料三道鱗魚（1條）輔料葱（10克）姜（10克）蒜（6瓣）鹽（少許）料酒（30克）胡椒粉（3克）蠔油（30克）海鮮醬油（20克）白糖（2小勺）香醋（2小勺）紅辣椒（3個）香菜（少許）農安三辣醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1小勺）澱粉（少許）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾燒三道鱗的做法步驟1、準備食材，將魚收拾幹...
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![紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法]( "紅燒三角油豆腐怎麼做-紅燒三角油豆腐的做法")
- “素食，葱香”食材明細主料油豆腐（250g）輔料葱（適量）菜油（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒三角油豆腐的做法步驟1、三角油豆腐，豆製品，植物蛋白2、小葱，多一點，切成1.5cm的葱段3、炒鍋倒入5g菜油，8成熱，倒入葱段爆香4、倒入油豆腐，略微翻炒，倒入醬油。50...
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![麒麟鱸魚怎麼做-麒麟鱸魚的做法]( "麒麟鱸魚怎麼做-麒麟鱸魚的做法")
- “愛遊戲，愛美食，《古劍奇譚》菜譜之四——麒麟鱸魚”食材明細主料鱸魚（1條）香菇（3朵）金華火腿（50克）菜心（4根）輔料鹽（適量）米酒（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麒麟鱸魚的做法步驟1、香菇提前四小時用温水泡發。2、新鮮加州鱸魚一條。3、鱸魚去鱗鰓內臟，清洗乾淨。...
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![紅燒肉老媽的味道怎麼做-紅燒肉老媽的味道的做法]( "紅燒肉老媽的味道怎麼做-紅燒肉老媽的味道的做法")
- 食材明細主料五花肉（1斤）前槽肉（1斤）輔料料酒（一勺）大料（一塊）糖（適量）鹽（適量）老抽（適量）葱（一段）醋（一勺）姜（3片）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉老媽的味道的做法步驟1、準備食材，把肉切2釐米大塊炒鍋放油和糖燒熱糖變色把肉和大料、姜葱放裏炒至變色出油放入老抽，料酒醋翻炒停火、2...
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![麒麟茄怎麼做-麒麟茄的做法]( "麒麟茄怎麼做-麒麟茄的做法")
- “公司聚會時吃的一道菜，感覺不錯，根據形狀和味道copy一下。”食材明細主料茄子（1個）肉餡（100g）輔料雞蛋（1只）葱（1只）姜（1塊）澱粉（25g）麪粉（25g）洋葱（1只）調料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）醬香（口味）調味（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麒麟茄的做法步驟1、茄子洗乾淨去掉蒂，切成...
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![紅燒三文魚頭怎麼做-紅燒三文魚頭的做法]( "紅燒三文魚頭怎麼做-紅燒三文魚頭的做法")
- 食材明細主料三文魚頭（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒三文魚頭的做法步驟1、主要原料。2、三文魚頭收拾乾淨，剁成塊。3、準備好葱薑蒜。4、燒熱油，炸香大料瓣。將三文魚頭，沾乾麪粉，放熱油鍋裏...
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![簡易三杯紅燒肉怎麼做-簡易三杯紅燒肉的做法]( "簡易三杯紅燒肉怎麼做-簡易三杯紅燒肉的做法")
- “紅燒肉是米媽的拿手菜，很長時間以來都是米家的宴客菜，米媽的一慣做法是先將肉改刀後焯水，再炒糖色，下肉後再加醋醬油鹽香料高湯米酒，大火煮開後小火燒至肉爛吐油後出鍋，因為味道鮮美，全家人都喜歡吃。紅燒肉要先五花幾層的肉拿來燒，本身比較肥，燒糖時又要用些油，這樣一來油脂比較...
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![江湖味道紅燒肉的做法 江湖味道紅燒肉(東坡肉) 江湖味道紅燒肉怎麼做]( "江湖味道紅燒肉的做法 江湖味道紅燒肉(東坡肉) 江湖味道紅燒肉怎麼做")
- “紅燒肉燒的是故事，是江湖，超強教程。”食材明細主料五花肉（500g）黃酒（少許）冰糖（適量）輔料葱（適量）姜（適量）老抽（少許）八角（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）江湖味道紅燒肉的做法步驟1、準備食材：五花肉老抽冰糖葱薑黃酒（可備八角一個）2、五花肉洗淨3、給五花肉切塊4、切好的五花肉...
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![麒麟茄子的做法 麒麟茄子——茄軟肉香，比紅燒茄子還好吃 麒麟茄子怎麼做]( "麒麟茄子的做法 麒麟茄子——茄軟肉香，比紅燒茄子還好吃 麒麟茄子怎麼做")
- “這道菜，茄子軟爛，肉味醇香，比紅燒茄子還好吃，但是好多人卻不知道。它叫麒麟茄子，光聽名字就很霸氣，外觀形似麒麟的鱗片，因此取名麒麟茄子。以茄子和肉末為主要食材，葷素搭配，有滋有味，非常有賣相，看着也很有食慾，一回家媽媽點名要吃它，做一盤香香的麒麟茄子，配上米飯，吃一口脣齒留香，回...
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![三六九法紅燒豬腳怎麼做-三六九法紅燒豬腳的做法]( "三六九法紅燒豬腳怎麼做-三六九法紅燒豬腳的做法")
- “小時候媽媽都是用這個配方來製作酸甜豬腳，用3勺白糖、6勺陳醋、9勺生抽配成醬汁，直接淋入豬腳，放入高壓鍋壓熟即可，味道好極了，有空試試吧，廚房小白也能做的一道大菜呢。”食材明細主料豬腳（1個）輔料薑片（1塊）調料白糖（3勺）陳醋（6勺）生抽（9勺）酸甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三六九法...
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![紅燒三道鱗怎麼做-紅燒三道鱗的做法]( "紅燒三道鱗怎麼做-紅燒三道鱗的做法")
- “三道鱗是鯉魚的一種，身上有三條比較粗大的魚鱗，故得名三道鱗。這種鯉魚個大體肥，而且肉質非常鮮美,魚刺適中，只有靠近鰭的兩側和中間靠近尾部的地方有鱗,而且中間的磷也只有三片。”食材明細主料三道鱗（一條）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（幾粒）八角（一個）輔料料酒（適量）生抽（適量）醋（適量）糖...
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![蒜汁乾燒紅三魚的做法 【食在Fastee】蒜汁乾燒紅三魚 蒜汁乾燒紅三魚怎麼做]( "蒜汁乾燒紅三魚的做法 【食在Fastee】蒜汁乾燒紅三魚 蒜汁乾燒紅三魚怎麼做")
- 食材明細主料紅三魚（2條）獨蒜（1個）輔料鹽（適量）油（適量）蒜蓉水（適量）生粉（適量）葱花（適量）紅辣椒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜汁乾燒紅三魚的做法步驟1、紅三魚去鱗，開肚取走內臟洗淨，用蒜蓉水浸泡紅三魚半小時，撈起吸乾水分表面，輕拍生粉備用2、烤盤調至最高温，預熱8分鐘，把油均...
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![紅燒三文魚的做法 極品紅燒三文魚 紅燒三文魚怎麼做]( "紅燒三文魚的做法 極品紅燒三文魚 紅燒三文魚怎麼做")
- “三文魚的營養價值不用多説！這道菜非常下飯，而且老少皆宜。鮮美肥嫩的三文魚搭配甜鮮的湯汁，配飯一流！”食材明細主料三文魚菲力（2大條）葱（2根）姜（3片）蒸魚醬油（2茶勺）生抽（2茶勺）水（100ml）糖（3湯勺）蒜瓣（4個）油（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒三文魚的做法步驟1、葱切...
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![上湯麒麟魚的做法 【粵菜】――“上湯麒麟魚” 上湯麒麟魚怎麼做]( "上湯麒麟魚的做法 【粵菜】――“上湯麒麟魚” 上湯麒麟魚怎麼做")
- “在烹製“粵菜”中，均以活鮮、野味為主要原料。這其中包括，海鮮、湖鮮、江鮮，還有人工飼養的禽類、各種肉類，及野生的，天上飛的、地上跑的、水裏遊的，四條腿的、兩條腿的、一條腿的，還有沒有腿的等等，所使用的原料十分廣泛，總之，嶺南一帶自古就是無有不可烹之材。當然了，現在很多原...
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![紅燒三黃雞怎麼做-紅燒三黃雞的做法]( "紅燒三黃雞怎麼做-紅燒三黃雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（半隻）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）草果（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）開水（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒三黃雞的做法步驟1、半隻三黃雞洗淨控水。2、雞塊加薑片，料酒，花椒入鍋中焯...
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![紅燒肉炒三樣怎麼做-紅燒肉炒三樣的做法]( "紅燒肉炒三樣怎麼做-紅燒肉炒三樣的做法")
- 食材明細主料紅燒肉（1碗）白蘿蔔（半個）輔料土豆（1個）芹菜（100克）葱（20克）姜（10克）蒜（5瓣）香菜（1棵）配料花生油（25毫升）鹽（5克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉炒三樣的做法步驟1、紅燒肉1碗。2、蘿蔔、土豆洗淨，去皮。3、芹菜洗淨，切段後過熱水淖一下。4、葱、姜、蒜切碎。5、鍋...
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味味甜
