![鱈魚餃子怎麼做-鱈魚餃子的做法]( "鱈魚餃子怎麼做-鱈魚餃子的做法")
- “今天是大年初一，首先祝美食天下的朋友們新年快樂！闔家安康！諸事順意！都説初一的餃子初二的面......，大年初一，餃子一定是不能少的。今天我家也吃餃子了，買的冷凍的夾鱈魚柳，就用它做餃子餡。”食材明細主料豬肉餡（200g）夾鱈魚柳（300g）韭菜（350g）麪粉（400g）輔料薑末（20g）鹽（6g）胡椒粉（2g）糖（2g）...
- 25302
![鱈魚餃子的做法 味道鮮美的鱈魚餃子 鱈魚餃子怎麼做]( "鱈魚餃子的做法 味道鮮美的鱈魚餃子 鱈魚餃子怎麼做")
- “餃子是我的最愛,尤其是素餡的水餃可謂是百吃不厭。記得剛結婚的時候,曾有七天,天天吃水餃,直到老公説:咱能換個種類吃嗎?想起來就笑的不行,連老公這種不挑食的人都扛不住了,我到是吃的不亦樂乎.......”食材明細主料韭菜（200克）鱈魚（一塊）雞蛋（一個）輔料麪粉（250克）配料花生油（...
- 8573
![炸鱈魚丸子的做法 【天津】炸鱈魚丸子 炸鱈魚丸子怎麼做]( "炸鱈魚丸子的做法 【天津】炸鱈魚丸子 炸鱈魚丸子怎麼做")
- “鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高，而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%，要比三文魚低17倍，比帶魚低7倍；肝臟含油量高，除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外，還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。鱈魚肝油中這些營養成分的比例，正是...
- 29464
![鱈魚煎餃如何做簡單又好吃]( "鱈魚煎餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鱈魚煎餃是不少家庭不可或缺的一種料理。對喜愛餃子的人來説，鱈魚煎餃會更加美味獨特。鱈魚作為餃子餡他的營養價值遠遠高於肉餃子。鱈魚的蛋白質含量高而且脂肪含量少，食用者不必擔心吃了會發胖的問題。所...
- 30856
![魚餃子怎麼做-魚餃子的做法]( "魚餃子怎麼做-魚餃子的做法")
- “包餃子是媽媽最拿手的，據説媽媽是跟姥姥學的，姥姥是山東人，喜歡麪食，常説：好吃不如餃子，舒服不如倒着。這句話牢牢記在媽媽的心中。”食材明細主料麪糰（900g）魚肉（500g）豬肉（300g）輔料葱（適量）生抽（適量）陳醋（適量）油（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
- 26812
![鱈魚怎麼做-鱈魚的做法]( "鱈魚怎麼做-鱈魚的做法")
- “鱈魚肉味甘美、營養豐富。無論蒸、燉、烤都很不錯。”食材明細主料鱈魚（270g）輔料鹽（適量）鮮貝露調味汁兒（適量）橄欖油（適量）姜（適量）百合（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鱈魚的做法步驟1、鱈魚自然消凍2、把魚皮削下來3、鱈魚用鹽、姜水醃製4、把醃好的鱈...
- 19589
![鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做]( "鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做")
- “肉鬆適合6個月以上的寶貝吃，我這是給我家臭寶做的，都5歲了就是喜歡吃，尤其是放在粥裏，之前給他做過牛肉，豬肉粉，這次給他換換口味，魚的，一點不腥哦！肉鬆很簡單的，炒也可以，我用麪包機做的，果醬功能很簡單，喜歡的給寶貝做起來吧！”食材明細主料鱈魚（500克）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）香...
- 28950
![鱈魚蒸蛋的做法 翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋 鱈魚蒸蛋怎麼做]( "鱈魚蒸蛋的做法 翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋 鱈魚蒸蛋怎麼做")
- “孩子長身體，經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳，沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的，產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美，肉質細嫩，營養價值高。選擇可持續海鮮，助力海洋保護。”食材明細主料美露鱈魚柳（3塊）雞蛋（3個）輔料...
- 17652
![銀鱈魚和鱈魚的區別]( "銀鱈魚和鱈魚的區別")
- 銀鱈魚和鱈魚的區別是什麼呢？正走在超市逛生鮮的你是不是有點犯迷糊了呢？到底是買鱈魚好還是銀鱈魚好呢？兩種魚塊放在一起還真是難以區別，那這兩種魚該怎麼分辨開來呢？在製作菜餚的時候我們又該如何處理食材？怎樣才能將其烹飪的更加美味呢？銀鱈魚和鱈魚的區別雖然説鱈魚和銀鱈魚...
- 13391
![鮁魚餃子的做法 鮮美餃子1--鮁魚餃子（超詳細版） 鮁魚餃子怎麼做]( "鮁魚餃子的做法 鮮美餃子1--鮁魚餃子（超詳細版） 鮁魚餃子怎麼做")
- “美味的餃子人人愛，這裏介紹一款本人比較喜歡的鮁魚餃子，味道很贊”食材明細主料鮁魚魚肉（適量）面（適量）輔料韭菜（適量）豬肉餡（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）雞蛋（1個）油（適量）老抽（適量）白酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚餃子的做法步驟1、...
- 24328
![真鱈魚和銀鱈魚的區別]( "真鱈魚和銀鱈魚的區別")
- 如果你還不知道真鱈魚和銀鱈魚的區別，那就一定要看一看接下來的這一篇文章。小編特意上網查找了介紹真鱈魚和銀鱈魚之間的區別的資料，發現它們的脂肪含量與科目不一樣，感興趣的朋友們可以一起來了解一下，希望可以幫助到大家。一、真鱈魚和銀鱈魚的區別1.科目不同真鱈魚，也就是...
- 17326
![香煎鱈魚的做法 香煎鱈魚---中國式的雜香鱈魚做法 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 香煎鱈魚---中國式的雜香鱈魚做法 香煎鱈魚怎麼做")
- “原來是做香煎鱈魚的，後來突然搗鼓搗鼓着變成了豆豉鱈魚還有帶着一點花椒，反正我自己也想不出個菜式的名字，可以叫香煎鱈魚，也能叫豆豉鱈魚，花椒鱈魚都可以。嘖嘖....味道家人覺得很贊哦，這道菜還算做得成功。鱈魚的營養價值：鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚...
- 16722
![韭菜鱈魚餃子怎麼做-韭菜鱈魚餃子的做法]( "韭菜鱈魚餃子怎麼做-韭菜鱈魚餃子的做法")
- “你一定吃過很多種餃子，你吃過韭菜鱈魚餃子嗎？“韭菜春食則香，夏食則臭”。雖説一年四季都能吃到韭菜，但最為鮮嫩可口的還要數春天的韭菜。韭菜鱈魚餃子，特別鮮香好吃。”食材明細主料麪粉（500克）韭菜（300克）鱈魚（200克）雞蛋（5個）杏鮑菇（1個）海米（1把）輔料油（2勺）香油（1勺）蠔油（1勺）五香粉（少許）...
- 30747
![鱈魚燉茄子怎麼做-鱈魚燉茄子的做法]( "鱈魚燉茄子怎麼做-鱈魚燉茄子的做法")
- 食材明細主料鱈魚（2條）茄子（3個）大葱（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）辣椒麪（適量）綿白糖（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）鱈魚燉茄子的做法步驟1、將魚去鱗，剪掉魚鰭，去除內臟後洗淨備用。2、大葱斜切成片；大蒜拍扁；姜切成片；洋葱切成大塊。3、茄子洗淨，用手...
- 18968
![去頭小鱈魚是鱈魚嗎]( "去頭小鱈魚是鱈魚嗎")
- 是的。無頭鱈魚處理起來比較方便，很適合食用。但在購買的時候要注意判別，防止無良商户拿油魚來冒充鱈魚，鱈魚的運輸成本高，所以鱈魚的市場價值遠遠高於油魚，而且鱈魚表面的魚鱗比較光滑，油魚的魚鱗十分粗糙，鱈魚的肉質也比較細膩，呈現一種乳白色，而油魚的顏色則是黃色。...
- 11727
![鱈魚和銀鱈魚的區別]( "鱈魚和銀鱈魚的區別")
- 鱈魚和銀鱈魚雖然只差了一個字，但是鱈魚和銀鱈魚的區別是很大的。現在市場上的鱈魚多是由油魚替代的，所以口感自然比不上銀鱈魚。而且鱈魚多是切塊冷凍出售，就更難分辨了。但是想要區分鱈魚和銀鱈魚還是有辦法的，一起來了解一下吧。一.鱈魚和銀鱈魚的區別1.價格差異在超市裏，...
- 32409
![鱈魚與銀鱈魚的區別]( "鱈魚與銀鱈魚的區別")
- 説到鱈魚，相信很多人想到的是價格更昂貴的銀鱈魚，其實不少人會將鱈魚和銀鱈魚混為一談。鱈魚與銀鱈魚的區別很大，不僅在價格和外形上，二者的食用口感也相差甚遠，銀鱈魚要比鱈魚的口感更為細膩清香。在日常選購銀鱈魚的時候，要注意辨別鱈魚和銀鱈魚。一、鱈魚與銀鱈魚的區別鱈魚...
- 18700
![北極鱈魚是真鱈魚麼]( "北極鱈魚是真鱈魚麼")
- 是。北極鱈魚是挪威地區生產捕撈上來的，除了挪威之外，俄羅斯也有真鱈魚，這種鱈魚和銀鱈魚有很大的不同。在科屬上就不是一個種類的，真鱈魚是屬於鱈科鱈屬鱈魚，而銀鱈魚是裸蓋魚，並且在口感方面，真鱈魚在做熟了之後，肉質是比較容易鬆散的，而銀鱈魚經過了加熱之後，肉質會更加的結實一...
- 4963
![鱈魚蒸餃怎麼做-鱈魚蒸餃的做法]( "鱈魚蒸餃怎麼做-鱈魚蒸餃的做法")
- “用鱈魚做餡是因它肉多刺少營養豐富魚肉肉質細嫩口感鮮美香滑細嫩大家也試試吧~~~”食材明細主料鱈魚（350g）豬肉（150g）麪粉（500g）骨湯（100ml）水發木耳（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）糖（一點點）胡椒粉（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鱈魚蒸餃的做法步驟...
- 15052
![鱈魚魚鬆怎麼做-鱈魚魚鬆的做法]( "鱈魚魚鬆怎麼做-鱈魚魚鬆的做法")
- “網購的挪威段切鱈魚，價格比銀鱈魚便宜很多！但是肉質比較粗、硬！所以決定用它來做魚鬆！因為一來這種魚魚刺少，二來營養豐富！給孩子當輔食非常不錯！”食材明細主料鱈魚塊（1000g）輔料料酒（2勺）生抽（2勺）黑胡椒碎（少許）雞粉（1勺）黑芝麻（15g）鹽（少許）葱（2棵）香油（1勺）薑片（8片）橄欖油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
- 8976
![清蒸鱈魚的做法 孩子愛吃的鱈魚 清蒸鱈魚怎麼做]( "清蒸鱈魚的做法 孩子愛吃的鱈魚 清蒸鱈魚怎麼做")
- “六一要到了，問娃想要啥禮物，這妞不要玩具要我給她做好吃的，哈哈，這個簡單，火速安排。。 這次用到MSC認證的挪威北極鱈，因生長環境的獨特，挪威北極鱈的蛋白質含量高達96%，口感尤為出眾。挪威鱈魚是所有魚類中最清瘦的，它的多餘脂肪存儲在肝部，而不是肉質中，是很難得的優質食材。北...
- 26352
![那鱈魚刺怎麼處理？-小孩子想要吃的鱈魚]( "那鱈魚刺怎麼處理？-小孩子想要吃的鱈魚")
- 鱈魚，是人們在平時的日常生活中經常見到的一種魚類，它的肉質細膩且營養價值高，受到了大部分人們的喜愛。在生活中大部分的人們吃魚，都比較恐懼的是魚身上的刺。那鱈魚刺怎麼處理呢?鱈魚在市場上買的時候，基本上都看不到它的頭部，這些都是為什麼呢?以下一起來看看吧!一、鱈魚刺...
- 15508
![烤鱈魚的做法 三味錫紙烤鱈魚 烤鱈魚怎麼做]( "烤鱈魚的做法 三味錫紙烤鱈魚 烤鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料銀鱈魚（300克）生菜（１張）洋葱（適量）輔料海鹽（適量）米酒（適量）味增醬（適量）黃油（適量）燈籠（適量）酸辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）烤鱈魚的做法步驟1、洋葱去兩端，切片2、再將洋葱片切絲3、銀鱈魚用味增醬、燈籠椒甜辣醬、米酒調和好，醃漬30分鐘，紅黃椒切絲4、醃漬半小時後，兩面撒...
- 31513
![鱈魚的做法 大失所望的“鱈魚” 鱈魚怎麼做]( "鱈魚的做法 大失所望的“鱈魚” 鱈魚怎麼做")
- “cissey的日誌剛剛發佈，老饕就饞涎欲滴了。趕快去菜市場買了2塊“鱈魚”。為什麼打引號呢？老笨笨哭：那是假的呀！只因為老饕太饞了，超市就不賣魚，菜市場也是這位老闆獨家僅有的，2塊魚20塊錢，老饕覺得那麼貴了，就買回來。真的不知道鱈魚現在漲價得那麼兇呢。哭也無用了……聽了老楊...
- 32081
![辣子鱈魚球怎麼做-辣子鱈魚球的做法]( "辣子鱈魚球怎麼做-辣子鱈魚球的做法")
- “吃膩了雞肉，把鱈魚做辣子味道更贊，快開一瓶啤酒等上菜！”食材明細主料鱈魚（350克）輔料香葱（20克）姜（10克）幹燈籠椒（30克）花椒（25克）鹽（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）料酒（1勺）炸粉（100克）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣子鱈魚球的做法步驟1、鱈魚撕去外皮處理好洗淨。2、切成小塊。3、加入鹽、料...
- 18165
味味甜
