![蒜茸開背蝦怎麼做-蒜茸開背蝦的做法]( "蒜茸開背蝦怎麼做-蒜茸開背蝦的做法")
- “蝦的營養很豐富，富含優質蛋白質，而且蝦肉口感細膩，有微甜，即使白水煮也能品出鮮美味道。紅燒、油燜固然有滋味，但蒸更能突出鮮美味。有時很羨慕在海邊的人們，隨時能買到便宜又好吃的各種海產品，煮湯煮麪想想就流口水。話題扯回來，蝦沖洗乾淨後背開一刀，去掉蝦線，再將拌了油的蒜末...
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![蒜茸開背蝦的做法 簡單好吃的--蒜茸開背蝦 蒜茸開背蝦怎麼做]( "蒜茸開背蝦的做法 簡單好吃的--蒜茸開背蝦 蒜茸開背蝦怎麼做")
- “簡單零難度的做法，但不簡單的味道，還有視覺上的滿足，保證零廚藝就可以輕鬆搞定，過年家裏來客人的話會讓你賺足面子哦。”食材明細主料蝦（6只）蒜（一頭）輔料剁椒（適量）青黃椒（適量）葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）蒸魚豉油（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸開背...
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![家常蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃]( "家常蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大蝦：10只大蒜：4-5瓣土豆：中等大小輔料黃油：大約一湯勺食鹽：適量黑胡椒：適量葡萄酒：大約2湯勺馬蘇裏奶酪：適量鮮牛奶：一湯勺具體步驟1.將蝦洗淨，去除蝦線，剪掉蝦頭，順着蝦脊背改刀至能夠放平。2.將土豆洗淨，勿去皮...
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![粉絲蒜蓉開背蝦怎麼做-粉絲蒜蓉開背蝦的做法]( "粉絲蒜蓉開背蝦怎麼做-粉絲蒜蓉開背蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（16只）粉絲（2小扎）輔料蒜（1頭）葱（2根）枸杞子（少許）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）油（2大匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲蒜蓉開背蝦的做法步驟1、大蝦洗乾淨。2、去頭。3、蝦身對半切開，切至蝦尾對上1節的地方，去蝦腸。4、葱切葱花，蒜剁末。5、粉絲用...
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![蒜茸粉絲蒸開背蝦怎麼做-蒜茸粉絲蒸開背蝦的做法]( "蒜茸粉絲蒸開背蝦怎麼做-蒜茸粉絲蒸開背蝦的做法")
- “蒜茸粉絲蒸菜可以説是我的拿手菜，反正就特別合老頭胃口。不管是蒸開背蝦，還是蒸扇貝蒸絲瓜，都能讓他吃點撐，所以時不時都會做一次，翻了一下之前做的都翻出了好幾張開背蝦的照片，一起傳上來了，這次的蝦買的是比較小，圖片給大家做參考了，可以買大個一點的蝦，操作起來容易點也更加美...
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![蒜泥開背蝦的做法 超級簡單快手菜--蒜泥開背蝦 蒜泥開背蝦怎麼做]( "蒜泥開背蝦的做法 超級簡單快手菜--蒜泥開背蝦 蒜泥開背蝦怎麼做")
- 食材明細主料基圍蝦（500g）蒜頭（適量）輔料食用油（適量）鹽（10g）味精（5g）生抽（少許）葱花（若干）薑片（若干）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥開背蝦的做法步驟1、基圍蝦開背去蝦線，加入少許料酒、鹽和薑片醃製幾分鐘，然後熱鍋放油，待油温稍微上升放入蒜泥，關小火2、蒜泥變金黃即可加入醃好的...
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![蒜香開背蝦怎麼做-蒜香開背蝦的做法]( "蒜香開背蝦怎麼做-蒜香開背蝦的做法")
- “新鮮基圍蝦剪去蝦鬚，剔除蝦線，開背，然後用調料稍微醃製一下，然後配上蒜末炒成蒜香開背蝦，分分鐘化身廚神！”食材明細主料基圍蝦（500g）大蒜（一頭）小葱（2-3根）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）草果粉（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香開背蝦的做法步驟1、材料如...
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![美味蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃]( "美味蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦洗淨，剪去蝦鬚，剪開蝦背去除蝦線，放入適量的料酒，鹽醃漬一下，鹽一定要少放，甚至不加鹽都可以。2.蝦處理好後放到一邊，把蒜去皮，洗淨後切成末備用。3.炒鍋倒入適量油，燒至五成熱時放入蒜末炒香，加入...
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![美味的蒜茸粉絲開背蝦如何做簡單又好吃]( "美味的蒜茸粉絲開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘蒜茸粉絲開背蝦這是一道非常美味的佳餚，某知道蒜茸和蝦是很配的，蒜茸獨特的香味。加上鮮香的蝦和口感極好的粉絲。那真的算是人間美味了。這樣美味簡單又健康的美食，出現在自家的餐桌上怎麼會不受歡迎呢，收藏...
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![蒜茸開片蝦怎麼做-蒜茸開片蝦的做法]( "蒜茸開片蝦怎麼做-蒜茸開片蝦的做法")
- 食材明細主料沙蝦（350克）輔料蒜茸（50克）青椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紅椒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜茸開片蝦的做法步驟1、用刀把蝦子從中間片開。2、尾部相連。3、去除蝦腸，如圖擺放在盤中。4、全部片開，擺放在盤中。5、蒜茸醬的原料：青、紅椒，蒜仔。切成碎末。6、放入...
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![蒜蓉開背蝦的做法 順順順蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 順順順蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（500克）輔料蒜（50克）葱（30克）黃瓜（30克）紅椒（30克）胡蘿蔔（30克）奶酪（35克）鹽（3匙）料酒（2匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、海蝦用水清洗乾淨2、洗淨的海蝦把水瀝乾備用3、蝦從背部剪開4、取出蝦中的沙線5、沙線取出後，用刀在蝦肉上輕輕的刮幾刀，千萬...
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![美味蒜茸開背蒸龍蝦如何做簡單又好吃]( "美味蒜茸開背蒸龍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料龍蝦：適量輔料大蒜：適量食用油：適量具體步驟1.買回來的龍蝦一般還都是活的，把龍蝦放在案板上，手按住頭部，用剪刀順着後背剪開一道縫。要儘量剪到尾部，然後把縫裂開的大一些。2.把龍蝦翻過來，在尾部有一個小孔，用吸...
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![蒜蓉開背烤蝦怎麼做-蒜蓉開背烤蝦的做法]( "蒜蓉開背烤蝦怎麼做-蒜蓉開背烤蝦的做法")
- “蝦是烹調裏不可多得的好食材，肉質細嫩，味道鮮美，做法簡單，營養價值高，而且還沒有腥味和骨刺，特別適合老人孩子補充營養和鈣質。蝦的食用方法也很多，一蝦多吃，由它製作的菜餚也是數不盡數，有菜中之“甘草”的美稱。”食材明細主料阿根廷紅蝦（9只）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）蠔...
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![蒜泥開背蝦怎麼做-蒜泥開背蝦的做法]( "蒜泥開背蝦怎麼做-蒜泥開背蝦的做法")
- 食材明細主料海蝦（4只）粉絲（1把）蒜（1頭）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）糖（適量）料酒（適量）麻油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜泥開背蝦的做法步驟1、海蝦和粉絲，粉絲用冷水泡軟。2、海蝦開背，去紗線，用刀輕輕剁一下，避免蝦勾起來。3、粉絲碼盤底。4、把蝦擺好。5、蒜去皮。6、壓成蒜...
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![蒜蓉開背大蝦怎麼做-蒜蓉開背大蝦的做法]( "蒜蓉開背大蝦怎麼做-蒜蓉開背大蝦的做法")
- 食材明細主料大海蝦（三個）輔料粉絲（適量）大蒜（1個半）小葱（5-6根）配料生抽（一勺半）鹽（少量）白糖（1/4勺）白胡椒粉（1/4勺）清水（6勺）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉開背大蝦的做法步驟1、粉絲用清水泡發半小時左右.2、蝦沖洗乾淨,減去鬍鬚.用刀打開蝦背除去蝦線,再用刀在蝦肉上多劃幾刀....
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![蒜蓉開背蝦的做法 簡單蒸一蒸 - 蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 簡單蒸一蒸 - 蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- “濃濃的蒜香與鮮蝦。最愛蒸的菜系，沒有滿屋子的油煙。簡單幾步，30分鐘可以吃上一頓鮮蝦美飯。”食材明細主料帶頭蝦（12個）糖（少許）植物油（適量）蒜頭（2個）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、挑出蝦腸，將蝦背部從頭到尾淺淺剪一刀...
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![蒜蓉開背蝦怎麼做-蒜蓉開背蝦的做法]( "蒜蓉開背蝦怎麼做-蒜蓉開背蝦的做法")
- 食材明細主料活蝦（適量）蒜末（適量）輔料花椒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（一點）料酒（適量）香菜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、活蝦洗淨控水。2、開背減掉蝦鬚和腳。3、鍋中熱油放入大蝦煸炒。4、油多放一些，一定把蝦煎透這樣蝦才會更入味。5、蝦...
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![蒜蓉粉絲開背蝦的做法 【蒜蓉粉絲開背蝦】 蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做]( "蒜蓉粉絲開背蝦的做法 【蒜蓉粉絲開背蝦】 蒜蓉粉絲開背蝦怎麼做")
- “蒜蓉粉絲蒸扇貝大家可能都不陌生，實際上蒜蓉粉絲和大蝦搭配也是很好吃的。 蝦本來就是鮮美的食材，怎麼做都好吃，所以這個菜是道難度低、成功率高的菜，成品漂亮也適合宴請。蒜香配着鮮美的大蝦，獨特的鮮甜滋味，回味無窮，吃着很過癮。要是蝦還沒吃夠，還有粉絲，粉絲吸收了蝦...
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![清蒸蒜茸開背蝦怎麼做-清蒸蒜茸開背蝦的做法]( "清蒸蒜茸開背蝦怎麼做-清蒸蒜茸開背蝦的做法")
- “在那麼多的海鮮中，蝦因為肉質鮮美，烹飪方法簡單，即沒有魚那麼重的腥味，又不象吃蟹那麼麻煩。無論煎，炸，蒸，煮，樣樣皆行，南北通吃。可能算得上是最受歡迎的海鮮之一了。而在五花八門的烹飪方法中，白灼和清蒸的方法算是最簡單，最不容易出錯的方法了。而清蒸的蝦肉相對白灼的來説，肉質...
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![蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃]( "蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘主料蝦：500輔料蒜泥：5粒醬油：適量油：適量魚露：適量具體步驟1.先把蝦洗乾淨，在後背開一刀排好在碟子上2.把蒜頭拍碎倒入魚露，醬油，油拌好鋪在每一個蝦裏3.鍋裏水燒開放蝦蒸十分鐘就ok了...
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![好吃不膩的蒜茸開背蒸龍蝦如何做簡單又好吃]( "好吃不膩的蒜茸開背蒸龍蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料龍蝦：2個大蒜：1個輔料食用油：適量具體步驟1.買回來的龍蝦一般還都是活的，把龍蝦放在案板上，手按住頭部，用剪刀順着後背剪開一道縫。要儘量剪到尾部，然後把縫裂開的大一些。2.把龍蝦翻過來，在尾部有一個小孔，用...
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![好吃的蒜茸粉絲開背蝦如何做簡單又好吃]( "好吃的蒜茸粉絲開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘基圍蝦是很多人都喜歡吃的海鮮，它的做法很多比如説油燜大蝦、幹鍋香辣蝦、白灼蝦，然而我最喜歡吃的就是蒜茸粉絲開背蝦，比起其他的做法這道菜回更加入味，而且蝦肉的肉質更嫩更鮮美再加上蒜蓉的香味和粉絲會更...
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![蒜蓉開背蝦的做法 糖寶愛吃的--蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 糖寶愛吃的--蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- 食材明細主料蝦（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）配料蒜（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）葱花（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）蒜蓉開背蝦的做法步驟1、原料洗淨備用2、蒜要成末，胡蘿蔔切成粒，葱切葱花，姜切末3、鍋裏放油燒至六七成熱時，放入胡蘿蔔和薑末炸香，然後把燒熱的胡蘿蔔油倒入裝有蒜...
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![最愛吃的蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃]( "最愛吃的蒜茸開背蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦：400輔料雞粉：適量料酒：適量鹽：適量蒜：適量糖：適量胡椒粉：適量具體步驟1.蝦洗淨，剪去蝦鬚，剪開蝦背去除蝦線，放入適量的料酒，鹽醃漬一下，鹽一定要少放，甚至不加鹽都可以。2.蝦處理好後放到一邊，把蒜去皮，洗淨後切...
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![蒜蓉開背蝦的做法 好吃到連蝦殼都不想放過——蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做]( "蒜蓉開背蝦的做法 好吃到連蝦殼都不想放過——蒜蓉開背蝦 蒜蓉開背蝦怎麼做")
- “年過了，凡是吃貨自然躲不過，“每逢佳節胖三斤”的魔咒。回來後至今都沒敢上體重秤，貧直覺，我胖的預計六斤有餘。今年攜全家北上回孃家，家鄉那邊多以盆菜為主，羊肉，豬肉居多，過年回去十天，姨姨，舅舅，姑姑家齊走了個遍，天天是宴。雖説年年過年都如此，但我依然喜歡這種熱鬧範兒，筵席過後...
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味味甜
