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關於風乾腸炒飯的做法步驟的餐飲百科

風乾腸炒飯怎麼做-風乾腸炒飯的做法
  • 風乾腸炒飯怎麼做-風乾腸炒飯的做法

  • “炒飯有很多種,要不斷嘗試新的那一種。”食材明細主料風乾腸(適量)米飯(適量)輔料紫甘藍(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)味極鮮醬油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風乾腸炒飯的做法步驟1、備料。2、雞蛋打成液,其他都切成丁。3、在鍋中將雞蛋煎好。4、鍋中加...
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風乾腸包子怎麼做-風乾腸包子的做法
  • 風乾腸包子怎麼做-風乾腸包子的做法

  • 食材明細麪糰高筋粉(500g)蛋清(1個)清水(250g)酵母(5g)鹽(3g)輔料豬肉餡(適量)哈爾濱風乾腸(適量)調料鹽(2小勺)料酒(2勺)醬油(2勺)十三香(2小勺)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)風乾腸包子的做法步驟1、500g高筋粉+1個蛋清+250g冷水+5g酵母+3g鹽揉成光滑的麪糰,密封醒面。2、把斥巨資買的哈爾...
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秋葵炒風乾腸怎麼做-秋葵炒風乾腸的做法
  • 秋葵炒風乾腸怎麼做-秋葵炒風乾腸的做法

  • “秋葵一種健康又營養的蔬菜,可以搭配很多食材來炒制,可以炒雞蛋,蝦仁,培根等等都很美味。”食材明細主料秋葵(300克)風乾腸(2根)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒風乾腸的做法步驟1、風乾腸切成片。2、秋葵洗淨焯水後切成條。3、蒜...
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風乾腸煲仔飯怎麼做-風乾腸煲仔飯的做法
  • 風乾腸煲仔飯怎麼做-風乾腸煲仔飯的做法

  • “大家好,今天老饕教大家一道0廚藝就可以完全駕馭的超級簡單超級美味的菜餚—風乾腸煲仔飯”食材明細主料大米(1碗半)風乾腸(1根)香菇(4朵)油菜(1顆)輔料海鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)豆油(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風乾腸煲仔飯的做法步驟1、開始準備食材主料:大米輔料:風乾腸、...
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風乾腸怎麼做-風乾腸的做法
  • 風乾腸怎麼做-風乾腸的做法

  • 食材明細主料豬肉(10斤)輔料幹腸料包(一袋)腸衣(適量)麴酒(3兩)醬油(3兩)香油(15g)鹽(150g)白糖(250g)味精(適量)辣椒麪(50g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)風乾腸的做法步驟1、豬前腿肉,肥瘦比例我1:9或2:8,讓賣家切成小片。2、我把肥肉又改了刀,切成小粒,這樣口感更好。3、這是全部原料,肥瘦...
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甏肉乾飯幾個重要步驟你要學會
  • 甏肉乾飯幾個重要步驟你要學會

  • 甏肉乾飯是很受歡迎的濟寧地區特色傳統名小吃,第一個字的音同“泵”,是一種盛放食物的器皿,這道菜從北宋時期就存在了,有悠久的歷史,之所以受到濟寧地區人民的喜愛,是因為這道菜吃起來非常香,雖然有肥肉,但是香而不膩,非常美味可口。甏肉乾飯的食材豬五花肉500g豆油皮100g油豆腐泡...
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易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟
  • 易學!-好吃熱乾麪的做法詳細步驟

  • 麪條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麪,代表着長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麪條除了做長壽麪之外,還可以製作成其它好吃的麪條。熱乾麪,在我國的武漢是比較有名的小吃,去到了武漢的人們,都會想要點一碗熱幹...
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特色風乾腸怎麼做-特色風乾腸的做法
  • 特色風乾腸怎麼做-特色風乾腸的做法

  • 食材明細主料豬肉(十斤)輔料鹽(110g)白糖(250g)雞精(20g)香油(15g)高度白酒(150g)辣椒麪(適量)醬油(100g)鹹香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)神級(難度)特色風乾腸的做法步驟1、豬肉餡十斤,肥瘦比例是2:8。2、輔料備齊。3、稱重備用。4、肉餡兒中倒入幹腸調料一包。5、倒入麴酒。6、放入鹽,白糖,雞精,香油,...
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烤腸機烤腸的步驟是怎樣的
  • 烤腸機烤腸的步驟是怎樣的

  • 烤腸是一種美食,主要是用各種肉攪拌在一起而製作出來的,食用方法也是非常發多樣的,比如可以炒制食用,也可以上鍋去蒸,也可以放入烤腸機當中進行烤制。很多的人都不會使用烤腸機,今天文章就介紹烤腸機烤腸的步驟。烤腸機烤腸的步驟是怎樣的1.一般用烤腸機進行烤制的烤腸都是專門...
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哈爾濱風乾腸的做法 一腸解“鄉愁”~~~~哈爾濱風乾腸 哈爾濱風乾腸怎麼做
  • 哈爾濱風乾腸的做法 一腸解“鄉愁”~~~~哈爾濱風乾腸 哈爾濱風乾腸怎麼做

  • “離家已十年有餘,遠在千里之外的西北,常會想念媽媽醃的小鹹菜,炒的酸菜粉,和許許多多的魂牽夢繞的家鄉味,無奈工作限制不能如願。想家想的厲害的時候就會做一些東北菜來緩解一下。哈爾濱紅腸就是我常做的菜之一。”食材明細主料後臀肉(2500克)鹽漬腸衣(適量)輔料世一堂風乾腸料(4...
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自制風乾腸怎麼做-自制風乾腸的做法
  • 自制風乾腸怎麼做-自制風乾腸的做法

  • “想吃風乾腸,自己做,用料新鮮無添加,詳細做法在這裏。煮好晾乾的幹腸,用保鮮袋裝好放入冰箱,依據自己需要儲存的時間長短,選擇冷凍或是冷藏。想吃的時候,拿出來蒸一下,切片吃;也可以直接切片和青菜一起炒着吃(白菜/辣椒/菜花等),怎麼吃都好吃,可謂是萬能風乾腸了。”食材明細主料淨...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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風乾肉腸怎麼做-風乾肉腸的做法
  • 風乾肉腸怎麼做-風乾肉腸的做法

  • “兒子非常喜歡這款風乾肉腸,有肉有嚼頭,不含色素、防腐劑,食用方便。”食材明細主料豬肉(2500克)輔料白酒(150克)糖(100克)醬油(150克)腸衣(5根)配料生抽(3勺)鹽(50克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風乾肉腸的做法步驟1、肉切塊,肥肉切細小塊,瘦肉切略大塊,加入所有配料醃製4小時以上入...
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做豬腸粉詳細的步驟!-豬腸粉怎麼做好吃
  • 做豬腸粉詳細的步驟!-豬腸粉怎麼做好吃

  • 豬腸粉,是在廣州地區比較火熱的早餐,它的樣子是晶瑩剔透型的,吃起來也滑嫩可口,喜歡吃的人們多。雖然豬腸粉,它名為豬腸粉,但是與真正的豬腸卻不一樣,是採用米麪所製作而成的。豬腸粉怎麼做好吃?以下會為大家介紹到詳細的步驟,來看看吧!一、豬腸粉怎麼做好吃?做豬腸粉詳細的步驟!...
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風乾臘香腸怎麼做-風乾臘香腸的做法
  • 風乾臘香腸怎麼做-風乾臘香腸的做法

  • 食材明細主料豬肉(1000克)小腸(2根)輔料精鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)五香(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高級(難度)風乾臘香腸的做法步驟1、帶肥豬肉1000克,小腸。2、小腸用精鹽揉搓後用清水衝冼乾淨待用,將備好的帶肥肉切片待用。3、...
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風乾腸燒芹菜怎麼做-風乾腸燒芹菜的做法
  • 風乾腸燒芹菜怎麼做-風乾腸燒芹菜的做法

  • 食材明細主料風乾腸(5小根)芹菜(1根)輔料葱姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風乾腸燒芹菜的做法步驟1、風乾腸切片。2、芹菜洗淨切段。3、切葱姜。4、起鍋。5、將香腸片直接加到鍋裏不用加油。中小火煸炒。6、煸至香腸出油,顏色變紅。7、加入葱姜。8、翻炒出...
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風乾魚肉香腸怎麼做-風乾魚肉香腸的做法
  • 風乾魚肉香腸怎麼做-風乾魚肉香腸的做法

  • 食材明細主料魚肉(適量)豬肉(適量)小腸(適量)輔料精鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)調味鮮(適量)姜米(適量)五香(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高級(難度)風乾魚肉香腸的做法步驟1、去好魚刺的魚肉,豬肉,小腸。2、將備好的魚肉,豬肉剁成丁,姜切成姜米。3、剁好的魚肉,豬肉,姜米放進攪拌機裏攪成...
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炒飯炒飯加盟店的加盟步驟是怎樣的
  • 炒飯炒飯加盟店的加盟步驟是怎樣的

  • 隨着時代的不斷髮展,社會變化日新月異,與之對應的,人們對美食的需求也走向更高層次,於是炒飯就逐漸進入了大家的視野,成為了一款人民大眾喜聞樂見的美食。這也讓許多人看到了商機,而選擇走入市場進行品牌加盟無疑是一個很好的選擇。那麼炒飯炒飯加盟店品牌加盟的步驟是怎樣呢?...
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自制風乾臘腸-風乾臘腸
  • 自制風乾臘腸-風乾臘腸

  • 食材明細主料前腿肉(10斤)輔料白糖(100克)白酒(150克)生抽(80克)老抽(20克)五香粉(15克)鹽(75克)雞精(100克)薑汁(100克)腸衣(一份)鹹鮮(口味)調味(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制風乾臘腸的做法步驟1、前腿肉買的時候讓賣肉的師傅切成灌腸用的樣子2、之後放入所有的調料3、用手抓均勻之後醃製三個小...
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哈爾濱風乾腸的做法 自制哈爾濱風乾腸 哈爾濱風乾腸怎麼做
  • 哈爾濱風乾腸的做法 自制哈爾濱風乾腸 哈爾濱風乾腸怎麼做

  • “風乾腸是偶家的常備品種,空口嚼兩片非常的香啊,做菜煮湯煮麪時,都是非常好的配料,甚至米飯快熟時扔幾片在飯上,也是常做的事兒!平時都是在專賣店買來吃滴,40幾塊一斤呢,自己做的話,買啥綠色啥有機的最好的豬肉,都用不到這個價的,學會自己做了,從此告別專賣店!”食材明細主料豬通脊(50...
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芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢

  • 芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裏老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和高膽固醇等疾病有明顯療效。接下來帶大家一起來了解一下芹菜香乾的做法吧!一、芹菜香...
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風味臘腸炒飯怎麼做-風味臘腸炒飯的做法
  • 風味臘腸炒飯怎麼做-風味臘腸炒飯的做法

  • “自己炒飯可以根據自己的喜好加入各種材料料豐富符合自己的口味自家做的臘腸真材實料吃着放心加入自己煮熟冷凍豌豆色香味俱全”食材明細主料剩米飯(適量)臘腸(一根)輔料雞蛋(2個)豌豆(適量)配料豆瓣醬(適量)豆豉(適量)生抽(適量)紹酒(適量)黑胡椒(可不放)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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自制風乾腸-風乾腸
  • 自制風乾腸-風乾腸

  • 食材明細主料豬肉(十斤)輔料腸衣(適量)白糖(250克)鹽(125克)味精(50克)醬油(100克)香油(15克)辣椒麪(適量)麴酒(150克)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)高級(難度)自制風乾腸的做法步驟1、十斤豬肉,肥瘦比例為1:9或2:8切成丁,我是讓賣肉的攪成肉片,圖個省事兒2、放在一個大的容器裏3、白酒150克,最好用曲...
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幹腸蛋炒飯怎麼做-幹腸蛋炒飯的做法
  • 幹腸蛋炒飯怎麼做-幹腸蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)幹腸(1段)雞蛋(1個)胡蘿蔔(1段)黃瓜(1段)葱花(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)幹腸蛋炒飯的做法步驟1、原料2、幹腸切片,胡蘿蔔黃瓜切丁,葱花,雞蛋打散3、鍋內熱油,放葱花,胡蘿蔔,黃瓜翻炒一分鐘,倒入米飯,將米飯炒散,淋入蛋液,翻炒均勻,加鹽調味即可4、...
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圓白菜炒風乾腸怎麼做-圓白菜炒風乾腸的做法
  • 圓白菜炒風乾腸怎麼做-圓白菜炒風乾腸的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)風乾腸(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒粒(適量)配料海天蠔油(適量)花生油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒風乾腸的做法步驟1、圓白菜和風乾腸(煮熟的)備用2、圓白菜撕碎均勻3、風乾腸切片,姜和乾紅辣椒切絲4、鍋中燒開水將圓白菜焯一下5、...
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