![酸豆角煮水浸餈怎麼做-酸豆角煮水浸餈的做法]( "酸豆角煮水浸餈怎麼做-酸豆角煮水浸餈的做法")
- “以前過年時家裏會自己做一些水浸餈，也許是因為做好了是放水裏泡着保存的，所以叫水浸餈吧，就是用米漿蒸的一塊塊厚厚的，以前家裏做的好吃，但是現在幾乎沒有人做了，市場超市有賣，不過不知道加了什麼，很勁道，耐煮，不會爛。”食材明細主料水浸餈（適量）輔料酸豆角（適量）辣椒（適量）蒜（適量）調料...
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![水煮毛豆角怎麼做-水煮毛豆角的做法]( "水煮毛豆角怎麼做-水煮毛豆角的做法")
- “週末不用上班，窩在沙發上看電視，煮上一盤水煮毛豆角一邊剝着吃一邊看電視，是不是又好吃又衞生又健康又營養~大豆含的營養素比較全面，並且含量豐富。大豆蛋白質含有人體所需的各種氨基酸，特別是賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸等人體必需氦基酸比較多，僅蛋氨酸比較少。這與一般穀類食...
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![酸豆角豆腐的做法 酸豆豆腐 酸豆角豆腐怎麼做]( "酸豆角豆腐的做法 酸豆豆腐 酸豆角豆腐怎麼做")
- “昨天天氣太熱懶得出門，就看冰箱裏還有些酸豆角和豆腐就弄了一份這樣的菜，想不到味道不錯，挺開胃的。適合夏天吃。味道酸辣鮮香是個不錯開胃菜~~~”食材明細主料酸豆角（5條）豆腐（500克）肥五花肉末（50克）輔料香菜（一根）香葱（一根）麻婆豆腐醬料（一湯匙）生粉（一湯匙）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![水煮豆角怎麼做-水煮豆角的做法]( "水煮豆角怎麼做-水煮豆角的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豆角（400g）輔料小米椒（3個）豆豉（5棵）大蒜（2粒）調料豬油（5g）鹽（5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）水煮豆角的做法步驟1、長豆角洗乾淨用手扳成大拇指長的段。2、豬油倒入豆角大火翻炒。3、翻炒至豆角變色。4、...
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![酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎麼做]( "酸豆角肉末的做法 酸豆角肉沫 酸豆角肉末怎麼做")
- “酸豆角肉沫是一道非常開胃的家常小菜，無論是佐粥或是就米飯亦或是下面都是極好的！”食材明細主料酸豆角（150克）肉糜（50克）輔料白糖（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）薑末（適量）葱花（適量）小米辣椒（六個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角肉末的做法步驟1、準備食材2、所有食材切好備用3...
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![水煮豆角如何做簡單又好吃]( "水煮豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：適量蒜：適量輔料鹽：適量水：適量具體步驟1.豆角洗淨切段,蒜瓣切成片。2.鍋裏放油，用小火將蒜炒香。3.放入豆角，炒至豆角略加變色。4.加水，放鹽，煮至豆角變軟，湯汁収幹即可出鍋。烹飪技巧豆角儘可能的用老豆角，...
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![淘米水版酸豆角怎麼做-淘米水版酸豆角的做法]( "淘米水版酸豆角怎麼做-淘米水版酸豆角的做法")
- “超簡單，成功率高！”食材明細主料豇豆（250g）輔料淘米水（適量）調料糖（5勺）鹽（5勺）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）淘米水版酸豆角的做法步驟1、密封罐清洗乾淨。2、豇豆摘洗乾淨。3、放入密封罐中。4、把米多揉搓一下，淘米水越濃越好。5、加入淘米水，沒過豇豆。6、放入糖和鹽，蓋緊蓋...
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![水煮菱角怎麼做-水煮菱角的做法]( "水煮菱角怎麼做-水煮菱角的做法")
- “又到了吃菱角的季節，小的時候一到這個季節，市場上就有很多賣的，這幾年不常見了，最近想起，好想吃，於是東哥就從網上買了點，記得小時候菱角殼有的花紋非常好看，小夥伴們經常比誰的最漂亮，玩得好開心。菱角又叫水慄，形似牛角，含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生...
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![酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法]( "酸豆角炒長豆角怎麼做-酸豆角炒長豆角的做法")
- “我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動，配點鮮豆角一起炒，既可以降低酸味還能過足嘴癮！我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角（適量）長豆角（適量）輔料葱（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒長豆角...
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![自制酸豆角的做法 自制酸豆角（礦泉水瓶版） 自制酸豆角怎麼做]( "自制酸豆角的做法 自制酸豆角（礦泉水瓶版） 自制酸豆角怎麼做")
- “城裏不知道，反正我們農村，幾乎家家户户都有那麼幾瓶酸豆角。利用礦泉泉水瓶做簡單方便，又不用特意準備器具，又不怕磕碰，又耐存放。我今年我不打算做的，感覺上了年紀，吃這個太酸了，沒那麼感興趣。所以開始我們家多餘的豆角都是拿來曬豆角幹，端午節時我家老頭回來過節，酸溜溜的抱怨...
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![酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎麼做]( "酸豆角的做法 自制好吃酸豆角 酸豆角怎麼做")
- “下飯小菜，不論吃什麼主食都百搭，簡單易做，又好吃！趕緊動手吧！”食材明細主料長豆角（5斤）清水（1500）花椒（一把）幹辣椒（6個）白酒高粱酒（50克）輔料鹽（50克）微辣（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸豆角的做法步驟1、挑選青綠色無蟲眼的好豇豆，白色長豆角沒有青綠色長豆角脆爽，不宜選用！用量五斤，...
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![肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角（附酸豆角的製作） 肉丁酸豆角怎麼做]( "肉丁酸豆角的做法 肉丁酸豆角（附酸豆角的製作） 肉丁酸豆角怎麼做")
- “苦夏，就是指在進入夏季後由於氣温升高，出現胃口下降，不思飲食，進食量較其他季節明顯減少，並伴有身體乏力疲倦精神不振，工作效率低和體重減輕的現象。苦夏其實並不可怕，在飲食上注重口味的變化，再加上良好的生活習慣，一定能消除苦夏症狀。許多人夏天因出汗多，身體失去大量的水和鹽...
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![煮豆角怎麼做-煮豆角的做法]( "煮豆角怎麼做-煮豆角的做法")
- 食材明細主料豆角（半斤）輔料肉末（一碗）番薯粉（適量）蒜頭米（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮豆角的做法步驟1、豆角，撿一撿，洗乾淨2、蒜頭米3、肉末，加番薯粉捏一捏4、煮一鍋開水5、把豆角放進去煮十分6、撈起，過一過冷水，切段7、煮半碗開水，把肉末放進去8、...
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![酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎麼做]( "酸豆角炒豆腐 的做法 酸豆角炒豆腐 酸豆角炒豆腐 怎麼做")
- “平常不怎麼喜歡吃豆腐，原因是不怎麼會炒。閒的無聊試試酸豆角和豆腐的完美結合。美味健康”食材明細主料姜（幾片）葱（半段）豆腐（一小塊）青椒（一個）酸豆角（少量）乾紅椒（幾個）輔料鹽（適量）十三香（少許）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒豆腐的做法步驟1、葱薑辣椒切絲備用2、豆腐切...
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![自制酸豆角的做法 自制酸豆角----酸豆角炒雞胗 自制酸豆角怎麼做]( "自制酸豆角的做法 自制酸豆角----酸豆角炒雞胗 自制酸豆角怎麼做")
- “每年都會泡酸豆角因為沒有食慾的時候炒上一盤配稀飯外面買的不是泡的時間太長就是太鹹自己做的最好吃啦主要我喜歡吃酸辣粉配上哎喲美的呢本來老早就做了一直拖着沒寫菜譜想着在不寫夏天都要過去了。”食材明細主料豆角（適量）輔料雞胗（300g）調料大蒜（一個）嫩生薑（一盤）胡蘿蔔（一...
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![酸豆角湯怎麼做-酸豆角湯的做法]( "酸豆角湯怎麼做-酸豆角湯的做法")
- “食材：酸豆角3根，高湯1碗。調料：精鹽，豬油，調味鮮，雞精，葱末。方法：1、酸豆角切碎，2、將高湯放在電磁爐上燒開，3、下入酸豆角和適量的精鹽。4、煮2分鐘，將豆角里的酸味煮出，容入湯裏。5、調入調味鮮，雞精，葱末再次燒開即成。”食材明細主料酸豆角（3根）輔料高湯（1碗）配料精鹽（適量）豬油（適量）調...
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![水浸魚怎麼做-水浸魚的做法]( "水浸魚怎麼做-水浸魚的做法")
- “老哥的絕活，這次回家總算學了，剛剛浸透的魚是鮮嫩多汁！”食材明細主料白鰱（1條）炸花生米（200克）葱（3棵）輔料姜（1塊）生抽（2湯匙）油（3湯匙）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水浸魚的做法步驟1、白鰱魚，肉嫩，此做法此魚最合適，也應該是最便宜的魚之一了，這條3.5斤2、魚去鱗清內臟，花生米拍碎...
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![豆角雞蛋火腿腸酸湯水餃怎麼做-豆角雞蛋火腿腸酸湯水餃的做法]( "豆角雞蛋火腿腸酸湯水餃怎麼做-豆角雞蛋火腿腸酸湯水餃的做法")
- “還是在老家好，豆角是自己種的，雞蛋是自家養的雞下的，就地取材，今天就吃豆角雞蛋火腿腸餃子。”食材明細主料豆角（500g）雞蛋（4個）火腿腸（一根）輔料大蒜（8粒）香菜（1根）小葱（2根）生薑（少許）調料鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）香醋（2勺）生抽（1勺）辣椒麪（2勺）蠔油（1勺）包子餃子調料（1勺）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（...
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![泡菜(酸豆角)-酸豆角]( "泡菜(酸豆角)-酸豆角")
- “泡菜是勞動人民智慧的結晶，其做法多種多樣，選材也多種多樣，配方更是多種多樣。而且成品都十分可口。泡菜的製作過程，也是蔬菜在鹽水中乳酸發酵的過程。(關鍵詞：蔬菜、鹽水、發酵)一、蔬菜(原料)：1、品種：凡質地嫩脆、肉質肥厚而不易軟化腐敗的新鮮蔬菜，均可作為泡菜原料。如：蘿...
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![酸豆角怎麼做-酸豆角的做法]( "酸豆角怎麼做-酸豆角的做法")
- “長豆角是夏天上市的季節，姐姐就給拿來了一些自家種的豆角，拿的特別多，就想着醃點酸豆角，剛好可以把方法也介紹給朋友們。在北方這邊，很多家庭都會經常把，新鮮的蔬菜用來醃製，一來可以更好的延長保存，二是醃過的蔬菜更加的美味好吃。”食材明細主料長豆角（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適...
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![水果浸泡水怎麼做-水果浸泡水的做法]( "水果浸泡水怎麼做-水果浸泡水的做法")
- “這是一個關於生活的小分享～這種水果水有很多好處。第一，快！兩分鐘搞定！第二，美！生活情調滿滿的！第三，有營養，富含VC，比喝白水好，也比買的飲料健康！給家人一天準備一大杯真是太棒了！我家幾乎每天都是這樣喝，朋友來我家時，也會對這種水很感興趣～”食材明細主料水（1000ml）檸檬（1/2個）輔料新鮮...
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![在冷水中浸泡和在熱水中浸泡時間是不一樣的-幹豆角要泡多長時間]( "在冷水中浸泡和在熱水中浸泡時間是不一樣的-幹豆角要泡多長時間")
- 幹豆角主要是用豆角製作而成的，但是幹豆角的味道和新鮮豆角的味道是不一樣的，我們可以將幹豆角拿來炒菜，燉菜，或者是燒火鍋，我們在使用幹豆角之前，一定要將幹豆角在水裏浸泡一下，這樣會更加方便我們做菜，那麼幹豆角要泡多長時間呢？一、幹豆角要泡多長時間幹豆角不容易煮熟，主要是因...
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![酸豆角煮鱸魚怎麼做-酸豆角煮鱸魚的做法]( "酸豆角煮鱸魚怎麼做-酸豆角煮鱸魚的做法")
- “自從試過酸菜魚後，在此基礎上時不時拿酸的豆角、地瓜榨之類煮鱸魚，以前每次清蒸的鱸魚都吃不完一條的，用這種煮法就能幹掉。”食材明細主料酸豆角（適量）鱸魚（適量）輔料姜（適量）蒜瓣（適量）調料油（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）酸豆角煮鱸魚...
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![酸豆角水蘿蔔羊肉湯怎麼做-酸豆角水蘿蔔羊肉湯的做法]( "酸豆角水蘿蔔羊肉湯怎麼做-酸豆角水蘿蔔羊肉湯的做法")
- “煮的羊腿，把最小的一塊拿出來跟蘿蔔絲一起煮個湯。”食材明細主料羊腿（適量）羊湯（適量）水蘿蔔（半個）輔料無（適量）調料酸豆角（1根）香菜（小許）芽葱（小許）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角水蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、水蘿蔔打絲。2、放鍋裏。3、取最小那塊羊骨和羊湯。4、放蘿蔔絲...
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![水煮酸菜豆腐肉片怎麼做-水煮酸菜豆腐肉片的做法]( "水煮酸菜豆腐肉片怎麼做-水煮酸菜豆腐肉片的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料葱花（適量）調料花生油（適量）海底撈火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）蠔油（適量）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水煮酸菜豆腐肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉，生抽，蠔油抓勻。3、再加入適量花生油抓勻靜...
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味味甜
