![清燉牛肉湯如何做簡單又好吃]( "清燉牛肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘清燉牛肉湯是一種常見的簡易湯羹，之所以用清燉的方法是為了讓牛肉湯盡顯原味，使它的營養全部的留在牛肉和湯汁上，不被其他的食材所分散。因為用料取材較少所以做起來也非常的簡單，只需要簡單的幾步即可做出美...
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![營養清燉牛肉湯如何做簡單又好吃]( "營養清燉牛肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘清燉牛肉湯是一道家常美味的湯菜。牛肉富含豐富的蛋白質和氨基酸類營養物質。具有很高的營養價值。胡蘿蔔則是美味的蔬菜。富含多種維生素特別是維生素c，對夜盲症也有很好的治療和預防效果。這道菜不僅美味...
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![清淡的清燉牛肉湯如何做簡單又好吃]( "清淡的清燉牛肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘俗話説得好，飯後一碗湯，快活又健康。一碗美味的湯為我們的餐桌添色不少。但是怎麼做好一碗湯又是讓很多人為難的事情，今天我們就來學習一道新的美味的湯—清淡的清燉牛肉湯。牛肉大多的做法都是濃烈的，今天我...
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![好喝的清燉牛肉湯如何做簡單又好吃]( "好喝的清燉牛肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肋條：300公克輔料白蘿蔔：100公克老薑：50公克葱：2根花椒：1/4茶匙胡椒粒：1/4茶匙牛骨高湯：3000㏄鹽：1大匙米酒：1大匙具體步驟1.牛肋條放入滾水中汆燙去穢血，撈出後切成3公分小段備用。2.白蘿蔔切成長方片，並放入滾水...
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![清燉牛肉湯怎麼做-清燉牛肉湯的做法]( "清燉牛肉湯怎麼做-清燉牛肉湯的做法")
- “牛肉的營養價值眾所周知，牛肉湯更是味道鮮美。天氣轉涼進入秋季，多喝湯水可以滋潤防止乾燥。”食材明細主料牛肉（600克）胡蘿蔔（1根）土豆（半個）生薑片（幾片）香葱碎（適量）輔料鹽（適量）黃酒（適量）香葉（2片）八角（2個）花椒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉牛肉湯的做法步驟...
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![清燉蘿蔔牛肉湯的做法 【遼寧】清燉蘿蔔牛肉湯 清燉蘿蔔牛肉湯怎麼做]( "清燉蘿蔔牛肉湯的做法 【遼寧】清燉蘿蔔牛肉湯 清燉蘿蔔牛肉湯怎麼做")
- “遼寧是個寶地，物產豐富，大蘿蔔自己家種的，今年蘿蔔大豐收，自己製作了好多有關蘿蔔的菜譜。快過年了，過年的時候，湯菜在餐桌上是必不可少的。冬吃蘿蔔夏吃薑，疾病一掃光。這款清燉蘿蔔和牛肉湯，不僅可以讓人放心吃大口肉，喝大口湯，還保證不油膩，不發胖，而且好養生，所以是您春節餐桌上...
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![清燉牛肉麪怎麼做-清燉牛肉麪的做法]( "清燉牛肉麪怎麼做-清燉牛肉麪的做法")
- “這段時間天氣這麼炎，絲毫不阻擋姐妹們的熱情啊，好菜一個連一個的發，雖説我比較懶吧，但是如果不再做點東西實在是趕不上潮流啊。還是做點吧。第一個，清燉牛肉麪，北方人愛各異面，沒有辦法。這個面，所有的功夫都做在前頭，熬湯，後面的都太簡單了，建議愛吃麪的姐妹們，一次多熬點，把湯冷凍...
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![清燉牛肉湯鍋的做法 四合院家香之清燉牛肉湯鍋 清燉牛肉湯鍋怎麼做]( "清燉牛肉湯鍋的做法 四合院家香之清燉牛肉湯鍋 清燉牛肉湯鍋怎麼做")
- 食材明細主料興義散養黃牛（適量）輔料八角（適量）黃酒（適量）調料葱（適量）生薑（適量）香菜（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）神級（難度）清燉牛肉湯鍋的做法步驟1、牛肉清洗乾淨切成塊狀，反覆沖洗，去除血水。2、冷水下鍋，焯水；水開後煮至牛肉變色，準備香料。3、牛肉略煮，撈起後用熱水清...
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![燉牛肉 2 清燉牛肉怎麼做-清燉牛肉的做法 清燉牛肉 ♥]( "燉牛肉 2 清燉牛肉怎麼做-清燉牛肉的做法 清燉牛肉 ♥")
- “簡單的説︰清燉氣味就是牛肉為主味，沒有醬油或豆瓣醬料味。利用洋葱的自然甜吊出淡淡的香料氣息，清幽微美！另一個重點在收尾點醒《FinalTouch》點綴上青蒜、香菜或芹菜末，年輕的香草剛剛好對比出老靈魂的渾厚。”食材明細主料牛肋條（450g(或牛腩)）洋葱（1粒）姜（1小節）白蘿蔔（1根）輔料...
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![清燉牛肉湯竅門是什麼]( "清燉牛肉湯竅門是什麼")
- 大火熬至一小時轉換小火。清燉牛肉首先將牛肉洗盡血水，煮熟，倒入鍋中加入牛肉配料，然後大火熬至一小時後換成小火，加入配菜後出鍋。大火熬一小時轉小火是為了讓配料更好的入味到牛肉中，使得牛肉緊緻鮮滑。清燉牛肉湯出鍋後，撒上葱花、香菜等可以豐富其口感。...
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![清燉牛尾湯怎麼做-清燉牛尾湯的做法]( "清燉牛尾湯怎麼做-清燉牛尾湯的做法")
- “花4小時用牛尾巴煲一鍋大補的湯：清燉牛尾湯據説牛尾巴是牛身上活動比較頻繁的部位，肉比較鮮美。這話我信，反正我看見牛的尾巴就總是在搖啊搖的，呵呵。也因為活動很頻繁，沒有什麼肥肉，所以脂肪含量低，是真正的低脂高蛋白營養食品。牛尾具有和血益氣、強筋健骨、養顏補腎的功效，...
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![清燉牛肉蘿蔔湯怎麼做-清燉牛肉蘿蔔湯的做法]( "清燉牛肉蘿蔔湯怎麼做-清燉牛肉蘿蔔湯的做法")
- “牛肉營養豐富，富含蛋白質，還含有鈣、磷、鐵、維生素等成分，其食療作用為補脾胃，益氣血，強筋骨，長肌肉，還有消腫利水的作用。蘿蔔營養豐富，下氣消食，有解毒生津的作用。此菜營養豐富，補脾胃，利水濕。正好適合秋冬進補之用。沒那麼多時間蹲守看它慢燉，用了電沙煲。設個自動擋出門去，回...
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![清湯牛肉的做法 清湯牛肉——雲南牛扒烀 清湯牛肉怎麼做]( "清湯牛肉的做法 清湯牛肉——雲南牛扒烀 清湯牛肉怎麼做")
- “雲南有一道菜叫牛扒烀，其實就是類似清湯牛肉，用小火慢慢把牛肉烀到軟爛，一定要配薄荷，然後打胡辣子蘸水，冬天裏來一碗牛扒烀，整個人都暖和了！牛扒烀裏有牛肉，牛雜，牛蹄筋，牛雜在家裏是有點難實現，買現成煮好的也行。今天在家煮了一鍋放了牛腩和牛蹄筋，味道也是非常贊！”食材明細主料...
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![燉牛肉蘿蔔清湯怎麼做-燉牛肉蘿蔔清湯的做法]( "燉牛肉蘿蔔清湯怎麼做-燉牛肉蘿蔔清湯的做法")
- “酷暑，會令人的食慾鋭減，因此，要更為注意飲食的調節和適時的進補。進補的方法有很多種，但最理想的還是湯補。湯補，亦可隨汗排泄，能起到一定的排毒作用，會加快新陳代謝，令體內暑氣頓消，過後，再洗個温水澡，更顯渾身涼爽輕鬆，通過湯的作用便達到了進補的效果。假如在燥熱的時候猛吃冰淇...
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![清燉牛腩蘿蔔湯的做法 【東北】清燉牛腩蘿蔔湯 清燉牛腩蘿蔔湯怎麼做]( "清燉牛腩蘿蔔湯的做法 【東北】清燉牛腩蘿蔔湯 清燉牛腩蘿蔔湯怎麼做")
- “民間有“秋吃蘿蔔賽人蔘”之説，到了秋冬天氣候乾燥，吃蘿蔔的好處非常多，它不僅能潤肺降燥，還有諸多其它的保健功效。比如感冒時出現喉乾嚥痛、反覆咳嗽、有痰難吐等上呼吸道感染症狀，多吃點爽脆可口、鮮嫩的蘿蔔，不僅開胃、助消化，還能滋養咽喉，化痰順氣，有效預防感冒。白蘿蔔中...
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![清燉牛腩湯怎麼做-清燉牛腩湯的做法]( "清燉牛腩湯怎麼做-清燉牛腩湯的做法")
- 食材明細主料牛腩（800g）輔料香菜（適量）調料葱（1段）姜（1塊）八角（1個）山楂片（5片）陳皮（4條）料酒（10ml）鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）清燉牛腩湯的做法步驟1、牛腩切成塊，用冷水浸泡出血水。2、葱白切成長段，薑切片，葱葉和香菜切碎。3、鍋內加入冷水，放入牛腩燒開，煮出浮沫，用...
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![清燉山藥牛骨湯的做法 #媽媽的味道#清燉山藥牛骨湯 清燉山藥牛骨湯怎麼做]( "清燉山藥牛骨湯的做法 #媽媽的味道#清燉山藥牛骨湯 清燉山藥牛骨湯怎麼做")
- “牛骨是去掉牛肋條之後的椎骨，帶了很多肉。《醫林篆要》記載“牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣”，牛肉配合補益脾肺的山藥，可以健脾腎，養氣血，增營養，提高免疫力。牛骨肉不易軟爛，使用高壓鍋可以令其快速軟爛，不過也不算很快，足足用了40分鐘，才有脱骨之狀。兩次...
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![清燉美味羊肉湯-清燉羊肉湯]( "清燉美味羊肉湯-清燉羊肉湯")
- 食材明細主料羊腿骨（300G）紅棗（3粒）香菜（2棵）洋葱（少許）枸杞（10粒）黃芪（10片）葱姜（少許）輔料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）清燉美味羊肉湯的做法步驟1、剔下腿骨，大塊肉用來燒烤。2、腿骨放入冷水鍋中，加幾滴料酒。3、開鍋後撇除浮沫。4、放入除鹽、洋葱和香菜外的所有...
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![清燉牛肉怎麼做-清燉牛肉的做法]( "清燉牛肉怎麼做-清燉牛肉的做法")
- “清淡美味。”食材明細主料牛肉（300g）輔料土豆（100g）香菇（5個）調料料酒（1勺）鹽（適量）姜（20g）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉牛肉的做法步驟1、香菇和姜洗淨切好。2、牛肉先用清水加入幾塊薑片和料酒，用清水煮開去掉血水後撈出洗淨。3、清洗乾淨以後，重新加入清水河薑絲一起燉煮...
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![清燉牛肉白菜湯鍋怎麼做-清燉牛肉白菜湯鍋的做法]( "清燉牛肉白菜湯鍋怎麼做-清燉牛肉白菜湯鍋的做法")
- “立冬了，清燉牛肉白菜鍋，滋補暖胃！味道棒棒噠！”食材明細主料牛肉（600g）輔料白菜（1小顆）菇類（（金針菇，姬菇）適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）草果（適量）葱姜（適量）肉蔻（適量）純淨水（適量）胡椒粉（適量）青蒜末（適量）香菜碎（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）清燉牛肉白菜湯鍋的做法步驟1、食材，新鮮牛肉切...
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![清燉牛肉粉絲湯的做法 [清燉牛肉粉絲湯] 清燉牛肉粉絲湯怎麼做]( "清燉牛肉粉絲湯的做法 [清燉牛肉粉絲湯] 清燉牛肉粉絲湯怎麼做")
- “牛肉湯的味道，可香辣濃郁，也可清淡鮮美。隨着年紀的增長，也因為個人的身體原因，現在對於刺激的辣味，只能偶爾為之。慢慢的也明白了，清淡並不等於寡淡，清淡之中也能吃出令人滿足的滋味。正好週末做了一鍋“清燉牛肉”，那麼就來一碗“清燉牛肉粉絲湯”吧~工作日的早上，這樣的一碗...
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![清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做]( "清燉牛雜蘿蔔湯的做法 【清燉牛雜蘿蔔湯】 清燉牛雜蘿蔔湯怎麼做")
- “我們家兒子整天喊着熱，大冬天也是那麼薄衣薄褲的出門，結果發燒了，凍病了，給孩子刮痧疏通經絡，張羅孩子泡個薑片成皮湯，15分鐘左右，腳熱乎乎的，病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天還冷，這裏的冬天基本沒有感覺，但是立春過後，寒降至，風和刀片般生冷，來一碗熱乎乎的養生湯品吧，非常的温...
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![清燉牛肉蘿蔔湯-營養靚湯來啦]( "清燉牛肉蘿蔔湯-營養靚湯來啦")
- 今天給大家介紹的是一款非常好喝又非常好做的營養湯——清燉牛肉蘿蔔湯！牛肉本身就非常有營養，搭配有着“土人蔘”之稱的蘿蔔，簡直不要太贊哦！這款湯的口味比較清淡鮮甜，適合熬夜的上班族哦！所以，接下來就一起看一看怎麼樣去做這樣一道靚湯呢？營養靚湯來啦，清燉牛肉蘿蔔湯一、清燉...
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![清燉燉牛肉怎麼做-清燉燉牛肉的做法]( "清燉燉牛肉怎麼做-清燉燉牛肉的做法")
- “牛肉補氣血健脾胃，蛋白質豐富，冬日裏燉一鍋，吃了絕對熱血沸騰。我喜歡口味清淡，那就清燉吧！”食材明細主料牛肉（1000g）輔料鹽（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）肉蔻（2個）花椒（適量）水（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉燉牛肉的做法步驟1、牛肉切塊洗淨2、電壓力鍋中加水放入牛...
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![清燉牛肉的做法 清燉牛肉【小碗牛肉版】 清燉牛肉怎麼做]( "清燉牛肉的做法 清燉牛肉【小碗牛肉版】 清燉牛肉怎麼做")
- “不知道你們的城市有沒有小碗牛肉這種快餐店，這種快餐店的燉牛肉清香肉味純正，之前做過很多次，都沒有成功，雖然好吃，但是味道一直不對，這次偶然間燉出了小碗牛肉的味道，純屬意外收穫😄。”食材明細主料牛腩（300克）牛筋（300克）輔料葱（適量）姜（適量）濃湯寶（1個）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）料酒（...
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味味甜
![清燉牛肉粉絲湯的做法 [清燉牛肉粉絲湯] 清燉牛肉粉絲湯怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/25fe/25fcebf910b6dedeb67d488e81818278771de67c084257cb-s.jpg "清燉牛肉粉絲湯的做法 [清燉牛肉粉絲湯] 清燉牛肉粉絲湯怎麼做")
