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關於實習的餐飲百科

想找一個漢堡店實習一下運營模式有沒有?-我在小吃培訓學習的漢堡
  • 想找一個漢堡店實習一下運營模式有沒有?-我在小吃培訓學習的漢堡

  • 餐飲提問:我在小吃培訓學習的漢堡,想找一個漢堡店實習一下運營模式有沒有?泡泡大Q回答:學漢堡還是去學校學習比較好,專業老師教學,比較。大彭262回答:實在找不到可以在網上自己找學,漢堡和炸雞那些很多,省了學費錢其實你可以根據你哪裏的消費習慣開創一些新的小吃。像肯德基的海苔...
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請問該怎麼辦 現在在線急-在一家漢堡店實習 為什麼前台報了餐一超三個就不會記着??而且出品也不快
立夏的習俗
  • 立夏的習俗

  • 立夏是我國傳統的二十四節氣之一,一般在每年的五月初。立夏的到來意味着盛夏的腳步進了,天氣將開始變得越來越熱。在古代,節氣是為了指導農業耕作而制定的,在悠久的歷史發展中,其內涵不斷得到豐富,成了人們生活的一種指針。那麼,立夏的習俗有哪些呢?一、立夏的習俗:1、五色飯舊時,...
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秋分吃秋菜的習俗是什麼習俗野莧菜
  • 秋分吃秋菜的習俗是什麼習俗野莧菜

  • 一年中有二十四個節氣,每個節氣又有古時候傳下來的不同習俗,就比如秋分。古時候,人們過秋分有着很多獨特的傳統習俗,但是有不少傳統習俗對現在的人來説是比較少聽説的了,比如秋分吃秋菜的習俗。一、秋分吃秋菜“秋分”的習俗有許多,其中吃秋菜是嶺南地區比較盛行的一種相傳在嶺...
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實心實意的獅子頭怎麼做-實心實意的獅子頭的做法
  • 實心實意的獅子頭怎麼做-實心實意的獅子頭的做法

  • “本來菜譜的名稱不是“實心實意”這個詞,可是隻吃了一個獅子頭,就有飽的感覺,於是菜譜名就被“實心”替代了。”食材明細主料豬肉(400克)輔料油菜(2棵)白菜幫(2片)葱(1棵)姜(1塊)鹽(6克)十三香(2克)胡椒粉(少許)醬油(1湯勺)香油(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)實心實意的獅子頭的做法步驟1、大料3...
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自制實蛋-實蛋
  • 自制實蛋-實蛋

  • 食材明細主料雞蛋(7個)輔料鹽(5克)鹼(5克)温水(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制實蛋的做法步驟1、成品!2、雞蛋洗乾淨!3、鹽、鹼各5克,少許温水稀釋!4、打雞蛋大頭,蛋殼挖小洞,把蛋液倒入盆裏,打散!5、倒入鹽鹼水,顏色瞬間變深了!6、浮末用勺子盛出來,倒掉!7、把蛋殼倒入容器裏,用...
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快來學習一下-山黃鱔這樣吃實在是太可口了
  • 快來學習一下-山黃鱔這樣吃實在是太可口了

  • 黃鱔,這可是一種在市場上面常可以看得到的食材之一,它的營養價值比較高,且味道好,被大部分的人們所喜愛着。除了被人們所養殖的黃鱔之外,也有生活在山野之間的,人們將這樣的黃鱔給稱之為山黃鱔,它是野生的,而且比較於人工所養殖的要大上一些。以下小編會為大家介紹到山黃鱔的吃法...
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確定不來學習學習嗎?-水果撈的做法
  • 確定不來學習學習嗎?-水果撈的做法

  • 水果撈是每次和朋友去餐館必點的一道飲品了。在炎炎的夏日裏,喝幾口冰冰涼涼的西米露,在吃上幾塊新鮮的水果,可以説是十分的享受了。但是一杯水果撈的價錢實在是不便宜,接下來小編向大家介紹一下怎麼樣才可以做出好吃又美味的水果撈呢?水果撈的做法現在夏季特別流行“水果撈...
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秋實 秋實怎麼做-秋實的做法 造色情懷
  • 秋實 秋實怎麼做-秋實的做法 造色情懷

  • “喜歡秋季的葡萄晶瑩剔透的紫色。雖然一年四季都可以吃到葡萄。感覺還是秋季的葡萄,經過日曬和霜染味道最醇厚甜潤。轉眼之間離秋天已不是很遠了。吐魯番的葡萄已經露出笑臉。。。。先預熱一下吧。”食材明細白色面面粉(180g)白糖(50g)酵母(3g)紫色面面粉(150g)熟紫薯(適量)清水(20m...
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習酒價格表以及習酒家常菜的做法
  • 習酒價格表以及習酒家常菜的做法

  • 習酒是貴州省習水縣的特產,是中國酒業的地理標誌。習酒以當地的優質糯高粱為主要原料,用小麥製成高温的酒麴,堆積糖化,經過二次的投料,八次的發酵、九次的蒸餾然後密封儲存,具有茅台酒的風味。習酒的香味經過時間的沉澱而變得醇香誘人,口感極佳。今天小編酒來向大家介紹一下習酒...
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我想加盟習酒-有人加盟習酒嗎
  • 我想加盟習酒-有人加盟習酒嗎

  • 餐飲提問:有人加盟習酒嗎,我想加盟習酒江嘉敏54回答:我覺得加盟習酒多久回本這個問題來説,還是看你自己的發展情況,如果你自己的店鋪生意特別火的話,應該不到一年的時間就可以達到回本,其實很重要的一點就是看你自己如何去經營這家店,銷售量和業績都達到滿分,有一定的顧客基數,回本...
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去哪學習好?-想學習咖啡技藝來開店創業
  • 去哪學習好?-想學習咖啡技藝來開店創業

  • 餐飲提問:想學習咖啡技藝來開店創業,去哪學習好?給我宇宙。回答:去譽世晨學習咖啡技術,教授的咖啡技術非常的專業,而且還教開店的一些知識....
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快來一起學習學習-烤魚怎麼做最好吃
  • 快來一起學習學習-烤魚怎麼做最好吃

  • 寒冷的冬天即將到來,人們總喜歡吃些暖和的食物。烤魚就是一個非常不錯的選擇,魚肉富含蛋白質,是非常好的食材。烤魚的具體做法是將魚烤制後再燉煮的一種美食,還可以加入很多配菜,如洋葱、香菜等等,口感鮮嫩。那麼烤魚怎麼做最好吃呢,快來一起學習學習吧。一、烤魚怎麼做最好吃呢...
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怎樣加盟習酒?
  • 怎樣加盟習酒?

  • 餐飲提問:怎樣加盟習酒?卟想懂鍀38回答:至於怎樣加盟習酒,我以前曾經學習過,在加盟之前,可以先做一個投資諮詢,然後這個店鋪其實總部是協助開業的,加盟商也可以輕鬆一些,然後調查一下自己當地的市場,覺得沒問題,可以向總部申請加盟,加盟的條件當然是有一些經驗的比較好。...
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一起來學習學習吧-菌菇湯的做法大全
  • 一起來學習學習吧-菌菇湯的做法大全

  • 菌菇是一種營養價值豐富的菌類食品,含有維生素D、胡蘿蔔素和蛋白質,而蛋白質的含量超過1/4,吃菌菇有益於骨骼健康、增強免疫力等功效。菌菇做法多種多樣,單純一個菌菇湯就可以有多種做法,今天小編就帶領大家學習一下菌菇不同的做法吧。菌菇湯的做法1.蝦米菌菇湯需要用到的主要...
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想開個飲品店,誰那可以學習,有實體店比較好
  • 想開個飲品店,誰那可以學習,有實體店比較好

  • 餐飲提問:想開個飲品店,誰那可以學習,有實體店比較好u529回答:學飲品一般兩個渠道:第一加盟店費用2萬多自,管技術和設備。第二到培訓學校學飲品,主要學習技術,設備自己買(8左右)加上培訓費,總共1萬。比加盟省些錢。我們學飲品學員技術不錯。技術好回頭客多,還是很好的。wwf124回答:可...
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海鮮意麪	如何做簡單又好吃-海風習習
  • 海鮮意麪 如何做簡單又好吃-海風習習

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料文蛤:300大海蝦:2只番茄:2只中粗意麪:300硬式奶酪:適量輔料洋葱:半隻大蒜:3瓣胡椒粉:適量白葡萄酒:適量鹽:適量蛋清:適量黃油橄欖油:30幹羅勒碎:適量具體步驟1.準備:大海蝦洗淨去頭尾,片成厚片用蛋清抓勻備用;文蛤洗淨...
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習酒好喝嗎
  • 習酒好喝嗎

  • 每個人對於酒的感覺是不一樣的,習酒,的口感主要在於醬香味,口感醇厚,喝了之後不上頭,習酒是產自貴州的習水縣,該地區環境適宜,並且造酒歷史悠久,有自己獨特的方法,習酒也因為獨特的口感獲得過很多的獎項。...
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尊禧鹿業入選“通山縣大學生實習實訓基地”踐行企業社會責任與擔當
  • 尊禧鹿業入選“通山縣大學生實習實訓基地”踐行企業社會責任與擔當

  • 7月2日,湖北省尊禧鹿業入選了“通山縣大學生實習實訓基地”,正式成為了大學生實習實訓基地的一員,填補湖北實習實訓在生態鹿業養殖方面的空白,讓學生們更好的將課堂知識與實際養殖工作結合起來,培養出真正適合社會發展的人才,為教育教學工作奉獻出自己的一份力量。大學生實習實...
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除夕的習俗
  • 除夕的習俗

  • 中國除夕是傳統的節日,在春節的前一天,在這一天,要放爆竹,放煙花,小孩子可以收到壓歲錢紅包,晚上要守歲。除夕夜的晚飯也是十分豐盛,家家户户都團圓的圍坐在一起品嚐一年的豐收,吃的有羊肉牛肉,紅燒豬蹄等。...
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重陽節習俗
  • 重陽節習俗

  • 登高、賞菊、喝菊花酒、吃重陽糕、插茱萸等。登高,古時在民間便有重陽節登高望遠的習俗,直至現在的重陽節人們也依然遵循着這個傳統習俗。正值秋高氣爽的好時節,登高也有利於人們的健康。飲菊花酒,至菊花含苞待放之時,便可將花蕾與莖葉一同採下,與新鮮的黍米一起加工並釀製,待到...
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不同的地區習俗不同-處暑有哪些習俗
  • 不同的地區習俗不同-處暑有哪些習俗

  • 處暑這個節氣;裏面雖然有一個暑字,但是這個節氣確是立秋之後的一個節氣,處暑意味着夏天的結束,而在我國的很多地方處暑這天是有一些飲食習俗的,那麼處暑有哪些習俗?讓我們一起來看一下。處暑有哪些習俗1.吃鴨肉在我國的很多地方都有處暑吃鴨子的風俗習慣。醫書上上曾經説過,鴨...
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端午節的習俗不只是吃粽子!-粽子的習俗
  • 端午節的習俗不只是吃粽子!-粽子的習俗

  • 粽子的習俗,端午節的習俗不再只是吃粽子!要是在以前一説到粽子,人們常常想到的當然是端午節,端午節從古至今以來,就興起吃粽子的風氣,但現在吃粽子已經不只是在端午節了,人們要是想吃在大街小巷隨時隨地都可以買到。但是,以下幾個習俗只有在端午節可見,下面就讓來介紹一下粽子的...
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洗碗機到底實不實用?
  • 洗碗機到底實不實用?

  • 常看美劇、英劇的小夥伴肯定會發現,洗碗機幾乎是歐美家庭的標配,隨着近年來技術的進步、成本的降低以及國內對於智能家電接受度的提高,越來越多的80後、90後家庭開始關注洗碗機的選購。今天,小編就幫大家扒一扒洗碗機,看看洗碗機到底實不實用,市面上的主流洗碗機又有哪些種類。...
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夏至習俗吃啥?
  • 夏至習俗吃啥?

  • 提起夏至,大家應該並不陌生,夏至節氣是中國傳統二十四節氣之一,這一天的到來預示着夏天的正式來臨,中國人對於這一天的重視程度很高,也有各種各樣的習俗,那麼,夏至習俗吃啥?帶着這個問題,小編搜了很多資料,得到了答案,快來和小編一起了解一下吧。夏至習俗吃啥夏至是一年中人體代謝最...
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