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關於厚切培根的餐飲百科

厚切培根的做法 厚切培根的做法 厚切培根怎麼做
  • 厚切培根的做法 厚切培根的做法 厚切培根怎麼做

  • “自己做的培根,想切多厚就切多厚,五花肉製作的培根,非常適合來個厚切培根煎蛋三明治的早餐,或者切成厚條,做成蘑菇培根燜意麪,或者焗飯,都很好吃~分切成小份放冰箱冷凍保存,取用非常方便。做好的培根,在冰箱起碼可以冷凍保存3個月以上~”食材明細主料五花肉(2條約1500g)香料鹽(這是大...
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牛舌厚切和薄切區別
  • 牛舌厚切和薄切區別

  • 1、等級不一樣。牛舌厚切和牛舌薄切的厚度不一樣,等級也會不同。牛舌厚切的等級是M3等級別,而牛舌薄切的等級是M2級別。2、口感不一樣。牛舌厚切擺盤時會更加精緻,口感多汁,嚼勁十足。牛舌薄切的口感會比較柔軟。3、烹飪時間不一樣。牛舌厚切的烹飪時間要久一些,牛舌薄切的烹...
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芝士培根厚土司片的做法 十分鐘快手早餐【芝士培根厚土司片】 芝士培根厚土司片怎麼做
厚切黃牛舌烤幾分熟
  • 厚切黃牛舌烤幾分熟

  • 五分熟。厚切黃牛舌烤五分熟口感更嫩一點,十五分鐘就可以烤熟。烤八九分熟沒有血絲,全熟口感會比較老。選購黃牛舌選面積粗大肉不多的吃起來口感更好。烤前要清乾淨再放熱水中焯三到五分鐘,直到牛舌變白略微翹起為止,焯好水的牛舌可以直接剝皮。...
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厚切酸奶的做法 厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味 厚切酸奶怎麼做
  • 厚切酸奶的做法 厚切酸奶,三層夾心香蕉奧利奧口味 厚切酸奶怎麼做

  • “大概是覺得炒酸奶不過癮,所以人們又鼓搗出厚切酸奶~光從體積上,也能感覺出翻倍的快樂~尤其於家庭製作上,厚切酸奶似乎比炒酸奶更容易~所以,必須要試一下呀~”食材明細主料原味濃稠酸奶(4盒)巧克力奧利奧餅乾(1小包)香蕉(兩根)果乾(適量)輔料熟花生碎(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時...
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切達芝士培根司康的做法 切達芝士培根司康 Cheddar and Bacon Scone 切達芝士培根司康怎麼做
培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做
  • 培根麪包的做法 濃香培根麪包 培根麪包怎麼做

  • “最近總在琢磨鹹麪包。甜麪包絕大部分得往外送,鹹的,多少還可以讓咱爸享受一下。把麪包書翻個遍,忽然靈光一閃,決定用家裏現有的材料做一道培根餡的麪包”食材明細主料高筋粉(200克)細砂糖(15克)鹽(1/4小勺)乾酵母(2克)全蛋(50克)水(70克)黃油(15克)輔料培根(100克)洋葱(60克)歐芹粉(1小勺)馬蘇...
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厚邊火腿培根披薩如何做簡單又好吃
  • 厚邊火腿培根披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋粉:120低筋粉:30酵母:5水:85橄欖油:10培根:適量圓火腿:適量青椒:半個洋葱:1個番茄:1個胡蘿蔔:幾片黑橄欖:適量披薩草:適量馬蘇裏拉芝士:適量輔料具體步驟1.温水溶解酵母,分次倒入麪粉中,和成麪糰,加入橄欖油揉勻,發酵至...
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酥皮培根卷的做法 【培根“美”味“大”不同】—酥皮培根卷 酥皮培根卷怎麼做
厚切五花肉怎麼切
  • 厚切五花肉怎麼切

  • 冷凍過後再切肉。把五花肉用保鮮袋裝好,放到冰箱的冷凍室冷凍半小時之後再切的話,能夠薄厚均勻且完整,冷凍時間不宜超過半小時。切的時候肉皮部分朝下順着豬肉的紋理比較省力,豬肉口感也會很好,厚切五花肉厚度不要超過1.5釐米,肉片過厚不易做熟且很油膩。...
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培根蛋堡的做法 荷美爾培根,美味大不同——培根蛋堡 培根蛋堡怎麼做
  • 培根蛋堡的做法 荷美爾培根,美味大不同——培根蛋堡 培根蛋堡怎麼做

  • “一家三口的美好一天,從早餐開始!從荷美爾培根開始!”食材明細主料高筋麪粉(250克)雞蛋液(40克)糖(20克)鹽(3克)雞蛋(6個)培根(12片)輔料牛奶(130克)乾酵母(3克)黃油(20克)生菜(少許)黑椒沙拉醬(少許)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)培根蛋堡的做法步驟1、將除黃油以外的所有原料一起揉成光滑...
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培根意麪的做法 【四川】培根意麪 培根意麪怎麼做
  • 培根意麪的做法 【四川】培根意麪 培根意麪怎麼做

  • “意大利是個很浪漫的國度~~~它的人文風情令人嚮往~~它的飲食文化令人垂涎~~説起意大利,大家最先想到的一定是披薩和意麪吧~~~O(∩_∩)O~披薩我倒是經常烤,意麪卻做得少~~今天這道【培根意麪】不同於以往的“肉醬面”,清清爽爽,很適合節後飲食~~~”食材明細主料意大利麪(200g)...
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厚切金槍魚怎麼做-厚切金槍魚的做法
  • 厚切金槍魚怎麼做-厚切金槍魚的做法

  • 食材明細主料金槍魚(適量)輔料檸檬(適量)海鮮醬油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高級(難度)厚切金槍魚的做法步驟1、準備一塊新鮮的金槍魚2、切成大概一釐米多厚的魚塊3、一片一片地在海鮮檸檬汁裏面蘸一下,然後就直接可以擺盤了...
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煎培根的做法 愛做煎培根 煎培根怎麼做
  • 煎培根的做法 愛做煎培根 煎培根怎麼做

  • “滿滿的一口肉夾着最愛的金針菇配以愛做,絕對是食肉動物們的福音,不説了,流口水了先來一口。”食材明細主料培根(200克)金針菇(一小袋)輔料愛做調味料(3勺)香葱(1根)大蒜(4瓣)鹽(少許)生抽(1勺)食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎培根的做法步驟1、準備材料2、金針菇洗淨切掉...
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培根烤肉的做法 培根烤肉(仿) 培根烤肉怎麼做
  • 培根烤肉的做法 培根烤肉(仿) 培根烤肉怎麼做

  • “一道地道的西餐,是抓住喜歡的人最好的理由。”食材明細主料培根(520g)土豆(一個)口蘑(4個)洋葱(4分之一)杏鮑菇(50g)輔料迷失香(少許)黑胡椒碎(少許)椒鹽(少許)甘牛至(少許)糖(少許)澆汁紅酒(半碗)蠔油(適量)香醋(少量)醬油(適量)糖(適量)黑胡椒碎(適量)迷失香(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根...
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厚切奧利奧酸奶怎麼做-厚切奧利奧酸奶的做法
  • 厚切奧利奧酸奶怎麼做-厚切奧利奧酸奶的做法

  • “別亂丟牛奶盒喲!它隨便都可以給你驚喜。”食材明細主料酸奶(200ml)輔料奧利奧餅乾(10塊)酸甜(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)厚切奧利奧酸奶的做法步驟1、奧利奧餅乾去心。2、餅乾搗碎拌入酸奶。3、拌勻備用。4、倒一半的奶糊到牛奶盒子裏,就是那種盒裝純牛奶的盒,從正面切開即...
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培根海鮮鍋的做法 【培根“美”味“大”不同】—培根海鮮鍋 培根海鮮鍋怎麼做
  • 培根海鮮鍋的做法 【培根“美”味“大”不同】—培根海鮮鍋 培根海鮮鍋怎麼做

  • “這次用了荷美爾的經典飄香炒菜培根,搭配一些自己喜歡的蔬菜一些海鮮,稍微加點辣味,很下飯的一鍋,荷美爾經典飄香炒菜培根的五花倒是真不錯,為了拍好這些,家裏兩男人等了半小時,還好這就是邊加熱邊吃的鍋子菜,隨着温度的加高,各種食材的香味互相融合,相得益彰,強烈建議大家試試!”食...
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自制培根Pizza-培根披薩
  • 自制培根Pizza-培根披薩

  • 食材明細主料乾酵母(5g)高筋麪粉(340g)西紅柿(2大個)洋葱(大半個)輔料蒜末(適量)黃油(30克)羅勒(適量)黑胡椒(適量)番茄沙司(3大匙)配料糖(1小匙)温水(1杯)鹽(2小匙)橄欖油(1大匙)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制培根披薩的做法步驟1、將乾酵母倒入温水中,靜置15分鐘。2、將麪粉、鹽和糖混合...
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厚底鮮蝦培根披薩如何做簡單又好吃
  • 厚底鮮蝦培根披薩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘厚底鮮蝦培根披薩可以在空閒是製作,可以把100%中種北海道吐司當作一種小吃,他富含了豐富的蛋白質、脂肪等多種礦物質。在製作時要攪拌均勻。麪包含有少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,口味多樣,易於消化、...
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厚切培根煎蛋三明治怎麼做-厚切培根煎蛋三明治的做法
  • 厚切培根煎蛋三明治怎麼做-厚切培根煎蛋三明治的做法

  • “自己做的厚切培根,想切多厚就切多厚,厚切培根做法請參考我之前的菜譜:厚切培根的做法。買市售的培根也可以的,三明治做法是一樣的~這個三明治也是簡單快手,很好吃~”食材明細主料厚切培根(2片)雞蛋(1個)吐司(2片)輔料鹽(1丟丟)黑胡椒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)厚切培根煎蛋...
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厚底鮮蝦培根披薩怎麼做-厚底鮮蝦培根披薩的做法
  • 厚底鮮蝦培根披薩怎麼做-厚底鮮蝦培根披薩的做法

  • “週末樂樂放假在家,一起動手披薩做起來,親子時間享受烘焙的樂趣,幼兒園的小朋友雖然不能獨立操作,但是披薩底做好開始鋪料的時候可以讓他來動動手了,我在一邊指導就行,小朋友也是做的超級開心,成就感倍增,也滿足了他的好奇心原來披薩是這樣做的,更是在下午吃完披薩後自己用香蕉皮...
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白切雞培訓
  • 白切雞培訓

  • 白切雞的培訓課程:1:醬料第一步,主要系統學習如何使用天然香料,以及豆瓣醬/黃豆醬/泡椒/花生醬/海鮮醬/牛油/豬油/菜籽油/調和油等食材製作流浪雞專用醬料2:醃製料第二步,主要系統學習如何使用雞精/柱候醬/蠔油/老抽/大蒜汁/鹽/味精/黑胡椒粉等食材製作醃製料。3:原料處理第三步...
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厚切牛舌蘸什麼料
  • 厚切牛舌蘸什麼料

  • 燒烤醬、醬油、黑胡椒、辣椒都可。不過不同的人喜歡的調料也是不同的。在做厚切牛舌的時候不能用大火煎,否則很容易導致裏面的肉還是生的。應該用大火熱油潤鍋以後放入牛舌轉小火,每一面煎一會即可,最後放入蘸料調味,讓它進入牛舌即可...
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千葉紋厚切蛋糕怎麼做-千葉紋厚切蛋糕的做法
  • 千葉紋厚切蛋糕怎麼做-千葉紋厚切蛋糕的做法

  • “今天又是一期老式糕點的分享,千葉紋蛋糕在八零,九零後的朋友看來一定都會感到親切,小時候的糕點種類不多,千葉紋蛋糕算是其中比較好吃的一種,比如老式雞蛋糕,是無水無油的,主要材料就是麪粉,雞蛋和糖,所以吃起來口感上會偏幹一些,但是千葉紋蛋糕不一樣,千葉紋蛋糕的材料中加入了油...
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醬烤厚切梅花肉 的做法 醬烤厚切梅花肉 兩個步驟 輕鬆搞定 醬烤厚切梅花肉 怎麼做
  • 醬烤厚切梅花肉 的做法 醬烤厚切梅花肉 兩個步驟 輕鬆搞定 醬烤厚切梅花肉 怎麼做

  • “這是一道不費刀工,不費時間,不費精力就可以炮製出的硬菜!梅花肉是豬的上肩肉,瘦肉多,脂肪絲細細纏繞其中,吃起來一點不油膩。梅花肉肉質細嫩,雖然瘦肉含量達9成,卻一點不祡不老,用來切厚片烤制非常適合!”食材明細主料梅花肉(320克)輔料烤肉調味醬(適量)蜂蜜(適量)生抽(適量)冰糖(適量)料酒...
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