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關於風味大包怎麼做好吃的餐飲百科

風味大包怎麼做-風味大包的做法
  • 風味大包怎麼做-風味大包的做法

  • “脂渣是青島的特色食品,脂渣,俗稱壓縮肉,是取豬腹肌肉,經去脂、壓榨,輔以食鹽、味精調配而成。其實咱們小時侯肯定都吃過,就是油脂的渣子。一般是豬肉炸出油後剩下的,耐嚼,和白菜豆腐一塊燉煮吃比較好。物資缺乏的年代那是難得的美味,現在這種高熱量的食物人人都不敢沾了。我買的...
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巃汁味排骨大包掀起市場新風暴
  • 巃汁味排骨大包掀起市場新風暴

  • 想要自己開一家餐飲店怎麼辦?首先就需要選擇好一個品牌進行加盟投資,如今餐飲行業當中的品牌琳琅滿目,讓人眼花繚亂,有的人在創業的第一步就遇到了這個選擇品牌的難題,不知道大家是否有着同樣的困擾呢?如果有,那麼沒關係,小編今天就是專門來為大家排憂解難的,向大家推薦早餐行業...
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風味紙包雞翅怎麼做-風味紙包雞翅的做法
  • 風味紙包雞翅怎麼做-風味紙包雞翅的做法

  • “在北京日昌茶餐廳吃過的,30元大份,10個雞翅。味道很好的。每次去他家必點。後來離開北京,想了1年,後來看到有網友説沒有烤箱也可以做紙包雞。於是按其方法,在家實驗。終於在2009平安夜研究成功。家人嚐了很好吃哦。”食材明細主料雞翅中(10個)輔料花椒(30g)陳皮(10g)鹽(20g)小茴香(5g...
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東北風味飯包怎麼做-東北風味飯包的做法
  • 東北風味飯包怎麼做-東北風味飯包的做法

  • “昨天吃火鍋剩下些生菜和香菜,正好打飯包吃。小時候都是用白菜,現在用生菜更好一些,沒有老幫。小時候都是媽媽幫着弄,現在能自己動手了,好有成就啊,哈。”食材明細主料生菜(一顆)土豆(3個)米飯(適量)輔料香菜(若干)小葱(一顆)茄子(兩個)雞蛋(兩個)配料幹醬(若干)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)其他(...
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風味辣茄包如何做簡單又好吃
  • 風味辣茄包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:500酵母:5泡打粉:5清水:250ml白糖:5輔料油條:3根食用油:少許温水:200ml味精:3糖:3鹽:4生抽:10ml花椒:30粒青椒:3個茄子:2個具體步驟1.將麪粉、酵母、泡打粉、糖和清水混合在一起後,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜在温暖的...
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風味樹葉麪包如何做簡單又好吃
  • 風味樹葉麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時樹葉麪包是我非常喜歡的一道西式麪點,製作出來的成品賣相十分的好,吃起來也是鬆軟可口,醇香濃厚,讓人慾罷不能,同時,這道麪點的營養成分也非常全面而豐富,。同時,這道傳統的麪點在超市中一般是很難買到的,逼格很高,可...
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意大利風味焗蝦的做法 意大利風味局蝦 意大利風味焗蝦怎麼做
  • 意大利風味焗蝦的做法 意大利風味局蝦 意大利風味焗蝦怎麼做

  • 食材明細主料基圍蝦(4個)黑胡椒粉(少許)奶酪粉(4茶勺)荷蘭芹(1小朵)輔料蒜末(1茶勺)食鹽(少許)黑橄欖(1個)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意大利風味焗蝦的做法步驟1、從基圍蝦的脊背處縱向下刀,去掉蝦線,並撒少許的食鹽和黑胡椒粉2、把基圍蝦擺在烤盤上,將大蒜末撒上去,再把奶酪粉撒上...
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意大利風味披薩怎麼做-意大利風味披薩的做法
  • 意大利風味披薩怎麼做-意大利風味披薩的做法

  • “披薩其實很簡單..自己做的不但好吃,而且更加實惠...喜歡什麼放什麼,我的披薩我作主..都來試試呀”食材明細主料麪粉(適量)意大利麪醬(適量)青椒(適量)意大利香腸(適量)蘑菇(適量)培根(適量)輔料奶酪(適量)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意大利風味披薩的做法步驟1、和麪---麪粉,...
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風味小肚麪包怎麼做-風味小肚麪包的做法
  • 風味小肚麪包怎麼做-風味小肚麪包的做法

  • “自打有了烤箱,麪包就沒出去買過,自己做太隨心了,想吃什麼樣的就做什麼樣的,想搭配什麼食材就搭配什麼食材,一切都隨自己心意,隨家人口味,好多時候自己做的麪包去市場上是買不到的,所以今天這款麪包也是獨一無二的,家人就愛這一口,剛一立秋,就想吃有肉肉的麪包,哈哈!麪包夾肉,有點肉夾...
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印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做
  • 印度風味手撕包菜的做法 家常菜餚@@印度風味手撕包菜 印度風味手撕包菜怎麼做

  • “每次去印度飯店吃,一定會叫這道菜吃,看着黃澄澄很開胃的。家裏沒有了芥菜籽,改加入茴香味道很還不錯。下次試試用芥菜籽。”食材明細主料包菜(適量)輔料紅辣椒(適量)蒜米(適量)配料黃姜粉(適量)茴香(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)印度風味手撕包菜的做法步驟1、原料:包菜紅...
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風味的清炒包菜如何做簡單又好吃
  • 風味的清炒包菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料包菜:500輔料醋:適量油:適量生抽:適量鹽:適量蒜:適量幹辣椒:3個具體步驟1.包菜洗淨切好備用。2.鍋中倒油,冷油下入蒜和幹辣椒爆香。3.在蒜變成金黃色的時候下入包菜翻炒。4.倒入生抽翻炒。5.倒入醋翻炒均勻。...
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御好燒風味麪包如何做簡單又好吃
  • 御好燒風味麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪包:1片捲心菜:1片魚竹輪:1根輔料芝士:適量御好燒醬汁:適量蛋黃醬:適量具體步驟1.捲心菜切絲,魚竹輪切成方便食用的長短。2.依次放上捲心菜魚竹輪芝士片,加入御好燒醬汁和蛋黃醬。3.烤箱。...
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風味包包菜炒抓飯如何做簡單又好吃
  • 風味包包菜炒抓飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘抓飯是新疆那邊的特色美食,也是當地人民的日常食物。抓飯的做法有些特別,應該算是燉煮出來的,裏面一般有羊肉、胡蘿蔔、洋葱等等,香氣撲鼻,滋味獨特。這次做的是包包菜炒抓飯,主要是用吃剩下的抓飯做的,除了消滅...
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意大利風味烤蝦怎麼做-意大利風味烤蝦的做法
  • 意大利風味烤蝦怎麼做-意大利風味烤蝦的做法

  • “意大利風味烤蝦。”食材明細主料蝦(半斤)生抽(2勺)蠔油(2勺)鹽(1小勺)新鮮迷迭香(適量)輔料意大利風味調料(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利風味烤蝦的做法步驟1、用牙籤從蝦頭或者蝦尾開始的倒數第二節橫穿過去,然後輕輕的往外挑,然後蝦腸就能很輕鬆的拉出來啦。2、把...
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風味大蒜牛肉如何做簡單又好吃
  • 風味大蒜牛肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大蒜牛肉作為一道風味獨特的家常菜品收到很多人的喜愛,這道菜口味微辣,卻是一種開胃爽口的辣。通常來説,這道菜都是作為宴會中的佐酒菜品,作為家常菜品也很是不錯。牛肉這種食材和大蒜的搭配是比較完美的選擇...
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風味大拉皮怎麼做-風味大拉皮的做法
  • 風味大拉皮怎麼做-風味大拉皮的做法

  • 食材明細主料拉皮(一袋)輔料黃瓜(一根)香菜(一棵)蒜(8瓣)白糖(2勺)芝麻醬(2大勺)醋(10ml)鹽(1勺)香油(5ml)芝麻(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)風味大拉皮的做法步驟1、拉皮泡入水裏剪成小段2、黃瓜去皮切絲、香菜切小段、蒜切末3、芝麻醬加醋、鹽、糖、香油成稀糊,將攪拌好的糊和切好...
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風味熱狗麪包如何做簡單又好吃
  • 風味熱狗麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:195低筋粉:90乾酵母:6鹽:6細砂糖:30奶粉:12雞蛋:60水:65湯種:75無鹽奶油:45熱狗:8條輔料葱花:80色拉油:1大匙黑胡椒粉:1小匙具體步驟1.把麪糰材料(除奶油外)揉成光滑麪糰,再加入奶油繼續揉麪,直到麪糰能拉出薄膜...
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風味豆角蒸包如何做簡單又好吃
  • 風味豆角蒸包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘風味豆角蒸包是一款很有特色的蒸包,一般的蒸包是不帶辣味的,它就是,所以很有特色口味。它所需用的食材除了辣椒之外,其它的都和其它蒸包差不多,區別就是蔬菜的採用不同罷了。所以,它也算是一款家常蒸包,我們空閒...
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風味醬香麪包如何做簡單又好吃
  • 風味醬香麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘醬香麪包是一道十分具有創意出發點的甜品,可以任自己口味喜歡添加醬料。香甜軟綿的麪包是大眾口味,高筋麪粉和黃油的混合體經過時間的發酵簡直是形成了獨特的風味,意想不到的勁道和綿軟結合,在紅糖花生醬的俘...
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酸奶風味麪包怎麼做-酸奶風味麪包的做法
  • 酸奶風味麪包怎麼做-酸奶風味麪包的做法

  • “最近家人很喜歡酸奶麪包,這些天經常做無水面包,好吃看得見、顏色金黃、柔軟香甜。”食材明細主料高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)橄欖油(35g)白糖(40g)酸奶(145g)酵母(4g)輔料鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶風味麪包的做法步驟1、將酸奶、雞蛋、食用油、白糖倒入麪包機中。2、加...
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意大利風味蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 意大利風味蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料百年慄園柴雞蛋:4枚香葉:適量米飯:適量輔料洋葱:適量香菇:適量火腿丁:適量小葱:適量聖女果:適量番茄沙司:適量鹽:適量雞粉:適量胡椒粉:適量羅勒:適量具體步驟1.蒸飯。蒸飯時加兩片香葉,還可加入少許黃油,目的都是為了增...
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金磚風味麪包怎麼做-金磚風味麪包的做法
  • 金磚風味麪包怎麼做-金磚風味麪包的做法

  • “喜歡金磚的味道,但自己沒有製作金磚的模具,那就做一款有金磚味道的麪包吧!”食材明細主料雞蛋(1只)鹽(3克)糖(30克)牛奶(200克)高筋麪粉(500克)酵母(10克)黃油(40克)輔料裹入黃油(120克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)金磚風味麪包的做法步驟1、按照主料上所寫的順序,將各種材料一一放...
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風味鍋包肉怎麼做-風味鍋包肉的做法
  • 風味鍋包肉怎麼做-風味鍋包肉的做法

  • “此菜餚為鮮甜口味”食材明細主料豬裏脊(200g)輔料黃瓜(100g)西紅柿(100g)綠椒(100kg)配料澱粉(20g)鹽(5g)料酒(5g)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)鮮抽(適量)醋(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)風味鍋包肉的做法步驟1、將裏脊肉切成大片(不要太薄),用鹽、鮮抽、料酒、雞精醃製幾分鐘2、葱...
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韓式風味蛋包如何做簡單又好吃
  • 韓式風味蛋包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料韓國泡菜:80公克韓國泡菜汁:20㏄韭菜:30公克青葱:1支豬五花薄片:40公克雞粉:2公克鹽:少許胡椒粉:少許沙拉油:60㏄蛋:3顆淡色醬油:少許輔料具體步驟1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小,連同汁液混合備用;將韭菜、青葱...
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意大利風味烤薯角怎麼做-意大利風味烤薯角的做法
  • 意大利風味烤薯角怎麼做-意大利風味烤薯角的做法

  • 食材明細主料土豆(200g(小個))意大利風味香辛料(少許)鹽(2g)輔料植物油(10g)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意大利風味烤薯角的做法步驟1、準備土豆,洗淨擦乾水備用。選擇個頭較小的土豆比較容易烤熟,切出來的薯角也好看。2、將一個土豆先切兩半,然後再切分成8塊。3、將切好的薯角...
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