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關於南瓜醬湯怎麼做的餐飲百科

南瓜醬湯怎麼做-南瓜醬湯的做法
  • 南瓜醬湯怎麼做-南瓜醬湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(1個)輔料香菇(50g)豆腐(½塊)紅辣椒(1個)清涼辣椒(2個)小葱(3根)配料海蜒湯水(2杯)水(1杯)大醬(2大勺)辣椒粉(1小勺)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜醬湯的做法步驟1、切蔬菜。將南瓜切成半月狀,香菇摘下圓柱,只使用香菇傘部後切成片狀。將豆腐切成2×3cm大小,將辣椒切成...
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南瓜醬怎麼做
  • 南瓜醬怎麼做

  • 南瓜,是一種營養豐富的食物,許多小夥伴都喜歡吃。但是南瓜其實還是可以用來製成醬料的,最近就有江西的小夥伴給我安利了他們那的南瓜醬,我嘗試了一點,味道很不錯,但是苦於不好意思去多要,於是就上網查詢了一番想嘗試自己製作,發現南瓜醬自制並不難,就決定去實踐一番。南瓜醬一、南...
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南瓜湯的做法 南瓜湯—瑞士風情 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 南瓜湯—瑞士風情 南瓜湯怎麼做

  • “燒開一鍋水,南瓜去皮並切塊,待水開將其放入鍋中煮1.5小時(水開後中火),然後用電動攪拌器放入攪拌均勻,再將咖喱粉(適中)雞精(適中)放入湯中攪拌均勻後10分鐘,把弄奶油倒入攪拌均勻後起鍋。需要注意的是:沒有攪拌器的可以用榨汁機等代替但只能把開水和南瓜的混合物分若干份倒入機器...
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南瓜湯怎麼做-南瓜湯的做法
  • 南瓜湯怎麼做-南瓜湯的做法

  • “南瓜湯,是一道民間小吃。屬浙江菜菜系,香醇濃郁,味美色雅。主要以南瓜為主料,輔以洋葱等佐料,通過適當方式製作而成。該湯有不同製作方法,也有和其他食物一起做主料,如紅薯、紫菜等。”食材明細主料南瓜(適量)輔料香菜(適量)葷油(適量)洋葱(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)味素(適量)十三香(適量...
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南瓜濃湯的做法 【南瓜濃湯】 南瓜濃湯怎麼做
  • 南瓜濃湯的做法 【南瓜濃湯】 南瓜濃湯怎麼做

  • “這個季節,南瓜應該是當季的。雖然現在南瓜一年四季都有賣,但我們還是儘可能的在當季的時候吃吧,尊重自然規律總不會錯的。南瓜營養好,還耐放,要不是家裏人少,我真想囤上幾個南瓜,一個個完整的南瓜擺起來也很好看嘛。這個時候的深圳,感覺非常的燥熱,南瓜是潤燥的好食材噢,加上你喜...
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南瓜雞湯怎麼做-南瓜雞湯的做法
  • 南瓜雞湯怎麼做-南瓜雞湯的做法

  • 食材明細主料雞塊(適量)南瓜(適量)輔料紅棗(適量)姜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜雞湯的做法步驟1、紅棗洗一下用水泡一會。2、雞塊焯水。3、盛出洗淨備用。4、南瓜切丁。5、所有食材放入高壓鍋,再切點薑片加入。6、加水加鹽,大火上汽轉小火20分鐘。...
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南瓜濃湯的做法 南瓜濃湯(一鍋三菜) 南瓜濃湯怎麼做
  • 南瓜濃湯的做法 南瓜濃湯(一鍋三菜) 南瓜濃湯怎麼做

  • “南瓜富含長壽因子,南瓜皮營養豐富,南瓜子富含保護前列腺的物質,是降糖降脂的食療佳品。美善品版南瓜濃湯為西式湯品,口感細膩絲滑。250克南瓜是兩人份量,最下面有500克的配方。”食材明細主料南瓜(連皮帶籽)(250g)黃油(10g)腰果(生的)(10g)洋葱(10g)開水(350g)土豆(60g)蔬菜食材:〈量可隨意〉...
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醬燜老南瓜怎麼做-醬燜老南瓜的做法
  • 醬燜老南瓜怎麼做-醬燜老南瓜的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)輔料黃豆腐(適量)大蒜(適量)甜味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜老南瓜的做法步驟1、老南瓜去皮。2、切小塊。3、鍋子燒熱放入南瓜。4、加入適量開水後放入適量黃豆醬。5、燜至收汁。6、裝盤。7、軟糯甜潤,開動啦。...
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南瓜鹹湯怎麼做-南瓜鹹湯的做法
  • 南瓜鹹湯怎麼做-南瓜鹹湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(1000g)花生米(100g)輔料八角(2顆)葱(1顆)姜(1塊)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜鹹湯的做法步驟1、準備材料,因為人口較多材料準備的多了些,可以根據人口酌量增減。2、南瓜去皮切塊,花生米切碎,葱姜切碎。3、鍋洗淨燒熱倒入適量油,放入八角葱姜炒香...
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南瓜醬焗飯怎麼做-南瓜醬焗飯的做法
  • 南瓜醬焗飯怎麼做-南瓜醬焗飯的做法

  • “這兩天北京好冷,今冬最冷時啊。來個焗飯,增添能量吧!”食材明細主料南瓜(250克)米飯(250克)香菇(30克)培根(3片)洋葱(50克)黃油(30克)輔料南瓜醬(360克)黑胡椒粉(1小匙)鹽(適量)馬蘇裏拉奶酪(50克)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜醬焗飯的做法步驟1、先來製作南瓜醬,準備南瓜醬的相關材料...
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果醬南瓜怎麼做-果醬南瓜的做法
  • 果醬南瓜怎麼做-果醬南瓜的做法

  • 食材明細主料蒸南瓜(100克)輔料藍莓果醬(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)果醬南瓜的做法步驟1、南瓜切一塊。2、切1公分多一點的厚片。3、瓜皮朝下放置,放蒸鍋蒸20分鐘。4、整齊排列的部分取出來。5、擺盤。6、藍莓果醬。7、抹在蒸好的南瓜上即可。8、成品。...
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炸醬南瓜面怎麼做-炸醬南瓜面的做法
  • 炸醬南瓜面怎麼做-炸醬南瓜面的做法

  • 食材明細主料南瓜泥(1勺)麪粉(2碗)雞蛋(一個)鹽(一勺)水(少許)輔料豬肉(200克)牛肉(100克)木耳(少許)胡蘿蔔(半隻)土豆(半隻)洋葱(一塊)甜麪醬(一勺)老抽(一勺)鹽(一少)雞精(一勺)花椒粉(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸醬南瓜面的做法步驟1、把南瓜泥、麪粉、鹽、水放在盆子裏用筷子...
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醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做
  • 醬燒南瓜的做法 【魯菜】--醬燒南瓜 醬燒南瓜怎麼做

  • 食材明細主料南瓜(500克)輔料葱(15克)姜(10克)配料料酒(10毫升)黃豆醬(30克)白糖(10克)鹽(1克)味精(2克)花生油(20毫升)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬燒南瓜的做法步驟1、把南瓜洗淨。2、去皮去籽,從中間切開。3、切成均勻大小的塊。4、把黃豆醬、白糖備好,葱、姜切碎。5、鍋裏放油,放入...
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南瓜苗湯怎麼做-南瓜苗湯的做法
  • 南瓜苗湯怎麼做-南瓜苗湯的做法

  • “南瓜苗是雨季常食的蔬菜,農人喜歡在玉米地裏套種南瓜,所以吃玉米的季節也是吃南瓜和南瓜苗的季節,南瓜苗可清炒也可煮湯,但煮湯時要搭配一些嫩南瓜同煮味道才好,南瓜鮮嫩粉綿,南瓜苗清脆爽口,湯汁清爽甘甜。”食材明細主料南瓜苗(200克)嫩南瓜(200克)輔料鹽(適量)香油(適量)原味(口味)煮...
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南瓜土豆湯的做法 快手湯南瓜土豆湯 南瓜土豆湯怎麼做
  • 南瓜土豆湯的做法 快手湯南瓜土豆湯 南瓜土豆湯怎麼做

  • “常常想念白米飯南瓜湯,非常簡單的家常菜,就是百吃不厭。南瓜土豆分別切滾刀塊,多加一些湯,簡單一燉,無需太多調味料,好吃到停不下來。”食材明細主料南瓜(半個)土豆(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜土豆湯的做法步驟1、準備食...
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南瓜花湯怎麼做-南瓜花湯的做法
  • 南瓜花湯怎麼做-南瓜花湯的做法

  • “好好喝啊,不用加糖就清甜清甜的!”食材明細主料南瓜花(適量)肉末(適量)雞蛋(兩顆)輔料姜(幾片)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜花湯的做法步驟1、南瓜花撕去梗的外皮,折成合適的段,清洗乾淨,花蕊去不去沒關係,我吃不出有什麼不同。但是注意有點花不新鮮則不要,...
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醬燒南瓜怎麼做-醬燒南瓜的做法
  • 醬燒南瓜怎麼做-醬燒南瓜的做法

  • “雖然這是一道素菜,但絕對是下飯神器。有了它就算沒肉我也吃上兩三碗飯。”食材明細主料南瓜(300克)輔料醬油(5ml)糖(3g)醋(2g)油(5ml)香菜(2g)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切塊。2、鍋內熱油,下南瓜翻炒。3、醬油,醋和糖調成醬汁。4、南瓜炒至微黃...
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南瓜湯圓怎麼做-南瓜湯圓的做法
  • 南瓜湯圓怎麼做-南瓜湯圓的做法

  • “秋天的老南瓜很甜。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料三象糯米粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯圓的做法步驟1、南瓜去皮切片上鍋蒸。2、蒸了15分鐘熟透了。3、碗裏放入糯米粉和南瓜(喜甜的可加些白糖)。4、南瓜用勺子壓爛。5、加少許水用筷子攪成面絮狀。6、下...
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南瓜湯的做法 【浙菜】南瓜湯 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 【浙菜】南瓜湯 南瓜湯怎麼做

  • “如果不是翻看浙菜的菜譜,我還真不知道南瓜湯是【浙菜】的湯品。我一直以為這個湯品是西餐----而浙菜的南瓜湯也有好幾種做法,今天,我做的是其中的一種。此湯特點是:鹹甜各半,奶味濃郁。”食材明細主料南瓜(適量)輔料奶油(適量)洋葱(適量)牛油(適量)枸杞(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)廿...
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南瓜湯的做法 南瓜湯🎃 南瓜湯怎麼做
  • 南瓜湯的做法 南瓜湯🎃 南瓜湯怎麼做

  • “肥媽菜譜(收藏)”食材明細主料南瓜(1個)輔料煙肉(4塊)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯的做法步驟1、材料:南瓜切粒(街市買一邊,$8)不過,我覺得想甜些,南瓜味重啲,用日本南瓜好些,但就貴好多,起碼二、三十元一包煙肉三、四片切粒、洋葱半個切粒、乾葱頭四粒切粒、牛油和忌廉少...
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老南瓜湯怎麼做-老南瓜湯的做法
  • 老南瓜湯怎麼做-老南瓜湯的做法

  • “南瓜營養豐富,含有碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、磷等成分,且脂肪含量很低,是很好的低脂食品。南瓜果膠有極強的吸附性,能清除人體內的有害物質,提高人體抵抗力。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老南瓜...
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南瓜濃湯怎麼做-南瓜濃湯的做法
  • 南瓜濃湯怎麼做-南瓜濃湯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)小米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜濃湯的做法步驟1、材料如下。2、小米洗淨放入機中。3、南瓜去皮洗淨。4、切小粒。5、放入機中。6、加入適量清水。7、選擇濃湯即可。8、開動啦。...
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南瓜藤湯怎麼做-南瓜藤湯的做法
  • 南瓜藤湯怎麼做-南瓜藤湯的做法

  • “南瓜藤是我最愛吃的青菜,每個夏季百吃不厭。”食材明細主料南瓜藤(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜藤湯的做法步驟1、新鮮的南瓜藤,摘下嫩葉和杆,剝掉外皮,洗淨。2、切成碎丁。3、熱鍋放油,將南瓜藤炒熟。4、可多炒一會。5、加上一碗水,繼續煮開幾分鐘,撒...
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南瓜麪湯怎麼做-南瓜麪湯的做法
  • 南瓜麪湯怎麼做-南瓜麪湯的做法

  • “老人都説麪湯養人。平時可以多喝雞蛋麪湯不上火。南瓜和麪湯百搭的,適合不同的人羣。不用看簡單但是養生的。”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(適量)輔料水(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜麪湯的做法步驟1、麪粉是根據自己家裏的情況而定,人多就多放麪粉,人少就少放面...
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南瓜湯麪怎麼做-南瓜湯麪的做法
  • 南瓜湯麪怎麼做-南瓜湯麪的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)麪條(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜湯麪的做法步驟1、準備的用料。2、南瓜洗淨,去皮切片。熱鍋冷油,煸炒南瓜。3、變色加水燒開。4、改小火煮十分鐘。5、另外燒一鍋水,水開後加點鹽,把麪條加入。6、煮熟的麪條撈出。7、加入南瓜湯就可以。...
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