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關於碟戀花蜂蜜紙杯蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

碟戀花蜂蜜紙杯蛋糕的做法 蝶戀花蜂蜜紙杯蛋糕 碟戀花蜂蜜紙杯蛋糕怎麼做
  • 碟戀花蜂蜜紙杯蛋糕的做法 蝶戀花蜂蜜紙杯蛋糕 碟戀花蜂蜜紙杯蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)細砂糖(40克)蜂蜜(40克)全蛋液(150克)輔料黃油(30克)牛奶(20克)淡奶油(100克)糖(20克(加奶油中))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)碟戀花蜂蜜紙杯蛋糕的做法步驟1、先把雞蛋打散,加入砂糖和蜂蜜2、先用電動打蛋器低速將雞蛋打散,與蜂蜜、砂糖充分溶合,蛋液出現中...
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蜂蜜杯子蛋糕的做法 殺菌去疲勞的【蜂蜜杯子蛋糕】 蜂蜜杯子蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜杯子蛋糕的做法 殺菌去疲勞的【蜂蜜杯子蛋糕】 蜂蜜杯子蛋糕怎麼做

  • “蜂蜜介紹蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內温度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少於20%...
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花朵紙杯蛋糕怎麼做-花朵紙杯蛋糕的做法
  • 花朵紙杯蛋糕怎麼做-花朵紙杯蛋糕的做法

  • “蛋糕化身成花朵,心情也跟着靚麗起來了。”食材明細主料雞蛋(5個)色拉油(50g)牛奶(50g)低粉(85g)淡奶油(250g)櫻桃(適量)輔料白砂糖(入蛋白)(60g)白砂糖(入蛋黃)(20g)白砂糖(入淡奶油)(25g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料2、蛋白蛋黃分離3、蛋白打發至魚眼泡...
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蜂蜜脆皮紙杯蛋糕怎麼做-蜂蜜脆皮紙杯蛋糕的做法
  • 蜂蜜脆皮紙杯蛋糕怎麼做-蜂蜜脆皮紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(150g)蜂蜜(20g)輔料白糖(80g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜脆皮紙杯蛋糕的做法步驟1、雞蛋,白糖,蜂蜜一起放入容器中。2、用電動打蛋器攪打。3、攪打製提起打蛋器滴落的麪糊畫“8”字不會立刻消失即可。4、低筋麪粉過篩。5、畫“Z...
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櫻花紙杯蛋糕怎麼做-櫻花紙杯蛋糕的做法
  • 櫻花紙杯蛋糕怎麼做-櫻花紙杯蛋糕的做法

  • “唯美的櫻花紙杯蛋糕,色香味俱全。配方來自貴陽優優烘焙。”食材明細主料低粉(90克)雞蛋(3個)橄欖油(25克)牛奶(20克)細砂糖(90克)鹽漬櫻花(6朵)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)櫻花紙杯蛋糕的做法步驟1、準備材料;2、雞蛋(全蛋)打入無油無水的容器裏,加入細砂糖攪拌均勻;3、再加入牛奶,...
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無油紙杯蜂蜜蛋糕的做法 無油版的紙杯蜂蜜蛋糕 無油紙杯蜂蜜蛋糕怎麼做
  • 無油紙杯蜂蜜蛋糕的做法 無油版的紙杯蜂蜜蛋糕 無油紙杯蜂蜜蛋糕怎麼做

  • “去年弟媳回孃家,回家時帶了些當地產的蜂蜜,想着我們在外面買不到這種正宗的東西,特意給我們快遞了些過來。平時家裏沒人愛喝甜的,蜂蜜放在那基本上沒人動,擔心時間久了又讓浪費蠻可惜,最近就開始把蜂蜜添加到美食中慢慢消滅掉。記得去得做過一次小紙杯的蜂蜜蛋糕,吃過一次後記...
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棉花紙杯蛋糕怎麼做-棉花紙杯蛋糕的做法
  • 棉花紙杯蛋糕怎麼做-棉花紙杯蛋糕的做法

  • “此配方:適合電動打蛋器打發蛋白,我用的是Beko倍科廚師機K6。這個配方,不需做燙麪,相比簡單很多,味道卻綿密、細膩、柔軟!這麼小巧可愛、香甜可口的棉花蛋糕,家人很喜歡!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(55g)牛奶(20ml)玉米油(20g)輔料糖(30g)鹽(1g)調料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
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拉花紙杯蛋糕怎麼做-拉花紙杯蛋糕的做法
  • 拉花紙杯蛋糕怎麼做-拉花紙杯蛋糕的做法

  • “我家的蛋糕麪包從來不買,都是自己做;現在媽媽們為了孩子吃的衞生健康,都會選擇自己在家做,自己做的食材新鮮,沒有任何添加劑不説,而且做法一點也不難;最為關鍵的是自己做出來的味道比買的還要好吃,甚至有的還是外面買不到的~~~”食材明細主料雞蛋(3個)白糖(30克)牛奶(60克)玉米油(20克...
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紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做
  • 紙杯蛋糕的做法 沒有紙杯的紙杯蛋糕 紙杯蛋糕怎麼做

  • “其實這個應該是cupcake的配方,但是家裏沒有紙杯了,再加上我比較懶。。。。味道很好,就是脱模有點費勁,所以被我掰碎了好多。”食材明細主料黃油(100g)白砂糖(100g)雞蛋(兩個)普通麪粉(100g)玉米澱粉(25g)泡打粉(6g)牛奶(25g)輔料煉乳(幾滴)葡萄乾(若干)原味(口味)未知(難度)紙杯蛋糕的做法步驟1、...
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蜂蜜牛奶紙杯蛋糕怎麼做-蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的做法
  • 蜂蜜牛奶紙杯蛋糕怎麼做-蜂蜜牛奶紙杯蛋糕的做法

  • “蜂蜜牛奶紙杯蛋糕,濃濃的蜂蜜氣息,香甜的口感,無論是作為早餐或者下午茶點心都是不錯的選擇哦。採用全蛋的打發方式,因為現在温度還算高,所以全是常温進行的,如果室温低的話隔水打發會更容易些。”食材明細主料雞蛋(4個)蜂蜜(50g)細砂糖(40g)低筋麪粉(100g)玉米油(20g)輔料牛奶(20g)甜味(...
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抹茶蜜豆紙杯蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆紙杯蛋糕的做法
  • 抹茶蜜豆紙杯蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆紙杯蛋糕的做法

  • “雞蛋2個抹茶粉3g細砂糖30g牛奶45g低粉40g色拉油22g檸檬汁1g紅豆粒30g雞蛋60-65克一個為佳,此方可做6寸蛋糕。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30克)色拉油(22克)紅豆粒(30克)輔料抹茶粉(3克)牛奶(45克)檸檬汁(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶蜜豆紙杯蛋糕的做法步驟1、蛋白、...
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紙杯裱花蛋糕的做法 最簡單的紙杯裱花蛋糕 紙杯裱花蛋糕怎麼做
  • 紙杯裱花蛋糕的做法 最簡單的紙杯裱花蛋糕 紙杯裱花蛋糕怎麼做

  • “也跟着美天烘焙之路學做裱花蛋糕,一直喜歡,總是感覺很難,遲遲未動手。借美天活動,督促自己學做一次。當然是最簡單的,也是一款最容易操作的紙杯裱花蛋糕,沒什麼技術含量,沒有任何添加劑,蛋糕裏放了一點玫瑰醬,充滿玫瑰香,一份美好的心情,真的很好吃。裱花用了小裱花嘴,裝在裱花袋中...
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蜂蜜紙杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 蜂蜜紙杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麪粉:195雞蛋:5只蜂蜜:40玉米油:90杏仁片:適量糖霜:60牛奶:70泡打粉:5輔料具體步驟1.準備食材2.蛋黃蛋清分離,將液體類放入蛋黃液,放入40克糖霜3.蛋麪粉泡打粉混合過篩,加入蛋黃液攪勻,上下翻攪,避免上勁4.蛋白...
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紙杯蜂蜜蛋糕怎麼做-紙杯蜂蜜蛋糕的做法
  • 紙杯蜂蜜蛋糕怎麼做-紙杯蜂蜜蛋糕的做法

  • 食材明細主料蜂蜜(60克)輔料低粉(120克)泡打粉(1克)配料雞蛋(4個)糖(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紙杯蜂蜜蛋糕的做法步驟1、將雞蛋,糖,蜂蜜放入一個無水無油的盆中打發2、打發至寫8字等幾秒才消失就好了3、加入過篩的低粉和泡打粉上下攪拌均勻(不能化圈)4、用烤箱150烤2...
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雪花紙杯蛋糕怎麼做-雪花紙杯蛋糕的做法
  • 雪花紙杯蛋糕怎麼做-雪花紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)黃油(110克)糖粉(蛋糕)(200克)雞蛋(2個)泡打粉(13/4茶匙)香草精(2茶匙)牛奶(125ml)輔料重奶油(450ml)糖(奶油)(30克)藍色食用色素(適量)翻糖(適量)裝飾糖果(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雪花紙杯蛋糕的做法步驟1、黃油放至室温,加入糖粉,打發。2、分兩次加入雞蛋,攪拌...
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百香果蜂蜜紙杯蛋糕怎麼做-百香果蜂蜜紙杯蛋糕的做法
  • 百香果蜂蜜紙杯蛋糕怎麼做-百香果蜂蜜紙杯蛋糕的做法

  • “百香果香味濃郁,積多種水果味道於一身。平時我喜歡用百香果泡蜂蜜水喝,這次便試着用百香果和蜂蜜做蛋糕,香甜可口!”食材明細主料雞蛋(3個)百香果(40克)低筋粉(90克)輔料玉米油(24克)白糖(60克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)百香果蜂蜜紙杯蛋糕的做法步驟1、將百香果果肉...
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紙杯蛋糕裱花怎麼做-紙杯蛋糕裱花的做法
  • 紙杯蛋糕裱花怎麼做-紙杯蛋糕裱花的做法

  • 食材明細主料低筋粉(50g)糖霜(20g)白砂糖(50g)色拉油(20g)雞蛋(兩個)輔料奶油(200g)水(20g)色素(適量)醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紙杯蛋糕裱花的做法步驟1、準備所需食材2、雞蛋打入無水無油的盆中,加入準備好的50g白砂糖3、打蛋盆放在40多度的温水盆中,用ACA電動攪拌器低速...
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桂花紙杯蛋糕怎麼做-桂花紙杯蛋糕的做法
  • 桂花紙杯蛋糕怎麼做-桂花紙杯蛋糕的做法

  • “最近超愛糖桂花,除了做中式點心,用來做蛋糕也是極好的。桂花天然的香氣,和蛋糕的鬆軟融合得相當好,口感輕盈。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(100g)糖(30g)色拉油(15g)糖桂花(10g)熱水(30g)輔料幹桂花(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花紙杯蛋糕的做法步驟1、糖桂花先用熱水...
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海綿蜂蜜蛋糕杯怎麼做-海綿蜂蜜蛋糕杯的做法
  • 海綿蜂蜜蛋糕杯怎麼做-海綿蜂蜜蛋糕杯的做法

  • “第一次挑戰全蛋打發,很成功,口感很不錯,小朋友很喜歡吃。”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(100g)蜂蜜(40g)白糖(40g)牛奶(20g)輔料玉米油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海綿蜂蜜蛋糕杯的做法步驟1、雞蛋蜂蜜白糖一起放進無水無油的盆裏。2、把盆坐在四五十度的熱水裏,用打蛋器中...
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蜂蜜海綿蛋糕杯怎麼做-蜂蜜海綿蛋糕杯的做法
  • 蜂蜜海綿蛋糕杯怎麼做-蜂蜜海綿蛋糕杯的做法

  • “這是一款我從第一次做就沒失敗的杯子蛋糕,喜歡的話跟着步驟來…………”食材明細主料雞蛋(3個)白糖(40克)蜂蜜(50克)低筋麪粉(100克)牛奶(20克)玉米油(20克)輔料糖粉(20克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜海綿蛋糕杯的做法步驟1、雞蛋白糖和蜂蜜全部倒打蛋盆,把打蛋器放上加了水...
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蜂蜜杯子蛋糕怎麼做-蜂蜜杯子蛋糕的做法
  • 蜂蜜杯子蛋糕怎麼做-蜂蜜杯子蛋糕的做法

  • “蜂蜜紙杯蛋糕,不開裂,不回縮,鬆軟好吃,跟着做,一次就成功。這款蛋糕裏我用了蜂蜜代替部分糖,蜂蜜裏富含蛋白質和多種維生素,吃起來營養更豐富,而且也能讓蛋糕的香氣更濃郁好吃。我用的是蒙面小熊的椴樹雪蜜,這款蜂蜜不僅能泡水喝,還可以直接吃,和平時吃的琥珀色蜂蜜不同,它是雪白固...
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紙杯蜂蜜小蛋糕怎麼做-紙杯蜂蜜小蛋糕的做法
  • 紙杯蜂蜜小蛋糕怎麼做-紙杯蜂蜜小蛋糕的做法

  • “右手痠痛得無語,草稿箱裏這些菜譜放了幾天了!這個紙杯蜂蜜小蛋糕我是第一次做。因為雞蛋是LG的二姐家送來的,LG一早對我説,如果感覺不累的話,給他姐姐的孫子做點蛋糕吧。雖然蛋糕總共才做過三次,但我倒的確還想實踐實踐。既然先生開了尊口,我再累也做了。小朋友才三歲,我就嘗試...
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什麼地方的蜂蜜最正宗
  • 什麼地方的蜂蜜最正宗

  • 蜂蜜只有真假、優劣之分,沒有正宗之分。秦嶺,這裏的氣候比較温和,擁有獨特的地理位置,是一個蜂蜜不錯的產地,產出來的蜂蜜也比較優質。甘肅天水是中國最好的蜂蜜產地,有着獨特的自然資源和社會條件,氣候濕潤,光照也充足,為生產蜂蜜提供了優質的自然條件。優質的蜂蜜顏色一般都是透...
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小紙杯蜂蜜蛋糕怎麼做-小紙杯蜂蜜蛋糕的做法
  • 小紙杯蜂蜜蛋糕怎麼做-小紙杯蜂蜜蛋糕的做法

  • “前幾天小朋友帶蛋糕去學校,同學們都搶着要吃他帶的,據説好幾次帶過去後自己都沒嘗試,就這樣還被有些同學笑話小氣,為這事有天還不開心地説,因為沒給同學東西吃,同學就笑話他小氣,告訴他,不用生氣,是因為同學太想吃,你沒分享所以才會這麼説,下次如果那個同學沒吃到又特別想吃,可以直...
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蜂蜜紙杯蛋糕怎麼做-蜂蜜紙杯蛋糕的做法
  • 蜂蜜紙杯蛋糕怎麼做-蜂蜜紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)蜂蜜(適量)低筋粉(適量)玉米澱粉(適量)輔料白糖(適量)紙杯(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜紙杯蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打開。2、加入白糖和蜂蜜。3、用電動打蛋機打發至有紋路,拉起不掉。4、篩入低筋粉和玉米澱粉。5、攪拌成蛋糕糊。6、倒入紙杯...
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