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關於鮮肉家常餛飩的家常做法的餐飲百科

鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法
  • 鮮肉家常餛飩怎麼做-鮮肉家常餛飩的做法

  • “在這個桃花開放春意盎然的季節,東北還是乾冷冷的,又剛停了暖氣,整個人都安靜了許多!可是,安靜時間久了,胃就會鬧彆扭,好吧,是時候給自己和家人們來點熱鬧的美味啦!説到美味,怎麼會少了一鍋熱氣騰騰的餛飩呢?連湯帶水,有肉有菜……!讓麪皮和肉肉的餡在嘴裏盡情的激舞吧!”食材明細主料...
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家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法
  • 家常餛飩怎麼做-家常餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(500g)蝦(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)酸菜(適量)香菜(適量)葱花(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、香菇、蝦、豬肉洗淨準備好。2、把準備好的食材放進料理機裏絞。3、把絞好的食材放在一起。4、加入葱花,鹽一起攪拌均勻。5、準備好...
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家常豬肉餛飩如何做簡單又好吃
  • 家常豬肉餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料切碎的豬肉:250罐裝荸薺:220筍絲:25豆芽:75雞蛋:1個青菜葉子:2片餛飩皮:60張輔料醬油:1湯匙鹽:半茶匙葱:6根米酒:1湯匙菜籽油:2升具體步驟1.先拿一個大碗,將切細的豬肉、鹽、醬油、荸薺、筍絲、葱花、豆芽、雞蛋、青菜...
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鹹蛋黃鮮肉餛飩的做法 在家自做鹹蛋黃鮮肉餛飩 鹹蛋黃鮮肉餛飩怎麼做
  • 鹹蛋黃鮮肉餛飩的做法 在家自做鹹蛋黃鮮肉餛飩 鹹蛋黃鮮肉餛飩怎麼做

  • “炎熱的初夏,對於飯食已經越發無感,反而只想煮上一碗餛飩,解解嘴巴的饞,傳統的肉餡已經無法滿足小編的胃,這次加入了鹹蛋黃,感覺吃起來更加滿足了~”食材明細主料金奇香鹹蛋黃(6粒)豬油餡(250克)餛飩皮(適量)鹽(少許)蠔油(1勺)醬油(1勺)玉米油(適量)輔料生菜(幾片)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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鮮肉餛飩的做法 “家鄉美食”鮮肉餛飩 鮮肉餛飩怎麼做
  • 鮮肉餛飩的做法 “家鄉美食”鮮肉餛飩 鮮肉餛飩怎麼做

  • “兒時的記憶總是美好的。那一道久違的家鄉美食香味兒,彷彿永不從記憶中消失一般令我常常想起。今日,就複製一下那個令我饞涎欲滴的鮮肉餛飩。”食材明細主料鮮豬肉(500克)餛飩皮(半斤)輔料水發木耳(50克)水發黃花(50克)韭黃(50克)菜籽油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適...
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家常骨湯鮮肉小餛飩如何做簡單又好吃
  • 家常骨湯鮮肉小餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬五花肉:約一斤雞蛋:約一個餛飩皮:一斤雞湯或大骨頭湯:適量清水:半小碗輔料葱:適量姜:少許花椒水:適量味極鮮:適量鹽:適量香菜:少許雞精:少許胡椒粉:少許具體步驟1.將骨頭湯提前煮好備用,葱、姜切成葱花、薑末。肉...
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鮮肉餛飩怎麼做-鮮肉餛飩的做法
  • 鮮肉餛飩怎麼做-鮮肉餛飩的做法

  • “開學啦,提前準備一點簡單方便的食材,早上可以節省時間😆😆”食材明細主料鮮肉(250g)混沌皮(一包)輔料白菜(50g)小葱(10g)調料鹽(半匙)醬油(20ml)香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉餛飩的做法步驟1、鮮肉清洗剁餡。2、加適量的醬油醃製一下。3、加入葱花...
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家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法
  • 家常鮮肉包怎麼做-家常鮮肉包的做法

  • “麪食,那可是北方老百姓的大愛。尤其是帶餡的,怎麼吃也不會膩,包子、餃子、餛飩.....,光想想都流口水,尤其鮮肉包子,肉餡湯汁鮮美,麪皮松香綿軟,咬一口,滿口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明細主料麪粉(500g)水(250g)牛肉(250g)豬肉(100g)洋葱(1個)輔料酵母(4g)葱(1根)調料薑末(1勺)原釀醬油(4...
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家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法
  • 家常小餛飩怎麼做-家常小餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)大葱(一根)姜(適量)雞蛋(一個)餛飩皮(適量)輔料鹽(一點)十三香(一點)老抽(一點)生抽(一點)胡椒粉(一點)香油(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常小餛飩的做法步驟1、肉剁碎、大葱、姜適量,全部切碎加入一個生雞蛋攪拌、放入鹽、十三香、老抽一點、生抽一點、胡椒...
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家常羊肉餛飩餡的做法如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉餛飩餡的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉餛飩餡的做法--餛飩是中國漢族的傳統食品,源於中國北方。餛飩的餡有很多種,只要你喜歡,想用什麼餡都可以,今天做的是羊肉餡兒的餛飩。菠菜微微脆脆的口感,加上羊肉軟軟的口感,這兩者配在一起真是合適極...
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家常餛飩煮多久
  • 家常餛飩煮多久

  • 5分鐘。新鮮餛飩開水下鍋煮5分鐘就熟了,等待煮熟的時候,可以在碗中放豬油、生抽、葱花、香菜,煮熟直接帶湯撈出到碗中,就可以食用了。想要肉餡細嫩,可以加少許澱粉和雞蛋清,同一方向攪拌至上勁。肉餡也可以搭配薺菜或玉米粒、香菇,吃起來味道更豐富且有層次。...
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家常紅油鮮肉餛飩如何做簡單又好吃
  • 家常紅油鮮肉餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡兒:200餛飩皮:200輔料五香粉:適量蝦皮:適量小葱:適量油:適量鹽:適量味精:適量包子餃子料:適量生薑:適量香菜:適量紫菜:適量白胡椒粉:少量具體步驟1.豬肉剁成肉餡放到碗中2.香葱和生薑切成碎末3.肉餡中放入包...
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家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法
  • 家常三鮮小餛飩怎麼做-家常三鮮小餛飩的做法

  • “韭菜雞蛋蝦仁,既好吃營養,又容易消化。搭配紫菜雞蛋湯,一口一個,滑溜溜,好吃吶。。”食材明細主料餃子粉(200克)熱水(適量)蝦仁(100克)韭菜(80克)雞蛋(2個)紫菜(少許)輔料鹽(2勺)料酒(少許)生抽(少許)葱花兒(適量)植物油(2勺)雞粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常三鮮小餛飩的做法步驟1、...
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家常羊肉餛飩的做法如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉餛飩的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉餛飩的做法--餛飩是中國漢族的傳統食品,源於中國北方。餛飩的餡有很多種,只要你喜歡,想用什麼餡都可以,今天做的是羊肉餡兒的餛飩。菠菜微微脆脆的口感,加上羊肉軟軟的口感,這兩者配在一起真是合適極了...
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家常鮮肉青菜餛飩如何做簡單又好吃
  • 家常鮮肉青菜餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料瘦肉泥:50上海青:100餛飩皮:150輔料油:適量小葱:20雞精:5鹽:適量生抽:3姜:10具體步驟1.準備好原料。2.葱姜切沫混入肉泥中,並加入生抽,鹽和雞精調味3.開水燙一下洗淨的青菜。4.青菜剁成沫。5.將擠幹水的青菜餡混...
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家常牛肉餛飩如何做簡單又好吃
  • 家常牛肉餛飩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉餡:250g生菜:適量豆乾:適量雞蛋:1個輔料生薑:適量鹽:適量生抽:適量香油:適量五香粉:適量具體步驟1.牛肉剁餡兒(我實在沒那功力就買絞好的了。。。打入一個雞蛋,生薑切碎,豆乾切小丁,生菜切碎,放進牛肉餡兒裏面,撒入...
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廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做
  • 廣式雲吞餛飩的做法 家常廣式雲吞餛飩 廣式雲吞餛飩怎麼做

  • “雲吞也叫作餛飩,各地都有不同的包法,餡料也有所不同,也很隨意,根據個人口味可以調整。這是我第一次髮菜譜,也是第一次自己做雲吞,自我感覺也不錯噢,分享一下~”食材明細主料豬肉(1kg)雲吞皮(500g約100片)輔料木耳(適量)玉米(1根)葱(1根)配料鹽(3匙)糖(3匙)醬油(適量)油(適量)澱粉(2匙)鹹鮮(口味)煮(工...
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豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做
  • 豬肉薺菜餛飩的做法 家常的味道——豬肉薺菜餛飩 豬肉薺菜餛飩怎麼做

  • “常常懷念媽媽做的餛飩,那個味道真是太好了!今天我也呈上一碗餛飩。”食材明細主料豬肉餡(適量)薺菜(適量)海米(適量)雞胸肉(適量)黑木耳(適量)雞蛋(適量)餛飩皮(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)薑汁(適量)老抽(適量)葱(適量)蠔油(適量)蝦皮(適量)高湯(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉薺...
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海鮮餛飩麪的做法 家庭版----海鮮餛飩麪 海鮮餛飩麪怎麼做
  • 海鮮餛飩麪的做法 家庭版----海鮮餛飩麪 海鮮餛飩麪怎麼做

  • “周麼的清晨自己動手做一碗麪,犒勞一下忙碌一週的自己,是一件很能舒爽身心的事情!”食材明細主料面(適量)餛飩(7至8個)輔料各式魚丸(適量)紫菜湯(一份)紫菜(適量)配料鹽(適量)自制辣椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮餛飩麪的做法步驟1、剛從冰箱裏拿出來...
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家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做
  • 家常餛飩的做法 家常“餛飩” 家常餛飩怎麼做

  • 食材明細主料大肉(適量)混沌皮(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料十三香(適量)食鹽(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)白芝麻(適量)蠔油(適量)生抽(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常餛飩的做法步驟1、豬腿肉切小塊,放入料理機裏絞打成肉末。2、將小葱、生薑剁碎放在肉上面。3、豬肉餡...
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雲吞 鮮肉鮮蝦餛飩怎麼做-鮮肉鮮蝦餛飩的做法 鮮肉鮮蝦餛飩
  • 雲吞 鮮肉鮮蝦餛飩怎麼做-鮮肉鮮蝦餛飩的做法 鮮肉鮮蝦餛飩

  • “涼爽的秋天,早晨自己煮碗熱氣騰騰的餛飩,早餐不將就~鮮肉鮮蝦餡的餛飩,有時間多包一點,凍在冰箱裏,早餐夜宵方便快捷的好選擇~我的微信公眾號【暖夫生活】關注後即可查看更多美食~”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料蝦(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮮肉鮮...
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餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做
  • 餛飩的做法 卡卡媽家的家常菜-----蝦肉小餛飩,瘦肉小餛飩 餛飩怎麼做

  • “每週小夥要吃一次蝦,一般做法人家吃夠了,這周包了些小餛飩,小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩,凍起來,隨吃隨煮”食材明細主料蝦(適量)瘦肉餡(適量)輔料韭菜(適量)葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)五香粉(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餛飩的做法步驟1、兩種餡。蝦...
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韭菜鮮肉餛飩的做法 平常幸福味道——韭菜鮮肉餛飩 韭菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 韭菜鮮肉餛飩的做法 平常幸福味道——韭菜鮮肉餛飩 韭菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “7月23日帶寶貝回老家途中遭遇交通事故,我們乘坐的大巴車翻車了。所幸寶貝只是受了一些驚嚇,而我呢,也只是傷到了兩個肘部,住了半個月院,再加上這半個多月的休整,大體已經痊癒了。今天,趕緊上來冒個泡,怕再不閃身,就被大夥給遺忘於某個角落了哈!在這個壓力巨大、人心浮躁的世界裏,...
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鮮肉蝦仁餛飩的做法 餛飩的簡單包法―鮮肉蝦仁餛飩 鮮肉蝦仁餛飩怎麼做
  • 鮮肉蝦仁餛飩的做法 餛飩的簡單包法―鮮肉蝦仁餛飩 鮮肉蝦仁餛飩怎麼做

  • “餛飩是源於中國北方的傳統小吃,卻在南方發揚光大,除了被稱做餛飩,廣東人稱它為雲吞,湖北叫包面,江西稱清湯,四川叫抄手,搭配不同的包法,餡料和配料,餛飩可以演變出千姿百態的鮮香美味。餛飩的包法千變萬化,現在只將其中較為簡單的一種包法介紹給大家。”食材明細主料豬肉餡(250g)餛...
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家常肉餡餛飩怎麼調餡
  • 家常肉餡餛飩怎麼調餡

  • 豬肉將其剁碎,再把葱、姜、蒜、胡椒粉、芝麻油,放入蛋清攪拌,將材料攪拌均勻即可。需要注意的是肉餡裏需要放水,並且攪拌時要從一個方向一直攪,直到吸不進去水為止,最後可用保鮮膜包起來,再把調好的肉餡放在冰箱裏面冷藏一小時後味道會更好。...
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